Заключение по результатам идентификации продукции

1. Наименование продукции, тип (марка) _____________________________

2. Наименование страны-изготовителя ________________________________

3. Наименование фирмы-изготовителя, юридический адрес _______________

________________________________________________________________

4. Размер партии __________________________________________________

5. КОДЫ: ОКП

____________________________ ТНВЭД ______________________________

6. Анализ соответствия показателей назначения и других основных характеристик требованиям нормативных и технических документов (указание документов) ____________________________________________________

__________________________________________________________________

7. Дополнительная информация (при необходимости) _______________________________________________________________

______________________________________________________________________________________________________________________________________

ВЫВОДЫ

Представленная продукция идентифицирована (не может быть идентифицирована) с образцом и (или) её описанием _________________________

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Эксперт (уполномоченное лицо) «__» ___________ 2000 ____

Печать органа (организации),

проводящего идентификацию

Приложение П

Дегустационный лист

Фамилия, инициалы _________________ Дата « ___ » ____________ 20__ г.

Организация ____________________________________________________

Во время дегустации мнениями не обмениваться!

Наименование продукта	Оценка продукта по 5-балльной системе								Другие замечания
	внешний вид	цвет	запах, аромат	консистенция	вкус	сочность	общая оценка
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.

Подпись _________________

Примечание: 5 – отличное качество, 4 – хорошее, 3 – удовлетворительное, 2 – плохое, 1 – очень плохое.

Приложение р Дегустационный лист

Оценка по 9-балльной системе

Дата « ___ » ____________ 20__ г.

Фамилия, инициалы _________________

Положительные показатели качества продукта

Внешний вид	Цвет на разрезе	Запах, аромат	Вкус	Консистенция	Сочность	Общая оценка качества
Очень красивый	Очень красивый	Очень ароматный	Очень вкусный	Очень нежный	Очень сочный	Отличное
Красивый	Красивый	Ароматный	Вкусный	Нежный	Сочный	Очень Хорошее
Хороший	Хороший	Достаточно ароматный	Достаточно вкусный	Достаточно нежный	Достаточно сочный	Хорошее
Недостаточно хороший	Недостаточно хороший	Недостаточно ароматный	Недостаточно вкусный	Недостаточно нежный	Недостаточно сочный	Выше среднего
Средний (удовл.)	Средний (удовл.)	Средний (удовл.)	Средний (удовл.)	Средний (удовл.)	Средний (удовл.)	Среднее

Отрицательные показатели качества продукта

Внешний вид	Цвет на разрезе	Запах, аромат	Вкус	Консистенция	Сочность	Общая оценка качества
Немного нежелат. (приемл.)	Неравномерн. слегка обесвеч. (приемл.)	Не выражен (приемл.)	Немного безвкусный (приемл.)	Немного жестковат, рыхловат (приемл.)	Немного суховат, влажный (приемл.)	Ниже среднего
Нежелательный (приемл.)	Немного обесвеч. (приемл.)	Немного неприятный (приемл.)	Неприятный, безвкусный (приемл.)	Жестковат, рыхлый (приемл.)	Суховатый, влажный (приемл.)	Плохое
Плохой (неприемл.)	Плохой (неприемл.)	Неприятный (неприемл.)	Плохой (неприемл.)	Жёсткий, рыхлый (неприемл.)	Сухой (неприемл.)	Плохое
Очень плохой (неприемл.)	Очень плохой (неприемл.)	Очень плохой (неприемл.)	Очень плохой (неприемл.)	Очень жёсткий, Очень рыхлый (неприемл.)	Очень сыхой (неприемл.)	Очень плохое (совершено неприемлемое)