- •3. Группировка ор по продолжительности жизни(пж)
- •4.Группировка ор по требовательности к теплу. Способы повышения холодостойкости растений.
- •5. Способы создания благоприятного теплового режима в открытом грунте.
- •6. Группировка ор по требовательности к интенсивности света и длине дня. Использование при разработке технологий в ог.
- •7.Воздушно-газ режим, его значение для роста и развития ок (ог). Способы регулир его в усл ог.
- •8.Отнош различ культур к режиму влажности воздуха и почвы. Методы создания благ условий влажности в ог.
- •9. Центры происхождения ок. Значение знания первичных эколог условий произрастания культуры для разработки технологий выращивания ор.
- •11. Способы предпосевной подготовки семян, их значение.
- •12. Принципы организации о севооборотов. Размещение культур в с/о различного типа (примеры).
- •Нечерноземная зона (овощекормовые севооборот)
- •13. Особенности обработки почвы под ок, формы поверхности, мульчирование.
- •14. Способы и сроки посева и посадки ок в ог.
- •15. Значение летних и зимних посевов о, сроки посева и способы.
- •16. Система ухода за о культурами в ог.
- •17. Роль предшественника для различных групп ок (примеры).
- •18. Подготовка почвы под ок (основная, предпосевная). Типы почв для выращивания ок. Формы поверхности.
- •19. Способы размножения ок.
- •20. Гидропонный способ выращивания о.
- •21. Приемы выгонки, доращивание, дозаривание, их значение в овощеводстве.
- •22. Площадь пит, ее значение при возделывании ок.
- •23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
- •24. Утепленный грунт. Назначение, виды, конструктивные особенности.
- •25. Группировка ок по бот-им и производственным признакам. Значение этих классификаций.
- •26. Биолог-ая хар-ка и агротехника раннеспелой капусты (посадка, уход, уборка).
- •27. Биолог хар-ка и агротехника среднеспелой капусты при выращ без- и рассадным способом.
- •28. Биолог хар-ка и агротехника позднеспелой капусты. Особенности ее семеноводства. Посадка, уход, уборка.
- •29. Особенности агротехники цв капусты.
- •30. Доращивание цв и брюссельской капусты.
- •32. Особенности агротехники цикорного салата Витлуф.
- •33. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого при посеве семенами, методом рассады (посев, посадка уход, уборка).
- •34. Технология выращ севка лука репчатого: способы и режим хранения севка и лука- выборка.
- •35. Биолог хар-ка и агротехника лука репчатого из севка Особенности его семеноводства.
- •36. Биолог хар-ка и особенности агротехники томата при выращ безрассадным способом в ог.
- •37. Биолог хар-ка и агротех раннего томата при выращ рассадным способом в ог. Особенности его семеноводства. Приемы механизации (посадка, уход, уборка).
- •38. Биолог хар-ка и агротехника пекинской капусты.
- •39. Биолог хар-ка и агротехника огурца в ог и особенности его семеноводства. Приемы механизации (посев, посадка, уход, уборка).
- •40. Особенности агротехники раннего огурца в ог (посадка, уход, заключит работы).
- •41. Особенности агротехники сельдерея, пастернака, их биолог особенности.
- •42. Биолог хар-ка и агротехника щавеля и ревеня.
- •43. Выгоночные зеленные культуры. Особенности их выращ в внесезонное время.
- •2. Технология выращивания кабачка и патиссона в открытом грунте.
- •47. Виды тыкв, их различие. Биология. Технология тыквы крупноплодной.
- •48. Редис. Биолог условия, технология выращивания редиса в условиях ог. Сорта. Конвейер выращивания.
- •49. Бахч культуры бк. Основные районы распространения. Дыня, арбуз. Биолог особенности, технология выращ.
- •50. Сельдерей. Биолог особенности и технология выращ сельдерея (листовая, черешковая, корнеплодные формы). Сорта.
- •1. Листовой сельдерей
- •2. Корневой сельдерей
- •2.1. Подготовка почвы и удобрения
- •2.2. Возделывание растений
- •2.3. Уход
- •2.4. Уборка урожая
- •2.5. Хранение
- •2.6. Возделывание в закрытом грунте
- •3. Черешковый сельдерей
- •51. Лук порей. Биолог особенности, технология выращ культуры.
- •52. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращивания чеснока: яровые и зимующие формы.
- •53. Свекла. Биолог особенности и индустриальная технология выращ столовой свеклы. Сорта. Особенности проведения подзимних посевов и их назначение.
- •54. Горох. Технология выращ овощного гороха. Лущильные и сахарные сорта. Их использование.
- •55. Особенности технологии цв капусты. Сроки посадки в ог (самый ранний и самый поздний). Сорта. Использование.
- •56. Спаржа. Биолог особенности и технология выращ. Copra.
- •57. Щавель, ревень. Биолог особенности и технология выращ. Сорта. Сроки посева. Продолжит эксплуатации. Сроки сбора продукции.
- •58. Технология выращ о корнеплодов сем крестоцветных (репа, брюква). Сорта.
- •59. Перец. Биолог особенности и технология выращ перца в усл ог.
- •60. Биолог особенности и технология выращ петрушки, пастернака. Их хоз использование. Способы получения ранней продукции петрушки в ог.
- •61. Технол выращ шпината, кресс-салата, пекинской капусты. Значение культур. Сроки посева.
- •62. Баклажан. Морфолог и биолог особенности. Технология выращ.
- •63. Салат, укроп. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания однолет зеленных и пряновкусовых культур.
