- •Передмова
- •1. Предмет, мета та завдання дисципліни “економіка і ціноутворення в туризмі”
- •2. Структура залікового кредиту
- •Система оцінювання знань студентів із залікового кредиту
- •Переведення даних 100 – бальної шкали оцінювання в 4-х бальну та шкалу за системою ects
- •4. Зміст лекцій та плани семінарських занять
- •Тема 1.2. Економічні основи функціонування туристичних підприємств в системі ринкового господарства України
- •Перелік питань, що виносяться на самостійне опрацювання
- •Перелік основних понять, термінів, методів розрахунків, формул, що мають бути засвоєні після вивчення модуля 1
- •Семінарські заняття
- •Тема 1.1. Туризм як міжгалузева економічна система. Роль туризму, його місце в системі ринків, показники вагомості в народногосподарському комплексі України та її окремих регіонів.
- •Тема 1.2. Економічні основи функціонування туристичних підприємств в системі ринкового господарства України
- •Тема 2.2. Доходи туристичного підприємства та їх структура, джерела формування. Аналіз і планування маржинального доходу та інших доходів на туристичних підприємствах
- •Перелік основних понять, термінів, методів розрахунків, формул, що мають бути засвоєні після вивчення модуля 2
- •Семінарські заняття
- •Тема 2.1. Показники обсягів туристичної діяльності підприємства, методичні підходи до їх аналізу і планування
- •Тема 2.2. Доходи туристичної фірми та їх структура, джерела формування. Аналіз і планування маржинального доходу та інших доходів на туристичних підприємствах
- •Тема 2.3. Поточні витрати туристичної фірми, їх класифікація та структура. Методичні підходи до аналізу і планування поточних витрат і собівартості послуг на туристичних підприємствах
- •Тема 2.4. Види прибутків та показники рентабельності господарської діяльності туристичних підприємств, методи їх аналізу і планування
- •Модульна контрольна робота №1
- •Тема 3.2. Структура вартості туристичного обслуговування і цін туристичних продуктів та послуг
- •Перелік питань, що виносяться на самостійне опрацювання:
- •Тема 3.1. Альтернативні теорії ціни товару. Ринкова вартість товару та механізм її формування під дією об’єктивних законів ринку. Роль і функції ціни в умовах ринкових відносин.
- •Тема 3.2. Механізм формування цін на продукти і послуги національного туристичного ринку. Особливості ціноутворення на продукти і послуги туристичних підприємств в інших країнах світу.
- •Семінарські заняття
- •Тема 3.2. Структура вартості туристичного обслуговування і цін туристичних продуктів та послуг
- •Тема 4.2. Трудовий потенціал туристичного підприємства та критерії ефективності його використання. Аналіз і планування показників з праці і заробітної плати
- •Тема 4.3. Джерела формування фінансових ресурсів та критерії їх оптимізації. Аналіз і планування фінансів та шляхи запобігання банкрутств туристичних підприємств
- •Тема 4.4. Система податкових платежів та особливості оподаткування туристичних підприємств
- •Тема 4.5. Планування інвестиційної діяльності туристичних підприємств та оцінка ризику в підприємницькій діяльності
- •Тема 4.6. Розробка бізнес-планів інвестиційних проектів туристичних підприємств
- •Перелік питань, що виносяться на самостійне опрацювання:
- •Семінарські заняття
- •Тема 4.2. Трудовий потенціал туристичного підприємства та критерії ефективності його використання. Аналіз і планування показників з праці і заробітної плати.
- •Тема 4.3. Джерела формування фінансових ресурсів та критерії їх оптимізації. Аналіз і планування фінансів та шляхи запобігання банкрутств туристичних підприємств.
