- •ВСТУП
- •1. ПОХОДЖЕННЯ, СКЛАД І ВЛАСТИВОСТІ ҐРУНТІВ
- •1.1. Гранулометричний склад ґрунтів
- •1.2. Мінералогічний склад ґрунтів
- •1.3. Ґрунтотворні породи
- •1.4. Суть ґрунтотворного процесу
- •1.5. Морфологічні ознаки ґрунту
- •1.6. Органічна частина ґрунту
- •1.7. Вбирна здатність і реакція ґрунту
- •1.8. Водні властивості і водний режим ґрунту
- •1.9. Повітряні властивості і повітряний режим ґрунтів
- •1.10. Теплові властивості і тепловий режим ґрунтів
- •2. РОДЮЧІСТЬ ҐРУНТІВ
- •3. ОСНОВНІ ГЕНЕТИЧНІ ТИПИ ҐРУНТІВ УКРАЇНИ
- •3.1. Фактори і умови ґрунтоутворення
- •3.2. Основні закономірності розміщення ґрунтів
- •3.3. Класифікація і систематика ґрунтів
- •3.4. Номенклатура ґрунтів
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •8. ЗАСОЛЕНІ ҐРУНТИ І СОЛОДІ
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •10. ҐРУНТИ ГІРСЬКОГО КРИМУ
- •Контрольні запитання
- •Контрольні запитання
- •12.2. Агровиробниче групування ґрунтів
- •Контрольні запитання
- •13. ЗЕМЕЛЬНИЙ КАДАСТР
- •13.1. Економічна оцінка земель
- •14. СКЛАД І ЖИВЛЕННЯ РОСЛИН
- •14.1. Роль макро- і мікроелементів
- •14.2. Винос поживних речовин культурами
- •14.3. Баланс поживних речовин
- •14.4. Рослинна діагностика
- •14.5. Живлення рослин
- •Контрольні запитання
- •15. АГРОХІМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ҐРУНТІВ
- •15.1. Вміст елементів живлення у ґрунті і їх значення
- •15.2. Агрохімічні властивості ґрунтів
- •Контрольні запитання
- •16. ЗАСТОСУВАННЯ ДОБРИВ
- •17. ХІМІЧНА МЕЛІОРАЦІЯ ҐРУНТІВ
- •17.1. Вапнування ґрунтів
- •17.2. Гіпсування ґрунтів
- •Контрольні запитання
- •18. МІНЕРАЛЬНІ ДОБРИВА
- •18.1. Азотні добрива
- •18.2. Рідкі азотні добрива
- •18.3. Інгібітори нітрифікації
- •18.4. Фосфорні добрива
- •18.5. Калійні добрива
- •18.6. Комплексні добрива
- •18.6.1. Застосування комплексних добрив
- •18.7. Рідкі комплексні добрива
- •Контрольні запитання
- •19. ОРГАНІЧНІ ДОБРИВА
- •19.2. Пташиний послід
- •19.3. Торф
- •19.4. Компости
- •19.5. Сапропель
- •19.6. Зелене добриво
- •Контрольні запитання
- •20. ЗНАЧЕННЯ МІКРОЕЛЕМЕНТІВ І МІКРОДОБРИВ
- •20.1. Мікродобрива
- •Контрольні запитання
- •21. СКЛАДИ ДЛЯ ЗБЕРІГАННЯ ДОБРИВ
- •22. СИСТЕМА ЗАСТОСУВАННЯ ДОБРИВ
- •22.1. Система удобрення у сівозмінах
- •22.2. Удобрення овочевих культур
- •22.3. Удобрення плодових і ягідних культур
- •22.4. Удобрення сінокосів і пасовищ
- •22.5. Система удобрення в умовах зрошення
- •22.7. Програмування врожаю
- •Контрольні запитання
- •23.1.3. Агрохімічне дослідження ґрунтів
- •23.1.4. Агрохімічні картограми
- •23.1.5. Моніторинг ґрунтів
- •23.1.6. Агрохімічний паспорт
- •23.1.7. Проектно-кошторисна документація
- •23.1.8. Контроль якості засобів хімізації
- •23.1.9. Агрохімічне обслуговування
- •23.1.10. Формування «Сільгоспхімія»
- •23.1.11. Пункти хімізації
- •23.2. Економіка застосування добрив
- •Контрольні запитання
- •24.2. Вода
- •24.4. Теплота
- •Контрольні запитання
- •25.1. Біологічні особливості бур’янів
- •25.2. Класифікація бур’янів
- •25.3. Заходи боротьби з бур’янами
- •Контрольні запитання
- •26. СІВОЗМІНИ В ЗЕМЛЕРОБСТВІ УКРАЇНИ
- •26.1. Наукові основи сівозмін
- •26.2. Класифікація сівозмін
- •26.5. Проміжні культури в сівозміні
- •Контрольні запитання
- •27. ОБРОБІТОК ҐРУНТУ
