- •Факультет «Социальные услуги и бизнес » Кафедра «Рыночная инфраструктура» рабочая учебная программа дисциплины
- •7.Содержание каждой темы.
- •Раздел1 Сущность и состав инфраструктурного комплекса.
- •Раздел 2 Классификация субъектов инфраструктуры бытовых услуг и сервиса
- •Раздел1 Сущность и состав инфраструктурного комплекса.
- •Тема 1.1Экономическая сущность и состав инфраструктурного комплекса.
- •Тема 1.2Классификационные признаки предприятий розничной торговли.
- •Тема 1.3 Инфраструктурный комплекс финансового рынка.
- •Раздел 2 Классификация субъектов инфраструктуры бытовых услуг и сервиса
- •Тема 2.1Информационные организации.
- •Тема 2.2Инфраструктура рынка услуг.
- •Тема 2.3Туристская индустрия и ее структура
- •Тема 2.4 Инфраструктура поддержки предпринимательства
- •8. Календарно-тематический план
- •8. План лекций, практических, лабораторных занятий
- •9. План проведения срсп (консультации)*
- •10. График выполнения и сдачи заданий по срс
- •11. Тематика курсовых работ- не предусмотрено
- •12. Список основной и дополнительной литературы
- •Календарно-тематический план
- •8. План лекций, практических, лабораторных занятий
- •9. План проведения срсп (консультации)*
- •10. График выполнения и сдачи заданий по срс
- •11. Тематика курсовых работ–не предусмотрено
- •14. Вопросы для проведения рубежного и итогового контроля
- •14.1 Вопросы для подготовки к I рубежному контролю.
- •14.3 Вопросы для подготовки к экзамену.
- •15. Балльно-рейтинговая система оценки учебных достижений обучающихся с переводом в традиционную шкалу оценок
- •Шкала выставления рейтинга студентов
- •17. Расчет итоговой оценки
- •Лекционный комплекс По дисциплине «is2301 – Инфраструктура сервиса» Специальность «5в090400 – Социально-культурный сервис »
- •Тема1 Лекция 1. Введение.
- •2 Ее функция – обеспечивающая.
- •Тема 1. Введение. Лекция 2
- •10 Важных факторов организации работы сервисного предприятия.
- •Тема 2. Лекция 3-4-5 Экономическая сущность и состав инфраструктурного комплекса.
- •3.1Понятие рынка и его основные функции.
- •Тема 3. Лекция 6-7. Классификационные признаки предприятий торговли.
- •Предприятияторговли
- •Оптоваяторговля
- •Тема 5. Лекция 8-9. Инфраструктурный комплекс финансового рынка.
- •1. По принципу возвратности:
- •2. По характеру движения ценных бумаг:
- •Тема 6. Лекция 10.Информационные организации.
- •Тема 6. Лекция 12-13 Инфраструктура рынка услуг.
- •Тема 7. Лекция 14 Туристская индустрия и ее структура
- •Тема 8 Лекция 15. Инфраструктура поддержки предпринимательства
- •Тема 1. Основные функции и особенности ис.Вспомогательные и обслуживающие процессы.
- •Определить роль и значение оптовой торговли в рыночной экономики.
- •Выявить основные виды оптовых посредников
- •Элементы системы инфраструктуры поддержки предпринимательства
- •1. Название тем срсп
- •2.Задания срсп
- •Тема 1. Виды потребностей населения и направленность сферы услуг на удовлетворение этих потребностей
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 2. Услуги как продукт инфраструктурного комплекса
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 3. Коммерческо-посреднические организации
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 4. Аукционная торговля
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 5. Специализированные кредитно-финансовые институты
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 6. Место рекламы в маркетинговой стратегии предприятий
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 7-8. Значение прямого маркетинга и маркетинга взаимоотношений в сфере услуг
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 9.Проблемы становления фондового рынка в рк. Торгово-промышленные палаты
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 10. Гостиничные комплексы и цепи
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 11. Развитие индустрии гостеприимства
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 12.Классификация бытовых (материальных) услуг
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 13. Механизм создания и функционирования региональной системы управления предпринимательством
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 14.Развитие лизинга (инжиниринга, консалтинга) в рк
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •Тема 15. Развитие научных парков, технопарков, бизнес-инкубаторов и других элементов инфраструктуры поддержки предпринимательства
- •Методические рекомендации по выполнению заданий
- •Оценочный балл выполнения задания – 4
- •3. Требования к самостоятельной работе студента под руководством преподавателя
- •Тема 1. Анализ рынка услуг в рк
- •Тема 2. Анализ месторасположения сервисного предприятия.
