- •Бизнес-план создания коттеджного эко-комплекса «Сиверик»
- •Оглавление
- •Глава 1. Описание отрасли……………………………………………………...…..12
- •Глава 2 Описание проекта……………….………………………………….………27
- •Глава 3 Маркетинговый план………………………………………………...……..39
- •3.5.1. Конкурентный анализ по Портеру……….…………………..……..51
- •Глава 4 Инвестиционный план……………………………………………………...88
- •Глава 7. Финансовый план ………………………………………………………...125
- •Введение
- •Глава 1. Описание отрасли
- •1.1 Мировые тенденции в развитии эко-отелей
- •1.2 Особенности российского «зеленого» строительства
- •1.3 Анализ состояния туристкой отрасли Калевальского района республики Карелия
- •1.4 Анализ состояния рынка гостиничных услуг в республике Карелия
- •1.5 Актуальность создания новой гостиницы
- •Глава 2. Описание проекта
- •2.1 Бизнес-идея
- •2.2 Месторасположение
- •2.3 Основные услуги
- •2.3.1 Размещение
- •2.3.2 Питание
- •2.3.3 Дополнительные услуги
- •2.4 Сервис
- •2.5 Инфраструктура
- •Глава 3. Маркетинговый план
- •3.1 Оценка текущего состояния рынка
- •3.2 Емкость рынка потребителей услуги
- •3.3 Сегментирование рынка
- •3.4 Прогнозирование спроса на услуги предприятия
- •3.5 Анализ конкурентной среды
- •3.5.1 Конкурентный анализ по Портеру
- •3.5.2 Swot – анализ
- •3.5.3 Выбор стратегии по матрице Ансоффа
- •Стратегия совершенствования деятельности (проникновения на рынок).
- •2. Товарная экспансия (развитие продукта).
- •3. Стратегия развития рынка.
- •4. Стратегия диверсификации.
- •3.5.4 Матрица бкг
- •4.5.5 Матрица Мак-Кинзи
- •4.5.6 Pest — анализ
- •3.6 Товарная политика
- •1)Кафе «Green day»
- •4) Прокат инвентаря
- •3.7 Ценовая политика
- •3.8 Кадровая политика
- •3.9 Сбытовая политика
- •3.10 План рекламной кампании и продвижения гостиницы
- •3.11 Политика в области качества
- •3.12 Жизненный цикл услуги
- •Глава 4 ивестиционный план
- •4.1 Капитальные вложения
- •4.2 Инвестиции
- •4.3 Оборотный капитал
- •4.4 Источники финансирования
- •Глава 5 организационный план
- •5.1 Потребность в персонале и организационная структура гостиницы
- •5.2 Требования к персоналу
- •5.3 Расчет прогноза фонда оплаты труда
- •5.4 План по персоналу
- •Глава 6 производственный план
- •6.1 Техническое оснащение отеля
- •6.2 Материально-техническое снабжение эко-комплекса «Сиверик»
- •6.3 План по себестоимости. Директ-костинг
- •6.4 План развития производства
- •Глава 7 финансовый план
- •7.1. Учетная политика
- •7.2 Амортизационная политика
- •7.3 Кредитная политика
- •7.4 Налоговая политика
- •7.5 Оценка экономической эффективности
- •Глава 8 оценка рисков и страхование
- •8.1 Анализ рисков
- •8.2. Анализ чувствительности проекта
- •8.3. Сценарный анализ
- •Заключение
- •Список использованной литературы и источников
2.2 Месторасположение
Калевальский район является титульным национальным районом Республики Карелия. В силу этого Калевальский национальный район имеет исключительно важное значение с позиции удержания, сохранения и возрождения национально-культурных традиций, промыслов, карельского образа жизни. В современной мировой экономике – экономике брэндов стратегии развития территорий строятся на основе их национально-культурных особенностей, сочетание которых для каждого отдельно взятого региона (государства) является уникальным.