- •27.2. Заходи і способи обробітку ґрунту
- •27.3. Системи обробітку ґрунту
- •27.3.1. Зяблевий обробіток ґрунту
- •27.3.2. Передпосівний обробіток ґрунту під ярі культури
- •27.3.3. Обробіток ґрунту під озимі культури
- •Контрольні запитання
- •28.1. Агротехнічні вимоги до якості насіння
- •28.2. Зберігання насіння
- •28.3. Підготовка насіння до сівби
- •28.4. Сівба сільськогосподарських культур
- •Контрольні запитання
- •29. СИСТЕМИ ЗЕМЛЕРОБСТВА
- •29.1. Розвиток систем землеробства
- •29.2. Сучасні інтенсивні системи землеробства
- •29.4. Системи землеробства на зрошуваних землях
- •Контрольні запитання
- •СПИСОК РЕКОМЕНДОВАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
15.Агрохімічні властивості ґрунтів
15.АГРОХІМІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ ҐРУНТІВ
15.1.Вміст елементів живлення у ґрунті і їх значення
Для нормального росту і розвитку рослин потрібні оптимальні умови живлення, що створюються за рахунок водного і повітряного режимів, певного запасу доступних поживних речовин, концентрації ґрунтового розчину та інших факторів, більшість з яких залежить від агрохімічних властивостей ґрунту.
Основним запасом поживних речовин у ґрунті є органічні і мінеральні сполуки ґрунту. Розрізняють валові і доступні запаси поживних речовин. Загальна (валова) кількість поживних речовин вказує на їх вміст, а не характеризує доступну кількість, яка визначає величину врожаю та його якість. Доступних для рослин сполук ґрунту (азоту, фосфору,калію) дуже мала кількість. До 95– 98% сполук азоту — це важкодоступні сполуки, які рослини можуть засвоювати після їх мінералізації. Більшість сполук фосфору представлена важкорозчинними мінеральними і органічними його сполуками, основна частина калію — нерозчинними алюмосилікатними мінералами.
Органічні сполуки ґрунту в процесі мінералізації розкладаються на доступні поживні речовини. Продукти розкладання поглинаються рослиною і ґрунтом та мікроорганізмами. Завдяки біологічному поглинанню мікроорганізми нагромаджують значну кількість поживних речовин, необхідних для їх життєдіяльності і будови тіла. У процесі життєдіяльності мікроорганізмів значна кількість важкодоступних для рослин сполук (азотта фосфоровмісних сполук) перетворюється на доступну для рослин форму, внаслідок чого умови живлення рослин поліпшуються. Ці процеси інтенсивно відбуваються у ґрунтах з високою біологічною активністю, а також при створенні оптимальних умов середовища (рН, вмісту енергетичного матеріалу, агрофізичних та інших умов).
Для своєї життєдіяльності мікроорганізми поглинають значну кількість мінеральних сполук азоту ґрунту, внаслідок чого умови живлення рослин погіршуються. Для ліквідації такого негативного явища додатково вносять азот у вигляді мінеральних добрив. Поглинання мікроорганізмами азоту — явище позитивне,
141
Землеробство з основами ґрунтознавства і агрохімії
оскільки засвоєні мікроорганізмами сполуки азоту не втрачаються з ґрунту внаслідок вимивання та денітрифікації.
Обмінне поглинання сприяє закріпленню поживних речовин добрив і продуктів розкладання у ґрунті, яке запобігає втратам поживних речовин ґрунту. При цьому катіони ґрунтового розчину обмінно поглинаються ґрунтовим вбирним комплексом (ГВК):
[ГВК]H+ +NH NO →[ГВК]NH+4 +HNO .
