- •3. Группировка ор по продолжительности жизни(пж)
- •4.Группировка ор по требовательности к теплу. Способы повышения холодостойкости растений.
- •5. Способы создания благоприятного теплового режима в открытом грунте.
- •6. Группировка ор по требовательности к интенсивности света и длине дня. Использование при разработке технологий в ог.
- •7.Воздушно-газ режим, его значение для роста и развития ок (ог). Способы регулир его в усл ог.
- •8.Отнош различ культур к режиму влажности воздуха и почвы. Методы создания благ условий влажности в ог.
- •9. Центры происхождения ок. Значение знания первичных эколог условий произрастания культуры для разработки технологий выращивания ор.
- •11. Способы предпосевной подготовки семян, их значение.
- •12. Принципы организации о севооборотов. Размещение культур в с/о различного типа (примеры).
- •Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
- •13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
- •14. Способы и сроки посева и посадки ок в ог.
- •15. Значение летних и зимних посевов о, сроки посева и способы.
- •16. Система ухода за о культурами в ог.
- •17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
- •18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
- •19. Способы размножения ок.
- •20. Гидропонный способ выращивания о.
- •21. Приемы выгонки, доращивание, дозаривание, их значение в овощеводстве.
- •22. Площадь пит, ее значение при возделывании ок.
- •23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
- •24. Утепленный грунт. Назначение, виды, конструктивные особенности.
- •25. Группировка ок по бот-им и производственным признакам. Значение этих классификаций.
- •26. Биолог-ая хар-ка и агротехника раннеспелой капусты (посадка, уход, уборка).
- •27. Биолог хар-ка и агротехника среднеспелой капусты при выращ без- и рассадным способом.
- •28. Биолог хар-ка и агротехника позднеспелой капусты. Особенности ее семеноводства. Посадка, уход, уборка.
- •29. Особенности агротехники цв капусты.
- •30. Доращивание цв и брюссельской капусты.
- •32. Особенности агротехники цикорного салата Витлуф.
- •33. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого при посеве семенами, методом рассады (посев, посадка уход, уборка).
- •34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения севка и лука- выборка.
- •35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
- •36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
- •37. Биолог хар-ка и агротех раннего томата при выращ рассадным способом в ог. Особенности его семеноводства. Приемы механизации (посадка, уход, уборка).
- •38. Биолог хар-ка и агротехника пекинской капусты.
- •39. Биолог хар-ка и агротехника огурца в ог и особенности его семеноводства. Приемы механизации (посев, посадка, уход, уборка).
- •40. Особенности агротехники раннего огурца в ог (посадка, уход, заключит работы).
- •41. Особенности агротехники сельдерея, пастернака, их биолог особенности.
- •42. Биолог хар-ка и агротехника щавеля и ревеня.
- •43. Выгоночные зеленные культуры. Особенности их выращ в внесезонное время.
- •2. Технология выращивания кабачка и патиссона в открытом грунте.
- •47. Виды тыкв, их различие. Биология. Технология тыквы крупноплодной.
- •48. Редис. Биолог условия, технология выращивания редиса в условиях ог. Сорта. Конвейер выращивания.
- •49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.
- •50. Сельдерей. Биолог особенности и технология выращ сельдерея (листовая, черешковая, корнеплодные формы). Сорта.
- •1. Листовой сельдерей
- •2. Корневой сельдерей
- •2.1. Подготовка почвы и удобрения
- •2.2. Возделывание растений
- •2.3. Уход
- •2.4. Уборка урожая
- •2.5. Хранение
- •2.6. Возделывание в закрытом грунте
- •3. Черешковый сельдерей
- •51. Лук порей. Биолог особенности, технология выращ культуры.
- •52. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращивания чеснока: яровые и зимующие формы.
- •53. Свекла. Биолог особенности и индустриальная технология выращ столовой свеклы. Сорта. Особенности проведения подзимних посевов и их назначение.
- •54. Горох. Технология выращ овощного гороха. Лущильные и сахарные сорта. Их использование.
- •55. Особенности технологии цв капусты. Сроки посадки в ог (самый ранний и самый поздний). Сорта. Использование.
- •56. Спаржа. Биолог особенности и технология выращ. Copra.
- •57. Щавель, ревень. Биолог особенности и технология выращ. Сорта. Сроки посева. Продолжит эксплуатации. Сроки сбора продукции.
