- •Раздел I. Организация производства как система научных знаний и область практической деятельности тема 1. Теоретические основы организации производства
- •1. История развития науки об организации производства
- •2. Современные теории организации производства
- •3. Объект, предмет и методы исследования дисциплины
- •4. Внешние и внутренние факторы организации производства
- •5. Порядок, модели и основные принципы организации производства
- •6. Принципы рациональной организации производства
- •7. Производственный профиль, масштабы и классификация предприятий
- •8. Типы производства и их технико-экономическая характеристика
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 1
- •Тема 2. Прогрессивные формы общественной организации производства
- •1. Сущность, формы и показатели уровня концентрации
- •2. Экономические аспекты концентрации производства
- •3. Роль малого бизнеса в экономике страны
- •4. Концентрация и монополизация в экономике, их взаимосвязь
- •5. Концентрация и диверсификация производства
- •6. Сущность, формы и показатели уровня специализации и кооперирования производства
- •7.Экономическая эффективность специализации и кооперирования производства
- •8. Сущность, формы и показатели уровня комбинирования производства
- •9. Экономические аспекты комбинирования промышленного производства
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 2
- •Тема 3. Юридические основы организации производства
- •1. Понятие производственных систем
- •2. Виды производственных систем
- •3.Организация нового и прекращение деятельности действующего предприятия
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 3
- •Раздел II. Научные основы организации производства тема 4. Структура и организация производства на предприятии
- •1. Предприятие как производственная система
- •2.Понятие производственной структуры предприятия. Факторы ее определяющие
- •3. Состав и организация работы внутренних подразделений предприятия
- •4. Внутрипроизводственная специализация производства
- •5. Генеральный план предприятия и основные принципы его разработки
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 4
- •Тема 5. Задачи и формы организации процесса производства
- •1. Содержание и основные компоненты производственного процесса
- •2. Структура рабочего (производственного) процесса
- •3. Организация рабочего места
- •4. Организация обслуживания производственного процесса
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 5
- •Раздел III. Организация основных производственных процессов тема 6. Организация производственного процесса во времени
- •1. Ритм производства и производственный цикл
- •2. Норма времени на операцию
- •3. Операционный цикл
- •4. Технологический цикл
- •5. Производственный цикл
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 6
- •Тема 7. Организация производства непоточными методами
- •1. Партионный метод организации производства
- •2. Индивидуальный метод организации производства
- •3. Формы организации участков (цехов)
- •4. Объемные проектные расчеты создания участков
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 7
- •Тема 8. Поточный метод организации производства
- •1. Понятие поточного производства и виды поточных линий
- •2. Основы организации однопредметных непрерывных поточных линий
- •2.1. Модели и методы расчета линий, оснащенных рабочими конвейерами
- •2.1.1. Рабочие непрерывные конвейеры
- •2.1.2. Рабочие конвейеры с периодическим (пульсирующим) движением
- •2.2. Модели и методы расчета линий, оснащенных распределительными конвейерами
- •2.2.1. Конвейеры с непрерывным движением и снятием изделий с ленты
- •2.2.2. Конвейеры с периодическим движением и снятием изделий
- •3. Основы организации однопредметных прерывных поточных линий
- •4. Основы организации многопредметных переменно-поточных линий
- •5. Многопредметные групповые поточные линии
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 8
- •Раздел IV. Организация обслуживания производства глава 1. Техническое обслуживание тема 9. Инструментальное хозяйство предприятия
- •1. Назначение и состав инструментального хозяйства
- •2. Определение потребности в инструменте
- •3. Организация инструментального хозяйства предприятия
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 9
- •Тема 10. Ремонтное хозяйство предприятия
- •1. Назначение и состав ремонтного хозяйства
- •2. Система планово-предупредительного ремонта оборудования
- •3. Организация ремонтных работ
- •4. Организация ремонтного хозяйства предприятия
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 10
