- •3. Группировка ор по продолжительности жизни(пж)
- •4.Группировка ор по требовательности к теплу. Способы повышения холодостойкости растений.
- •5. Способы создания благоприятного теплового режима в открытом грунте.
- •6. Группировка ор по требовательности к интенсивности света и длине дня. Использование при разработке технологий в ог.
- •7.Воздушно-газ режим, его значение для роста и развития ок (ог). Способы регулир его в усл ог.
- •8.Отнош различ культур к режиму влажности воздуха и почвы. Методы создания благ условий влажности в ог.
- •9. Центры происхождения ок. Значение знания первичных эколог условий произрастания культуры для разработки технологий выращивания ор.
- •11. Способы предпосевной подготовки семян, их значение.
- •12. Принципы организации о севооборотов. Размещение культур в с/о различного типа (примеры).
- •Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
- •13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
- •14. Способы и сроки посева и посадки ок в ог.
- •15. Значение летних и зимних посевов о, сроки посева и способы.
- •16. Система ухода за о культурами в ог.
- •17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
- •18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
- •19. Способы размножения ок.
- •20. Гидропонный способ выращивания о.
- •21. Приемы выгонки, доращивание, дозаривание, их значение в овощеводстве.
- •22. Площадь пит, ее значение при возделывании ок.
- •23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
- •24. Утепленный грунт. Назначение, виды, конструктивные особенности.
- •25. Группировка ок по бот-им и производственным признакам. Значение этих классификаций.
- •26. Биолог-ая хар-ка и агротехника раннеспелой капусты (посадка, уход, уборка).
- •27. Биолог хар-ка и агротехника среднеспелой капусты при выращ без- и рассадным способом.
- •28. Биолог хар-ка и агротехника позднеспелой капусты. Особенности ее семеноводства. Посадка, уход, уборка.
- •29. Особенности агротехники цв капусты.
- •30. Доращивание цв и брюссельской капусты.
- •32. Особенности агротехники цикорного салата Витлуф.
- •33. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого при посеве семенами, методом рассады (посев, посадка уход, уборка).
- •34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения севка и лука- выборка.
- •35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
- •36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
- •37. Биолог хар-ка и агротех раннего томата при выращ рассадным способом в ог. Особенности его семеноводства. Приемы механизации (посадка, уход, уборка).
- •38. Биолог хар-ка и агротехника пекинской капусты.
- •39. Биолог хар-ка и агротехника огурца в ог и особенности его семеноводства. Приемы механизации (посев, посадка, уход, уборка).
- •40. Особенности агротехники раннего огурца в ог (посадка, уход, заключит работы).
- •41. Особенности агротехники сельдерея, пастернака, их биолог особенности.
- •42. Биолог хар-ка и агротехника щавеля и ревеня.
- •43. Выгоночные зеленные культуры. Особенности их выращ в внесезонное время.
- •2. Технология выращивания кабачка и патиссона в открытом грунте.
- •47. Виды тыкв, их различие. Биология. Технология тыквы крупноплодной.
- •48. Редис. Биолог условия, технология выращивания редиса в условиях ог. Сорта. Конвейер выращивания.
- •49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.
- •50. Сельдерей. Биолог особенности и технология выращ сельдерея (листовая, черешковая, корнеплодные формы). Сорта.
- •1. Листовой сельдерей
- •2. Корневой сельдерей
- •2.1. Подготовка почвы и удобрения
- •2.2. Возделывание растений
- •2.3. Уход
- •2.4. Уборка урожая
- •2.5. Хранение
- •2.6. Возделывание в закрытом грунте
- •3. Черешковый сельдерей
- •51. Лук порей. Биолог особенности, технология выращ культуры.
- •52. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращивания чеснока: яровые и зимующие формы.
- •53. Свекла. Биолог особенности и индустриальная технология выращ столовой свеклы. Сорта. Особенности проведения подзимних посевов и их назначение.
- •54. Горох. Технология выращ овощного гороха. Лущильные и сахарные сорта. Их использование.
- •55. Особенности технологии цв капусты. Сроки посадки в ог (самый ранний и самый поздний). Сорта. Использование.
- •56. Спаржа. Биолог особенности и технология выращ. Copra.
- •57. Щавель, ревень. Биолог особенности и технология выращ. Сорта. Сроки посева. Продолжит эксплуатации. Сроки сбора продукции.
- •58. Технология выращ о корнеплодов сем крестоцветных (репа, брюква). Сорта.
- •59. Перец. Биолог особенности и технология выращ перца в усл ог.
- •60. Биолог особенности и технология выращ петрушки, пастернака. Их хоз использование. Способы получения ранней продукции петрушки в ог.
- •61. Технол выращ шпината, кресс-салата, пекинской капусты. Значение культур. Сроки посева.
- •62. Баклажан. Морфолог и биолог особенности. Технология выращ.
- •63. Салат, укроп. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания однолет зеленных и пряновкусовых культур.
- •64. Многолетние луки (батун, слизун, многоярусный). Биолог особенности. Конвейер получения продукции.
- •65. Спаржевая фасоль. Биолог особенности. Технология выращ без- и рассадным способом в ог.
- •66. Доращивание цв, брюссельской капусты, лука порея.
- •67. Использование синтетических пленок в овощеводстве.