- •58. Технология выращ о корнеплодов сем крестоцветных (репа, брюква). Сорта.
- •59. Перец. Биолог особенности и технология выращ перца в усл ог.
- •60. Биолог особенности и технология выращ петрушки, пастернака. Их хоз использование. Способы получения ранней продукции петрушки в ог.
- •61. Технол выращ шпината, кресс-салата, пекинской капусты. Значение культур. Сроки посева.
- •62. Баклажан. Морфолог и биолог особенности. Технология выращ.
- •63. Салат, укроп. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания однолет зеленных и пряновкусовых культур.
- •64. Многолетние луки (батун, слизун, многоярусный). Биолог особенности. Конвейер получения продукции.
- •65. Спаржевая фасоль. Биолог особенности. Технология выращ без- и рассадным способом в ог.
- •66. Доращивание цв, брюссельской капусты, лука порея.
- •67. Использование синтетических пленок в овощеводстве.
- •68. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращ чеснока: яровые и зимующие формы.
- •69. Цикорные салаты (эскариол. Витлуф, эндивий). Хоз ценность. Биолог особенности, особенности выращ и их использование.
- •70. Виды зг и его назначение.
- •71. Особенности подготовки рассады в рассадниках: культуры и сорта, рассада которых выращивается в рассадниках.
- •72. Брюссельская капуста. Биолог особенности и технология выращ.
- •73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.
- •74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.
- •76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.
- •77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.
- •78. Базилик, кориандр. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания, конвейер поступления продукции с ог.
36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
Сем Паслённовые. Однолет. Использ пищ и технич. Урож-й 120-350 ц/га. Обычно выращ чрез рассаду. Плод сочная года. КС стержневая сильно развитая.
Отнош к теплу. Теплолюб, семена прорастать при 10-15°С, но опт t прорастания составляет 20 - 22°С, для роста и развития растений 22-25ºС в дневное время и 16-18°С ночью. Опт е для роста и развития колеблется в пределах 22 ±7 °С. При t ниже 15 °С приостан цветение, а при ниже 10°С прекращается рост растений. При >30º стерилизац пыльцы. -2-0º вызы гибель томата.
Треб к свету. Интенсив освещ в ранних фазах роста и развития, при цветение. Опт длина свет дня 10-12 ч (для генерат-х органов), для вег органов меньше в 2 раза; вообще чем выше освещенность, тем быстрее созрев плоды. При недостатке света рост растений ослабл, развитие задерживается, а плодонош переходит на более поздний период. В осен-зим период из-за слаб освещ вегетац период удлиняется, созрев-е плодов задер-ся на 30-50 д., поэтому их отправл на искусств довсвечивание.
Треб к почве. Почва должна быть плодородной, со слабокислой (рН 5,5 - 6,5) реакцией. Лучше хорошо прогреваемые плодород почвы, на затопляемых и рано освобождающихся от паводковых вод пойменных землях, на черноземах, а также супесчаных и суглин почвах при внесении перегноя и мин удобр. Предшеств: огурец, лук, бобовые, кап, мн травы, озимые. На прежнее место через 4 года возвращ-т.
Треб к влаге. Влаголюб, т.к развивает больш вегет массу и плоды. Опт 70-75% наим влагоём, при ниже 70% - орошение. Плохо переносит близкое залег грунт вод. При недостат влаги в почве скручив листьев и поражение плодов вершинной гнилью; остан рост, опад бутонов, цветков, снижу рож-я. При избыт КС лишается доступа кис-да, остан в росте, стебель и листья синеют. Резкие колеб влажности привод к растреск плодов.
Влажность воздуха опт 45-55 %, а для прорастания пыльцы 70 - 75 %. Высокая влажность в теч длит времени приводит к поражению гриб-ми и бактер заболеваниями плодов (фитофтороз, бурая пятнистость листьев, вршинная гниль)
Отношение к элем мин пит. В рассад период интенсив поглащ PK, но после посадки увелич поглащ N. Фосфор для вегет массы. Калий необходим с нач цветения и период образ плодов и завязей. На дер-подзол почвах для урож-я 200-300 ц вносят N30-90P80-140K30-120 кг д.в. Орган удобр 30-60т/га в завис от вида и окультур почвы. Избыток азота, приводит к обильному росту вег массы, что ведет к «жированию» растений, задержке образов плодов и снижает устойчивость растений к заболеваниям.