- •64. Многолетние луки (батун, слизун, многоярусный). Биолог особенности. Конвейер получения продукции.
- •65. Спаржевая фасоль. Биолог особенности. Технология выращ без- и рассадным способом в ог.
- •66. Доращивание цв, брюссельской капусты, лука порея.
- •67. Использование синтетических пленок в овощеводстве.
- •68. Чеснок. Биолог особенности и агротехника выращ чеснока: яровые и зимующие формы.
- •69. Цикорные салаты (эскариол. Витлуф, эндивий). Хоз ценность. Биолог особенности, особенности выращ и их использование.
- •70. Виды зг и его назначение.
- •71. Особенности подготовки рассады в рассадниках: культуры и сорта, рассада которых выращивается в рассадниках.
- •72. Брюссельская капуста. Биолог особенности и технология выращ.
- •73. Устройство теплиц. Типы теплиц по конструкции, способы обогрева.
- •74. Лук шалот. Биолог особенности. Сорта. Технология выращ в огНечерноземной зоны.
- •76. Устройство парников различных типов, виды конструкций и обогрева.
- •77. Редька. Биолог особенности и технол выращ. Скоро-, средне- и позднеспелые сорта. Сроки их возделывания.
- •78. Базилик, кориандр. Значение, морфолог и биолог особенности, агротехника возделывания, конвейер поступления продукции с ог.
23. Рассада. Способы ее выращивания. Расстановка рассады, пикировка, значение этих приемов в овощеводстве.
45-50% S ОГ выраз через Р: капустные, паслён, тыкв, лук-порей, сельдерей, свёкла. 85-90% в ЗГ: паслён, тыкв, цв кап, лук-порей.
Рассада – молодые растения, выращ загущ способом, в спец сооруж-х, в благ усл и предназнач для пересад в ОГ/ЗГ.
Способы выращивания рассады:
без пикировки – семена сеют разреженно и растения оставляют на месте до высадки в ОГ или ЗГ. Лук реп, порей, сельдерей, свёкла - в рассад фазе не треб большой S пит и после пересадки в грунт хор прижив-ся. Безгоршеч Р ранней и сред кап, томат. Горшеч Р огурец, тыквенные и бахчёв кльтуры.
с пикировкой – семена высеваются густо, растения в фазе 1-2 наст листьев пересаж с большей S, необходимой для роста и развития. Ран белокоч, цв кап, ран томат.
с перевалкой –выращивается в кассетах, потом пересаж в горшочки / кассеты с большего размера / сразу в грунт (для экономии грунта в начальном этапе).
Школка – загущенный посев для пикировки
Сеянцы – растения, предназначенные для пикировки.
Рассадный способ выращ растений позволяет получить более высокий урожай, создать для молодого растения благ усл для роста и развития, обеспечивает устойчивость в борьбе с сорняками, вредителями и болезнями; удлинить период плодонош-я; созд благ усл для молод раст-я на относит малой площади; более равномерно разместить раст-я в поле; отбрать наиб сильные раст-я.
«+» пикировки: нет необходимости в прореживании посевов; экономятся семена и S в ЗГ; равномер распред раст-й по S; рпвномер распред S в ЗГ; сниж затраты на отопл и освещение; во время пикировки КС становится более разветвлён и мочковатой, что обеспеч хор пересадку.
На пикировку нужно 8-30д. Тыквенные не пикир, т.к плохо переносят.
Треб-я к качествам пикировки: выбраковка всех больных и истощ сеянцев; сейцы погруж в почву до основ-я семядольных листочков;
Ранняя Р. - выращ в самые ран сроки и предназнач для получ самого раннего урож-я. Обязат усл: сохран КС, за счет применения кубиков, кассет. Из-за этого сохран забег (календарный - опереже-е сроков выева семян, по сравнению с высевом в ОГ на постоян место, при наступ опт сроков; физиологич - ускорение прохожд-я фаз развития). Белокоч, цв кап, ранние паслён, корневой сельдерей, лук-порей, кольраби, зелен культуры. Выращ в отапливаемых теплицах/парниках 40-80 д.
Сред Р - в необогрев плёночных теплицах, парниках с солнечным обогревом, под плён укрытиями 20-50д. Паслён: огурец, бахчёв, позднеспел сорта кап, репчат лук.
Позд Р - для самых поздних сроков высадки. Выращ без укрытия. Белоко, цв кап среднеспел, ревень, спаржа, тыквенные, позд цв кап и белокоч.
Технол производ-ва Р:
1.Выращ в натур грунте (холод расадник, утепл грунт, необогрев-е сооруж-е)
2. Выращ в насыпном почв грунте (не- или обогрев сооруж-е) 70% торфа + 30% опила
3. В контенирах (торфяно-перегной горшочки, кубики, торфо-блоки, таблетки горшки из полимер материалов, полимер кассеты 2*2*2 до 10*10*10). Контейнеры больш размера примен при подгот рассады для ЗГ. Контейнеры сохран КС и забег при пересадке, сокращ до минимума выпады при пересадке
4. Индустриальная - примен мелкоячеистых кассет (16-30см3). Выход Р 2000-2500 шт/м2. Автоматизир поточных линий и средства механизации, обеспеч подготовку субстрата, набивку кассет, посев, укладку кассет штабеля, расстановку на полу, транспортирование внутри теплицы погрузку в транспорт.
Глубина посева семян завис от размера и биолог особенностей. Для кап, томата, перца, баклажана 1-1,5 см, сельдерея салата - 0,5-1 см. Для закалки рассады применяют калийные подкормки.