23. Стерилизация. Методы стерилизации. Возможности и ограничения отдельных методов стерилизации.

Стерилизация — освобождение от всего живого, полное уничтожение в материалах всех микроорганизмов и их спор. Различают физические, химические и механические способы стерилизации.

Прокаливанием на пламени спиртовки стерилизуют металлические инструменты, бактериологические петли, иглы, пинцеты, предметные стекла.

Стерилизация сухим жаром применяется для обеспложивания стеклянной посуды, пробирок, колб, чашек Петри и пипеток. При обработке сухим жаром микроорганизмы погибают в ре- зультате окисления внутриклеточных компонентов.

Стерилизация паром под давлением — один из наиболее эффективных методов, основанный на сильном гидролизующем действии насыщенного пара.

Стерилизация текучим паром (дробная стерилизация) — это обеспложивание объектов, разрушающихся при температуре выше 100 °С. При первой стерилизации погибают вегетативные формы микробов, некоторые споры при этом сохраняются и прорастают в вегетативные особи в процессе хранения питательных сред при комнатной температуре.

Лучевая стерилизация осуществляется либо с помощью у-излучения, либо с помощью ускоренных электронов, под влиянием которых повреждаются нуклеиновые кислоты.

Химическая стерилизация предполагает использование токсичных газов: окиси этилена, смеси ОБ (смесь оксида этилена и бромистого метила в весовом соотношении 1:2,5) и формальдегида.

Механические методы стерилизации. Фильтрование применяют в тех случаях, когда повышенная температура может резко повлиять на качество стерилизуемых материалов, а также для очистки бактериальных токсинов, фагов и различных продуктов жизнедеятельности бактерий.

24. Биототы и микробиота организма человека. Основные представители резидентной микробиоты кишечника, мочеполового тракта, кожи, дыхательных путей. Значение в физиологических процессах.

Обитающие в организме человека микроорганизмы образуют сообщество, ассоциацию или микробиоценоз. При этом представители нормальной микробиоты находятся в состоянии равновесия друг с другом и с организмом человека. Такое состояние называется эубиозом. Микробы неравномерно заселяет отдельные органы и системы организма человека.

Биотоп - относительно однородный по структуре участок организма человека, занятый определенным биоценозом.

Микробиота – совокупность микроорганизмов, присутствующих в определенной экологической нише (биотопе)

Основные биотопы человека:

• кожа

• расположенные до голосовой щели отделы респираторного тракта,

• ротовая полость, желудочно-кишечный тракт,

• слизистые оболочки глаз, носа, передней уретры, вагина.

В норме от микробов свободными являются кровь, ликвор, синовиальная жидкость, костный мозг, брюшная полость, плевральная полость, матка, простата, почки, мочевой пузырь.

Нормальная микробиота организма человека является своеобразным “экстракорпоральным органом”. Она выполняет следующие функции: - колонизационная резистентность слизистых оболочек (сопротивляемость, устойчивость к заселению слизистых оболочек и кожи посторонней микрофлорой, межмикробный антагонизм, активация иммунной системы);

- детоксикационная функция (гидролиз экзогенных и эндогенных продуктов метаболизма белков, липидов, углеводов, трансформация лекарственных препаратов, нейтрализация веществ, индуцирующих канцерогенез);

- синтетическая функция (образование витаминов группы В, К, никотиновой и фолиевой кислот, антибиотикоподобных веществ, аминокислот, пептидов, органических кислот, бактериоцинов, ферментов, расщепляющих сложные соединения);

- пищеварительная функция (влияние на структуру слизистой оболочки кишечника, поддержание морфологического и функционального состояния эпителиальных клеток и желез пищеварительного тракта, улучшение пищеварения и усиление перистальтики кишечника.

- стимуляция иммунной системы