/ V

Производитель заводской породы № 1 Производитель заводской породы Л# 3 Производитель заводской породы № 5 Производитель заводской породы Ak Т Помесный производитель № 9

Производитель заводской породы hb 2 Производитель заводской породы № 4 Производитель заводской породы Ah 6 Производитель заводской породы № 8

Помесные матки 4го поколения

4 Практикум по разведению с/х животных

49

Эффективность поглотительного скрещивания может быть проиллюстрирована на примере из овцеводства. При улучшении волошских овец мериносовыми на долю животных с мериносовой шерстью приходилось 0,28 % помесей первого (полукровного) по­коления, 11,54 % помесей второго, 39,98 % помесей третьего (7/8-кровного), 60,9% помесей четвертого (15/16-кровного) и 82,6% помесей пятого (31/32-кровного поколения).

Вводное скрещивание («нрилитие крови») имеет своей целью не коренное изменение (преобразование) животных улучшаемой по-

Производители улучшающей породы efef

Матки улучшаемой породы ? ?

Производители улучшаемой породы о" о"

Помеси 1/4-кровные

Помеси 1/4-кровные (разводятся «в себе» или) 55 сГсГ

Помеси 1/8-кровные (разводятся «в себе» или) 55 с/» &

Помеси 1/8-кровные (разводятся «в себе» или) 55 tfrf

Матки улучшаемой породы ? ?
		Помеси 1/2-кровные

Помеси 3/16-кровные (разводятся «в себе» или) 55 </>

Помеси 3/16-кровные (разводятся «в себе» или) 55

Помеси 5/32-кровные (разводятся «в себе» или) 55

	Помеси 5/32-кровные (разводятся «в себе» или) 55
Помеси 5/32-кровные (разводятся «в себе» или) 55 <f<f

Рис. 1.20. Схема вводного скрещивания

Чистокровная

^ верховая Чистокровная J верховая Донская

Донская

_{• О}

Донская

_«О

(Л/2-кровные) Чистокровная

верховая ^F2 (З/Л-кровные^^

(\/2-кров1

ровнче^

Разведение «в себе»

Разведение «в себе» б

Донская

Чистокровная верховая Ш<\

Чистокровная верховая

Донская

* ■ I I M^urf(-^nL

_{Ф ч Ф , □}

■ч^- ■ 1 I

[-4-1 (\/2-кровные) JL F₂ d/Л-кровные) [Ч , F₂ (\/А-кровные)

-с—■—д»

\/2-кровные | |^1/2-/г/>об«ые

Разведение «в себе»

Рис. 1.21. Схемы выведения лошадей буденновской породы

роды, а лишь их частичное улучшение при сохранении основных ценных качеств. При вводном скрещивании кровность улучшаю­щей породы (однократно использованной) с каждым последую­щим поколением уменьшается.

На рисунке 1.20 приведена схема вводного скрещивания, пред­ложенная Е. Я. Борисенко для получения помесей различной кровности по улучшающей породе (1/4-, 1/8-, 3/16- и 5/32-кров-ных). «В себе» можно разводить не только 1/4- и 1/8-кровных, но и 3/16- и 5/32-кровных и других помесей, в зависимости от того в каком поколении удается получить животных желательного типа.

В качестве примера вводного скрещивания можно привести скрещивание черно-пестрого скота с низким содержанием жира в молоке с джерсейским (жирномолочным). Если среднее содержа­ние жира в молоке черно-пестрого скота колебалось от 3,3 до 3,4 %, а джерсейского — от 5,9 до 6,0 %, то жирномолочность 1/4-кровных помесей увеличилась до 4,42, а 1/4-кровных — до 4,23 %.

Воспроизводительное (заводское) скрещивание используют для выведения новых пород животных. В зависимости от числа уча­ствующих в нем пород его подразделяют на простое и сложное.

На рисунке 1.21 представлена схема выведения лошадей буден­новской породы. Животных желательного типа, сочетающих в

4'

51

О » Щ себе качества лошадей донской и чис-

токровной верховой пород, получали /ж гт тремя способами. Среди помесей пер-

^* вого поколения этим требованиям от-

Помеси 1-го поколения вечала лишь незначительная часть жи-О Порода А ф Порода Б вотных, которых в дальнейшем разво­дили «в себе» для сохранения этого

_ ,,, „ типа. Остальную же часть помесных

Рис. 1.22. Схема простого _ ^J

промышленного скрещивания кобыл, ОТКЛОНЯВШИХСЯ ПО типу в сто­рону донской породы, спаривали с чи­стокровными верховыми жеребцами. Полученных 3/4-кровных помесных жеребцов, уклонившихся по типу в сторону чистокровной верховой породы, спаривали с донскими кобылами. 3/8-кровное потомство желательного типа разводили «в себе».

