- •1 Качество продукции. Качество жизни
- •1.1 Проблемы повышения качества в современных условиях
- •1.2 Стандартизация и метрология как фактор повышения качества продукции
- •1.3 Краткий обзор развития стандартизации.
- •1.4 Стандартизация в Республике Беларусь
- •1.5 Подготовка специалистов в области стандартизации и метрологии. Предмет и цель курса
- •2 Стандартизация как система упорядочения объектов на основе создания нормативных документов
- •2.1.1 Сущность и цели стандартизации
- •2.1.2 Объекты стандартизации
- •2.1.3 Функции стандартизации
- •2.1.4 Основные принципы стандартизации
- •2.1.5 Гармонизация стандартов
- •2.2 Стандартизация параметров
- •2.2.1 Принцип предпочтительности
- •2.2.2 Использование рядов предпочтительных чисел
- •2.3 Принципы системности и опережения в стандартизации
- •2.3.1 Объекты стандартизации как системы и комплексы
- •2.3.2 Введение в стандарты перспективных параметров
- •2.4 Методы стандартизации
- •2.4.1 Методы стандартизации
- •2.4.2 Упорядочение объектов стандартизации
- •2.4.3 Унификация продукции.
- •2.4.4 Агрегатирование.
- •3 Государственное регулирование и управление в области технического нормирования и стандартизации
- •3.1 Система технического нормирования и стандартизации республики беларусь
- •3.1.1 Государственная система стандартизации Республики Беларусь
- •3.1.2 Необходимость принятия закона «о техническом нормировании и стандартизации».
- •3.1.3 Система технического нормирования и стандартизации Республики Беларусь. Цели и задачи. Объекты.
- •3.1.4 Государственное регулирование в области технического нормирования и стандартизации
- •3.1.5 Планирование и финансирование работ по стандартизации
- •3.1.6 Структура Комитета по стандартизации, метрологии и сертификации при Совете Министров Республики Беларусь
- •3.2 Концепция развития стандртизации в республике беларусь
- •3.2.1 Стратегия развития стандартизации
- •3.2.2 Цели и задачи развития стандартизации
- •3.2.3 Приоритетные направления стандартизации
- •3.2.4 Аспекты стандартизации
- •3.2.5 Механизм реализации концепции
- •4 Межгосударственная и международная стандартизация
- •4.1 Евроазиатский межгосударственный совет по стандартизации, метрологии и сертификации
- •4.2 Национальные организации по стандартизации
- •4.3 Региональные организации по стандартизации
- •4.4 Международные организации по стандартизации
- •4.5 Организации, участвующие в международной стандартизации.
- •4.6 Международное сотрудничество в области метрологии
- •5 Нормативные документы
- •5.1.1 Виды технических нормативных правовых актов по техническому нормированию и стандартизации.
- •5.1.2 Ведение фонда тнпа на предприятии
- •5.1.3 Категории нормативных документов по стандартизации
- •5.1.4 Виды стандартов в Государственной системе стандартизации Республики Беларусь
- •5.2 Порядок разработки технических нормативных правовых актов и обновление их фонда
- •5.2.1 Термины и определения
- •5.2.2 Стадии разработки стандартов
- •5.2.3 Пересмотр стандартов и внесение в них изменений
- •Раздел 1 дополнить пунктом 1.4.1 (после п. 1.4): «1.4.1. Консервант должен быть разрешен к применению органами госсанэнпидемнадзора».
- •5.2.4 Классификатор стандартов
- •5.2.5 Разработка технических регламентов и технических кодексов
- •5.2.6 Разработка и принятие межгосударственных стандартов
- •5.3 Нормативные документы в пищевой промышленности
- •5.3.1 Общая характеристика фонда документов пищевого предприятия
- •5.3.2 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технологических документов
- •5.3.3 Порядок внесения изменений в технологические документы и их отмена
- •5.3.4 Содержание и правила оформления технологических инструкций
- •5.3.5 Содержание и правила оформления рецептур
- •5.3.6 Разработка, согласование, утверждение и регистрация технических условий
- •6 Основы метрологии
- •6.1 Метрология как наука и вид деятельности
- •6.1.1 Роль и значение единства измерений в научных исследованиях и на производстве
- •6.1.2 Основные этапы развития метрологии
- •6.1.3 Объекты метрологии. Основные понятия и определения. Шкалы физических величин
- •6.1.4 Классификация измерений физических величин
- •6.1.5 Методы измерения
- •6.1.6 Средства измерения и их метрологические характеристики
- •6.2 Качество измерений
- •6.2.1 Характеристика качества измерений
- •6.2.2 Погрешности измерений
- •6.2.3 Методики выполнения измерений
- •7 Обеспечение единства измерений
- •7.1 Государственная система обеспечения единства измерений
- •7.1.1 Единство измерений . Нормативная и правовая основа.
