- •Глава 1. Введение в «бюджетирование». Основные понятия 5
- •Глава 2. Особенности бюджетного процесса в промышленности 10
- •Глава 3. Составление сводного бюджета промышленной компании 23
- •Глава 4. Организационная структура промышленного предприятия и процесс бюджетирования 56
- •Глава 5. Комплексный нормативный метод учета (стандарт-директ-костинг) как информационная база бюджетного процесса 61
- •Глава 6. Контроль (мониторинг) исполнения сводного бюджета 139
- •Глава 7. Анализ исполнения сводного бюджета (план-факт анализ) 172
- •Глава 8. Система материального стимулирования и учет ответственности 277
- •Глава 9. Информационные технологии в бюджетировании 299
- •Глава 1. Введение в «бюджетирование». Основные понятия
- •1.1. Что такое «бюджет предприятия»? Бюджет и план. Бюджетный период. Бюджетный цикл
- •1.2. Инфраструктура бюджетного процесса. Аналитический, учетный, организационный и программно-технический компоненты
- •Глава 2. Особенности бюджетного процесса в промышленности
- •2.1. Финансовый и инвестиционный циклы в промышленности и отраслевые особенности бюджетного процесса
- •2.2. Структура сводного бюджета промышленного предприятия. Основные понятия и категории
- •2.3. Выбор продолжительности бюджетного периода. Типы бюджетов по степени длительности. Текущее и стратегическое бюджетирование в промышленности
- •Глава 3. Составление сводного бюджета промышленной компании
- •3.1. Предприятие как экономическая система. Целевая функция бюджета
- •3.2. Проведение анализа «издержки-объем-прибыль». Определение целевого объема продаж (шаг 1)
- •3.3. Определение производственной программы и целевого уровня запасов готовой продукции (шаг 2)
- •3.4. Определение потребности в основных материалах (шаг 3)
- •3.5. Определение прямых затрат труда (шаг 4)
- •3.6. Определение потребности во вспомогательных материалах. Калькуляция бюджета закупок (шаг 5)
- •3.7. Расчет себестоимости списания материальных оборотных средств в производство. Калькуляция бюджета основных материалов (шаг 6)
- •3.8. Определение бюджета общепроизводственных расходов (опр) (шаг 7)
- •3.9. Калькуляция производственных затрат и бюджета прямых коммерческих расходов (шаг 8)
- •3.10. Калькуляция бюджета постоянных расходов (шаг 9)
- •3.11. Калькуляция себестоимости реализации по видам продукции. Определение прямой рентабельности и маржинального дохода по видам продукции (шаг 10)
- •3.12. Составление первичного проекта отчета о финансовых результатах (отчета о прибылях и убытках) (шаг 11)
- •3.13. Составление проекта инвестиционного бюджета (шаг 12)
- •3.14. Составление проекта бюджета движения денежных средств (шаг 13)
- •3.15. Составление проекта баланса на конец бюджетного периода (шаг 14)
- •3.16. Составление проекта отчета об изменении финансового состояния. Расчет прогнозных коэффициентов финансового состояния (шаг 15)
- •3.17. Корректировка сводного бюджета путем сокращения финансового дефицита (шаг 16)
- •Глава 4. Организационная структура промышленного предприятия и процесс бюджетирования
- •Глава 5. Комплексный нормативный метод учета (стандарт-директ-костинг) как информационная база бюджетного процесса
- •5.1. Принципы построения системы комплексного нормативного учета
- •5.2. Стадия заготовления материальных оборотных средств
- •1) Поступление расчетных документов от поставщиков
- •2) Поступление сырья и материалов на склад предприятия
- •3) Образование резерва под снижение рыночной стоимости мор
- •1) Списание отклонений по транспортно-заготовительным расходам на счет 10 с распределением по видам сырья и материалов
- •2) Списание отклонений стоимости поставок по фактурным и учетным ценам на счет 10 и закрытие счета 16
- •3) Переоценка по рыночной стоимости балансового остатка мор
- •5.3. Стадия хранения материальных оборотных средств
- •5.4. Стадия производства
- •I. Разграничение прямых и косвенных затрат
- •II. Разграничение статей затрат по принципу наличия балансового остатка соответствующих (потребляемых) ресурсов предприятия
- •III. Наличие (или отсутствие) синтетических счетов бухгалтерского учета для регистрации отклонений по отдельным подбюджетам и статьям затрат
- •5.5. Стадия выпуска и хранения готовой продукции
- •5.6. Стадия отгрузки и реализации
- •1. Отсутствие разграничения постоянных и переменных расходов при калькуляции себестоимости реализации.