- •Тема 11. Энергетическое хозяйство предприятия
- •1. Назначение и состав энергетического хозяйства
- •2. Нормирование и первичный учет энергопотребления
- •3. Планирование и анализ энергоснабжения
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 11
- •Глава 2. Транспортно-складское обслуживание производства тема 12. Организация транспортного хозяйства предприятия
- •1. Назначение и состав транспортного хозяйства предприятия
- •2. Организация и планирование транспортного обслуживания
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 12
- •Тема 13. Организация складского хозяйства предприятия
- •1. Классификация складов
- •2. Решения об организации складов
- •3. Организация работы материальных складов
- •4. Расчет складских площадей
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 13
- •Глава 3. Организация снабженческо-сбытовой деятельности предприятия тема 14. Содержание снабженческо-сбытовой деятельности предприятия
- •1. Материально-техническое обеспечение и сбытовая деятельность
- •2. Организационные структуры снабженческо-сбытовых служб
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 14
- •Тема 15. Организация снабжения предприятия материально-техническими ресурсами
- •1. Изучение рынка сырья и материалов
- •2. Составление плана закупок материально-технических ресурсов
- •3. Организация хозяйственных связей по поставкам продукции
- •4. Правовые основы закупок
- •5. Материальные запасы предприятия. Структура и модели управления
- •6. Содержание и регулирование запасов
- •7. Системы управления запасами
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 15
- •Тема 16. Организация отпуска материально-технических ресурсов подразделениям предприятия
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 16
- •Тема 17. Организация сбытовой деятельности предприятия
- •1. Организация маркетинговых исследований рынка
- •2. Формирование сбытовой программы предприятия
- •3. Выбор каналов сбыта готовой продукции
- •4. Организация оперативно-сбытовой работы предприятия
- •5. Расчеты с покупателями
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 17
- •Тема 18. Организационные структуры службы маркетинга
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 18
- •Глава 4. Организация службы экономической безопасности предприятия тема 19. Организация службы экономической безопасности предприятия
- •1. Понятия экономической безопасности и службы безопасности
- •2. Задачи организации режима и охраны предприятия
- •3. Организация пропускного режима
- •4. Обеспечение охраны объектов предприятия
- •Вопросы для повторения:
- •Резюме по теме 19
- •Задачник Введение
- •Краткое изложение используемых методов решения и основных теоретических положений
- •Примеры решения типовых задач
- •Задачи для самостоятельного решения
3. Организация хозяйственных связей по поставкам продукции
Формирование хозяйственных связей по поставкам — важнейший аспект коммерческой деятельности предприятия. Система хозяйственных связей — сложное понятие, включающее в себя совокупность экономических, организационных, административно-правовых и финансовых отношений между производителями и покупателями. Рациональная организация хозяйственных связей служит во многом залогом эффективной деятельности как самого предприятия, так и экономики в целом, обеспечивая сбалансированность спроса и предложения, планомерность развития народного хозяйства.
В условиях плановой экономики хозяйственные связи по поставкам продукции формировались централизованно из единого распорядительного центра. Предприятия и организации были существенно ограничены в выборе партнеров, лишены возможности самостоятельно решать вопросы, связанные с заключением договоров, определением условий, соответствующих конкретной поставке. Эти недостатки в определенной степени компенсировались системным эффектом, получаемым от глобальной оптимизации управления народным хозяйством на макроуровне. В СССР существовали идеальные условия для постановки и решения оптимизационных задач народнохозяйственного уровня:
в стране преобладали планово-организационные структуры;
существовала общественная, преимущественно государственная, собственность.
Но непременными условиями оптимального управления на макроуровне являются высокая степень формализации и структуризации народнохозяйственных процессов, стабильность информационного базиса. В противном случае чрезвычайно трудоемкие и дорогостоящие оптимизационные задачи требуют постоянной корректировки, что не всегда возможно в реальном режиме времени.
