- •1 Правовые формы.
- •6. Типы производства
- •2. Показатели эффективности деятельности предприятия
- •8. Размещение предприятий пищевой промышленности
- •9. Функции менеджмента.
- •10. Виды менеджмента и их взаимосвязь
- •11. Понятие организации
- •12. Организ труда руководителя .
- •13 .Внутренняя среда организации
- •14. Внешняя среда организации
- •15. Коммуникации в управлении
- •17. Миссия и цели организации
- •18. Стратегич альтернативы в планир-ии и
- •20. Классификация полномочий
- •19. Управленческие изменения в организации
- •21. Эффективное распределение полномочий
- •22. Организационная структура управления.
- •23 Методология управления перс организации
- •24. Оценка эффективности управления
- •26.Принципы организации произв проц и их хар
- •27. Методы организации основного производства
- •28. Организация заработной платы
- •29. Налоги в условиях рыночной экономики
- •31. Система критериев для оц неплатежеспособности
- •30. Финансы пп, функц-х на комм началах.
- •32 Методы оценки инв проектов.
- •33. Основные методы финн анализа
- •34. Основные методы и приемы экон. Анализа
- •35.Организация управления персоналом.
- •36.Маркетинговые исследования рынка
- •37. Товар и товарная политика
- •39.Позиционирование товара в сегменте рынка
- •41.Коммуникация в системе маркетинга
- •40.Сбытовая политика фирмы
- •42.Ценовая политика фирмы
- •43.Сущность и задачи бухучета
- •44. Сущность финансов. Фин система рф
- •45. Бюджет: доходы и расходы
- •46. Содержание и методы экспортно-импортых операций
- •47. Экономические категории качества
- •48. Понятие качества и подходы к управлению качеством
- •51. Производственная структура предприятия
- •53. Факторный анализ себестоимости продукции промыш пп
- •54. Производственный цикл и его состав
- •58. Система ппр оборудования
- •59. Планирование производства и сбыта прод
- •62. План производительности труда
- •63. Цели и зад разработки бизнес-планов
- •64. Состав разделов бп
- •66. Расчет норм труда
- •7.Структура апк, функции, взаимосвязи и
37. Товар и товарная политика
Тп вырабатывается для принятия согласующихся между собой решений, касающихся формирования товарного ассортимента и товарной номенклатуры предприятия в целом, изготовления и реализации отдельных товарных групп и единиц
Товарный ассортимент - группа товаров, тесно связанных между собой либо в силу схожести их функционирования, либо в силу того, что их продают одним и тем же группам клиентов, или через одни и те же типы торговых заведений, или в рамках одного и того же диапазона цен.
Тов номенклатура - совокупность всех ассорт групп товаров и товарных единиц, предлагаемых покупателям конкретным продавцом.
Разработка произв программы решает задачи:
номенклатуры продаваемых товаров;
программы выпуска (объема, динамики);
качества продуктов, предназначенных к выпуску.
Каждый, включаемый в программу продукт, должен обладать полезностью для потребителя и изготовителя.
Товарная политика рассматривает продукт как средство решения конкретных проблем потребителя. Продукт, решающий такие проблемы, полезен для потребителя. Полезность для потребителя заключается в способности продукта удовлетворить потребность определенных потребителей. Полезность конкретного товара обусловлена его физическими, химическими, эстетическими и другими характеристиками. Полезность для производителя заключается в экономической выгодности его изготовления и реализации – рентабельности (в краткосрочном и долгосрочном периодах).
Задача управл ассорт-обеспеч макс конкурспос всех тов.
Факторы конкурспос: повыш кач, его эксплуатац свойств, улучш сервиса, дифф прод, модификация и псевдомодификация прод, сниж цены, усиление рекламы, нов р-и, увелич числа мест продаж.Конкурспос тов оценив множество показат.Эта оценка относительна, а колич она измеряется на основе расчета измеряемых показателей и оценок экспертов.Конкурспоп должна сравниваться с лучшими аналогами.Конкурентоспос тов- это спос тов быть проданным в опред кл-ве по данным ценам на опред р-к за данное время. Пп пост должно вводить нов тов.
Производственная программа, её формирование и оценка, конкурентоспособность товара.
