- •Организация производства на предприятиях
- •Тема 1. Рациональные формы и методы организации производства
- •1.1. Производственный процесс и его классификация
- •1.2. Организация основного производственного процесса
- •1.3. Формы организации производства
- •1.4. Организационные типы производства
- •1.5. Методы организации производства
- •1.6. Нормативы организации производства
- •1.7. Оценка уровня организации основного производственного процесса
- •Тема 2. Особенности организации производства на предприятиях в области сервиса
- •2.1. Сфера услуг, ее специфика. Основные задачи организации производства на предприятиях в области сервиса
- •2.2. Процесс и срок оказания услуг, их составные части
- •2.3. Организационная структура и типы предприятий сферы услуг
- •2.4. Организация обслуживания населения
- •2.5. Сезонный характер производства услуг
- •Тема 3. Особенности организации производства на предприятиях по ремонту бытовой техники
- •3.1. Организация поточного производства
- •3.2. Методика расчета поточных линий
- •Тема 4. Особенности организации производства услуг на предприятиях по пошиву одежды по индивидульным заказам
- •4.1. Организация производства в экспериментальном цехе
- •4.2. Организация подготовительно-раскройного производства
- •4.3. Организация пошива одежды
- •4.4. Принципы построения процессов и условия согласования времени операций
- •Тема 5. Организация производства услуг на предприятиях по химической чистке и крашению изделий
- •Тема 6. Организация контроля качества на предприятиях в области сервиса
- •6.1. Сущность и значение качества услуг
- •6.2. Виды и методы технического контроля качества
- •6.3. Система управления качеством на предприятии
- •6.4. Система показателей качества на предприятиях сферы сервиса
- •Тема 7. Особенности организации производства во вспомогательных и обслуживающих подразделениях
- •7.1. Значение вспомогательных и обслуживающих производств на предприятии
- •7.2. Организация ремонтного хозяйства
- •7.3. Организация инструментального хозяйства
- •7.4. Организация энергетического хозяйства
- •7.5. Организация транспортного хозяйства
- •7.6. Организация материально-технического снабжения и складского хозяйства
- •Тема 8. Организация технической подготовки производства
- •8.1. Сущность и задачи технической подготовки производства
- •8.2. Организация конструкторской подготовки производства
- •8.3. Организация технологической подготовки производства
- •8.4. Организационно-экономическая подготовка производства
- •8.5. Планирование технической подготовки производства
- •Тема 9. Прогрессивные формы и методы организации производства в условиях рыночной экономики
- •Библиографический список
- •Заключение
1.4. Организационные типы производства
Возможности развития специализации и кооперирования, издержек производства и показатели использования живого труда и оборудования в значительной степени зависят от типа организации производства. Тип производства определяется главным образом степенью специализации рабочих мест, формой связи различных операций по времени и в пространстве, сложностью и устойчивостью номенклатуры продукции, размерами ее выпуска.
Существуют три типа организации производства: массовый, серийный и индивидуальный. В свою очередь, в зависимости от масштабов изготовления продукции, серийное производство подразделяется на крупносерийное, среднесерийное (серийное) и мелкосерийное. По своим качественным параметрам крупносерийное производство приближается к массовому, мелкосерийное – к индивидуальному.
Таблица 1.2 Сравнительная технико-экономическая характеристика типов организации производства | |||
Показатели |
Тип организации производства | ||
|
Массовое |
Серийное |
Индивидуальное |
1 |
2 |
3 |
4 |
1. Номенклатура продукции |
узкая
|
ограниченная |
широкая
|
2. Специализация рабочих мест
|
за каждым рабочим местом закрепляется одна постоянная операция |
за каждым рабочим местом закрепляется периодически повторяющаяся операция |
операции за рабочим месте не закрепляются |
3. Тип оборудования |
специализированное |
специализированное и универсальное |
универсальное
|
4. Характер производственного процесса |
устойчивый, неизменный
|
периодический изменяющийся |
постоянно изменяющийся |
5. Вид движения предметов труда с операции на операцию |
параллельный |
параллельно-последовательный |
последовательный |
6. Доля ручного труда |
низкая
|
средняя |
высокая
|
7. Производительность труда |
высокая
|
средняя |
низкая
|
8. Себестоимость единицы продукции |
низкая
|
средняя |
высокая
|
9. Уровень использования оборудования |
высокий |
средний |
низкий |
10. Длительность производственного цикла |
малая
|
средняя |
большая
|
11. Соответстаие запросам потребителя |
низкое |
среднее |
высокое |
По экономическим параметрам более предпочтительным является массовое производство. Однако ориентация в условиях рыночной экономики на интересы потребителя, конкуренция, опасность банкротства вызывают необходимость расширения номенклатуры выпускаемых изделий и увеличения сферы использования серийного типа организации производства. Об этом свидетельствует зарубежный опыт. Инициаторами такого подхода опта Япония, проводящая большую работу по переходу крупных корпорации на производство широкого ассортимента малыми сериями с помощью внедрения гибких производственных систем.