- •1 Качество продукции. Качество жизни
- •1.1 Проблемы повышения качества в современных условиях
- •1.2 Стандартизация и метрология как фактор повышения качества продукции
- •1.3 Краткий обзор развития стандартизации.
- •1.4 Стандартизация в Республике Беларусь
- •1.5 Подготовка специалистов в области стандартизации и метрологии. Предмет и цель курса
- •2 Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов
- •2.1.1 Сущность и цели стандартизации
- •2.1.2 Объекты стандартизации
- •2.1.3 Функции стандартизации
- •2.1.4 Основные принципы стандартизации
- •2.1.5 Гармонизация стандартов
- •2.2 Стандартизация параметров
- •2.2.1 Принцип предпочтительности
- •2.2.2 Использование рядов предпочтительных чисел
- •2.3 Принципы системности и опережения в стандартизации
- •2.3.1 Объекты стандартизации как системы и комплексы
- •2.3.2 Введение в стандарты перспективных параметров
- •2.4 Методы стандартизации
- •2.4.1 Методы стандартизации
- •2.4.2 Упорядочение объектов стандартизации
- •2.4.3 Унификация продукции.
- •2.4.4 Агрегатирование.
- •3 Государственное регулирование и управление в области технического нормирования и стандартизации
- •3.1 Система технического нормирования и стандартизации республики беларусь
- •3.1.1 Государственная система стандартизации Республики Беларусь
- •3.1.2 Необходимость принятия закона «о техническом нормировании и стандартизации».
- •3.1.3 Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Цели и задачи. Объекты.
- •3.1.4 Государственное регулирование в области технического нормирования и стандартизации
- •3.1.5 Планирование и финансирование работ по стандартизации
- •3.1.6 Структура Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь
- •3.2 Концепция развития стандртизации в республике беларусь
- •3.2.1 Стратегия развития стандартизации
- •3.2.2 Цели и задачи развития стандартизации
- •3.2.3 Приоритетные направления стандартизации
- •3.2.4 Аспекты стандартизации
- •3.2.5 Механизм реализации концепции
- •4 Межгосударственная и международная стандартизация
- •4.1 Евроазиатский межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
- •4.2 Национальные организации по стандартизации
- •4.3 Региональные организации по стандартизации
- •4.4 Международные организации по стандартизации
- •4.5 Организации, участвующие в международной стандартизации.
- •4.6 Международное сотрудничество в области метрологии
- •5 Нормативные документы
- •5.1.1 Виды технических нормативных правовых актов по техническому нормированию и стандартизации.
- •5.1.2 Ведение фонда тнпа на предприятии
- •5.1.3 Категории нормативных документов по стандартизации
- •5.1.4 Виды стандартов в Государственной системе стандартизации Республики Беларусь
- •5.2 Порядок разработки технических нормативных правовых актов и обновление их фонда
- •5.2.1 Термины и определения
- •5.2.2 Стадии разработки стандартов
- •5.2.3 Пересмотр стандартов и внесение в них изменений
- •Раздел 1 дополнить пунктом 1.4.1 (после п. 1.4): «1.4.1. Консервант должен быть разрешен к применению органами госсанэнпидемнадзора».
- •5.2.4 Классификатор стандартов
- •5.2.5 Разработка технических регламентов и технических кодексов
- •5.2.6 Разработка и принятие межгосударственных стандартов
- •5.3 Нормативные документы в пищевой промышленности
- •5.3.1 Общая характеристика фонда документов пищевого предприятия
- •5.3.2 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технологических документов
- •5.3.3 Порядок внесения изменений в технологические документы и их отмена
- •5.3.4 Содержание и правила оформления технологических инструкций
- •5.3.5 Содержание и правила оформления рецептур
- •5.3.6 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технических условий
- •6 Основы метрологии
- •6.1 Метрология как наука и вид деятельности
- •6.1.1 Роль и значение единства измерений в научных исследованиях и на производстве
- •6.1.2 Основные этапы развития метрологии
- •6.1.3 Объекты метрологии. Основные понятия и определения. Шкалы физических величин
- •6.1.4 Классификация измерений физических величин
- •6.1.5 Методы измерения
- •6.1.6 Средства измерения и их метрологические характеристики
- •6.2 Качество измерений
- •6.2.1 Характеристика качества измерений
- •6.2.2 Погрешности измерений
- •6.2.3 Методики выполнения измерений
- •7 Обеспечение единства измерений
- •7.1 Государственная система обеспечения единства измерений
- •7.1.1 Единство измерений . Нормативная и правовая основа.
- •7.1.2 Метрологическая цепь передачи размера физической величины
- •7.1.3 Виды метрологической деятельности
- •7.1.4 Государственный метрологический надзор и метрологический контроль за средствами и методами измерений
- •7.1.5 Поверка средств измерений
- •7.2 Метрологическое обеспечение производства
- •7.2.1 Анализ состояния измерений и метрологическое обеспечение производства.
