Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Краткий курс органической химии. Часть 3.pdf
Скачиваний:
405
Добавлен:
24.03.2015
Размер:
3.1 Mб
Скачать

СПИРТЫ

Спирты являются производными углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода при sp3-гибридных атомах углерода замещены на гидроксильную группу. В соответствии с количеством гидроксильных групп спирты бывают одноатомными (общей формулы R-ОН, где R – углеводородный остаток), и многоатомными, например, двухатомными (диолы) или трехатомными (триолы).

В зависимости от того, с каким атомом углерода связана гидроксильная группа, одноатомные спирты подразделяют на первич-

ные, вторичные и третичные, например:

CH3CHCH2OH

первичный спирт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2-метил-1-пропанол, или изобутиловыйспирт)

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

CHCH3

вторичный спирт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

(1-фенилэтанол)

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

CH3

третичный спирт

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(2-метил-2-пропанол, илит рет -бутиловый спирт)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

1. Способы получения

1.1. Гидратация алкенов

Присоединение воды к алкенам с образованием спиртов является реакцией электрофильного присоединения, катализируемой сильной кислотой Бренстеда. Региоселективность реакции, определяемая правилом Марковникова, обусловлена, как и при гидрогалогенировании алкенов, преимущественным протеканием реакции через наиболее устойчивый карбокатион. Так, гидратация 2- метилпропена в присутствии серной кислоты как катализатора приводит к образованию трет-бутилового спирта, поскольку из двух образующихся при протонировании этого алкена карбокатионов более устойчивым является третичный (трет-бутилкатион).

 

 

 

CH3

 

H2O

 

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH

 

C

 

CH

CH

 

C

 

CH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

2 H

 

 

 

 

3

 

24

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

OH

 

http://mitht.ru/e-library

Гидратацию алкенов можно осуществить и двухстадийно: присоединением серной кислоты с последующим гидролизом образующегося продукта присоединения – алкилгидросульфата, например:

CH3

 

CH=CH2

H2SO4

CH

 

CH

 

CH

H2O

 

CH

 

CH

 

CH

 

 

 

3

 

 

3

_H SO

3

 

 

 

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

O

 

SO3H

2

4

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

изопропилгидросульфат

Так как присоединение серной кислоты к алкенам происходит тоже в процессе электрофильной реакции, то общий результат гидратации и в этом случае – гидратация по правилу Марковникова.

1.2. Гидролиз галогенпроизводных

Алкилгалогениды при гидролизе превращаются в соответствующие спирты. Гидролиз представляет собой нуклеофильное замещение и может быть осуществлен как при непосредственном взаимодействии с водой, так и при взаимодействии с водным раствором щелочи (щелочной гидролиз), например:

CH3

 

 

CH3

 

H2O

 

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

CH2CH3

CH2CH3

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

_

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HBr

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Br

 

 

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH3CH2CH2CH2

 

Cl

NaOH, H2O

CH3CH2CH2CH2

 

OH

 

 

_NaCl

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

В зависимости от строения алкилгалогенида и условий реакции гидролиз может происходить либо по механизму SN1, либо по механизму SN2.

1.3. Восстановление карбонильных соединений

25

http://mitht.ru/e-library

Спирты могут быть получены восстановлением альдегидов и кетонов, причем из альдегидов образуются первичные спирты, а из кетонов – вторичные. Восстановление осуществляют либо водородом на катализаторе, либо комплексными гидридами, такими как алюмогидрид лития (LiAlH4) или боргидрид натрия (NaBH4). Кроме того, алюмогидрид лития может восстановить до первичных спиртов карбоновые кислоты и сложные эфиры. Следующие примеры иллюстрируют восстановление карбонильных соединений до спиртов:

CH=O H2, Ni CH2OH

CH3

 

CCH3

NaBH4

 

CH CHCH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3

 

3

 

 

O

 

 

 

 

 

OH

 

 

 

CH3CH2CH2CH2C

O

LiAlH4

CH3CH2CH2CH2CH2

 

OH + CH3OH

OCH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1.4. Получение спиртов реакцией Гриньяра

Реактивы Гриньяра присоединяются к карбонильным соединениям – альдегидам и кетонам с образованием алкоголятов, которые при гидролизе превращаются в спирты:

R δ+

+

δ−

δ+

R

C

O

MgX

H2O

R

 

OH

 

C Oδ−

R"

MgX

 

 

 

C

R'

 

 

 

 

R'

 

R"

 

_Mg(OH)X

R'

R"

Первичные спирты получают взаимодействием реактива Гриньяра с формальдегидом, например, изобутиловый спирт образуется при реакции формальдегида с изопропилмагнийбромидом и последующем гидролизе в соответствии с уравнением:

CH2=O + (CH3)2CHMgBr

 

(CH3)2CHCH2OMgBr

H2O

(CH3)2CHCH2

 

OH

 

 

 

 

26

 

 

 

 

http://mitht.ru/e-library

Вторичные спирты получают из альдегидов, например:

Для получения третичных спиртов используют взаимодействие кетонов с реактивами Гриньяра. При этом возможно несколько альтернативных схем синтеза одного и того же третичного спирта. Так, например, 3-метил-3-гексанол может быть получен:

• из метилэтилкетона и пропилмагнийбромида

CH3

 

CCH2CH3

1. CH3CH2CH2MgBr

CH CH

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CCH CH CH

 

 

 

 

 

2. H2O

3

2

 

2

2

3

O

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

• из метилпропилкетона и этилмагнийбромида

CH3CCH2CH2CH3

1. CH3CH2MgBr

CH CH

CH3

 

 

 

 

 

 

 

 

CCH CH CH

 

 

 

 

2. H2O

3

2

 

2

2

3

O

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

• из пропилэтилкетона и метилмагнийбромида

CH3CH2CCH2CH2CH3

1.CH3MgBr

CH3CH2

CH3

 

CCH2CH2CH3

 

 

 

2.H2O

 

 

O

OH

 

Кроме кетонов для синтеза некоторых третичных спиртов с помощью реакции Гриньяра используются также сложные эфиры. Продукт присоединения реактива Гриньяра к карбонильной группе сложного эфира стабилизируется отщеплением алкоксигруппы (в виде алкоксидмагнийгалогенида), и образующийся кетон присоединяет вторую молекулу реактива Гриньяра. Так, при взаимодействии этилбензоата с двумя эквивалентами фенилмагнийбромида и последующем гидролизе может быть получен трифенилкарбинол (трифенилметанол):

O

 

MgBr

C OMgBr

C

+

27

OCH CH

 

OCH2CH3

2 3

 

 

 

 

http://mitht.ru/e-library