Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Upravlenie_kachestvom_uchebnik

.pdf
Скачиваний:
333
Добавлен:
18.02.2016
Размер:
8.94 Mб
Скачать

Для последнего случая, когда часть относительных показателей больше или равна единице, а часть – меньше, необходимо все показатели разделить по значимости на две группы. В первую группу следует включить показатели, определяющие наиболее существенные свойства продукции, а в другую – второстепенные. Если в первой группе все относительные показатели больше или равны единице, а во второй – большая часть показателей также не меньше единицы, то можно сказать, что уровень качества оцениваемой продукции не ниже базового образца. В противном случае оценку уровня качества необходимо проводить другим методом, например комплексным.

Комплексный метод оценки качества продукции состоит в сопоставлении оцениваемой продукции и базовых образцов по одному обобщающему показателю. Обобщающим показателем качества может быть:

главный, наиболее значимый единичный показатель, отражающий основное назначение изделия;

средний взвешенный комплексный показатель;

интегральный показатель качества.

Комплексный показатель в форме главного выражает зависимость полезного эффекта у потребителя при использовании продукции по назначению от других ее показателей, определяющих этот эффект. Вместе с тем главный показатель не отражает всех свойств продукции, которые следует учитывать при оценке уровня ее качества. Как правило, показатели эргономичности, эстетичности, экологичности и безопасности продукции не отражаются в главном показателе. Тогда приходится учитывать эти показатели наряду с главным при построении единого обобщенного показателя или при сопоставлении продукции с базовыми образцами по этим показателям наряду с главным. Впоследнем случаеследует говорить о применении смешанного метода.

Средний взвешенный показатель позволяет охватить одной формулой все учитываемые при оценке свойства продукции. Его строят как функцию от значений относительных показателей качества продукции qi с учетом коэффициентов весомости mi отдельных свойств. Значительная часть таких зависимостей может быть охвачена одной формулой вида

n

 

К = F 1 (mi F (qi )),

(18)

i1

где F – монотонная дифференцируемая функция, имеющая обратную функцию F-1; n – количество показателей; mi – коэффициенты весомости показателей; qi – относительные показатели качества продукции.

Интегральный показатель уровня качества оцениваемого изделия находят как частное от деления значения интегрального показателя качества оцениваемого изделия на соответствующее базовое значение. Интегральный показатель рассчитывают как отношение суммарного полезного эффекта, выраженного в натуральных единицах измерения W от эксплуатации машины (или иного изделия), к затратам на ее создание и эксплуатацию за весь срок службы:

41

Рин

=

 

Э

,

(19)

( К с

+ Зэ )

 

 

 

 

где Э – полезный эффект, т. е. количество единиц продукции или выполненной изделием работы за весь срок эксплуатации изделия (количество произведенных заготовок или деталей, тонн или кубометров переработанного сырья и т. д.); Кс – суммарные капиталовложения, включающие оптовую цену, а также затраты на установку, наладку и другие работы; Зэ – эксплуатационные затраты за весь срок службы изделия.

Приведенная формула пригодна для определения интегрального показателя качества изделия со сроком службы до одного года. При сроке службы изделия более одного года интегральный показатель качества Рин вычисляют по формуле

Рин =

Э

,

(20)

Ксϕ (t) + Зэ

 

 

где ϕ(t) – поправочный коэффициент, зависящий от срока службы изделия, t лет.

Коэффициент ϕ(t) вычисляют по формуле:

ϕ ( t ) =

E н (1 + Е н ) t 1

 

 

 

 

,

(21)

 

+

 

 

(1

E н ) t 1

 

где Ен – нормативный коэффициент окупаемости капиталовложений, обычно принимаемый равным 0,15.

Несколько упрощенно, когда неизвестен срок эксплуатации изделия, Рин определяют по следующей формуле:

Рин =

Э

,

(22)

Кс (1 + Ен )t + Зэ

где величина Ен принимается в зависимости от нормативного срока использования изделия.