- •7.2.2 Метрологическая служба предприятия
- •7.2.3 Выбор си и мви
- •8 Качество продукции
- •8.1 Оценка качества продукции
- •8.1.1 Проблема качества продукции на современном этапе
5.1.4 Виды стандартов в Государственной системе стандартизации Республики Беларусь
В зависимости от назначения и содержания ГСС РБ делит стандарты на следующие виды:
-стандарты основополагающие;
-стандарты на продукцию и услуги;
-стандарты на методы контроля (испытаний, измерений, анализа);
-стандарты на процессы.
Основополагающие стандарты подразделяются на организационно-методические и общетехнические.
Организационно-методические стандарты устанавливают:
-общие организационно-технические положения по ведению работ в определенной области:
-цели и задачи, классификационные структуры объектов стандартизации;
-правила разработки, утверждения и внедрения нормативных, конструкторских, технологических и технических документов.
Общетехнические стандарты устанавливают:
-термины и определения, многократно используемые в науке, технике, строительстве, культуре и других сферах;
-условные обозначения (цифровые коды, буквенные обозначения физических величин, обозначения размерности физических величин);
-размерности физических величин;
-требования к построению, содержанию и оформлению документов;
-требования и нормы, необходимые для технического, в том числе метрологического обеспечения производственных процессов (предпочтительные числа, классы точности средств измерения, значения предельно допустимых сбросов и выбросов, значения предельно допустимого уровня шума и вибрации, требования к шероховатостям поверхностей и др.).
Стандарт на продукцию устанавливает требования к качеству продукции, которые обеспечивают соответствие продукции ее назначению.
Стандарт на продукцию может быть полным или неполным. Полный содержит все из перечисленных показателей, неполный - только часть требований к продукции, например, правила транспортирования, или маркировки, или методы испытания и так далее.
Стандарты на продукцию в общем случае содержат следующие разделы:
-классификация (ассортимент), основные параметры и размеры;
-общие технические требования;
-требования безопасности;
-требования охраны окружающей среды;
-правила приемки;
-методы контроля;
-транспортирование и хранение;
-указания по эксплуатации;
-гарантии изготовителя.
Полный перечень, наименование и содержание разделов определяется спецификой продукции и предъявляемыми к ней требованиями.
Стандарт на методы контроля устанавливает методы контроля одного определенного показателя, характеризующего какую-либо группу продукции (например, методы определения содержания влаги в продуктах переработки плодов и овощей), или методы комплексного испытания определенной группы продукции. Стандарты этого вида могут содержать сведения по нескольким методам испытаний, один из которых является арбитражным. При этом должна быть гарантирована сопоставимость результатов контроля. Если установленные методы не являются полностью взаимозаменяемыми, для каждого из них должны быть приведены данные, характеризующие их различие или назначение.
Методы контроля должны быть четко сформулированы, должны обеспечивать последовательность проведения контроля и возможность воспроизведения их результатов.
Стандарт на методы испытания включает следующие разделы:
-средства контроля (материалы, реактивы, средства измерения);
-условия проведения контроля;
-порядок подготовки к проведению контроля;
-порядок проведения контроля;
-алгоритм обработки результатов контроля;
-допустимая погрешность контроля.
При применении универсального оборудования указывают его наименование, обозначение со ссылкой на НД, по которому оно выпускается, а также его класс и диапазон. При применении оборудования или реактивов, изготовляемых специально для данного испытания и производство которых отсутствует, в тексте стандарта или в приложении дают описание, схемы, рецептуру.
При изложении требований к точности метода контроля указывают допустимую погрешность метода, точность вычислений и степень округления данных.
Стандарты на процессы (работы, услуги) устанавливают требования к методам (способам, приемам, режимам) выполнения самостоятельной технологической операции или совокупности последовательно выполняемых технологических операций, то есть в целом к процессу переработки (выращивания, добычи) сырья или изготовления (выработки) продукции. В частности, эти стандарты устанавливают:
-методы автоматизированного проектирования продукции и информационного обслуживания;
-методы блочно-модульного конструирования;
-технологические методы изготовления, а также выращивания и добычи продукции;
-принципиальные технологические схемы изготовления продукции и используемые при этом технологические режимы (нормы) и др.
В стандарте указываются способы, приемы и режимы выполнения определенной работы, необходимое технологическое оборудование и вспомогательные материалы. При выполнении операции должны быть предусмотрены меры по безопасности и охране окружающей природы.
Таким образом, Государственная система стандартизации Республики Беларусь (1992-2004гг) предусматривала использование нормативных документов по стандартизации различных видов и категорий. Критерием деления нормативных документов на категории является уровень их утверждения и сфера действия, критерием деления стандартов на виды - содержание.