- •7.1.2 Метрологическая цепь передачи размера физической величины
- •7.1.3 Виды метрологической деятельности
- •7.1.4 Государственный метрологический надзор и метрологический контроль за средствами и методами измерений
- •7.1.5 Поверка средств измерений
- •7.2 Метрологическое обеспечение производства
- •7.2.1 Анализ состояния измерений и метрологическое обеспечение производства.
- •7.2.2 Метрологическая служба предприятия
- •7.2.3 Выбор си и мви
- •8 Качество продукции
- •8.1 Оценка качества продукции
- •8.1.1 Проблема качества продукции на современном этапе
2.1.5 Гармонизация стандартов
Гармонизация государственных стандартов с международными в настоящее время стала базовым принципом стандартизации. Обеспечение идентичности документов, относящихся к одному и тому же объекту, но принятых как организациями по стандартизации в нашей стране, так и международными (региональными) организациями, позволяет разработать стандарты, которые не создают препятствий в международной торговле.
Этот принцип нашел отражение в Соглашениях по техническим барьерам в торговле (ТБТ) и санитарным и фитосанитарным мерам (СФС) Всемирной торговой организации (ВТО), согласно которым член ВТО не должен разрабатывать национальные стандарты, отличные от международных. С целью установления единых правил принятия международных стандартов Международной организацией по стандартизации (ИСО) и Международной электротехнической комиссией (МЭК) разработано Руководство ИСО/МЭК 21:1999 «Принятие международных стандартов в качестве региональных или национальных стандартов». В Руководстве установлены три степени соответствия государственных (национальных) стандартов международным или региональным :
-идентичная;
-модифицированная;
-неэквивалентная.
Степень соответствия определяется наличием технических отклонений, редакционных изменений и изменений структуры в государственном стандарте по отношению к международному стандарту.
Идентичные стандарты (IDT) полностью совпадают по техническому содержанию и форме представления (структуре). Допускаются редакционные изменения, например, «0,12» или «0.12».
Модифицированные стандарты (MOD) содержат технические отклонения и/или различия по форме представления при условии их идентификации и объяснения.
Неэквивалентные стандарты (NEQ) имеют неидентифицированные технические отклонения и/или различия по форме представления.
Международные стандарты могут приниматься в качестве модифицированных государственных стандартов, если установленные в них требования не обеспечивают безопасность продукции, работ и услуг для жизни, здоровья и имущества граждан, охрану окружающей среды, единство измерений или присутствуют существенные различия климатического, географического характера или фундаментальные технологические проблемы.
Модифицированный государственный стандарт по отношению к международному может:
-содержать меньше требований (устанавливать только часть требований из международного стандарта или менее жесткие требования);
-содержать больше требований (расширять область применения стандарта, устанавливать более жесткие или дополнительные требования);
-изменять часть международного стандарта (структура стандарта идентична, однако имеются отдельные различия в технических требованиях);
-обеспечивать альтернативный выбор (предоставлять возможность применения альтернативных требований по отношению к международному стандарту).
Согласно Руководству ИСО/МЭК 21:1999 принятие международного стандарта осуществляется методами:
-одобрения;
-титульного листа;
-переиздания.
2.2 Стандартизация параметров
2.2.1 Принцип предпочтительности
Принцип предпочтительности заключается в использовании при стандартизации параметров рядов предпочтительных чисел на основании арифметических и геометрических прогрессий
Параметр продукции — это количественная характеристика ее свойств. Наиболее важными параметрами являются характеристики, определяющие назначение продукции и условия ее использования:
-размерные параметры (размер одежды и обуви, вместимость посуды);
-весовые параметры (масса отдельных видов спортинвентаря);
-параметры, характеризующие производительность машин и приборов (производительность технологического оборудования, скорость движения транспортных средств);
-энергетические параметры (мощность двигателя и пр.)
Продукция определенного назначения, принципа действия и конструкции, т.е. продукция определенного типа, характеризуется рядом параметров. Набор установленных значений параметров называется параметрическим рядом. Разновидностью параметрического ряда является размерный ряд. Например, для тканей размерный ряд состоит из отдельных значений ширины тканей, для посуды — отдельных значений вместимости. Каждый размер изделия (или материала) одного типа называется типоразмером. Например, сейчас установлено 105 типоразмеров мужской одежды и 120 типоразмеров женской одежды.
Процесс стандартизации параметрических рядов - параметрическая стандартизация — заключается в выборе и обосновании целесообразной номенклатуры и численного значения параметров. Решается эта задача с помощью математических методов. Так, при создании размерных рядов одежды и обуви производились антропометрические измерения большого числа мужчин и женщин разных возрастов, проживающих в различных районах. Полученные данные обрабатывались методами математической статистики.
Параметрические ряды машин, приборов, тары рекомендуется строить согласно системе предпочтительных чисел — набору последовательных чисел, изменяющихся в определенной закономерности. Смысл этой системы заключается в выборе лишь тех значений параметров, которые подчиняются строго определенной математической закономерности, а не любых значений, принимаемых в результате расчетов или в порядке волевого решения.