- •Тема3. Информационно-посреднические организации, новые виды услуг: факторинг, консалтинг, инжиниринг, лизинг, клиринг и др. .
- •Тема 4. Анализ маркетинговой деятельности
- •Тема 5. Анализ туристского потенциала региона.
- •Тема 6.Анализ инфраструктуры гостиницы.
- •3.Требования к оформлению самостоятельной работы студента
- •Карта учебно-методической обеспеченности По дисциплине «Инфраструктура сервиса» для специальности «5в090400 – Социально-культурный сервис »
Тема 7. Лекция 14 Туристская индустрия и ее структура
План:
14.1Сфера туризма - как сложный межотраслевой комплекс, основанный на взаимодействии многих отраслей экономики.
Объекты и субъекты туристской индустрии.
14.3Понятие туроператора и турагента.Основные функции туроператора.
14.4Процесс взаимоотношений между туроператором и турагентом.
14.5Система отношений главных субъектов международного туристского бизнеса.
Туризм играет одну из главных ролей в мировой экономике. По данным Всемирной туристской организации (UNWTO) он обеспечивает десятую часть мирового валового национального продукта, свыше 11% международных инвестиций, каждое 9-е рабочее место в мировом производстве.
Современная индустрия туризма является одним из крупнейших высокодоходных и динамично развивающихся сегментов международной торговли услугами. Доходы от туризма устойчиво занимают третье место после доходов от экспорта нефти, нефтепродуктов и автомобилей. Прогнозируется дальнейший рост туризма за счет появления новых посещаемых территорий, поскольку традиционные районы мирового туристского рынка уже практически достигли предела рекреационной емкости. В связи с этим Казахстан имеет уникальную возможность занять свою нишу в мировом туристском рынке.
По расчетам специалистов, в среднем для получения доходов, эквивалентных тем, которые дает один иностранный турист, надо вывозить на мировой рынок примерно 9 тонн каменного угля или 15 тонн нефти, или 2 тонны высокосортной пшеницы. При этом, продажа сырья истощает энергоносители страны, а туристская индустрия работает на возобновляемых ресурсах. По подсчетам экономистов, 100 тысяч туристов, проведя в среднем 2 часа в городе, расходуют не менее 350 тысяч долларов или 17,5 доллара на человека каждый час. Таким образом, продажа сырья – это своего рода экономический тупик, а развитие туризма – длительная, экономически выгодная перспектива.
О значении туризма и о его роли в развитии экономики республики, говорит тот факт, что Главой государства сектор туристской индустрии был выделен одним из экономических приоритетов государства на долгосрочный период в числе семи кластеров. Перед министерством поставлена стратегически важная задача – в течение пяти лет, начиная с 2006 года, превратить туризм Казахстана в привлекательную отрасль как для отдыха, так и для инвестиций. Решить эту задачу возможно путем развития инфраструктуры и строительства современных объектов туристской индустрии по всей стране.
6 марта 2001 г одобрена постановлением Правительства РК «Концепция развития туризма в РК».
13 июня 2001 г. принят «Закон о турдеятельности в РК».
26 декабря 2006 г Президентом республики была подписана Программа развития туристской отрасли на 2007-2011 гг., еще раньше - Программа развития туризма в г. Алматы и г. Астаны на 2004-2010гг. и др.
Важным аспектом явился форум 18 сессия Ген ассамблеи ЮНВТО, прошедший 5.10.2009 г. в Астане. В ней приняли участие 140 делегаций из 120 стран мира. В числе гостей были 80 министров по туризму из различных государств мира. Это стало важным имиджевым мероприятием по привлечению внимания к РК стран всего мира и показу туристского потенциала РК. На данном форуме с приветственной речью выступил Президент Назарбаев, кот. Отметил, что доходы от туризма в глобальном масштабе составляют 4 трл долларов. Туризм обеспечивает государствам более 800 млн долларов налоговых отчислений., являясь своеобразным двигателем мировой экономики
Туризм, в целом, оказывает три положительных эффекта на экономику государства:
1.Обеспечивает приток иностранной валюты и оказывает положительное влияние на такие экономические показатели, как платежный баланс и совокупный экспорт.
