- •2 Краткая история и актуальные проблемы товароведения на современном этапе развития
- •Товароведение в России в развитии товароведения как науки в России учебники и методические разработки выделяют следующие 3 этапа развития
- •3. Основополагающие хар-ки товаров
- •4.Ассортимент т:опр-е,понятие, виды;показатели ассортимента;упр-е ассортиментом
- •5. Классификация товаров: понятие, методы и правила, применение в народном хоз-ве
- •6. Кодирование товаров: методы, сис-мы кодирования, применение в народном хоз-ве
- •7. Химич,физич, физико-механич и микробиологич св-ва т
- •8. Потребительские св-ва товаров: классификация, общая хар-ка, связь с естеств. Св-вами товаров
- •9. Надежность товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
- •10. Эргономические св-ва товаров: понятие, проявление в системе «человек-среда-изделие», номенклатура показателей, оценка
- •11 Функциональные свойства товаров: понятие, номенклатура показателей, оценка
- •13. Безопасность и экологичность товаров: понятие, номенклатура показателей, значение в совр. Условиях.
- •14.Электрическая и электромагнитная безопасность товаров
- •15.Экологическая безопасность-
- •19. Качество товаров: понятие, номенклатура показателей качества товаров и их группировка
- •20.Уровень качества товаров: сущность, градации и категории качеств
- •21. Оценка качества товаров с определением уровня качества
- •22.Методы контроля качества: классификация, общая хар-ка, применение
- •23. Органолептические методы определения качества
- •24. Измерительные методы опр-я кач-ва т
- •25. Экспертные методы опр-я кач-ва т
- •1.Формирование рабочей группы
- •26. Балльный метод определения показателей качества
- •27. Регистрационный метод опр-я качества т
- •28. Расчетный метод опр-я кач-ва т
- •29. Количественные характеристики товаров и товарных партий
- •31.Качество и конкурентоспособность отечественных товаров и пути их повышения
- •32. Факторы формирующие кач-во товаров.
- •33.Факторы сохраняющие кач-во товаров.
- •34.Маркировка товаров: требования, виды, назначение и особенности применения.
- •37 Характеристика средств товарной информации
- •38.Экспертиза качества т:понятие, цели и задачи
- •39. Экспертиза качества товаров: объекты, виды экспертизы и особенности их проведения
- •40.Экспертиза качества товаров:порядок проведения
- •2)Должностных лиц эксперных организаций и независимых экспертов
- •42.Математико-статистическая обработка рез-ов экспертизы
- •Сис-ма балльной оценки легковых авто в журнале “Авторевю”
- •43.Документальное оформление экспертизы: назначение, структура, оформление, содержание экспертного заключения
- •44. Экспертиза качества: правила и порядок отбора проб
- •45. Техническое законодательство как основа деятельности по стандартизации
- •46. Сущность и значение технического регулирования
- •47. Характеристика технических регламентов
- •48. Стандартизация: сущность, значение, цели, ф-ции
- •49. Национальная сис-ма стандартизации рф: особенности организации, органы и службы стандартизации, направления развития
- •50. Характеристика основных категорий и видов стандартов
- •Общая характеристика различных видов категорий
- •51.Понятие сводов правил и общероссийских классификаторов информации
- •52. Локальная система стандартизации
- •53. Международная стандартизация: роль в преодолении барьеров в международной торговле
- •55. Организация работ по стандартизации в рамках Европейского союза
- •56.Межотраслевые системы стандартов
- •3)Стандарты по управлению и информации
- •4) Стандарты социальной сферы
- •57. Оценка соответствия и подтверждение соответствия установленным требованиям: понятие оценки соответствия и подтверждения соответствия.
- •58.Обязательная и добровольная оценка соответствия, декларирование соответствия
- •59. Госуд. Контроль и надзор за соблюдением правил госуд. Стандартов, правил обязательной сертификации, сертифицированной продукцией.
- •60. Направления развития национальной системы стандартизации в рф
55. Организация работ по стандартизации в рамках Европейского союза
В рамках ЕС функционирует единый внутренний рынок, который обслуживает в общей сложности 27 стран. В ЕС действуют органы по стандартизации: Европейский комитет по стандартизации и Европейский комитет по стандартизации в электротехнике.
Система технического регулирования в ЕС представлена техническими законами- директивами и евростандартами. Стандарт принимается в результате голосования членов СЕН/СЕНЕЛЕК в лице национальных организаций
В России Европейские стандарты,как и межгосударственные, применяются косвенно,через национальные стандарты.
Обозначение ГОСТ ЕН 1070-2003 означает,что это идентичный стандарт. Европейские стандарты обознач индексом ЕН
56.Межотраслевые системы стандартов
Представлены национальными и межгосударственными стандартами. В обозначении ГОСТ и ГОСТ Р,входящих в комплекс стандартов,первые цифры с точкой- шифры,которые определяют комплекс стандартов.
Все межотраслевые стандарты делятся:
1)стандарты, обеспечивающие качество продукции(система СРПП(шифр 15) –регламентирует алгоритм новой продукции, велика роль этой системы в формировании качества на стадиях проектирования и начальных этапах производства продукции;
В комплексе ЕСКД следует обратить внимание на стандарты, обеспечивающие качество продукции на стадии эксплуатации(ГОСТ Р 2.601-2006 «ЕСКД 2. Эксплуатационные документы»- определяет требования к форме и содержанию эксплуатационных док-ов:руководства по эксплуатации,паспорта,этикетки)
2) стандарты, обеспечивающие единство измерений –регламентируют деятельность в области знаний и деятельности,связанной с измерениями.Комплекс ГСИ- один из самых многочисленных (насчитывает около 400 ГОСТ И ГСТ Р)Цели:защита прав и интересов потребителей от отриц последствий недостоверных измерений,обеспечение потребности госуд и общества в достоверных результатах в целях защиты жини граждан,окр среды
3)Стандарты по управлению и информации
Управление и информация связаны, поэтому своевременная инф-ция необходимое условие принятия правильного управленч решения
Системы 6.УСД(унифицированная система документации- снижает затраты персонала организации на подготовку и обработку документов)
и 7.СИБИД. (ряд стандартов этой системы использ в вузах- даны требования к содержанию и оформлению рефератов и аннотаций(ГОСТ 7)
4) Стандарты социальной сферы
Регламентируют безопасность-3группы
-безопасность в чрезвычайных ситуациях (система 22)
-безопасность труда(система 12)
-охрана природы(система 17)
Система стандартов по безопасности труда(ССБТ) включает более 350 ГОСТ И ГОСТ Р
57. Оценка соответствия и подтверждение соответствия установленным требованиям: понятие оценки соответствия и подтверждения соответствия.
Оценка соответствия- прямое или косвенное соблюдение требований, предъявляемых к объекту.
В оценке соответствия участвуют 3 стороны
-1 изготовители(поставщики)
-2покупатели
-3орган или лицо, признаваемые независимыми от 1 и 2 сторон.
Любая процедура оценки соответствия направлена на сбор доказательств, позволяющих сделать заключение о соответствии, которое фиксируется в различных документах (сертификат соответствия, лицензия)
Подтверждение соответствия –документальное подтверждение соответствия объекта технического регулирования установленным требованиям.
Эту процедуру применяют для того, чтобы официально удостоверить факт соответствия выпускаемой на рынок продукции установленным требованиям технических регламентов, стандартов, систем сертификации
Подтверждение соответствия явл финальной частью оценки соответствия
Для информирования потребителей о соответствии объекта сертификации используют- обозначение, знак соответствия