- •Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных 7
- •Глава 2. Скотоводство 57
- •Глава 1. Разведение сельскохозяйственных животных
- •1.1. Продолжительность периодов эмбрионального развития (дней)
- •1998; 2.06,8; 3.28; 4.31,6 Дубровский кз; промеры: 162— 164— 178-19
- •Кровосмешение Близкое родство Умеренное (тесный инбридинг) родство
- •Методы разведения сельскохозяйственных животных
- •Помесные матки 4го поколения
- •Глава 2. Скотоводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции крупного рогатого скота
- •Система мечения крупного рогатого скота
- •2.1. Ключ для мечения сельскохозяйственных животных выщипами на ушах
- •Учет и оценка молочной продуктивности крупного рогатого скота
- •2.14. Показатели молочной продуктивности коровы Сосенки черно-пестрой породы
- •2.19. Изменение показателей молочной продуктивности в ходе лактации у коров ярославской породы
- •2.21. Показатели молочной продуктивности коров ярославской породы разных конституциональных типов
- •2.22. Зависимость скорости молокоотдачи от суточного удоя коров
- •Занятие 4 учет и оценка мясной продуктивности крупного рогатого скота
- •2.24. Результаты убоя бычков-кастратов после доращивания и нагула
- •2.25. Результаты нагула бычков-кастратов остфризской и красногорбатовской пород и их помесей
- •Занятие 5 бонитировка крупного рогатого скота
- •2.30. Стандарт породы по молочной продуктивности и живой массе коров для бонитировки по данным за одну лактацию
- •Воспроизводство стада крупного рогатого скота
- •Занятие 7 оценка коров на устойчивость к маститам и стресс-факторам
- •2.39. Зависимость молочной продуктивности коров-первотелок от формы вымени
- •2.41. Оценка вымени и сосков
- •2.42. Требования к промерам при оценке вымени и сосков у коров-первотелок и полновозрастных коров
- •Занятие 8 оценка быков-производителей по качеству потомства
- •2.46. Поправочный коэффициент для оценки быков-производителей по удою при разном числе дочерей
- •Глава 3. Свиноводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции свиней
- •Занятие 2 бонитировка и контрольный откорм
- •3.3. Шкала для оценки экстерьера свиней
- •3.4. Шкала для оценки свиноматок по воспроизводительным качествам (минимальные требования)
- •3.5. Шкала для оценки хряков и свиноматок по откормочным и мясным качествам потомства
- •3.6. Шкала для оценки хряков всех пород по массе потомства (минимальные требования)
- •3.9. Определение массы гнезда поросят на 21-й день по его фактической массе в 30 дней
- •3.10. Откормочные и мясные качества потомства хряков крупной белой породы на племзаводах Сибири
- •Занятие 3 воспроизводство стада
- •Глава 4. Овцеводство, козоводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции овец и коз
- •Занятие 2
- •4.5. Шерстная продуктивность овец
- •Занятие 3 оценка молочной продуктивности овец и коз
- •Занятие 4 оценка мясной продуктивности овец и коз
- •4.10. Мясная продуктивность 7-месячных валушков различных пород при средней упитанности
- •4.11. Показатели убоя валушков в возрасте 8 мес при разных условиях кормления
- •4.12. Отношение массы отдельных частей тела, органов и тканей у овец разного направления продуктивности к живой массе
- •4.13. Химический состав мякотной части туши овец в зависимости от упитанности
- •Глава 5. Коневодство занятие 1 оценка экстерьера и конституции лошадей
- •Занятие 2 бонитировка лошадей
- •Занятие 3 учет и оценка рабочих качеств лошадей
- •Занятие 4 определение возраста лошадей по зубам
- •Глава 6. Птицеводство занятие 1 оценка экстерьера и конституции сельскохозяйственной птицы
- •6.1. Отбор кур-несушек по внешним признакам
- •Занятие 2 бонитировка птицы
- •6.6. Определение класса уток по продуктивности (минимальные требования)
- •I класса исходных линий
- •II класса исходных линий
- •Занятие 3 яичная продуктивность и качество яиц
- •Занятие 4 мясная продуктивность птицы
Занятие 2 бонитировка птицы
Цель занятия. Изучить основные принципы бонитировки различных видов сельскохозяйственной птицы.