2.Помогает увеличивать занятость населения. По оценкам UNWTO и Всемирного совета туризма и путешествий на каждое рабочее место создаваемое индустрией туризма, приходится от 5 до 9 рабочих мест, появляющихся в других отраслях. Туризм прямо или косвенно влияет на развитие 32 отраслей экономики.
3.Способствует развитию инфраструктуры страны.
РК обладает большим и разнообразным потенциалом в сфере развития туризма. Выгодное географическое положение, разнообразные ландшафты от лесостепи до пустынь и от степи до альпийских лугов в горной вертикальной зональности, хвойные оазисы Бурабая, Каркаралы и Баян-аула, обилие красивейших озер и рек, Каспий – как перспективный район, для организации курортных зон, величина территории на которой уместились бы все страны Евросоюза. На территории Казахстана проходил Великий Шелковый путь, который объединял Евразийский материк – 3 век до н.э.
Ежегодно республика принимает около 4,5 млн иностранных граждан, из которых 30 % приходится на деловой туризм.
В 2008 году совокупный доход от туризма составил 74 млрд. тенге, это на 17% больше показателя предыдущего года.
Одним из шагов к развитию международных отношений в сфере туризма стало вступление Казахстана в 1993 году в качестве действительного члена во Всемирную туристскую организацию, заключение международных соглашений о сотрудничестве в области туризма
Туризм в последние годы настолько быстро и активно развивается, что уже говорят об индустрии туризма.
Индустрия туризма – это совокупность предприятий, учреждений и организаций материальной и нематериальной сфер производства, обеспечивающих производство, распределение, обмен и потребление товаров и услуг для туристов, освоение и эксплуатацию туристско-рекреационных ресурсов и создание материально-технической базы туризма.
Индустрия туризма – это совокупность средств размещения, транспортных средств, объектов общественного питания, развлекательного, познавательного, делового, оздоровительного, спортивного и иного назначения, туроператорских фирм и турагентств, экскурсионных бюро, услуг гидов-переводчиков.
Проблемы развития инфраструктуры.
Проблем развития инфраструктуры, как и в любой другой области деятельности -множество. Они присущи в той или иной мере малым и большим регионам, как административным, так и экономическим и геополитическим.
Таблица 1.1– Проблемы развития инфраструктуры регионов
Проблемы, связанные с недооценкой роли и места И. в жизни общества (экономический подход к развитию) |
Проблемы, связанные с многоотраслевым составом И. («у7 нянек дитя без глаза») |
Отсутствие обоснованных пропорций в выделении средств на развитие хозяйства и инфраструктуры |
Отсутствие единого заказчика развития инфраструктуры |
Несбалансированное развитие производственной и социальной инфраструктуры |
Нескоординированное выделение средств: необходимость создания для этого специальных фондов |
Остаточный принцип развития И. |
Эксплуатация объектов инфраструктуры различными ведомствами |
Отсутствие отработанных механизмов проведения региональной политики путем развития инфраструктуры |
Наличие различных стандартов и подходов к развитию инфраструктуры в разных ведомствах |
Эти проблемы конечно решаются, успех решения проблем связан прежде всего
с политической и социальной стабильность;
с уровнем развития культуры (в самом широком смысле: политической, экономической, научно-технической, экологической и др.);
решение проблем развития инфраструктуры требует кропотливой длительной работы;
ведущая роль принадлежит государству и гос.органам
привлечение инвестиций.
Комплексный подход к решению отраслевых проблем в туризме.
Определены основные направления развития туризма, они подразумевают комплексный подход , это:
государственное регулирование туристской деятельности
Развитие инфраструктуры туризма
Разработка стратегии маркетинга туризма- кластерное развитие туризма
Формирование туристского имиджа Казахстана
Обеспечение безопасности туристов
Подготовка кадров и научное обеспечение
Вопросы для самоконтроля:
Рекомендуемая литература:
Устенова О.Ж. Основы туристской и гостиничной деятельности: Алматы: «САН-САН», 2004
Волков Ю.Ф. Гостиничный и туристский бизнес. – Ростов- на-Дону: Феникс, 2009. – 637с.
Туризм и гостиничное хозяйство: учебное пособие/ под.ред. Л.П. Шматько. – Ростов-на-Дону:Феникс, 2010. – 352с.