Дифференциальный и комплексный методы оценки уровня качества продукции не всегда позволяют достаточно успешно решать поставленные задачи. Особенно часто это может быть при оценке сложной продукции, имеющей широкую номенклатуру показателей качества, когда с помощью дифференциального метода практически невозможно сделать конкретного вывода, а использование только одного комплексного метода не дает возможности объективно и полностью учесть все значимые свойства оцениваемой продукции. В этих случаях для оценки уровня качества продукции применяют единичные и комплексные показатели качества, одновременно используя и комплексный, и дифференциальный методы, т. е. оценку производят смешанным методом. Последовательность оценки этим методом заключается в следующем.

1. Единичные показатели качества объединяют в ряд групп, для каждой из которых определяют групповой комплексный показатель качества.

42

Наиболее значимые единичные показатели можно в группы не включать,

арассматривать отдельно.

2.Найденные величины групповых комплексных и отдельно выделенных наиболее важных единичных показателей сопоставляют с соответствующими значениями базовых показателей, т. е. применяют принцип дифференциального метода.

При смешанном методе оценку уровня качества продукции рассчитывают по формулам

 

n

Pi

 

 

 

 

Q

 

 

 

 

Ук

=

 

÷ n +

 

 

 

 

Pi б

 

Qб

 

 

 

 

i =1

 

 

 

 

 

 

 

или

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

n

 

 

 

Pi

 

 

 

U

 

 

 

Ук

= mi

×

+

 

 

,

(23)

Pi б

U б

 

 

i =1

 

 

 

 

 

 

 

 

или

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

n

 

 

 

Pi

 

 

 

V

 

 

 

Ук

= mi

×

+

 

,

 

Pi б

Vб

 

 

i =1

 

 

 

 

 

 

 

 

где n – количество единичных показателей, учитываемых самостоятельно; m1 – параметр (коэффициент) весомости i-го показателя качества (свойства); U, Uб средний взвешенный арифметический показатель качества оцениваемой и базовой продукции; V, Vб средний взвешенный геометрический показатель качества оцениваемой и базовой продукции.

Показатель Ук, полученный смешанным методом оценки уровня качества продукции, является обобщенным и комплексным одновременно.

1.4. Экономика качества

Управление качеством должно быть эффективным. Повышение эффективности работ по обеспечению качества возможно на основе снижения затрат на качество либо за счет роста экономического эффекта. Создание всередине 50-х гг. ХХ в. систем управления качеством на предприятиях заставило ученых и практиков обратиться к вопросу оценки их экономической эффективности. Первой была решена задача определения затрат накачество.

В 50-е гг. ХХ в. стали образовываться различные штабные подразделения, ориентированные на обеспечение качества. Их руководителям пришлось доказывать целесообразность и необходимость таких отделов производственным менеджерам компаний. Поскольку основным «языком» менеджеров был язык денег, возникла концепция изучения затрат, связанных с качеством. Исследования затрат на качество позволили сделать следующие выводы:

• затраты на обеспечение качества оказались значительно выше, чем указывалось в бухгалтерских отчетах; в большинстве случаев они составляли от 20 до 40 % объема продаж;

43

затраты на качество были связаны не только с производственными задачами, роль вспомогательных процессов и служб была также довольно велика;

большая часть затрат была связана с проблемой низкого качества; объем этих затрат был регламентирован в стандартах, но фактически они не соблюдались;

хотя затраты от плохого качества можно было снижать, не было четкой программы действий по их снижению; кроме того, не было структурированного подхода к решению этой проблемы.

В итоге исследования были сформулированы два основных подхода к определению затрат на обеспечение качества:

1) широкий (50-е гг. ХХ в.), связанный с именем А. Фейгенбаума, включающий все затраты на достижение, поддержание и повышение требуемого уровня качества (калькуляция затрат на качество по процессам – конкретным действиям);

2) узкий (70-е гг. ХХ в.), связанный с именем Ф. Кросби, рассматривающий затраты на качество как излишние расходы (потери) вследствие низкого качества деятельности предприятия, ошибок.

