Указания к оформлению лабораторной работы
В тетради для лабораторных работ запишите ход работы, полученные результаты (концентрацию мочевины в сыворотке крови, ммоль/л) и сделайте выводы о состоянии белкового обмена, работе печени и почек исследуемого.
Контрольные вопросы
Где и как образуются конечные продукты обмена простых белков? Назовите их.
В чем биологический смысл синтеза мочевины?
Напишите схему синтеза мочевины.
Биохимия гормонов
Гормоны – класс регуляторных химических соединений, синтезируемых железами внутренней секреции и/или специальными клетками. Значение гормональной продукции заключается в том, что секретируемые гормоны осуществляют регуляцию метаболизма отдельных органов и тканей, определяют состояние физиологических процессов и жизнедеятельности организма в целом. Нарушение синтеза, секреции, транспорта и рецепции гормонов клетками лежит в основе многообразных эндокринных расстройств. В связи с этим понимание механизма эндокринных нарушений чрезвычайно важно для диагностики и целенаправленной терапии эндокринных заболеваний. Механизм действия индивидуальных гормонов необходимо знать не только врачу-эндокринологу, но и медику любой специализации. Гормоны нашли широкое применение в медицине.
Диагностика эндокринной патологии на основании изменения биохимических показателей метаболизма. В клинико-биохимических лабораториях используют методы качественного и количественного определения гормонов, гормоноидов и медиаторов в биологическом материале и лекарственных средствах.
Лабораторная работа №24 Качественная реакция на адреналин
Катехоламины – адреналин и норадреналин – производные аминокислоты тирозина вырабатываются в мозговом слое надпочечников. Эти биологически активные вещества оказывают влияние на углеводный обмен: способствуя распаду гликогена, стимулируя фосфорилазную активность в печени, мышцах, надпочечниках опосредовано через аденилатциклазу; на жировой обмен: усиливают мобилизацию жира из жирового депо и распад триацилглицеринов в тканях, активируя липазу. Адреналин чаще применяют для стимуляции сердечных сокращений и повышения кровяного давления.
Принцип метода. Цветные реакции на адреналин и его аналоги основаны на их окислении. При взаимодействии адреналина и норадреналина с хлоридом железа (III) образуется окрашенный в изумрудно-зеленый цвет комплекс. При добавлении капли раствора едкого натра окраска раствора изменяется на вишнево-красное, а затем на оранжево-красное.
Исследуемый материал и реактивы
1. Раствор адреналина (0,1%). 2. Раствор хлорида железа (III) (1%). 3. Раствор гидроксида натрия (10%).
Ход работы
В пробирку наливают 10 капель раствора адреналина из ампулы и добавляют 1 каплю раствора хлорида железа (III). Наблюдают за появлением зеленого окрашивания вследствие присутствия пирокатехинового кольца в молекуле адреналина. Добавив 1 каплю 10% раствора гидроксида натрия, наблюдают изменение окраски раствора на вишнево-красное, а затем на оранжево-красное.
Указания к оформлению лабораторной работы
В тетради для лабораторных работ запишите ход работы, полученный результата (окраска раствора) и сделайте выводы.
Контрольные вопросы
Какова химическая природа гомонов и их роль в обмене веществ?
Какова химическая природа инсулина, его действие в организме?
Укажите применение гормонов с лечебной целью.