- •1 Правовые формы.
- •6. Типы производства
- •2. Показатели эффективности деятельности предприятия
- •8. Размещение предприятий пищевой промышленности
- •9. Функции менеджмента.
- •10. Виды менеджмента и их взаимосвязь
- •11. Понятие организации
- •12. Организ труда руководителя .
- •13 .Внутренняя среда организации
- •14. Внешняя среда организации
- •15. Коммуникации в управлении
- •17. Миссия и цели организации
- •18. Стратегич альтернативы в планир-ии и
- •20. Классификация полномочий
- •19. Управленческие изменения в организации
- •21. Эффективное распределение полномочий
- •22. Организационная структура управления.
- •23 Методология управления перс организации
- •24. Оценка эффективности управления
- •26.Принципы организации произв проц и их хар
- •27. Методы организации основного производства
- •28. Организация заработной платы
- •29. Налоги в условиях рыночной экономики
- •31. Система критериев для оц неплатежеспособности
- •30. Финансы пп, функц-х на комм началах.
- •32 Методы оценки инв проектов.
- •33. Основные методы финн анализа
- •34. Основные методы и приемы экон. Анализа
- •35.Организация управления персоналом.
- •36.Маркетинговые исследования рынка
- •37. Товар и товарная политика
- •39.Позиционирование товара в сегменте рынка
- •41.Коммуникация в системе маркетинга
- •40.Сбытовая политика фирмы
- •42.Ценовая политика фирмы
- •43.Сущность и задачи бухучета
- •44. Сущность финансов. Фин система рф
- •45. Бюджет: доходы и расходы
- •46. Содержание и методы экспортно-импортых операций
- •47. Экономические категории качества
- •48. Понятие качества и подходы к управлению качеством
- •51. Производственная структура предприятия
- •53. Факторный анализ себестоимости продукции промыш пп
- •54. Производственный цикл и его состав
- •58. Система ппр оборудования
- •59. Планирование производства и сбыта прод
- •62. План производительности труда
- •63. Цели и зад разработки бизнес-планов
- •64. Состав разделов бп
- •66. Расчет норм труда
- •7.Структура апк, функции, взаимосвязи и
27. Методы организации основного производства
Прерывные проц характер наименьш организацию. Операции выполняются на машинах и аппаратах переод действия или в ручную.Имеются запасы сырья, мат-в, п\ф, длит произв цикла как правило большая. Санит-гигиен условия ухудшены. Оборудование и раб располож гр по тех. Однородности. Ресурсы передаются паритями, с возможным возвратным передвижением. Хар-но для единичного и мелкосерийного производства. рабочие места размещаются однотипными технологическими группами без связи с последовательностью выполнения операций, на них обрабатываются разные по конструкции и технологии изготовления предметы труда, которые перемещаются в процессе обработки сложными маршрутами, создавая большие перерывы между операциями.
Неперрывные произв проц хар-я наиб организ. Опер выполн на машинах и аппаратах непрерывного действия, как правило на поточных линиях.Длит произв цикла сокращ, исключ запасы рес на раб местах. Хорошая санит-гигиен обстановка. Типично для массового производства. В организ осн произв использ единичн, партионный и поточный методы. строго согласованное выполнение всех операций технологического процесса во времени и пространстве, оно характеризуется следующими основными признаками:
- специализацией каждого рабочего места на выполнении определенной операции;
- согласованным и ритмичным выполнением всех операций на основе единого расчетного темпа работы;
- размещением рабочих мест в строгом соответствии с последовательностью технологического процесса;
- передачей обрабатываемого материала или изделий с операции на операцию с минимальными перерывами с помощью транспортера (конвейера).
Единичный метод-произв процесс проц нестанд вид. Издю, враб в единичном производстве. используется в условиях единичного выпуска продукции или ее производства малыми сериями и предполагает: отсутствие специализации на рабочих местах; применение широкоуниверсального оборудования, расположение его группами по функциональному назначению; последовательное перемещение деталей с операции на операцию партиями. Организация рабочего места. Особенности организации и обслуживания рабочих мест заключаются в следующем: наладка станка перед началом работы, а также установка инструмента на рабочих местах осуществляется самими рабочими, при этом рабочие места должны быть оснащены всем необходимым для обеспечения непрерывной работы; транспортировка деталей должна осуществляться без задержек, на рабочих местах не должно быть излишнего запасазаготовок. Партионный-изгот партии изделий. Вся партия изделий обрабатывается последовательно по операц прод и перераб без раздел на штуки. Характерными признаками такой организации производства являются: подетальная специализация производственных подразделений; запуск деталей в производство партиями по специально разрабатываемым графикам; параллельно- последовательное прохождение партий деталей по операциям; выполнение на участках (в цехах) технологически завершенного комплекса работ.
Поточный метод- используется при изготовлении изделий одного наименования или конструктивного ряда и предполагает совокупность следующих специальных приемов организационного построения производственного процесса: расположение рабочих мест по ходу технологического процесса; специализацию каждого рабочего места на выполнении одной из операций; передачу предметов труда с операции на операцию поштучно или мелкими партиями сразу же после окончания обработки; ритмичность выпуска, синхронность операций; детальную проработку организации технического обслуживания рабочих