Общая схема классификации затрат на качество приведена на рис. 8.

Предупреждение

 

 

Затраты на

 

 

Прямые

 

 

 

(превентивные

 

 

соответствие

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

действия)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты

Инспекция

 

 

 

Затраты на

 

 

Косвенные

 

 

на качество

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

несоответствие

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Исправление

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

внутреннего

 

 

 

 

 

 

 

 

 

брака

 

 

Затраты вслед-

 

 

Альтерна-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ствие ошибок

 

 

тивные

 

 

 

 

 

 

 

 

Исправления

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

внешнего брака

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рис. 8. Основные составляющие затрат на качество

Затраты на качество могут быть сгруппированы и по другим признакам. Пример такой классификации приведен на рис. 9.

Самой распространенной является классификация затрат, предложенная А. Фейгенбаумом. Она получила название PAF-модель (Prevention – предупреждение, Appraisal – оценивание, Failure – повреждение, дефект).

I. Затраты на предупреждение (превентивные действия).

Затраты на превентивные действия (часть стоимости продукта для потребителя З1) – это затраты производителя на любые действия по предупреждению несоответствий и дефектов, включая затраты на разработку, внедрение и поддержание системы качества, обеспечивающие потребителю снижение риска получить продукт или услуги, не соответствующие его ожиданиям. К ним относят следующие категории затрат:

44

Признак классификации

Классификационные группы затрат

По целевому назначению

- на улучшение качества;

 

- на обеспечение качества;

 

- на управление качеством

Поэкономическомусодержаниюзатрат

- текущие;

 

- единовременные

По виду затрат

- производственные;

 

- непроизводственные

По методу распределения

- прямые;

 

- косвенные

По возможности учета

- поддающиеся прямому учету;

 

- не поддающиеся прямому учету;

 

- которые целесообразно учитывать

По стадиям жизненного цикла про-

- качество при разработке продукции;

дукции

- качество при изготовлении продукции;

 

- качество при использовании продукции

По отношению к производственному

- на качество в основном производстве;

процессу

- на качество во вспомогательном производстве;

 

- на качество при обслуживании производства

По возможности оценки

- планируемые;

 

- фактические

По характеру структурирования

- по предприятию;

 

- по производству (цеху, участку);

 

- по видам продукции

По объемам формирования и учета

- продукция;

 

- процессы;

 

- услуги

По объектам формирования и учета

- оперативный;

 

- аналитический;

 

- бухгалтерский;

 

- целевой

По составу затрат

- материальные;

 

- оплаты труда;

 

- амортизация;

 

- прочие затраты

Рис. 9. Обобщенная классификация затрат на качество

Планирование качества – затраты времени всех работников, разрабатывающих общую программу качества и многочисленные специализированные планы участвующих в подготовке процедур, необходимых для сообщения этих планов всем заинтересованным службам.

Анализ новой продукции – затраты на обеспечение надежности продукции и на другие мероприятия по качеству, связанные с запуском новых изделий.

Управление процессами – затраты на контроль и испытания производственных процессов для определения его работоспособности (а не приемки продукции).

45

Аудиты качества – затраты на все мероприятия по проверке системы качества, запланированные в общем плане по качеству.

Оценка качества поставщиков – затраты на оценку деятельности поставщиков по обеспечению качества перед окончательным выбором поставщиков, во время выполнения контракта и при оценке эффективности предпринимаемых поставщиками действий по обеспечению качества.

Затраты на обучение – затраты на разработку программ обучения и проведение занятий с персоналом, связанным с обеспечением качества (как и в случае затрат на оценку качества, часть этих работ может выполняться персоналом, не связанным непосредственно с отделом качества).