Подгот почвы: 2 лущения 6-8 см., вспашка 28-30 см., внесение навоза и 2/3 фосф-калий удобр. Весной боронование в 2 следа, под средне- и ранние сроки высадки 1 культивация 10-12 см., 2-я 8-10 с боронованием. КРН - 4,2. Подгот семян: калибровка в воде / р-ре соли, обработка суспензией ТМТД, 1% р-р марганца, барботирование 12-16 часов при t 20С для повыш всхожести. Лучшие предшеств: оз зерновые, однолет боб, огурец, лук, ранняя кап.
Опт сроком посева при безрассадном способе выращ момент, когда почва на глубине 5–6 см прогреется до 10–12˚С и ее влажность позволит провести качественный посев.
Рекоменд густота стояния растений варьир от 2 до 7 раст-й на 1 м2 (20–70 тыс. раст-й/га), в зависимости от силы роста и условий выращ. Расход семян 0,2–0,3 г на 10 м2 (0,2–0,3 кг/га) ОГ.
Технология получения томатов в ОГ во втором обороте после раноубираемых культур (озимый лук, ранняя кап, ранний картофель и др.).
За сезон проводят 5 - 10 поливов нормой 350–400 л / 10 м2 (350–400 м3/га). Очень эффективно применение капельного орошения и внесение водораствор удобр с поливной водой (фертигация). При этом достиг более равномерное увлаж и распределение удобр в корневой зоне, более эффект использ вода, меньше уплотняется почва, не образуется почвенная корка. Мин удобр в легкорастворимой форме вносятся с каждым поливом.
При таком методе гл корень и КС проник в почву на глуб 1-1,5 м, что значит повыш устой растений к засухе, холодоустой, устой к болезням + увелич содержание сухого в-ва в плодах. При безрассадном способе выращ большое знач имеют всхожесть семян и размещение посевов на чистых от сорняков участках. Рост и плодонош в значительной степени зависит от содерж пит в-в в почве. Размещ на плодород почвах и вносят 2-3 кг/м² навоза и мин удобр. Осенью вносят азот удобр из расчета 60 гр/м² д.в. Семена высевают при t почвы +14-15°С на глубине 4-5 см до.
Норма высева семян 2-2,5 а штамбовых сортов - 3-3,5 г на 10м². Перед высевом семена смешивают с гранулир супер-Р (3-4 г/м²). Задел на глуб 2,5-3 см. Можно высевать ленточным и квадратно-гнездовым способами: в первом случае расст между междурядьями около 70 см, во втором – по схеме 70х70 см. Эффект высевать дражированные семена.
Уход за посевами: подгот и содерж почвы в опт состоянии для получения дружных всходов и формир густоты растений. Всходы появл через 2-3 недели. К этому времени часто на участке с посеяными помидорами появл сорняки. Чтобы не повредить ростки помидор, в процессе уничтож сорняков, в рядки / лунки с помидорами при посадке добавляют редис / салат. Эти культуры всходят раньше помидор и явл своеобразными маркерами для посадок. Корку на посевах уничтож рыхлением. Всходы прореж при образовании у растений 4-5 настоящих листьев. Для ранне- сортов плотность должна составлять до 10, для средне- - 8 и позднеспелых 6-7 раст-й на 1 м². Если томат высеян ленточным способом – то расстояние между раст-ми должно составлять 25-30 см, при гнездовом методе – оставлять в лунке 2-3 раст-я. Вручную помидоры прореживают 2 раза, оставляя во время последнего прореживания раст-я на расстоянии 22-30 см др от др. В теч вегетац периода почвы в междурядьях 3-4 раза разрыхляют, а растения 6-9 раз поливают. Сбор. 1-й сбор плодов в 3-й декаде июля, 30% плод собир зелен, остальные остав на дозаривание. Сбор заканч на кануне заморозков, т.к при t -1-2º чернеют и гнеют. Урож-ть в ОГ 30-32 т / га. Урожай соб вручную / применением транспортеров ТН-12, ТШП-25, платформы ПОУ-2. На больших площадях для механиз уборки используют комбайн СКТ-2А и сортировальный пункт СПТ-15.