- •68. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращ чеснока: яровые и зимующие формы.
- •69. Цикорные салаты (эскариол. Витлуф, эндивий). Хоз ценность. Биолог особенности, особенности выращ и их использование.
- •70. Виды зг и его назначение.
- •71. Особенности подготовки рассады в рассадниках: культуры и сорта, рассада которых выращивается в рассадниках.
- •72. Брюссельская капуста. Биолог особенности и технология выращ.
- •73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.
- •74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.
- •76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.
- •77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.
- •78. Базилик, кориандр. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания, конвейер поступления продукции с ог.
19. Способы размножения ок.
Большую часть ОР размнож семенами, т.к наслед сохран сортовые и наследственные св-ва организма.
Формы вег размнож (ВР). Отрезки корневища / луковицы использ при выращ растений с ослаб / утраченной способностью к семенному размнож (хрен, лук многоярусный, чеснок), и когда ВР обеспечивает получение наиб высокого урожая, или для получения урожая более ранние сроки. При ВР потомство формируется из корней, побегов / др вег органов материнских растений. Образовавшиеся растения сохран в чистоте сортовые особенности, свойственные материнским особям, что имеет большое значение для гетерозиготных растений (ревень, картофель), которые при половом размножении генетически расщепляются и быстро теряют сортовые признаки.
На ВР нужно больше затрат на труд для производства посад материала и его высадку + больше вероятность передачи болезней, чем семянного.
Вид посадочного материала: Бульбочки (воздушные луковички) - Лук многоярусный, чеснок; Зубки и однозубки (луковицы зуб- и однозубковые) - Чеснок; Клубни - Картофель, батат; Корневище и корни (делением) Мята, шнитт-лук, спаржа, хрен, эстрагон; Луковицы Лук репчатый, многоярусный, лук-шалот; Отпрыски корневые/отводки Артишок, мята, эстрагон; Деление куста/побеги Лук-батун, шнитт-лук, щавель, эстрагон; Рассада Пасленовые, тыквенные, капуста, некоторые луки. Основной метод; Черенки Мята, эстрагон, томат
20. Гидропонный способ выращивания о.
В ЗГ. Виды гидропонных систем.
1.Агрегатопоника - выращивание растений на тв мин инертных сыпучих субстратах (гранитная щебенка, гравий, песок, керазит.
2. Хемопоника - выращ на субстратах растит происхождения (верховой торф, древесные опилки, мох, древесная кора).
3.Ионитопоника - на синтетических ионообменных смолах (смеси анионитов и катионитов), насыщ пит в-вами, которые находятся в поглощенном, но доступном для растений обменном состоянии.
4.Метод водной культуры(КС растений находится в поддоне с пит раствором) не нашел практического применения из-за трудностей аэрации пит р-ра.
5.Аэропоника.При этом способе растения закрепляются в крышке над поддоном, а КС оч часто опрыск пит р-ром из форсунок, обеспечивая тем самым водой и пит в-вами.
6. Культура на гродане (волокнистый мат) явл одной из разновидностей агрегатопоники. Гродан пористый материал, имеющий объем пор 97 % и влажность 82 %.
Особ внимание удел качеству воды, используемой для полива, так как от этого зависят срок службы системы, надежность работы капельниц и буферность самого р-ра. При составлении пит р-ра учитыватся содерж элем пит в воде. Основное внимание обращают на налич воде Na, Cl, S, Са, Mg, и общее содерж солей, а также на значение рН. Натрий и хлор «-» влияют на растения. Если содержание , Са, Mg, Fe больше, чем необходимо растениям, то они не только накапливаются в субстрате, но и, соединяясь с бикарбонатом, образуют нерастворимый осадок, что приводит к закупорке капельниц.
Конц солей в пит р-ре 1,2 - 2,2 г/л, или 0,12 - 0,22%, рН раствора 5,5 - 6,7.
По составу пит р-ры: стабильные и дифференцированные. Стабильные по периодам роста и развития отлич сравнительной простотой эксплуатации. Дифференцированные более совершенны и обеспечивают более высокие урожаи, но сложнее в эксплуатации.
В усл гидропоники большое значение имеет качество воды, т.к сильно минерализ вода изменяет состав пит р-ра и забивает капельницы.
Для приготовления пит р-ров необходимо использовать безбалластные мин удобр - ортофосфорную кислоту, кальциевую и калиевую селитру и др. При выращивании ОК в гидропонных теплицах применяется метод хим анализа листьев, при котором можно легко контролировать и корректировать пит растений, а также используются визуальные методы листовой диагностики.
Необходимо иметь в теплицах газогенераторы / другие источники диоксида углерода, поддерживающие его содерж в пределах от 0,15 до 0,30 %. Такой уровень позволяет получить достаточно высокий урожай.
Недостатки современных способов гидропонной культуры:
Большая стоимость и сложность оборудования; Тщательный контроля за составом р-ра и состоянием субстрата; Худший, чем в обычных теплицах газовый режим помещений, лишенных почвы – одного из важнейших поставщиков углекислого газа.
Субстрат должен обладать след св-вами: Легко пропускать воздух и р-р, хорошо смачиваться им; Не вступать в хим соединение с растворенными в-вами; Иметь слабокислую / нейтрал реакцию.