- •2. Отсутствие механизма текущего (по факту отгрузки) определения дохода от реализации продукции.
- •3. Недостоверная оценка балансовых остатков оборотных активов (незавершенного производства и готовой продукции) и себестоимости продаж за прошедший период.
- •5.7. Стадия расчетов с покупателями
- •5.8. Стадия расчетов с поставщиками материальных оборотных средств
- •5.9. Налоги
- •Заключение к главе 5
- •Глава 6. Контроль (мониторинг) исполнения сводного бюджета
- •6.1. Понятие системы контроля (мониторинга) исполнения бюджета
- •6.2. Центры ответственности как объекты (первичные элементы) системы внутреннего контроля
- •6.3. Контроль исполнения бюджета службами аппарата управления
- •6.4. Контроль исполнения бюджета структурными подразделениями
- •6.4.1. Принятие специальных управленческих решений (на примере «производить или покупать»)
- •6.4.2. Оперативное управление производством и запасами
- •6.4.3. Система внутреннего арбитража
- •Заключение к главе 6
- •Глава 7. Анализ исполнения сводного бюджета (план-факт анализ)
- •7.1. Цели и блок-схема проведения план-факт анализа
- •7.2. Общее изучение результатов исполнения сводного бюджета
- •Заключение к первому этапу анализа исполнения сводного бюджета
- •7.3. Анализ исполнения основных подбюджетов
- •7.3.1. Анализ исполнения операционного бюджета
- •7.3.1.1. Вертикальный факторный анализ
- •1. Как изменилась эффективность отдельных статей пкр по сравнению с планом (отдача на 1 руб. Произведенных трудо-, материальных и прочих сбытовых затрат)?
- •2. Как отклонение фактической величины пкр от плана повлияло на себестоимость реализации, рентабельность и доход от продаж (маржинальный доход) отдельных видов продукции?
- •7.3.1.2. Горизонтальный факторный анализ исполнения операционного бюджета
- •7.3.2. Анализ исполнения инвестиционного бюджета
- •7.3.3. Анализ исполнения финансового бюджета
- •7.4. Формулировка управленческих выводов (этап «синтеза») и выработка приоритетов следующего бюджетного периода
- •Глава 8. Система материального стимулирования и учет ответственности
- •8.1. Принципы построения системы материального стимулирования на предприятии
- •8.2. Учет по центрам ответственности как информационное обеспечение системы материального стимулирования
- •8.3. Показатели и условия премирования для различных центров ответственности в составе предприятия
- •8.3.1. Условия, показатели и коэффициенты премирования
- •8.3.2. Условия и показатели премирования для центров управленческих затрат
- •8.3.3. Условия и показатели премирования для центров нормативных затрат
- •8.3.4. Условия и показатели премирования для центров доходов
- •8.3.5. Условия и показатели премирования для центров прибыли
- •8.3.6. Условия и показатели премирования для центров инвестиций
- •8.4. Алгоритм формирования премиального фонда предприятия. Расчет гибких коэффициентов премирования
- •Глава 9. Информационные технологии в бюджетировании
- •9.1. Основные цели использования информационных технологий в бюджетировании
- •9.2. Классификация применяемых в бюджетировании программно-технических средств по степени их функциональности (охвата)
- •9.3. Применение концепции планирования материальных ресурсов (mrp) на базе локальных программных пакетов
- •9.4. Критерии выбора политики предприятия в сфере информационных технологий. Интегрированная система управления
- •Заключение
- •Литература
5.5. Стадия выпуска и хранения готовой продукции
В системе комплексного нормативного учета стадия выпуска и хранения готовой продукции охватывается двумя счетами:
• счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»;
• счет 43 «Готовая продукция».