Ca2+ 4 3 Ca2+ 3
Поглинуті ґрунтовим вбирним комплексом катіони NH4+ доступні для рослин тому, що внаслідок обмінних реакцій між вбирним комплексом і ґрунтовим розчином вони можуть перейти у ґрунтовий розчин. Із ґрунтового розчину катіони NH4+ можуть бути поглинуті біологічно або внаслідок трансформації перетворитись на нітрати або газоподібні сполуки. Втрати азоту у газоподібному стані з ґрунту досягають 66%. Нітратний азот (NО3) ГВК не поглинається. Це зумовлює його велику рухомість, яка може призвести до великих втрат азоту внаслідок вимивання.
Найбільш інтенсивно поглинання і перетворення азоту мінеральних добрив відбувається у перші 10–30 діб після внесення, Азот мінеральних добрив через 2–3 тижні після внесення включається у органічні сполуки ґрунту. Якщо рослини засвоюють 40– 60% азоту мінеральних добрив, то 20–30% його закріпляється в органічній речовині ґрунту.
Ґрунти з високою вбирною здатністю поглинають більшу кількість азоту амонію та аміаку, калію, ніж ґрунти із слабкою вбирною здатністю ГВК. Вбирна здатність ґрунту, інтенсивність біологічних процесів, біологічні і сортові особливості рослин враховують при виборі видів і форм, строків і способів застосування добрив.
Мінеральні добрива та продукти розкладання органічних добрив і рослинних решток значною мірою хімічно поглинаються ґрунтом. Внаслідок хімічного поглинання значна кількість легкодоступних сполук перетворюється на важкодоступні, нерозчинні. При цьому доступність їх для рослин значно зменшується. Це насамперед стосується хімічного поглинання фосфору суперфосфата. Для зменшення негативного впливу процесів хімічного поглинання суперфосфат виробляють гранульованим, вносять його локально, наближають внесення до сівби і періоду найбільш інтенсивного засвоювання рослинами.
142
15. Агрохімічні властивості ґрунтів
Незважаючи на вказані вище недоліки, зумовлені переходом доступних сполук фосфору у менш доступні, хімічне поглинання запобігає втратам значної кількості фосфору та інших сполук внаслідок вимивання і сприяє створенню у ґрунті запасу поживних речовин. Вапнування ґрунтів, насичення сівозміні бобовими культурами, певні форми і строки внесення добрив створюють умови для перетворення важкодоступних сполук на більш доступні, засвоювані рослинами.
Гранулометричний склад ґрунтів впливає на поглинання і трансформацію поживних речовин. У ґрунтах легкого гранулометричного складу переміщення поживних речовин у нижні горизонти і розкладання органічних сполук місцевих добрив, рослинних решток відбувається значно швидше. В умовах промивного режиму ґрунтів це призводить до значних втрат поживних речовин з шару ґрунту, в якому розташована основна маса кореневої системи.
Реакція ґрунтового розчину впливає на живлення рослин. Їх ріст і розвиток, хімічні, фізико-хімічні та біологічні процеси, які відбуваються у ґрунті і рослинах. Оптимальне значення рН для більшості рослин становить 6,5. Різниця в урожаї на полях з рН = 5 і рН = 5,5 становить 4,5 ц/га, на полях з pH = 5,5 і рН = 6 — 1,8 ц/га. Така різниця в урожаї пояснюється впливом реакції ґрунту на доступність поживних речовин, поглинальну здатність кореневої системи та інші умови формування врожаю.
У незасолених ґрунтах концентрація ґрунтового розчину буває від 0,02 до 0,2%. Необґрунтоване застосування добрив приводить до підвищення концентрації солей у розчині, яка зумовлює збільшення осмотичного тиску та утруднює надходження води та поживних речовин у розчин. Ці закономірності потрібно враховувати при визначенні доз добрив для рядкового удобрення, підживлення, особливо у ранні фази росту і розвитку рослин.
15.2. Агрохімічні властивості ґрунтів
Полісся. Найменшим вмістом загального азоту характеризуються дерново-підзолисті піщані ґрунти (0,05–0,2%), найбільшим — сірі опідзолені (0,2–0,35%). Вміст загального фосфору відповідно становить 0,05–0,06% Р2О5, калію — 1,2–1,5% К2О.
143
Землеробство з основами ґрунтознавства і агрохімії
Дерново-підзолисті і сірі опідзолені ґрунти містять малий запас доступних поживних речовин, особливо азоту (табл. 14).
