- •Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных 7
- •Глава 2. Скотоводство 57
- •Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных
- •1.1. Продолжительность периодов эмбрионального развития (дней)
- •1998; 2.06,8; 3.28; 4.31,6 Дубровский кз; промеры: 162— 164— 178-19
- •Кровосмешение Близкое родство Умеренное (тесный инбридинг) родство
- •Методы разведения сельскохозяйственных животных
- •Помесные матки 4го поколения
- •Глава 2. Скотоводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции крупного рогатого скота
- •Система мечения крупного рогатого скота
- •2.1. Ключ для мечения сельскохозяйственных животных выщипами на ушах
- •Учет и оценка молочной продуктивности крупного рогатого скота
- •2.14. Показатели молочной продуктивности коровы Сосенки черно-пестрой породы
- •2.19. Изменение показателей молочной продуктивности в ходе лактации у коров ярославской породы
- •2.21. Показатели молочной продуктивности коров ярославской породы разных конституциональных типов
- •2.22. Зависимость скорости молокоотдачи от суточного удоя коров
- •Занятие 4 учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота
- •2.24. Результаты убоя бычков-кастратов после доращивания и нагула
- •2.25. Результаты нагула бычков-кастратов остфризской и красногорбатовской пород и их помесей
- •Занятие 5 бонитировка крупного рогатого скота
- •2.30. Стандарт породы по молочной продуктивности и живой массе коров для бонитировки по данным за одну лактацию
- •Воспроизводство стада крупного рогатого скота
- •Занятие 7 оценка коров на устойчивость к маститам и стресс-факторам
- •2.39. Зависимость молочной продуктивности коров-первотелок от формы вымени
- •2.41. Оценка вымени и сосков
- •2.42. Требования к промерам при оценке вымени и сосков у коров-первотелок и полновозрастных коров
- •Занятие 8 оценка быков-производителей по качеству потомства
- •2.46. Поправочный коэффициент для оценки быков-производителей по удою при разном числе дочерей
- •Глава 3. Свиноводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции свиней
- •Занятие 2 бонитировка и контрольный откорм
- •3.3. Шкала для оценки экстерьера свиней
- •3.4. Шкала для оценки свиноматок по воспроизводительным качествам (минимальные требования)
- •3.5. Шкала для оценки хряков и свиноматок по откормочным и мясным качествам потомства
- •3.6. Шкала для оценки хряков всех пород по массе потомства (минимальные требования)
- •3.9. Определение массы гнезда поросят на 21-й день по его фактической массе в 30 дней
- •3.10. Откормочные и мясные качества потомства хряков крупной белой породы на племзаводах Сибири
- •Занятие 3 воспроизводство стада
- •Глава 4. Овцеводство, козоводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции овец и коз
- •Занятие 2
- •4.5. Шерстная продуктивность овец
- •Занятие 3 оценка молочной продуктивности овец и коз
- •Занятие 4 оценка мясной продуктивности овец и коз
- •4.10. Мясная продуктивность 7-месячных валушков различных пород при средней упитанности
- •4.11. Показатели убоя валушков в возрасте 8 мес при разных условиях кормления
- •4.12. Отношение массы отдельных частей тела, органов и тканей у овец разного направления продуктивности к живой массе
- •4.13. Химический состав мякотной части туши овец в зависимости от упитанности
- •Глава 5. Коневодство занятие 1 оценка экстерьера и конституции лошадей
- •Занятие 2 бонитировка лошадей
- •Занятие 3 учет и оценка рабочих качеств лошадей
- •Занятие 4 определение возраста лошадей по зубам
- •Глава 6. Птицеводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции сельскохозяйственной птицы
- •6.1. Отбор кур-несушек по внешним признакам
- •Занятие 2 бонитировка птицы
- •6.6. Определение класса уток по продуктивности (минимальные требования)
- •I класса исходных линий
- •II класса исходных линий
- •Занятие 3 яичная продуктивность и качество яиц
- •Занятие 4 мясная продуктивность птицы
2.46. Поправочный коэффициент для оценки быков-производителей по удою при разном числе дочерей
Число дочерей
Значение коэффициента
Число дочерей
Значение коэффициента
15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-59
0,58 0,64 0,70 0,73 0,75 0,77 0,79 0,81
60-69 70-79 80-89 90-99 100-199 200-299 300 и более
0,83 0,85 0,87 0,88 0,90 0,95 0,99
Племенные категории по удою (Aj, А2, А3) и массовой доле жира (МДЖ) (Бь Б2, Б3) присваивают быкам при условии, если количество молочного жира у их дочерей не ниже, чем у сверстниц.
Категории А| и Б присваивают быкам, если жирномолочность их дочерей не ниже стандарта породы. К «нейтральным» могут быть отнесены производители, не получившие племенных категорий, но имеющие удой дочерей свыше 180 % к стандарту породы.
Племенные категории не присваивают быкам, дочери которых имеют в среднем показатель скорости молокоотдачи ниже 8 баллов, индекс вымени — ниже 40 %.
Пример. Бык Заказ № 580 черно-пестрой породы оценен по 59 дочерям, продуктивность которых составила 4240 кг молока при 3,68 % жира. Удой дочерей превышает таковой у сверстниц на 110 кг, содержание жира в молоке — на 0,07 %. Согласно данным таблицы 2.46 поправочный коэффициент при 59 дочерях равен 0,81. Превышение удоя дочерей быка по сравнению со сверстницами с учетом этой поправки составит 110 ■ 0,81 = 89,1 кг молока. В соответствии со шкалой оценки быку присваивают категорию А3 по удою и категорию Б3 по жирномолочности.
Задание 1. На основании полученных от преподавателя данных рассчитать средние показатели продуктивности коров — дочерей разных быков, внести полученные данные в таблицу 2.47 и определить категорию быков.
Задание 2. По результатам оценки быков голштинской породы, принятой в Швеции и других странах, провести отбор тех из них, которые в наибольшей степени будут способствовать решению задач ветеринарной селекции при подборе их в следующих хозяйствах:
хозяйство характеризуется высокой частотой трудных отелов; хозяйство характеризуется высокой частотой заболевания коров маститом;
хозяйство характеризуется пониженным содержанием белка в молоке коров и высокой частотой заболеваний конечностей.
2.47. Результаты оценки быков по качеству потомства
Средняя
молочная продуктивность за 305 дней I
лактации
группы
сравнений
<Д-СВ)В
удой,
кг
св
3
1
ю
*
|
аа |
|
О |
Группа |
8 |
коров |
ч |
|
и |
|
|
МДЖ,
количество молочного жира, кг
g
Дочери Матери Сверстницы Дочери Матери Сверстницы Дочери Матери Сверстницы
Д-М Д-С Д-М Д-С Д-М Д-С
Примечание.
В — поправочный коэффициент (см. табл.
2.46); Д—М — до. (Д-СВ)В,
СВ
— формула для опре-
Контрольные вопросы и задания. 1. Перечислите методы оценки экстерьера и конституции крупного рогатого скота. 2. Какова взаимосвязь типов конституции с направлением продуктивности и резистентностью животных к болезням? 3. Каковы основные показатели учета молочной продуктивности коров? 4. Назовите показатели прижизненной оценки мясных качеств животных. 5. Перечислите основные признаки селекции молочного скота. 6. Перечислите основные признаки селекции мясного скота. 7. По каким признакам отбирают коров на устойчивость к стрессам и маститу?