Заметим для начала, что себестоимость выпуска (плановая и фактическая) и производственные затраты за бюджетный период — суть две большие разницы по той же причине, по которой списание сырья и материалов в производство в течение бюджетного периода осуществляется в соответствии с учетными ценами, а не по учетным ценам. Стадия финансового цикла, предшествующая выпуску (незавершенное производство), имеет балансовый остаток на начало и конец бюджетного периода, что определяет различия между себестоимостью выпуска и полными производственными затратами за бюджетный период:
Удельная себестоимость выпуска считается в разрезе статей затрат как средневзвешенная из величин начального балансового остатка НЗП и прихода по счету незавершенного производства (производственных затрат). Это касается как плановых, так и фактических цифр. Так отнюдь не все отклонения фактических производственных затрат от бюджета производственных затрат списываются на выпуск. Часть отклонений пропорционально плановым величинам себестоимости выпуска и конечного остатка НЗП «остается» на дебете счета 20 как часть фактического незавершенного производства на конец бюджетного периода. Вопрос калькуляции плановой себестоимости выпуска был вкратце рассмотрен в главе 3, параграф 3.9.
Таким образом, на начало бюджетного периода ПЭУ располагает плановыми данными по себестоимости выпуска (совокупной и удельной в расчете на единицу готовой продукции) в разрезе видов продукции. Оперативную отчетность по физическому объему выпуска в разрезе видов продукции ведут ПЭУ и структурные подразделения (цеха) предприятия.
По мере поступления укомплектованных изделий на склад, в течение бюджетного периода, производится отражение поступления готовой продукции по счетам бухгалтерского учета по плановой (нормативной) себестоимости выпуска проводкой:
Дебет 43 «Готовая продукция» — Кредит 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)».
Стоимостная величина получается произведением количества поступивших на склад единиц продукции на нормативную себестоимость выпуска единицы продукции (нормативную удельную себестоимость выпуска).
По окончании бюджетного периода производится калькуляция полных фактических производственных затрат (дебет счета 20) и, на этой основе, фактической себестоимости выпуска и фактического конечного остатка незавершенного производства.
Методы расчета себестоимости выпуска на основе начального остатка НЗП и фактических производственных затрат зависят от варианта производственного учета, определяемого отраслевой спецификой предприятия.
Так, при попроцессных системах калькулирования (простой и попередельный методы учета, характерные для предприятий массового и серийного производства) производится подсчет выпуска в так называемых условных единицах, когда остаток незавершенного производства выражается в условных единицах готовой продукции и, таким образом, становится сопоставимым с физическим объемом выпуска для расчета удельной и совокупной себестоимости выпуска и величины конечного остатка НЗП.
При позаказном методе калькулирования «клеточкой» аккумулирования затрат является отдельный заказ (партия, единица) готовой продукции, и, таким образом, себестоимость выпуска и конечный остаток НЗП рассчитываются непосредственно в разрезе отдельных заказов. Технология расчета себестоимости выпуска при позаказном учете очень проста: по факту исполнения заказа все накопленные производственные затраты по данному заказу списываются со счета 20 в дебет счета 40 (при нормативных методах учета) или 43 (при ведении учета фактическим методом). Напротив, при применении попроцессных систем учета определение себестоимости выпуска производится путем ряда расчетно-аналитических процедур.
Методы, используемые при расчете себестоимости выпуска, по своему экономическому содержанию аналогичны методам расчета стоимости списания материальных оборотных средств в производство. Это:
• метод средневзвешенной,
• метод ФИФО,
• метод ЛИФО.
Такое совпадение не случайно, ибо и в случае заготовления и списания сырья и материалов в производство и в случае серийного и конвейерного выпуска речь идет об оценке непрерывного материального потока однородных физических единиц.
При исчислении себестоимости выпуска за бюджетный период для всех трех методов характерны пять основных итераций:
1. Подсчет единиц продукции в натуральном выражении, соответствующих дебетовому и кредитовому обороту по счету 20 «Основное производство»;
2. Калькулирование выпуска в условных единицах (в натуральном выражении);
3. Подсчет в стоимостном выражении всех производственных затрат за период (дебетовый оборот по счету 20 «Основное производство»);
4. Подсчет себестоимости единицы выпуска (удельной себестоимости);
5. Распределение всех произведенных затрат за бюджетный период между изменением конечного балансового остатка по счету 20 «Основное производство» и себестоимостью выпуска (счет 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)»).