Промышленное скрещивание простое (двухпородное) технологи­чески является наименее сложным, при котором спаривают жи­вотных двух хорошо сочетающихся между собой пород для полу­чения гетерозисных помесей первого поколения (рис. 1.22). Выра­щивают их лишь как пользовательных животных, которые дальнейшему размножению не подлежат.

Более сложное по сравнению с простым трехпородное про­мышленное скрещивание, при котором двухпородных помесей первого поколения спаривают с представителями третьей породы. Трехпородных же помесей в дальнейшем не разводят: выращива­ют для пользовательных целей. Обычно по ряду хозяйственно по­лезных признаков они превосходят двухпородных помесей, что обусловлено более сильно выраженным эффектом гетерозиса.

При переменном (ротационном) скрещивании помесное маточное поголовье разных поколений последовательно спаривают с произ­водителями других пород, меняющимися в каждом поколении (рис. 1.23).

Переменное скрещивание может быть не только простым, но и сложным, когда в нем участвуют три и реже — четыре породы.

Гибридизация (межвидовое скрещивание) как сложный и не всегда дающий желательные результаты метод разведения живот­ных имеет ограниченное распространение и второстепенное зна­чение. Ее успех во многом зависит от степени биологического сходства (и филогенетического родства) животных, взятых для гибридизации. Представители близких между собой в системати­ческом отношении видов легко спариваются и дают плодовитых гибридов (например, крупный рогатый скот и зебу). Более отда­ленная гибридизация связана с целым рядом трудностей и сопро­вождается полным или частичным бесплодием гибридов (мулы, гибриды крупного рогатого скота и яков и т. п.).

Матка первой породы

Производитель второй породы

Производитель первой породы

Мотка — помесь 1-го поколения

Матка — помесь 2-го поколения

Матка — помесь 3-го поколения

Производитель первой породы

Производитель второй породы

1В втс

_<э—п

и т. д.

Рис. 1.23. Схема двухпородного переменного скрещивания

Гибридизацию можно применять:

для получения пользовательных животных по принципу про­стого промышленного скрещивания (мулопроизводство и т. п.);

выведения по типу воспроизводительного или вводного скрещива­ния новых пород животных (если рождаются плодовитые гибриды), сочетающих в себе ценные свойства особей исходных видов, приспо­собленных к специфическим условиям отдельных климатических зон и обладающих новыми полезными качествами (горный архаромери­нос, порода крупного рогатого скота санта-гертруда и др.).

Задание 1. Составить буквенные схемы всех рассмотренных выше видов скрещивания и гибридизации и дать их графическое изображение.

Задание 2. На основании данных таблицы 1.10 сделать выводы о сравнительной эффективности скрещивания красных степных коров с быками пород герефордской и шароле.

Задание 3. На основании данных таблицы 1.11 определить, с какими мясными породами скота лучше всего сочетается бесту­жевская порода. Выразить все показатели в процентах от показа­телей чистопородного бестужевского скота.

Задание 4. Составить схему скрещивания, применявшегося при получении орловского рысака Любезного 1 (г. рождения 1794), при условии:

а) отец Любезного 1 жеребец Барс 1 (г. рождения 1784) был сы- ном Полкана 1 (г. рождения 1778) и голландской кобылы Серой 2;

Полкан 1 — сын арабского жеребца Сметанки и датской кобы­лы Буланой;

б) мать Любезного 1 кобыла Гнедая (г. рождения 1784) была до- черью Араба 2 (г. рождения 1778) и кобылы без клички меклен- бургской породы;

Араб 2 — сын арабского жеребца Араба 1 и персидской кобылы Белой.

Задание 5. Составить схему гибридизации (один из вариантов работы по созданию овец породы казахский архаромеринос) при условии:

а) тонкорунных маток типа новокавказский меринос осеменя- ли спермой дикого барана архара;

б) гибридных архаромериносовых баранов первого поколения спаривали с тонкорунными мериносовыми матками;

в) полученных в результате такого спаривания гибридных бара- нов второго поколения вновь спаривали с тонкорунными матками;

г) гибридных маток третьего поколения спаривали с гибридны- ми баранами второго поколения, а полученное потомство разво- дили «в себе».