Национальная культура – это то, что создает уникальный образ (гештальд) территории и делает ее привлекательной для внешних субъектов (инвесторов, туристов, регионов, стран и др.). В этом смысле Калевальский национальный район имеет шанс выступить в качестве центра современной северной карельской культуры, «национальной витрины» республики, транслируя культурные стандарты на территорию Республики Карелия и соседние регионы и страны.12
Коттеджный комплекс планируется расположить в 4 км.от пос.Калевала, на берегу оз.Среднее Куйто, недалеко от региональной автомобильной трассы А 135 Кемь - Калевала – Лонка, (169 км), связывающая федеральную автотрассу «Кола» с международным пунктом про-пуска Лонка - Корттимо, находящимся на территории района.
Проезд до комплекса:
поездом: с Ленинградского вокзала, до станции Кемь, далее до пос. Калевала 180 км (время в пути 3-3,5 часа);
автомобилем: по Ленинградскому шоссе до г. Санкт-Петербурга, далее по шоссе М-18 Санкт-Петербург–Мурманск до поворота на трассу А-135 на Калевалу (через 7 км после поворота на Кемь - налево) от автомагистрали Мурманск - С. Петербург - 153 км на запад.
Местом для строительства коттеджного комплекса «Сиверик» была выбрана территория неподалёку от посёлка Калевала, который является административным центром Калевальского национального района.
Выбор расположёния был не случаен, так как в самом посёлке уже есть несколько предприятий, предлагающих услуги по размещению туристов, а это означает наличие конкурентов. А расположение в непосредственной близости от районного центра, и, в тоже время, в самом сердце нетронутой карельской природы, позволяет гостям в полной мере насладиться красотами нашего края, не испытывая при этом серьёзных неудобств.
Выбранная для строительства территория. обладает рядом преимуществ:
- отсутствие серьёзных конкурентов
- экологически благоприятные условия
- приём основных операторов сотовой связи
- близость к административному центру (4 км.)
- возможность дальнейшего расширения площади
- близость региональной автодороги А135
2.3 Основные услуги
2.3.1 Размещение
Основная услуга, которую будет предоставлять предприятие – услуги по размещению пребывающих туристов. А для того, чтобы они могли полностью прочувствовать этнический колорит этого края, все номера коттеджей будут оформлены в национальном стиле (узоры, цвета)
Отель будет представлять собой комплекс комфортабельных коттеджей.(см.таблицу 2.1)
Таблица 2.1 – «Планируемые постройки на территории комплекса»
-
Наименование коттеджей
метраж, кв.м.
кол-во домов
Итого, кв.м.
Коттедж "Эконом"/1
182
2
364
Коттедж "Эконом"/2
165
1
165
Коттедж "Семейный»
65
1
65
Административное здание
240
1
240
Главное здание
450
1
300
ИТОГО
1134
Общая площадь жилой застройки – 594 м.кв.
На территории отеля будет находиться 3 типа коттеджей, на 20 номеров различных категорий, и все они будут оборудованы всем необходимым для комфортного проживания гостей на территории комплекса, в каждом номере – отдельный санузел и душевая кабина:
1. Коттедж «Эконом 1» - всего 2 коттеджа, в одном коттедже 7 однокомнатных номеров – итого 14 номеров (двухместные): (площадь номера 26 кв.м.)
План помещений :
1. - прикроватная тумбочка
2 – душевая кабина
3 – умывальник
4 – унитаз
2. Коттедж «Эконом 2» - всего 1 коттедж, в коттедже 5 двухкомнатных номеров (3-местные) (площадь номера 33 кв.м)
План помещений
1- прикроватная тумбочка
2 – унитаз
3 – душевая кабина
4 – умывальник
3. Коттедж «Семейный» - всего 1 коттедж, в коттедже 2 спальни – итого 1 номер (4-местный)
План помещений
1- прикроватная тумбочка
2 – кровать
3 - шкаф
4 – душевая кабина
5 - унитаз
6 – умывальник
Главное здание - 300 м. кв. (Ресепшн, кафе на 20 посадочных мест, директорский блок отеля).
Таким образом, отель может одновременно разместить 47 гостей.
В каждом номере 2 односпальные кровати(сдвигаются по просьбе гостя) телевизор, DVD, эл. чайник. внутренняя телефонная связь по базе. Санузел: горячая и холодная вода, душ, умывальник, унитаз. В коттедже «Семейный» 3 комнаты, из них 2- изолированные спальни (в одной две односпальные кровати – сдвигаются по просьбе гостя, в другой двухъярусная кровать),