- •2 Краткая история и актуальные проблемы товароведения на современном этапе развития
- •Товароведение в России в развитии товароведения как науки в России учебники и методические разработки выделяют следующие 3 этапа развития
- •3. Основополагающие хар-ки товаров
- •4.Ассортимент т:опр-е,понятие, виды;показатели ассортимента;упр-е ассортиментом
- •5. Классификация товаров: понятие, методы и правила, применение в народном хоз-ве
- •6. Кодирование товаров: методы, сис-мы кодирования, применение в народном хоз-ве
- •7. Химич,физич, физико-механич и микробиологич св-ва т
- •8. Потребительские св-ва товаров: классификация, общая хар-ка, связь с естеств. Св-вами товаров
- •9. Надежность товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
- •10. Эргономические св-ва товаров: понятие, проявление в системе «человек-среда-изделие», номенклатура показателей, оценка
- •11 Функциональные свойства товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
- •13. Безопасность и экологичность товаров: понятие, номенклатура показателей, значение в совр. Условиях.
- •14.Электрическая и электромагнитная безопасность товаров
- •15.Экологическая безопасность-
- •19. Качество товаров: понятие, номенклатура показателей качества товаров и их группировка
- •20.Уровень качества товаров: сущность, градации и категории качеств
- •21. Оценка качества товаров с определением уровня качества
- •22.Методы контроля качества: классификация, общая хар-ка, применение
- •23. Органолептические методы определения качества
- •24. Измерительные методы опр-я кач-ва т
- •25. Экспертные методы опр-я кач-ва т
- •1.Формирование рабочей группы
- •26. Балльный метод определения показателей качества
- •27. Регистрационный метод опр-я качества т
- •28. Расчетный метод опр-я кач-ва т
- •29. Количественные характеристики товаров и товарных партий
- •31.Качество и конкурентоспособность отечественных товаров и пути их повышения
- •32. Факторы формирующие кач-во товаров.
- •33.Факторы сохраняющие кач-во товаров.
- •34.Маркировка товаров: требования, виды, назначение и особенности применения.
- •37 Характеристика средств товарной информации
- •38.Экспертиза качества т:понятие, цели и задачи
- •39. Экспертиза качества товаров: объекты, виды экспертизы и особенности их проведения
- •40.Экспертиза качества товаров:порядок проведения
- •2)Должностных лиц эксперных организаций и независимых экспертов
- •42.Математико-статистическая обработка рез-ов экспертизы
- •Сис-ма балльной оценки легковых авто в журнале “Авторевю”
- •43.Документальное оформление экспертизы: назначение, структура, оформление, содержание экспертного заключения
- •44. Экспертиза качества: правила и порядок отбора проб
- •45. Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации
- •46. Сущность и значение технического регулирования
- •47. Характеристика технических регламентов
- •48. Стандартизация: сущность, значение, цели, ф-ции
- •49. Национальная сис-ма стандартизации рф: особенности организации, органы и службы стандартизации, направления развития
- •50. Характеристика основных категорий и видов стандартов
- •Общая характеристика различных видов категорий
- •51.Понятие сводов правил и общероссийских классификаторов информации
- •52. Локальная система стандартизации
- •53. Международная стандартизация: роль в преодолении барьеров в международной торговле
- •55. Организация работ по стандартизации в рамках Европейского союза
- •56.Межотраслевые системы стандартов
- •3)Стандарты по управлению и информации
- •4) Стандарты социальной сферы
- •57. Оценка соответствия и подтверждение соответствия установленным требованиям: понятие оценки соответствия и подтверждения соответствия.
- •58.Обязательная и добровольная оценка соответствия, декларирование соответствия
- •59. Госуд. Контроль и надзор за соблюдением правил госуд. Стандартов, правил обязательной сертификации, сертифицированной продукцией.
- •60. Направления развития национальной системы стандартизации в рф
37 Характеристика средств товарной информации
Средствами товарной информации служат – маркировка, технические или нормативные документы, справочная, учебная и научная лит-ра.
Маркировка- текстовое условное обозначение или рисунки, нанесенные на товар или упаковку, а также другие средства, предназначенные для идентификации товара или его отдельных свойств, доведение информации до потребителя об изготовителях, количественных и качественных характеристиках товара
производственная, носители: этикетки, кольеретки, вкладыши, ярлыки, бирки, контрольные ленты, клейма, штампы;
Информационные знаки- условные обозначения, предназначенные для идентификации отдельных или совокупных характеристик товара
Товарные знаки- обозначения, способные отличать соответственно Т одних юридич лиц от однород Т других юрид или физич лиц
Фирменные знаки, знаки страны происхождения товара, знаки соответствия или качества, знак соответствия, штриховой код –знак предназначенный для автоматизированной идентификации и учета информации о товарах, закодированной в виде цифр и штрихов.
Предупредительные знаки, экологические знаки
Товарно-сопроводительные документы (ТСД) – содержат необходимую информацию для идентификации товарных партий на всем пути товародвижения
ТСД по качеству, декларация соответствия требованиям, эксплуатационные документы
38.Экспертиза качества т:понятие, цели и задачи
Экспертиза-это исследование объекта, проводимое компетентными специалистами (экспертами) на основе объективных фактов с целью получения достоверного решения поставленной задачи.
Эксперт-человек, обладающий специальными знаниями, профес навыками и опытом;работающий в экспертных учреждениях и имеющий специальную лицензию на экспертную деят-ть.
Цель товарной экспертизы-получение новой инф-ции об основополаг хар-х Т в форме экспертного заключения, кот не может быть получена объективными методами, но необходима для принятия реш в отношении Т.
Цель товароведной оценки явл-ся определение действительных значений основополагающих характеристик Т и установление их соот-ия требованиям нормативных док-ов или инф-ции о них на маркировке и/или в товарно-сопроводительных док-ах.
Цель тов экспертизы должен формулировать инициатор ее проведения-заказчик с учетом возникшей проблемы, на основе кот принято решение о проведении товарной экспертизы. Цель экспертизы позволяет правильно определить задачи и вопросы, решаемые в процессе её осуществления.
Конечным рез-ом достиж целей ТЭ служит заключение эксперта, имеющее доказательное значение.
Для достиж целей проведения ТЭ экспертам необходимо решать ряд общих и специфичных задач.
Общие задачи:
Определение оснований проведения экспертизы
Установление требований к объекту и усл-ий проведения экспертизы
Формулир вопросов,на кот необх ответить в рез-те экспертизы
Исследование объекта экспертизы
Анализ и оценка полученных при экспертизе данных для составления заключения
Документальное оформление рез-ов экспертизы в форме заключ экспертов
Специфич задачи формулир эксперты с учётом особенностей объекта экспертизы-Т, а также целей экспертизы.
Ex: при экспертизе новых Т могут быть поставлены следующ специф задачи:
определ степени новизны Т и методов её экспертной оценк, установление конкурентоспособности этих Т.
Цели и задачи проведения экспертизы базируются на проблемах, возник у её инициатора. И связаны с необходимостью удовлетворения его потребностей (инф-х, экономич).