II.Затраты на оценку качества (инспекцию или контроль качества

З2) – это затраты производителя по обнаружению несоответствий и дефектности, возникающих в процессе проектирования и производства или оказания услуг, с целью их исключения до момента поступления продукта

кпотребителю или завершения оказываемых ему услуг. Перечислим эти затраты.

Затраты на приемочный контроль изделий и материалов — затраты на определение качества готовых изделий и материалов как при выходном контроле и надзоре за обеспечением качества на предприятии-изготовите- ле, так и при входном контроле продукции потребителя.

Затраты на контроль и испытание процессов – затраты на опреде-

ление степени соответствия производственных процессов техническим требованиям.

Заключительные контроль и испытания – затраты на определение соответствия требованиям при приемке продукции.

Аудиты качества продукции – затраты на проведение аудитов готовой продукции или находящейся в процессе производства.

Обеспечение точности испытательного оборудования – затраты на проведение калибровки приборов и проверку оборудования.

Затраты на контроль и испытание материалов и услуг – затраты на продукты, израсходованные при разрушающих испытаниях, на расходные материалы (например, рентгеновская, кино- и фотопленка) и услуги (например, поставка электроэнергии).

Затраты на проверку продукции на складе – затраты на проверку со-

ответствия качества при ее хранении.

III.Потери от брака (несоответствий – З3), которые обычно делят на внутренние и внешние.

Издержки на внутренний брак (З31) – затраты производителя на устранение выявленных им в процессе производства товаров или услуг дефектов с учетом затрат на изготовление качественной продукции взамен забракованной. Поэтому эти затраты производителя являются его личными издержками, т. е. затратами, которые он не сможет вернуть в дальнейшем за счет потребителя. Объем этих издержек производителя зависит от количества выявленных им несоответствий требованиям потребителя и от этапа

46

жизненного цикла продукта, на котором были обнаружены несоответствия (дефекты), стоимость исправления которых возрастает в соответствии

спринципом десятикратных затрат.

Кэтим затратам относятся следующие группы.

Стоимость отходов производства – затраты на труд, материалы и (обычно) накладные расходы на дефектную продукцию, которую экономически не выгодно исправить. Эту продукцию называют по-разному: брак, испорченный или дефектный товар, потери и т. д.

Затраты на переделки – затраты на исправление дефектных изделий, чтобы сделать их пригодными для использования.

Анализ дефектов – затраты на анализы несоответствующей продукции, чтобы определить причины возникновения несоответствий.

Затраты на отходы и переделки поставляемой продукции – затраты из-за необходимости переделки несоответствующих продуктов, поставляемых поставщиками.

Затраты на сплошной контроль и инспекцию – затраты на отыскание дефектных изделий в партиях продукции, отмеченной недопустимо высокой степенью дефектности.

Затраты на повторный контроль и испытания – затраты на прове-

дение контроля и испытаний продуктов, прошедших переделку, или на дополнительные проверки.

Затраты от возникновения новых потерь – затраты из-за потерь, ко-

торые могут возникнуть с уже проверенной и годной продукцией при транспортировке (например, переполнения контейнеров, идущих к потребителю), из-за проблем и неисправности погрузочного или измерительного оборудования.

Снижение сортности изделий – разность между нормальной продажной ценой и ценой, сниженной по причинам качества.

Издержки на внешний брак (З32) – дополнительные затраты производителя на исправление несоответствий переданного потребителю продукта или оказанных потребителю услуг по сравнению с тем, что он ему обещал (гарантировал).

Эти затраты содержат следующие группы:

Гарантийные выплаты – затраты, связанные с заменой или проведением ремонтов продукции в период гарантийного обслуживания.

Удовлетворение претензий – затраты на поиск и исправление причин обоснованных претензий, связанных с обнаружением дефектов продукции во время эксплуатации или из-за неправильной ее поставки.