Крім того ґрунти Полісся дуже відрізняються за вмістом в них мікроелементів.
Таблиця 14
Запаси поживних речовин в орному шарі ґрунтів, т/га (за Б. С. Носко)
Ґрунт |
N |
Р2О5 |
К2О |
Дерново-підзолисті |
2,4 |
1,3 |
24 |
Сірі опідзолені |
3,0 |
2,7 |
40 |
Темно-сірі опідзолені |
4,5 |
3,9 |
50 |
Чорноземи |
|
|
|
звичайні |
8,7 |
5,4 |
57 |
типові |
5,4 |
3,9 |
50 |
опідзолені |
4,8 |
4,2 |
50 |
Лісостеп. Ґрунти Лісостепу порівняно з ґрунтами Полісся характеризуються вищою родючістю. Систематичне застосування добрив дає можливість збільшити вміст загального вуглецю, азоту, фосфору і калію (табл. 15, 16).
Таблиця 15
Вплив добрив на вміст загального вуглецю,азоту, фосфору і калію, %
Варіант досліду |
С |
N |
Р2О5 |
К2О |
Контроль |
2,67 |
0,23 |
0,18 |
1,90 |
Гній – фон |
2,70 |
0,24 |
0,19 |
2,20 |
Гній + NРК |
2,82 |
0,27 |
0,19 |
2,25 |
Таблиця 16
Вміст легкогідролізованого азоту у чорноземі типовому, мг/кг ґрунту
Варіант досліду |
Період вегетації |
|||
Вихід у трубку |
Цвітіння |
Повна стиглість |
||
|
||||
Контроль |
46,9 |
46,4 |
46,0 |
|
N60P60K60 |
58,9 |
59,1 |
55,0 |
|
60 т/га гною |
45,7 |
49,8 |
50,1 |
144
15. Агрохімічні властивості ґрунтів
Рівень забезпечення рослин поживними речовинами визначається не запасами загальної кількості поживних речовин, а вмістом доступних поживних речовин. Вміст засвоюваних поживних речовин азоту (амонійного нітратного, легкогідролізованого) залежить не тільки від типу ґрунту, його окультурення, а і від періоду вегетації, застосування добрив (табл.17). Вміст загальних, рухомих сполук фосфору змінюється залежно від застосування добрив та сівозміни (табл. 18).
Таблиця 17
Вміст загального азоту у чорноземах типових, %
|
|
Попередник |
|
Варіант досліду |
Чистий пар |
Багаторічні |
Горох |
|
трави |
||
|
|
|
|
Контроль |
0,220 |
0,224 |
0,225 |
NPK |
0,227 |
0,226 |
0,222 |
Гній |
0,238 |
0,245 |
0,236 |
Таблиця 18
Вміст загального фосфору у чорноземі типовому, %, Р2О5
|
|
Попередник |
|
Варіант досліду |
Чистий пар |
Багаторічні |
Горох |
|
трави |
||
|
|
|
|
Контроль |
0,129 |
0,139 |
0,138 |
NPK |
0,142 |
0,152 |
0,168 |
Гній |
0,159 |
0,150 |
0,158 |
Таблиця 19
Вплив добрив на вміст обмінного калію у лучно-чорнозем- ному карбонатному ґрунті, мг К2О на 1кг
Варіант |
Озима пшениця |
Цукрові буряки |
Кукурудза |
||||||
досліду |
Весна |
Літо |
Осінь |
Весна |
Літо |
Осінь |
Весна |
Літо |
Осінь |
Гній – фон |
102 |
93 |
91 |
156 |
147 |
102 |
107 |
96 |
76 |
Фон + РК |
107 |
113 |
100 |
179 |
149 |
139 |
155 |
168 |
124 |
Фон + NРК |
139 |
110 |
135 |
161 |
176 |
158 |
154 |
178 |
13 |
NPK |
109 |
115 |
118 |
121 |
132 |
106 |
122 |
147 |
85 |
Вміст загального калію в ґрунтах становить 1,8–2,5% К2О. При вивченні умов живлення рослин визначають вміст у ґрунті
145
Землеробство з основами ґрунтознавства і агрохімії
обмінного калію, кількість якого протягом вегетації значно змінюється (табл. 19).