Приведем пример расчета себестоимости выпуска при серийном производстве методом средневзвешенной (наиболее распространенный метод на российских предприятиях).
Предприятие производит металлические пряжки. При этом технология производственного процесса включает две операции: литье (литейный цех) и штамповку (штамповочный цех). Литейные заготовки (полуфабрикаты) передаются в штамповочный цех для окончательной обработки.
Технология производства такова, что затраты литейного цеха включают в себя как материальные, так и трудозатраты, а штамповочного цеха — только трудозатраты.
Таким образом, технологический процесс последовательно включает в себя три технологические операции: (1) отпуск материалов в производство в литейном цехе; (2) трудозатраты литейного цеха; (3) трудозатраты штамповочного цеха — по факту совершения третьей операции считается выпуск готовой продукции (см. схему 21).
Схема 21. Технологический процесс производства металлических пряжек в разрезе отдельных операций
Первой итерацией при исчислении себестоимости выпуска является составление баланса по счету незавершенного производства в натуральном выражении (физических единицах). Как и для любого другого элемента активов и пассивов баланса предприятия движение за бюджетный период по счету незавершенного производства выражается формулой:
Отметим, что для составления баланса незавершенного производства в натуральном выражении используются сугубо данные оперативного учета (цехового учета полуфабрикатов и готовой продукции в физических единицах). Так:
• остаток незавершенного производства на начало и конец периода определяется по данным литейного цеха (все полуфабрикаты, на момент начала и окончания бюджетного периода находящиеся на стадиях операций 1 (по которым отпущены материалы для литья) и операций 2 (литейные полуфабрикаты, не переданные в штамповочный цех));
• процесс штамповки является краткосрочным и для целей исчисления себестоимости выпуска принимается единовременным. Иначе говоря, количество полуфабрикатов, переданных за отчетный период из литейного в штамповочный цех принимается равным количеству готовых единиц продукции (пряжек), выпущенных штамповочным цехом.
Расходная часть физического баланса незавершенного производства (выпуск готовой продукции) определяется, таким образом, по данным оперативного учета штамповочного цеха.
Приходная часть балансового равенства определяется по данным оперативного учета литейного цеха — это количество полуфабрикатов, по которым за отчетный бюджетный период отпущены материалы для литья (иначе говоря, по которым начата технологическая операция 1).
Допустим, по данным цехового оперативного учета баланс незавершенного производства в физическом выражении за отчетный бюджетный период (IV квартал 2000г.) выглядит следующим образом (см. табл. 30).
Таблица 30. Баланс незавершенного производства за IV квартал 2000 г. в физических единицах
Статьи незавершенного производства |
Количество единиц |
1. Остаток незавершенного производства на начало периода всего (1.1.) |
2000 |
в том числе: |
|
1.1. Количество единиц, по которым отпущены материалы в производство (операция 1) |
2000 |
1.2. Количество единиц, по которым отпущены материалы в производство и произведены литейные полуфабрикаты (операции 1 и 2) — справочно |
1000 |
2. Приход незавершенного производства за период всего (2.1.) в том числе: |
8000 |
2.1. Количество единиц, по которым отпущены материалы в производство (операция 1 ) |
8000 |
2.2. Количество единиц, по которым произведены литейные полуфабрикаты (операция 2) — справочно |
6000 |
2.3. Количество единиц, по которым произведена штамповка (операция 3) — справочно |
5000 |
3. Уменьшение незавершенного производства за период (выпуск готовых изделий) (= 2.3) |
5000 |
4. Остаток незавершенного производства на конец периода (1+2-3) всего (4.1) |
5000 |
в том числе: |
|
4.1. Количество единиц, по которым отпущены материалы в производство (операция 1) (= 1.1 + 2.1) |
5000 |
4.2. Количество единиц, по которым отпущены материалы в производство и произведены литейные полуфабрикаты (операции 1 и 2) (= 1.2 + 2.2 - 2.3) — справочно |
2000 |
После этого производится расчет выпуска в так называемых условных единицах. Условные единицы — это количество изделий, в течение периода «укомплектованных» с точки зрения отдельных производственных операций.
