73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.

74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.

75. Капуста савойская, краснокочанная. Морфолог и биолог особен­ности. Технология выращ.

76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.

Теплицы — это крупногабаритные культивационные помещения,имеющие  ограждение и светопроницаемую кровлю, функционирующие в течение круглого года или весной, летом и осенью. Внутреннее оборудование теплиц включает системы отопления, вентиляции, водоснабжения, электроснабжения, а также стеллажи.

По конфигурации ограждения теплицы бывают ангарные и блочные, по профилю поперечного сечения односкатные и двускатные, с плоскими и цилиндрическими скатами (рис. 14).

Способы обогрева теплиц: в защищенном грунте:

• солнечный (гелиообогрев),

• биологический (биообогрев)

• технический обогрев.

Солнечный обогрев основан на использовании парникового или оранжерейного эффекта.

Биологический обогрев применяется в сооружениях  защищенного грунта, не имеющих системы подпочвенного отопления. Осуществляется за счет использования тепла, выделяемого органическими материалами в процессе их разложения микроорганизмами. Эти органические материалы (городской мусор, навоз: конский, коровий, свиной, овечий) называют биотопливом.

Технический обогрев предусматривает использование  тепловой энергии различных видов  топлива, электроэнергии, тепла геотермальных источников. Бывает водяным, электрическим, воздушным, газовым, воздушно-газовым, а также с использованием отработанного тепла промышленных предприятий и тепла термальных вод. 

 Парники – углубленные или наземные сооружения со съемным светопрозрачным покрытием, обслуживается снаружи людьми, внутренний оббьем 0,3-0,6 м³, имеющий боковые ограждения. Назначение – подготовка рассады для ОГ, выращивание ранних овощей, выгонка, доращивание.

    По  конструкции: односкатные и 2-скатные; на солнечном, техническом, биологическом  обогреве; надземные и углубленные.

    По  сроку эксплуатации: ранние, средние, поздние.

    Парники котлованного типа – углубленный русский парник: состоит из котлована, короба или обвязками, парниковых ям и матов. Уменьшение котлована 70-80 (ранние), 50-60 (средние), 30-40 (поздние парники). Ширина 1,5 м., длинна 21,2 м., из расчета на 20 парниковых рам. Рама 160х106 см. 

77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.

Двулешее  холодостойкое растение длинного дня. Семена прорастают при температуре 1—2° С, но лучше при 20—25° С. Всходы заморозки переносят и до -2...-30 С, взрослые растения — до -5.. . 6° С. Оптимальная температура дня роста растений 18—20° С. Редька требовательна к влаге. Из-за слабого развития корневой системы при недостатке влага образуются грубые, мелкие, горькие корнеплоды. При обильном поливе после засухи корнеплоды могут растрескиваться..

Aгpoтехника.

Почвы

Лучшие  почвы для культуры плодородные, суглинистые или супесчаные, поименные, глубоко ископанные, увлажненные.

На плодородных  почвах редьку размещают на второй год после внесения навоза (2—3 кг/м2).

Подготовка  почвы

Весной  вносят мочевину (12—17 г/м2), гранулированный  суперфосфат и хлорид калия (по 20—25) или при посеве 1 ч. ложку нитроаммофоски на 2 м ряда либо удобрительные смеси (40—50 г/м2).

Предшественники

Предшественниками редьки могут быть огурец, томат, морковь, бобовые, картофель.

При слишком  раннем посеве, особенно в холодные и сухие годы, как и при чрезмерном загущении и сухой почве, стрелкуется  до 30— 50% растений.

Посев

В средней  полосе России редьку сеют 12—20 апреля, 10—15 июня и 25-30 июля. Семена, предварительно проращенные и смешанные с песком или опилками (для равномерности сева), высевают на гряде в четыре — шесть строк на глубину 1,5—2 см, в летних посевах — 3—3,5 см, расстояние между строками для ранних сортов 15 см, для поздних 20—25, между растениями в ряду соответственно 8—10 и 10—12, между лентами 40 см.

Уход

Подкармливают один раз в раннем возрасте навозной жижей (1:8) или суперфосфатом и  хлоридом калия (по 15 г/м2) в 10 л воды. Азотные удобрения использован» не следует. За вегетацию поливают два-зри раза (по 20—25 л/м2).

Уборка

Раннюю  редьку убирают во второй половине лета в несколько приемов, позднюю  — до наступления заморозков. Хранят в погребах, подвалах при температуре от 0 до -2° С навалом или в ящиках, послойно пересыпав песком.

Сорта.

Грайворонская. Сорт среднепоздний (93-108 дней). Урожайность  высокая - 440-812 ц/га.

Зимняя  круглая белая.Сорт среднеспелый (70-98 дней). Урожайность 205-612 ц/га