Скидки – снижение цены дефектной продукции с целью ее реализации потребителю или годной продукции, но не соответствующей некоторым требованиям спецификации.

Затраты на проведение кампаний по возврату на фирму дефектных изделий, выяснение причин отказов, транспортировку дефектных изделий к месту исправления.

47

Затраты на замену продуктов, отказавших в эксплуатации в течение гарантийного срока и др.

Внешний брак выявляется потребителем, и поэтому указанные потери помимо издержек производителя на бесплатную замену некачественного продукта качественными эквивалентами включают затраты на последующий дополнительный контроль с целью выявления причин несоответ-

ствия и штрафные санкции. Производитель в глазах потребителя несет моральные издержки, которые в соответствии с «айсберговым эффектом» могут повлечь непредсказуемые потери, вплоть до краха предприятия.

В рамках второго подхода используют классификацию затрат с ориентацией на эффективность, предложенную Ф. Кросби, Дж. Джу-

раном. Они выделяет затраты на обеспечение соответствия требованиям и затраты, вызванные несоответствиями товаров и услуг требованиям клиента. Издержки соответствия (Cost of Conformance) содействуют успеху предприятия в том плане, что оправдывают ожидания клиента. В эту категорию входят затраты, связанные с мероприятиями по долгосрочному исключению ошибок и предупреждению рисков их возникновения. Издерж-

ки несоответствия (Cost of Nonconformance) представляют собой, по сути,

пустую трату ресурсов, когда средства направляются на производство товаров и услуг, не отвечающих в отношении качества требованиям потребителя. В этой группе также различают внешние и внутренние издержки.

В теоретическом плане учет издержек в разрезе ошибок (С. Синго.

В. Шухарт, Ф. Тейлор) исходит из того, что даже возможная или незначительная ошибка может привести к тяжелым последствиям, и потому необходима детальная классификация этой группы издержек. Здесь классификация производится по двум критериям:

по месту возникновения издержки ошибок дифференцируются на внутренние и внешние;

по последствиям ошибок различаются прямые и косвенные издержки, а также издержки, связанные с потерей альтернативных возможностей получения прибыли.

Если внутренние и внешние издержки свойственны и другим способам классификации, то учет издержек по последствиям ошибок требует более глубокой спецификации. К прямым относят издержки, которые можно однозначно отнести на счет определенной ошибки и, как правило, увязать с определенным местом ее возникновения и конкретным виновником. Косвенные же издержки выявляются в результате анализа ошибок и в ходе их устранения. Наконец, издержки, связанные с потерей альтернативных возможностей, не являются фактическими затратами, а представляют собой упущенную прибыль из-за совершенных ошибок.

Предприятия при разработке программы управления затратами на качество определяют следующие главные цели:

1. Определение «размера проблемы качества» в денежном исчисле-

нии, что делает ее понятной и высшему, и среднему звеньям управления.

48

2. Выявление основных путей снижения затрат. Затраты из-за низ-

кого качества – неоднородная масса. При оценке затрат из-за низкого качества справедливы соотношения, приведенные в табл. 5.

 

Таблица 5

Относительные доли элементов затрат на качество

 

 

Элементы затрат на качество

Доли от суммарных затрат, %

Издержки на внутренний брак З31

25–40

Издержки на внешний брак З32

25–40

Затраты на инспекцию З2

10–50

Превентивные затраты З1

0,5–5

Из табл. 5 видно, что примерно 50–80 % всей стоимости качества составляют издержки на производство и последующее исправление брака.

Процедура управления затратами на качество включает следующие этапы:

нормирование и планирование затрат;

учет и обобщение данных по каждой категории затрат;

контроль отклонений затрат;

регулирование затрат и принятие управленческих решений.