Как уже указывалось, производственный процесс состоит из трех последовательных технологических операций: отпуск материалов в производство (материальные затраты) — литье (трудозатраты литейного цеха) — штамповка (трудозатраты штамповочного цеха). С точки зрения всех трех технологических операций количество условных единиц соответствует количеству единиц выпуска (5000 единиц). С точки зрения «укомплектованности» материальными затратами (операция 1) количество условных единиц равно остатку незавершенного производства на начало периода + приход незавершенного производства или, что то же самое, количество единиц выпуска + остаток незавершенного производства на конец периода, так как материалы отпускаются в производство в самом начале технологического процесса. Следовательно, весь конечный остаток НЗП рассматривается как завершенный обработкой с точки зрения материальных затрат (5000 + 5000 = 10000). С точки зрения готовности по операциям 1 и 2 количество условных единиц равно сумме единиц выпуска и части конечного остатка незавершенного производства, по которому выполнены первые две технологические операции: 5000 + 2000 = 7000 (см. табл. 31).
Таблица 31. Количество условных единиц выпуска за IV квартал 2000 г.
Операция 1 |
Операция 2 |
Операция 3 (выпуск готовой продукции) |
Всего условных единиц |
10000 |
7000 |
5000 |
22000 |
Заметим, что при расчете условных единиц выпуска по отдельным технологическим операциям автоматически учитывается величина начального остатка незавершенного производства. Так, по операции 1 количество условных единиц выпуска иначе можно представить как сумму начального остатка незавершенного производства (по нему по определению отпущены материалы в производство) = 2000 единиц и количества единиц, по которым отпуск материалов в производство произведен в течение бюджетного периода = 8000; 2000 + 8000 = 10000. Аналогично по операции 2: 1000 + 6000 = 7000.
Третьей итерацией является стоимостной подсчет всех произведенных затрат за период (дебетовый оборот по счету 20). При этом все произведенные затраты классифицируются по технологическим операциям (см. таблицу 30). Стоимостной расчет основывается на величине удельных пооперационных затрат (отдельно, себестоимость списания в производство материалов на 1 единицу выпуска, удельная себестоимость литья, удельная себестоимость штамповки) — см. таблицу 32.
Таблица 32. Произведенные затраты за IV квартал 2000 г.
Операции |
Количество единиц, по которым в течение периода проведена технологическая операция |
Удельные затраты на совершение технологической операции, тыс. руб. |
Величина произведенных затрат, тыс.руб. |
(1) |
(2) |
(3) = (1)х(2) |
|
Операция 1 |
8000 |
0,5 |
4000 |
Операция 2 |
6000 |
0,2 |
1200 |
Операция 3 |
5000 |
0,1 |
500 |
Всего |
|
|
5700 |
Подсчет величины и структуры (в разрезе технологических операций) всех произведенных затрат за бюджетный период производится для целей исчисления себестоимости единицы продукции.
При методе средневзвешенной себестоимость технологической операции, соответствующей условной единице выпуска, «укомплектованной» отдельной хозяйственной операцией (см. табл. 31), рассчитывается по формуле:
Допустим, стоимостная величина начального остатка НЗП представляет из себя следующее (см. табл. 33).
Таблица 33. Стоимостная и физическая структура остатка незавершенного производства на начало IV квартала 2000 г.
Операции |
Физический состав, ед. |
Стоимостное выражение, тыс. руб. |
Себестоимость хозяйственной операции, тыс. руб. |
(1) |
(2) |
(3) = (2):(1) |
|
Операция 1 |
2000 |
800 |
0,4 |
Операция 2 |
1000 |
100 |
0,1 |
Всего |
2000 |
900 |
0,45 |
Тогда (по данным табл. 31, 32, 33):
• по списанию материалов (материальным затратам) себестоимость технологической операции как часть себестоимости выпуска, равна (800 + 4000) / 10000 = 0,48;
• по литью (100 + 1200)/ 7000 = 0,186;
• по штамповке себестоимость выпуска равна удельным производственным затратам, так как затраты по данной операции в балансовом остатке незавершенного производства отсутствуют (0,1).
