9.2. Планирование себестоимости продукции

Себестоимость продукции выражает в денежной форме индивидуальные затраты предприятия на производство и реализацию единицы или объема продукции в действующих экономических условиях, в текущих рыночных ценах.

Во внутрифирменном планировании применяются три метода калькулирования или расчета себестоимости:

1. Нормативный – на основе действующих в данный период времени прогрессивных нормативов и норм расхода экономических ресурсов на единицу продукции и других рыночных показателей.

2. Плановый – на основании разработанных на определенный период (год, квартал, месяц) плановых показателей прямых затрат и комплексных смет расходов.

3. Отчетный – на основе фактических (бухгалтерских) затрат на производство продукции в отчетный период.

Планирование себестоимости продукции имеет целью:

• определение размера планового снижения себестоимости продукции по сравнению с прошлым годом (базисным периодом);

• определение общей суммы плановых затрат на производство продукции (предусмотренной производственной программой по элементам сметы и статьям калькуляции);

• составление плановых калькуляций по видам продукции.

Плановые калькуляции составляются на все виды продукции, предусмотренные к выпуску в планируемом году. Ввиду широкого ассортимента выпускаемой продукции калькуляции в трикотажной промышленности составляются по группам однородных изделий, т.е. основным калькуляционным объектом является артикул. Последующее исчисление себестоимости внутри этой группы ведется по моделям и размерам.

В трикотажной промышленности составляются отдельные калькуляции на следующие объекты калькулирования и калькуляционные единицы (табл.9.1).

Плановая калькуляция по статьям должна быть исчислена последовательно по имеющимся на данном предприятии переходам основного производства. При этом по каждому такому переходу в расчете калькуляции показываются затраты только данного перехода без затрат на полуфабрикаты, полученные от предшествующих переходов.

Планирование и учет расходов по переходам необходимо, чтобы знать расходы на изготовление продукции на каждом переходе, а также к каким изменениям в расходах приводит организационно-техническое мероприятие и какова его эффективность.

Производственная себестоимость законченного изделия определяется как сумма затрат на всех указанных переходах по статьям калькуляции плюс общефабричные расходы.

Таблица 9.1

Виды калькуляционных единиц

в трикотажной промышленности

Вид изделия	Основной калькуляционный объект	Калькуляционная единица
1	2	3
Бельевой и верхний трикотаж	Артикул средневзвешенный по моделям, размерам и ростам	1 изделие
Полотно трикотажное, искусственный мех	Артикул	1 кг
Чулочно-носочные изделия, кроме чулок для детей	Артикул	10 пар
Чулки для детей	Артикул изделий каждого размера	10 пар
Перчаточные изделия	Артикул каждого размера	10 пар
Платочно-шарфовые изделия	Артикул	1 изделие

На предприятиях трикотажной промышленности планы по себестоимости разрабатываются по следующим показателям:

• затраты на рубль товарной (реализуемой) продукции

где - полная себестоимость товарной продукции, руб.;

- стоимость товарной продукции, руб.;

• себестоимость товарной продукции в целом по калькуляционным объектам

где - выпуск продукции i-го вида в натуральном выражении;

- себестоимость единицы продукции i-го вида, руб.