- •Тема 4.4. Система податкових платежів та особливості оподаткування туристичних підприємств
- •Тема 4.5. Планування інвестиційної діяльності туристичних підприємств та оцінка ризику в підприємницькій діяльності
- •Тема 4.6. Розробка бізнес-планів інвестиційних проектів туристичних підприємств
- •Модульна контрольна робота №2
- •5. Завдання до самостійної роботи студентів
- •5.1.Тематика контрольних робіт
- •5.2. Тематика рефератів з науково-дослідної роботи студентів
- •6. Орієнтовний перелік питань д0 екзамену
- •7.Практичні завдання для підготовки до екзамену Завдання 1
- •Завдання 2
- •Завдання 3
- •Завдання 4
- •Завдання 5
- •Завдання 6
- •Завдання 7
- •Завдання 8
- •Завдання 9
- •Завдання 10
- •Завдання 11
- •Завдання 12
- •Завдання 13
- •Завдання 14
- •Вартість маршруту:
- •Завдання 15
- •Завдання 16
- •Завдання 17
- •Завдання 18
- •Завдання 19
- •Завдання 20
- •Завдання 21
- •Завдання 22
- •Завдання 23
- •Завдання 24
- •Завдання 25
- •Завдання 26
- •Баланс туристичного комплексу на кінець звітного року
- •Завдання 28
- •Завдання 30
- •8. Список рекомендованої літератури
- •Нормативна література
- •Спеціальна література
- •Зразок екзаменаційного білета
5.2. Тематика рефератів з науково-дослідної роботи студентів
-
Аналіз тенденцій розвитку вітчизняного та міжнародного туристичного ринку.
-
Напрямки розвитку туризму в Україні та в м. Києві до 2010 року.
-
Місце туризму, його роль та показники вагомості в народногосподарському комплексі України, її окремих регіонів (інших країн з ринковою економікою)
-
Визначальні поняття туристичної діяльності та пропозиції до нового Закону України “Про туризм”.
-
Динаміка туристичних потоків в Україну та їх рейтингова оцінка
-
Динаміка показників розвитку туризму суб’єктів туристичної діяльності України на регіональному ринку послуг.
-
Динаміка показників ємності окремих сегментів національного ринку та обсягів туристичного споживання в Україні за останні 3 роки (регіональний аспект).
-
Роль туризму у розширенні сфери ринкової економіки та забезпеченні соціальних потреб населення України.
-
Проблеми розвитку сфери соціального туризму.
-
Стан та перспективи розвитку вітчизняного туризму.
-
Стан та перспективи розвитку іноземного туризму в Україні.
-
Основні напрямки диверсифікації діяльності туристичних фірм, їх об’єднань у ринкових умовах господарювання.
-
Місце України в розвитку міжнародного туризму.
-
Організаційно-економічні умови функціонування підприємств сфери туризму
-
Стратегія як програма діяльності підприємств туризму
-
Основні інструменти внутрішнього економічного регулювання діяльності підприємств туризму
-
Комплексне застосування методів планування та прогнозування діяльності підприємств туризму для забезпечення варіантності та оптимальності рішень, що приймаються.
-
Організаційно-правові форми та законодавчі основи функціонування закордонних туристичних підприємств, їх класифікація за функціональною ознакою, формами власності, обсягами діяльності, рівнем агрегації майна (об’єднання) та іншими ознаками.
-
Механізм державного регулювання діяльності закордонних туристичних підприємств.
-
Види планів туристичного підприємства, порядок їх складання.
-
Розробка стратегії і тактики діяльності туристичного підприємства на регіональному ринку
-
Методичні підходи до планування обсягів реалізації туристичних послуг.
-
Планування маржі та інших доходів туристичного підприємства
-
Вітчизняний та міжнародний досвід складання планових і фактичних калькуляцій собівартості послуг туристичного підприємства.
-
Шляхи оптимізації витрат туристичного підприємства.
-
Джерела формування прибутку вітчизняних та закордонних туристичних підприємств.
-
Шляхи підвищення рентабельності господарювання туристичних підприємств на вітчизняному ринку туристичних послуг.
-
Оподаткування діяльності туристичних підприємств у різних країнах світу.
-
Міжнародний досвід застосування податкових пільг у сфері туризму.
-
Структура вартості туристичного обслуговування у різних країнах світу.
-
Система “директ-костінг”, її сутність та особливості застосування у різних країнах світу.
-
Основи державного регулювання цін на послуги підприємств туристичної сфери у різних країнах світу.
-
Міжнародний досвід застосування цінових стратегій і методів тактичного регулювання цін на туристичні продукти та послуги.
-
Порядок розробки цінової політики підприємств на міжнародному туристичному ринку.
-
Економічна оцінка сукупного ресурсного потенціалу підприємств туризму
-
Конкурентоспроможність туристичної фірми та фактори, що її обумовлюють.