Суммарная величина себестоимости единицы выпуска складывается из себестоимости отдельных технологических операций, то есть: 0,48 + 0,186 + 0,1 = 0,766 тыс. руб.
Наконец, на основе определенной себестоимости единицы выпуска и баланса в натуральном выражении незавершенного производства определяются:
• стоимостной баланс незавершенного производства;
• совокупная себестоимость выпуска;
• стоимостная величина конечного балансового остатка незавершенного производства.
Стоимостной остаток НЗП на начало бюджетного периода равняется 900 тыс. руб. (см. табл. 33). Произведенные за отчетный бюджетный период затраты составляют 5700 тыс.руб. (см. табл. 32). Себестоимость выпуска определяется произведением количества физических единиц выпуска на полученную расчетным путем себестоимость единицы выпуска 5000 х 0,766 = 3830 тыс. руб. Соответственно, величина балансового остатка НЗП на конец бюджетного периода равна 900 + 5700 - 3830 = 2770 тыс. руб.
Таким образом, по окончании бюджетного периода фактическая себестоимость выпуска списывается на счет 40 проводкой:
Дебет 40 — Кредит 20.
В результате образуется дебетовый или кредитовый остаток по счету 40 в зависимости от того, имела ли место экономия или перерасход удельной себестоимости выпуска. Эта величина отклонений списывается на счет 43 «Готовая продукция» проводкой:
Дебет (кредит) 43 — Кредит (дебет) 40.
Затем счет 40 закрывается (этот счет является распределительным и не имеет переходящего балансового остатка).
Отметим, что величина дебетового (кредитового) остатка по счету 40 на конец бюджетного периода не совпадает с совокупными отклонениями фактической себестоимости выпуска от плановой. По счету 40 учитываются только отклонения, вызванные несоответствием удельной себестоимости выпуска плановому уровню. Другая часть отклонений обуславливается отклонениями физического объема выпуска.
Для того чтобы получить данную величину, достаточно проделать две несложные арифметические операции: сначала вычесть из фактической себестоимости выпуска (дебетовый оборот по счету 40) плановую себестоимость выпуска (по данным ПЭУ), а затем из получившейся разницы вычесть величину отклонений за счет удельной себестоимости выпуска (дебетовый (кредитовый) остаток по счету 40 к концу бюджетного периода).
Складские затраты готовой продукции учитываются по счету 43 «Готовая продукция» на отдельном субсчете. Методы учета складских издержек и их распределения по видам продукции и стадиям финансового цикла (конечным балансовым остатком готовой продукции и себестоимостью отгруженной продукции) аналогичны тем, которые имеют место при учете складских расходов по хранению материальных оборотных ресурсов. Оперативный учет движения складских запасов в натуральном выражении и по фактическим статьям складских издержек ведется специальным складским контролером, неподотчетным кладовщику.
Итак, на стадии выпуска и хранения готовой продукции имеет место следующее отражение хозяйственных операций предприятия при ведении комплексного нормативного учета:
В течение бюджетного периода:
1) Списание производственных затрат на себестоимость выпуска по факту поступления изделий на склад готовой продукции по нормативным удельным затратам (удельной себестоимости выпуска):
Дебет 43 — Кредит 40.
2) Начисление складских расходов по хранению готовой продукции (по фактической величине складских расходов):
Дебет 43 (особый субсчет) — Кредит 02, 10, 69, 70, 76.
По окончании бюджетного периода:
1) Калькуляция фактической себестоимости выпуска с учетом досписания на счет основного производства (счет 20) части отклонений по заготовлению материальных оборотных ресурсов и отклонений по общепроизводственным расходам:
Дебет 40 — Кредит 20.
2) Списание отклонений фактической себестоимости выпуска от плановой (нормативной):
Дебет (кредит) 43 — Кредит (дебет) 40.
3) Распределение складских затрат по видам готовой продукции:
Дебет 43 (субсчета в разрезе видов продукции) — Кредит 43 (особый субсчет).
4) Отнесение части складских издержек на себестоимость продаж пропорционально величине конечного балансового остатка готовой продукции и отгруженной продукции за бюджетный период:
Дебет 90 — Кредит 43.