В производственную программу включаются эффективные и перспективные товары, предварительно производится их оценка. Вывод на рынок товара будет успешным, если он конкурентоспособен. Позиционирование товара в сегменте рынка.
Позиционирование товара на рынке – обеспечение товару четко отличного от других желательного места на рынке и в сознании целевых потребителей. Разработка и вывод на рынок пищевого товара.
1выдвижение, формирование идей;2 оценка и отбор идей;3 разработка выбранной идеи и ее проверка;4 разработка стратегии маркетинга 5 маркетинговый анализ ситуации (производства, среды, прогноз сбыта); 6 разработка товара 7 производство и испытания товара в рыночных условиях; 8 развертывание коммерческого производства.
38.Жизненный цикл товара Период существования продукта наз. его жизненным циклом.Он начинается с момента возникновения идеи, образа товара. Затем он вкл. стадии исследований, разработки товара, разработки соответствующей технологии, проектирования будущего произв-ва, его создания и освоения, выпуска на рынок пробных партий товара. Далее следуют стадии: наращивание произв-ва, поддержание его объема, свертывание произв-ва в случае падения спроса на данный товар, наконец, прекращение изготовления продукта, то есть заверше цикла.
Периоды жизни одних товаров исчисляются тысячелетиями, днями и неделями В зависимости от сложности и объема решаемых задач число предпроизводственных этапов может быть больше или меньше. Обычно для изготовителя товар становится полезным (рентабельным) на стадии роста ближе к ее завершению. С этого времени начинают окупаться предыдущие предпроизводственные затраты на создание и подготовку производства данного товара. Чем продолжительнее жизненный цикл, тем больше шансов у изготовителя получать прибыль от реализации товара Одной из задач товарной политики и создании товаров является максимально возможное продление жизненного цикла за счет периода достаточно большого объема производства на базе высокого спроса на товар.
Предприятие может использовать различные способы продления жизненного цикла товаров:
- улучшение их качества;- вариация товаров;- придание новых свойств;- улучшение оформления;- снижение цены; - освоение новых сегментов р-а;- освоение нового рынка.
В основу сегментации рынков конечных потребителей –:
демографические факторы (возраст, уровень доходов, пол, образование, национальность, религиозные убеждения и место жительства);жизненный цикл семьи и социальное положение; психологические особенности и образ жизни
Возможно использование и других признаков сегментации (поведение при выборе покупок, чувствительность к цене и т. д.).Цель сегментации рынка состоит в нахождении оптимального сегмента или незанятой ниши в потребительском спросе.
Позиционирование товара на рынке - обеспечение товару четко отличного от других желательного места на рынке и в сознании целевых потребителей. Цель позиционирования - помочь покупателю выделить товар по какому-нибудь признаку. Производится позиционирование на базе сегментации.
Для перехода предприятия к выпуску нового товара существует несколько путей:
Приобрести целиком другую фирму, производящую или способную производить нужный товар;
Приобрести на стороне патенты, лицензии и использ их;
Провести собств разработки и проектир нов продукта.
Последний способ доступен фирмам, располагающим своими научно-техническими ресурсами
Основные этапы создания новинки:
выдвижение, формирование идей;оценка и отбор идей;
разработка выбранной идеи и ее проверка; разработка стратегии маркетинга; маркет анализ ситуации (производства, среды, прогноз сбыта);разработка товара (конструкции, рецептуры, оформления, технологии);
производство и испытания товара в рыночных условиях,
развертывание коммерческого производства.
Многие новые продукты оказываются не востребованными рынкомПричинами бывают следующие:
проталкивание не лучшей идеи руководством; изъян в конструкции изделия; завышенная прогнозная оценка емкости р-а; неудачная рекл; превыш предполаг затрат;
Полезность для потребителя: ОСНОВНАЯ
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ(УдобствоПрестижУдовлетворение личного вкусаэкономичность)
Целевой маркетинг – разграничение продавцом сегментов рынка и разработка товаров для каждого из них.
Мероприятия целевого маркетинга:
Сегментирование рынка
определение принципов сегментирования рынка составление профилей полученных сегментов;
Выбор целевых сегментов рынка
оценка степени привлекательности полученных сегментов;
выбор одного или нескольких сегментов;
Позиционирование товара на рынке
решение о позиционировании товара в каждом из целевых сегментов;
разработка комплекса маркетинга для каждого целевого сегмента.