-
Вартісна оцінка основних фондів підприємств туризму
-
Показники ефективності використання матеріальних ресурсів в підприємствах галузі туризму
-
Критерії і показники ефективності використання трудових ресурсів в підприємствах галузі туризму
-
Фактори, що обумовлюють ефективність використання трудових ресурсів в підприємствах галузі туризму.
-
Особливості формування майна в туристичних підприємствах з різними формами власності та організаційно-правовими формами діяльності.
-
Характеристика матеріально-технічної бази і основних фондів туристичних.
-
Аналіз показників ефективності використання матеріально-технічної бази і основних фондів на туристичних підприємствах
-
Аналіз показників ефективності використання оборотних засобів туристичних підприємств.
-
Методи оцінки ефективності капітальних інвестицій на туристичних підприємствах.
-
Характеристика окремих видів ризику підприємств готельного господарства, методи визначення їх рівнів.
-
Шляхи оптимізації витрат туристичних підприємств
-
Механізм формування чистого прибутку на туристичних підприємствах.
-
Структура джерел формування фінансових ресурсів в туристичних підприємствах
-
Фінансові фонди туристичних підприємств. Порядок їх формування та напрямки використання.
-
Оцінка ефективності використання фінансових ресурсів в туристичних підприємствах
-
Економічні проблеми мотивації праці в туризмі.
-
Особливості оподаткування туристичних підприємств.
-
Вдосконалення управління валютними ресурсами туристичних підприємств.
-
Ефективність диверсифікації діяльності туристичних підприємств
-
Методи визначення сезонних коливань попиту на послуги туристичних підприємств
-
Інвестиційна політика держави щодо розвитку туризму в Україні.
-
Управління оборотними активами туристичних підприємств
-
Розвиток матеріально-технічної бази туризму в Україні.
-
Підвищення якості туристичних послуг: критерії і методи оцінки.
-
Методи оцінки вартості майна в туристичних підприємствах
-
Проблеми інвестування відтворення матеріально-технічної бази туризму в Україні
-
Розвиток малого бізнесу в туризмі
-
Методичні особливості калькулювання собівартості послуг туризму.
-
Інноваційна діяльність в туризмі та оцінка її ефективності.
-
Структура ціни на послуги туристичного попиту.
-
Фактори відхилення ринкових цін від ринкової вартості послуг на національному та міжнародному туристичному ринку.
-
Відображення якості послуг у складі ціни туристичного продукту.
-
Цінова політика туристичних підприємств на національному та міжнародному туристичному ринку.
-
Обґрунтування цін на транспортні послуги
-
Особливості формування цін на послуги туристсько-екскурсійного обслуговування
-
Форми внутрішнього та зовнішнього страхування інвестиційного ризику
-
Методика розробки бізнес-плану створення нового туристичного підприємства
-
Методичні особливості розробки бізнес-планів стратегічного розвитку діяльності туристичних підприємств.
-
Планування прямих інвестицій туристичних підприємств та розробка бізнес-планів реальних інвестиційних проектів
-
Економічна оцінка сукупного ресурсного потенціалу туристичного підприємства (на умовному прикладі).
-
Вартісна оцінка основних фондів туристичного підприємства
-
Визначення ефективності використання основних і оборотних коштів туристичного підприємства
-
Управління трудовим потенціалом та матеріальне стимулювання праці працівників туристичної фірми
-
Комплексний аналіз і планування фонду оплати праці та чисельності працівників туристичного підприємства
-
Фактори підвищення ефективності використання трудового потенціалу в підприємствах туристичної сфери.
-
Аналіз структури основних і оборотних коштів туристичного підприємства та співвідношення внутрішніх та зовнішніх джерел їх фінансування.
-
Визначення ефективності використання фінансових ресурсів туристичного підприємства
-
Експертна оцінка фінансового стану туристичного підприємства
-
Складання фінансового плану туристичного підприємства
-
Вивчення чинного законодавства про банкрутство у різних країнах світу.
-
Розробка інвестиційної програми туристичного підприємства
-
Управління ризиком підприємницької діяльності у сфері туризму.
-
Складання бізнес-плану інвестиційного проекту туристичного підприємства
-
Оцінка ефективності інвестиційних проектів та інвестиційної привабливості суб’єктів туристичної діяльності у бізнес-планах.