В условиях переходного периода многочисленные и труднопредсказуемые отклонения от запрограммированной деятельности рыночных структур привели к исчезновению всяких, даже формальных условий для реализации глобальных оптимизационных задач. Новые условия хозяйствования объективно потребовали расширения экономической свободы товаропроизводителей, в том числе и в вопросах формирования хозяйственных связей. Поставщики и покупатели получили возможность самостоятельно выбирать партнеров, определять структуру хозяйственных связей, а также условия поставок: ассортимент, количество, качество, цена на продукцию и др. Основным документом, регламентирующим договорные взаимоотношения контрагентов, является Гражданский кодекс РФ.
Хозяйственные связи между партнерами считаются установленными при заключении договора. При организации хозяйственных связей большое значение имеет правильный выбор поставщиков. Эту работу предваряет всесторонний анализ потребностей предприятия в материально-технических ресурсах и возможностей их удовлетворения на рынке. Рынок закупок исследуется с целью получения достоверной информации об имеющихся материальных ресурсах, потенциальных поставщиках, способных удовлетворить спрос потребителя. На необходимые предприятию виды материалов составляются спецификации, содержащие все требуемые характеристики и стандарты.
Затем для каждого вида материально-технических ресурсов составляется список потенциальных поставщиков. На окончательный выбор влияет множество факторов, основные из которых
качество и цена закупаемых материалов,
надежность поставщиков, выражающаяся в обязательности и дисциплинированности при выполнении работ;
финансовая устойчивость и платежеспособность;
технические и технологические возможности изменения в случае необходимости ассортимента и внедрения в производство новых видов товаров;
продолжительность хозяйственных связей;
деловая репутация партнера и др.
При прочих равных условиях предпочтение отдается местным поставщикам. Целесообразно на наиболее значимых партнеров вести досье, в котором бы накапливалась необходимая деловая информация.
Если надежность партнера все же вызывает сомнение, необходимо при заключении контракта использовать предусмотренные Гражданским кодексом РФ способы обеспечения исполнения обязательств.
На предприятии выбор поставщиков может осуществляться
торговым агентом, который, руководствуясь определенными критериями, делает заказ на поставку и следит за его выполнением;
коллегиально отделом закупок;
производственными подразделениями;
отделом контроля качества продукции.
В некоторых случаях, например, когда закупки планируется производить с нового рынка, предприятия прибегают к услугам посреднических организаций, которые за определенную плату находят потенциальных поставщиков.
Процедура получения и оценки предложений от потенциальных поставщиков может быть организована по-разному. В мировой практике наиболее распространенными и эффективными являются конкурсные торги (тендеры) и письменные переговоры между поставщиками и потребителями.
Торги представляют собой систему организации закупок на конкурсной основе и являются распространенным способом размещения заказов на поставку крупных партий машин и оборудования, сырья, материалов и комплектующих на долговременной основе. Законодательство большинства развитых стран предусматривает размещение заказов предприятий с участием государственного капитала только через конкурсные торги.
Цель проведения конкурсов — обеспечение максимальной гарантии соблюдения интересов покупателя во всех отношениях: высокое качество и выгодность цены закупаемой продукции, формы расчетов, надежность партнера, сроки поставки и т.д.
Участник конкурсных торгов, представивший наиболее выгодное, отвечающее квалификационным требованиям тендерное предложение, признается победителем.
Другим способом получения предложения от потенциального поставщика могут быть письменные переговоры между ним и потребителем по инициативе любого из них. В процессе письменных переговоров покупатель получает официальное предложение на поставку товаров от потенциального поставщика, так называемую оферту, содержащую основные характеристики товара и условия поставки.
Хозяйственные связи рассматриваются как сложившиеся, если сторонами заключались договоры на поставку продукции не менее двух лет подряд. В случае, если покупатель получал продукцию по прямым связям, а затем стал заключать договоры с посреднической организацией, сотрудничающей с его партнером, хозяйственные связи считаются сложившимися в том же порядке. Этот же порядок верен для обратной ситуации, когда предприятие-покупатель, закупившее продукцию через посредника, перешло на прямые договорные связи с производителем.
Если договорные связи прервались, они не могут рассматриваться в качестве сложившихся. Исключение составляют случаи, когда такой перерыв произошел по не зависящим от сторон причинам.