Степ. Родючість ґрунтів степової зони висока. Вміст загального азоту в чорноземних ґрунтах становить 0,16–0,24% N, фосфору — 0,13–0,15 Р2О5, калію — до 3% К2О. Вміст, мінеральних сполук азоту, доступних сполук фосфору і калію, мікроелементів у сівозміні змінюється залежно від сівозміни, насичення її просапними культурами, добривами. Найменша кількість поживних речовин міститься в еродованих ґрунтах.
За результатами агрохімічних досліджень вмісту головних елементів живлення ґрунти господарств України на агрохімічних картограмах поділяють на шість груп (табл. 20–24).
Таблиця 20
Групування ґрунтів за вмістом гідролізованого азоту, мг/кг
|
Вміст легкогідро- |
Метод визначення |
||
Група ґрунтів |
Тюрина і |
|
||
лізованого N |
Корнфілда |
|||
|
Конової |
|||
|
|
|
||
I |
Дуже низький |
< 30 |
< 100 |
|
II |
Низький |
31–40 |
101–150 |
|
III |
Середній |
41–50 |
150–200 |
|
IV |
Підвищений |
51–71 |
> 200 |
|
V |
Високий |
71–100 |
– |
|
VI |
Дуже високий |
> 100 |
– |
Таблиця 21
Групування ґрунтів за вмістом рухомих сполук фосфору, мг Р2О5 на 1 кг ґрунту
Група |
Вміст |
Метод визначення |
||
ґрунтів |
фосфору |
Кірсанов |
Чирікова |
Мачигіна |
I |
Дуже низький |
< 25 |
< 20 |
< 10 |
II |
Низький |
26–50 |
21–50 |
11–15 |
III |
Середній |
51–100 |
51–100 |
16–30 |
IV |
Підвищений |
101–150 |
101–150 |
31–45 |
V |
Високий |
151–250 |
151–200 |
46–60 |
VI |
Дуже високий |
> 200 |
> 200 |
> 200 |
146
15. Агрохімічні властивості ґрунтів
Таблиця 22
Групування ґрунтів за вмістом рухомих форм калію, мг К2О на 1 кг
Група |
Вміст |
Метод |
Метод визначення |
||
ґрунтів |
калію |
Маслової |
Мачигіна |
Кірсанова |
Чирікова |
I |
Дуже |
< 50 |
< 50 |
< 40 |
< 20 |
|
низький |
|
|
|
|
II |
Низький |
51–100 |
51–100 |
40–80 |
21–40 |
III |
Середній |
101–150 |
101–200 |
121–170 |
81–120 |
IV |
Підвище- |
151–200 |
201–300 |
121–170 |
81–120 |
|
ний |
|
|
|
|
V |
Високий |
201–300 |
301–400 |
171–250 |
121–180 |
VI |
Дуже |
> 300 |
> 400 |
> 250 |
> 180 |
|
високий |
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблиця 23 |
||
Оптимальні параметри чорнозему типового |
||||||
(за Б. С. Носко, Г. Я. Чесняком) |
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
Урожай- |
Запас азо- |
Вміст, |
|
||
Культура |
ність, |
ту у шарі |
мг/кг ґрунту |
|
||
|
ц/га |
1 м, кг |
Р2О5 |
|
К2О |
|
Зернові колосові |
35–40 |
240–260 |
120–140 |
|
140–180 |
|
Кукурудза (зерно) |
45–50 |
270–280 |
130–150 |
|
160–200 |
|
Цукрові буряки |
400–500 |
280–300 |
150–180 |
|
240–260 |
|
Досягнення оптимального рівня вмісту рухомих сполук азоту, фосфору і калію дає змогу на 60–120% підвищити урожайність (табл. 24).
Таблиця 24
Вплив азотних добрив на врожайність (ц/га) і якість зерна озимої пшениці (за В. П. Толстоусовим)
|
Слабкоокультурений |
Сильноокультурений |
||
Варіант |
ґрунт |
ґрунт |
||
досліду |
урожай- |
вміст |
урожай- |
вміст |
|
ність |
білка, % |
ність |
білка, % |
Без добрив |
12,9 |
10,6 |
24,3 |
12,1 |
N60Р55К60 |
13,8 |
11,5 |
34,5 |
12,8 |
N120Р110К120 |
18,4 |
12,1 |
40,8 |
13,1 |
N180P165К180 |
21,9 |
12,8 |
44,5 |
13,7 |
147