34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения сев­ка и лука- выборка.

Предшеств: хор удобр чистый пар, мн травы и сидераты, оз и зер по пару, ран цв кап, огурец, томат, картофель.

Подгот почвы. После уборки предшеств лущение / дискование. На засор почвах вносят гербицид (раунд ап) до 15 сентября -> 2/3 или ¾ нормы удобр-> зяб вспашка. В юж рай-х + чилизивание. Весной закрытие влаги в 2 следа -> культивац с фрезерованием.

Под культивац / боронов-е гербицид (Дактал). Для ускор прораст семян намач / барбатир (лучший вар) при t 20º 15-18 ч. Посев в самые ран сроки кон апреля нач мая; двух многостроч лентами или широкополос способом на глуб 1,5-2 см. Норма высева 60-100 кг/га из расчет получ-я к уборке 8-12 млн шт/га. Глубина заделки семян 1,0-1,5 см, в засушливую весну 2,5-3 см. При такой густоте ускор созрев-е и увелич выход стандарт продукции. Мин удобр 45-60 кг дв.

Уход. 1) Прикат после посева 2) Боронов о всходов сетчатыми боронами 3) Б. по всходамв фазе 1-2 листьев 4) Против корки кольчато-шпоровых катки 5) 1-я междуряд обрат на 4 см, 2-я на 6-8 см. 6) Полив, прополка, борьба с вредит.

В период пожелт листьев за 6-10д до уборки опрыск диссикантами (для ускор созрев-я) -> подсущ листьев и вызрев луовец ускор-ся, что позволяеь проводить однофаз уборку ЛКГ-1,4, ЛКП-1,8.

Уборка 10-15 августа с дозар-м в поле / под посевом. После просушки избав от листьев, а севок сортир по фракциям по размеру: d=1-1,4; d=1,5-2,2; d=2,3-3; d= >4 см (на продовольст цели / выганка листьев). Урож-ть севка 5-10 т/га

    В специализир лукосеюших хоз семена высевают овощными сеялками СО-4,2 и СКОН-4,2

    Послед уход за посевами: мульчирование, до- и послевсходовое боронование, поливы, культивац междурядий, прополки, защиту от вредителей и болезней.

    Влажность в первой половине вегетац периода не ниже 75% НВ в слое почвы 0-40 см. При недостатке образ оч мелкие луковицы.

    Признаком созре лука-севка явл начало пожелтения, усыхания и полегания (50-60%) листьев. Растения лука, подкопанные  и выдернутые из почвы в фазе 3-4 наст листьев (возраст 50-60 д), обладают способностью продолжать формировать луковицу в течение 3 недель при солнечной сухой погоде. Луковицы должны иметь тонкую сухую шейку и быть укрытыми сухими блестящими чешуями.

        Перед высадкой севок прогревают в течение  2-3 суток при t +28-30°С / в теч 8 ч при +40-42°С. Термическая обработка способствует уменьшению стрелкования растений, а также заболеваний луковиц. После этого севок перебирают, удаляя остатки сухих листьев, больные и сухие луковицы. 

Хранение при t 20º (тёплый способ). Предупрежд цветушность и порож-е пероноспорозом. С той же целью севок за 5-7 д до посадки прогрев 8ч при t 40º. Чем больше дуковица, тем больше вероятность цветушности.

t +2-18º вызыв стрелк-е раст-й, т.к при таких t происход дифиринциац почек луковицы и формир зачатков продукт органов. Чтобы не стрелк хранят при t +18-20º/ -1-3º.

В производ использ холод-тёпл способ хранения. С моента уборки до наступ устой холодов хран при t +18-20º -> резко сниж до -1-3º, а весной до 20-30 на 2 дня. Лук просуш и t опус до 18-20º.

Лук севок хрант при t +1-6º и относит влаж воздуха 75-85%.