Определение кровности помесей при разных видах скрещивания и гибридизации. Техника вычис­ления долей крови основана на признании равного участия обоих

1.11. Показатели роста и откорма помесного молодняка

Породность	Возраст перед убоем, мес	Живая масса перед убоем, кг	Масса, кг
			туши	внутрен­него сала	шкуры
Шароле—бестужевская	15	379	209	19,8	26,0
Герефордская — бестужевская	15	350	180	19,1	31,5
Абердин-ангусская — бестужев-	15	327	173	25,9	24,5
ская
Бестужевская	15	326	170	13,9	24,0
Шароле — бестужевская	19	468	276	21,0	30,9
Герефордская — бестужевская	19	393	220	27,4	33,0
Абердин-ангусская — бестужевская 19		330	193	18,5	28,5
Бестужевская	19	379	198	16,8	29,9

родителей в создании каждого потомка (он получает половину хромосом и заключенной в них генетической информации от ма­тери и половину —от отца). Вычисленные показатели кровности (1/2, 3/4 и т.д.) являются среднестатистическими (средними для соответствующего поколения) и могут не совпадать с действитель­ным сходством отдельных помесных (гибридных) животных по основным показателям с той или иной породой (видом) за счет доминирования и других типов взаимодействия генов.

Изобразив схему простого промышленного скрещивания (см. рис. 1.22) с помощью буквенной символики как сочетание маток породы А с производителями породы Б, получим помесь первого поколения с наследственностью:

А + Б

Ее кровность окажется равной 1/2 по одной (в частности поро­де А) и 1/2 по другой породе (Б). Эта форма промышленного скре­щивания довольно широко распространена в пользовательном жи вотноводстве.

В зависимости от вида скрещивания животное каждого после­дующего поколения (или группа их) может быть представлено по своей наследственной структуре как состоящее из частей дроби, показывающих долю участия каждой исходной породы; при этом сумма их должна быть равна единице, поскольку мы имеем дело с целостным организмом.

-+Б

— + А и т. д.

Долю крови рассчитывают так же, как и в случае простого про­мышленного скрещивания. Помеси первого поколения будут иметь следующую кровность:

l^ll⁶-= 1/2А и 1/2Б;

помеси второго поколения:

(1/2А + 1/2Б)₊1А _ _{[/4А+|/4Б+ 1/2д} ,_{3/4Д + 1/4Б}.

помеси третьего поколения: (3/4А + 1/4Б)+1Б

- 3/8А + 1/8Б + 1/2Б = 3/8А + 5/8Б и т. д.

Например, трехпородную помесь — результат последователь­ного скрещивания животных трех пород (А, В и С) — обозначают в схеме скрещивания так:

Принимая кровность каждой из участвующих в скрещива­нии пород поочередно за единицу, находим, что (1А + 1 В): 2 = = 1/2А + 1/2В.

Существенный интерес при проведении племенной работы представляет также определение влияния отдельного предка на пробанда, которое можно вычислить с помощью его родословной. В этом случае наследственную ценность интересующего нас пред­ка принимают за единицу. Степень его влияния на пробанда с удалением на каждое поколение уменьшается вдвое. В случае же использования инбридинга различных степеней оно снижается медленнее или даже может возрастать.

В качестве примера определим долю влияния известного родо­начальника линии быка Салата КТКС-83 на корову Вику кост­ромской породы (т. X ГКПЖ).

Бык Салат встречается в 5-м ряду материнской стороны родос­ловной и в 3-м ряду — отцовской. Сначала определим долю влия­ния его на мать Вики —корову Вьюгу КТКС-3914: сын Салата Кокон получает '/₂ долю его наследственности, его внук Гит, сын Кокона, соответственно '/₄ долю, а его правнучка Вьюга, Дочь Гита, — 'Д долю. Затем определяем долю влияния быка Салата на отца Вики — быка Колоса: она составит 'Д долю. Отсюда общее влияние быка Салата на Вику будет равно ('/₈ + 'А)^: 2 ^{= 3}/i6-

Контрольные вопросы и задания. 1. В чем выражается стадийность роста в онто­генезе и как она учитывается при направленном выращивании животных? 2. На­зовите методы учета роста и развития. 3. В чем состоит сущность закона Чир-винского—Малигонова? 4. Укажите причины, вызывающие недоразвитие животных. S. Какова роль инфантилизма и эмбрионализма в снижении резистентности и продолжительности сроков использования продуктивного поголовья? 6. Укажите основные меры по профилактике различных форм недоразвития животных. 7. Ка­кие формы записи родословных используют в животноводстве? 8. Как определяют степень инбридинга? 9. Как рассчитывают коэффициент инбридинга? 10. В чем выражается инбредная депрессия? 11. Какова роль инбридинга в проявлении на­следственных заболеваний? 12. Каковы принципы формирования линий и се­мейств при чистопородном разведении? 13. Каковы отличительные особенности заводских и генеалогических линий?