Содержание занятия. Показатели бонитировки различных видов сельскохозяйственной птицы. Бонитировку кур яичного и яично-мясного направления продуктивности исходных линий проводят: до 40-недельного возраста:
по яйценоскости матерей за 40 или 72 (68) нед жизни;
массе яиц в 30- или 52-недельном возрасте с учетом процента вывода молодняка бонитируемого поголовья;
сохранности этого поголовья при выращивании и его живой массы;
массе яиц бонитируемой птицы в 30-недельном возрасте, если птица достигла этого возраста;
в возрасте 40 нед и старше по показателям собственной продуктивности: сохранности за 40 и 72 (68) нед жизни с учетом процента вывода цыплят из яиц бонитируемой птицы (табл. 6.4).
Кур мясного направления продуктивности исходных линий бонитируют:
до 34-недельного возраста:
по живой массе в 6 (5)-недельном возрасте;
сохранности молодняка до 6 (5)-недельного и с 6 ^-недельного до 18-недельного возраста;
по показателям продуктивности матерей за 34 и 60 нед жизни (яйценоскость, процент вывода цыплят); в 34-недельном возрасте и старше:
по живой массе в 6 (З)-недельном возрасте;
сохранности до 6 (5)-недельного и с 6 (5)- до 18-недельного возраста;
яйценоскости за 34 и 60 нед;
проценту вывода цыплят бонитируемой птицы (табл. 6.5).
Кур общепользовательного направления продуктивности (породы, породные группы) бонитируют по живой массе и сохранности в 18-недельном возрасте и по показателям матерей: яйценоскости, массе яиц, проценту вывода цыплят.
Бонитировку уток исходных линий проводят до 50—54-недельного возраста:
по показателям матерей (яйценоскость и процент вывода за первый цикл яйценоскости);
по собственным показателям (живая масса и сохранность до 7-не-дельного возраста и с 7- до 25-недельного возраста); в 50—54-недельном возрасте и старше:
по яйценоскости;
проценту вывода за первые 6 мес первого цикла яйценоскости; живой массе;
сохранности в 7-недельном возрасте (табл. 6.6).
Яйценоскость (шт.) на начальную несушку за период, нед: 40
72
Масса яии (г) кур в возрасте, нед:
30
52
Вывод цыплят, % Сохранность молодняка до 17 (18) нед, % Живая масса в 17 (18) нед, кг
80 |
75 |
70 |
70 |
95 |
90 |
80 |
75 |
75 |
70 |
68 |
63 |
80 |
72 |
70 |
65 |
225 |
220 |
215 |
215 |
245 |
240 |
230 |
225 |
215 |
205 |
200 |
195 |
220 |
210 |
205 |
200 |
56 |
55 |
54 |
53 |
52 |
51 |
50 |
50 |
57 |
56 |
55 |
54 |
54 |
54 |
53 |
53 |
62 |
62 |
61 |
60 |
58 |
58 |
57 |
57 |
62 |
61 |
61 |
60 |
59 |
58 |
57 |
57 |
77 |
77 |
77 |
77 |
79 |
79 |
79 |
78 |
78 |
78 |
78 |
78 |
78 |
78 |
78 |
78 |
95 |
95 |
94 |
94 |
94 |
94 |
93 |
93 |
96 |
95 |
95 |
95 |
96 |
95 |
95 |
95 |
1.25 |
1.25 |
1.25 |
1.25 |
1.20 |
1.20 |
1.20 |
1.20 |
1,4 |
1.4 |
1.4 |
1.4 |
1.4 |
1.4 |
1.4 |
1.4 |
Вывод цыплят, % Живая масса в 5 нед, г.
петушков
курочек в 6 нед, г:
петушков
курочек
Сохранность молодняка, %, в возрасте, нед: 7-18
Яйценоскость кур на начальную несушку, шт. за период, нед:
34
60
70 |
70 |
70 |
70 |
76 |
75 |
75 |
75 |
1550 |
1450 |
1350 |
1300 |
|
|
|
|
1350 |
1250 |
1150 |
1100 |
|
|
|
|
1850 |
1700 |
1600 |
1500 |
1500 |
1450 |
1400 |
1350 |
1650 |
1450 |
1400 |
1300 |
1300 |
1250 |
1200 |
1150 |
97 |
97 |
96 |
% |
97 |
97 |
96 |
96 |
97 |
97 |
97 |
97 |
97 |
97 |
97 |
97 |
30 |
30 |
30 |
30 |
45 |
40 |
35 |
35 |
90 |
90 |
90 |
90 |
130 |
130 |
130 |
130 |