Нормирование и планирование затрат связано с выбором и согла-

сованием категорий затрат. Эту работу следует осуществлять индивидуально, с учетом особенностей деятельности каждой организации. Названия категорий затрат должны соответствовать направлению деятельности организации. Работу по разработке категорий затрат на качество лучше всего осуществлять с помощью аналитика (одного или нескольких), работающего с группой руководителей среднего и высшего звеньев, наиболее компетентных в анализируемой области.

Вначале усилия сосредоточиваются на выявлении основных процессов в организации и потребителей их результатов. Для каждого процесса проводится «мозговой штурм» по анализу деятельности, связанной с низким качеством, при этом используются тщательно разработанные вопросники, распространяемые среди сотрудников разного уровня. На этом шаге стремятся оценить не сами затраты, а выявить и фиксировать деятельность, связанную с низким качеством.

Используя традиционный подход, при первоначальной оценке обычно определяют затраты на переделку, испытания, брак, отходы, возврат от потребителей, контроль, отзыв продукции. Эти затраты составляют 4–5 % от объема продаж.

Если вы хотите получить полную картину потерь из-за низкого уровня деятельности компании, то надо, помимо традиционных, учитывать скрытые затраты на дополнительное время, содержание дополнительной сервисной службы, задержки с выполнением планов, задержки с оформлением документов, страховые запасы комплектующих и узлов, скидки для потребителей на несоответствия, дополнительные перевозки, ошибки в оформлении счетов на

49

оплату, содержание дополнительного персонала, срочность исправления несоответствий, отставание в реализации принятых программ, неполное выполнение принятых заказов, обращение с жалобами, проведение дополнительных работ, доработку конструкции несоответствующей продукции, необходимость производства дополнительного объема продукции для оперативной замены, потерю времени на контакты с неудовлетворенным потребителем, неиспользуемые производственные мощности.

При этом видно, что традиционная часть затрат, по существу, является лишь видимой частью айсберга, составляющей 15–20 % от общего объема затрат.

Низкое качество продукции вызывают затраты на оценку и кон-

троль, выявление несоответствий внутри компании, выявление несоответствий вне компании.

Затраты на оценку и контроль качества будут оправданы при усло-

вии, что несоответствие обнаружат до того, как продукция попадет к потребителю. Такими действиями могут быть: испытания продукции или проверка документации до того, как ее передадут потребителю; проверка документов и исправление ошибок до того, как они попадут на почту; контроль работы оборудования или поставщиков; проверка отчетов или корреспонденции; проверка подготовленных счетов перед отправкой их потребителям для оплаты.

Выявление несоответствий на этой стадии исключает серьезные затраты на отказы и сбои в будущем, а также помогает разрабатывать более эффективные методы контроля. Какие-то затраты этой категории будут всегда, поскольку для обеспечения уверенности в сохранении определенного уровня деятельности постоянно нужен определенный объем проверок. Задача этого этапа – исключить избыточные затраты.

Затраты на несоответствия, выявленные внутри компании, обу-

словлены ремонтом изделий, заменой несоответствующих частей или переделкой неправильно выполненной работы. Все эти работы обычно незаметны для потребителя. Примерами подобных действий могут быть: замена штампованных изделий, не соответствующих техническим требованиям; реставрация поврежденных поверхностей; повторное проведение расчетов из-за сбоев в компьютере; замена компонентов, поврежденных при межцеховых перемещениях; переоформление отдельных частей проекта; переработка для обеспечения своевременного выполнения плана; исправление ошибок в базах данных; хранение сверхнормативного запаса компонентов для замены дефектных; списание продукции, не соответствующей установленным требованиям; дополнительное время на исправление ошибок в счетах на оплату; исправление ошибок в технических условиях в чертежах.

Затраты на несоответствия, выявленные вне компании. Эти несоот-

ветствия напрямую затрагивают интересы потребителей, и их устранение обычно обходится особенно дорого. Затраты этой категории могут быть вызваны следующими обязательствами: удовлетворение гарантийных тре-

50