- •Составители:
- •Введение
- •1. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности
- •1.1. Особенности маркетинга розничного торгового предприятия
- •1.2. Окружающая внешняя среда и ее влияние на деятельность розничного торгового предприятия
- •1.3. Факторы конкурентоспособности и конкурентные преимущества торгового предприятия
- •1.4. Мерчендайзинг: понятие, цели, основные процедуры
- •1.5. Формирование товарной политики в розничных торговых предприятиях
- •1. 6. Формирование ценовой политики в розничном торговом предприятии
- •1.7. Коммуникативная политика розничного торгового предприятия
- •1.8. Стратегия целевого маркетинга в розничном торговом предприятии
- •1.9. Стратегическое планирование в розничном торговом предприятии
- •1.10. Формирование имиджа розничного торгового предприятия
- •2. Управление маркетингом
- •2.1. Модель расширенного соперничества м. Портера
- •2.2. Особенности стратегий развития малых, средних и крупных фирм
- •2.3. Планирование товарного ассортимента. Матрица бкг
- •2.4. Понятие конкурентного преимущества: внутреннее и внешнее конкурентное преимущество
- •2.5. Выбор стратегий роста с использованием матриц Ансоффа
- •2.6. Матрица Мак-Кинзи и ее применение в разработке маркетинговых стратегий предприятий
- •2.7. Позиционирование товара: цели, основания
- •2.8. Оценка конкурентоспособности товара
- •2.9. Стратегии маркетинга на различных этапах жизненного цикла товара
- •2.10. Торговые посредники и критерии их выбора
- •2.11. Маркетинговый подход к ценообразованию. Стратегии ценообразования
- •2.12. Планирование рекламной кампании
- •2.13. Комплекс маркетинговых коммуникаций предприятия
- •2.14. Pr: цели и средства
- •2.15. Факторы эффективности товарной рекламы
- •2.16. Окружающая среда маркетинга
- •2.17. Маркетинговое планирование
- •2.18. Стратегические и тактические планы маркетинга
- •2.19. Маркетинг как система, его сущность, принципы и функции
- •2.20. Товарный знак и бренд, их сущность и роль в продвижении товаров
- •3. Товароведение и экспертиза товаров
- •3.3. Ассортимент товаров: виды, показатели ассортимента (широта, полнота, обновляемость и др.), управление ассортиментом товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.4. Информация о товаре. Виды и средства информации. Требования к информации о товаре. Маркировка товаров: информационная, идентификационная, мотивационная, эмоциональная функции
- •3.5. Измерительные методы и их использование при оценке качества, экспертизе и сертификации товаров
- •3.6. Эвристические методы оценки качества товаров (органолептический, экспертный и социологический), особенности их использования в экспертизе продовольственных и непродовольственных товаров
- •3.7. Номенклатура потребительских свойств и показателей качества товаров, их применение и весомость для товара различных групп (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.8. Факторы, влияющие на формирование качества и конкурентоспособность товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.9. Конкурентоспособность товаров. Факторы, определяющие конкурентоспособность (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.10. Роль стандартизации в обеспечении конкурентоспособности товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.11. Роль технического регулирования и сертификации в повышении конкурентоспособности товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.12. Идентификация и фальсификация товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •3.13. Экспертиза товаров: предмет. Объекты и субъекты товарной экспертизы. Порядок проведения экспертизы
- •3.14. Факторы, влияющие на сохранение качества товаров (на примере продовольственных и непродовольственных товаров)
- •4. Экономика организации (предприятия)
- •4.1. Валовой доход предприятия, источники его образования. Факторы, влияющие на величину валового дохода
- •4.2. Прибыль предприятия. Факторы, влияющие на величину прибыли. Направления использования
- •4.3. Понятие рентабельности предприятия. Система показателей рентабельности. Их экономическая интерпретация
- •4.4. Оборотные средства предприятия торговли, понятие, состав, структура, источники образования, эффективность использования
- •4.5. Товарные запасы, их виды и назначение. Нормирование товарных запасов
- •4.6. Время товарного обращения, факторы его определяющие. Пути ускорения товарооборачиваемости
- •4.7. Розничный товарооборот, его состав, структура, анализ, планирование
- •4.8. Анализ, планирование и прогнозирование розничного товарооборота. Основные ограничители при планировании объемов товарооборота
- •4.9. Оптовый товарооборот, понятие, виды, анализ, планирование
- •4.10. Основные средства предприятия торговли, их виды и назначение. Порядок учета
- •4.11. Эффективность использования основных средств в торговле и пути ее повышения
- •4.12. Расходы предприятия торговли, их экономическое содержание, классификация. Факторы, влияющие на уровень затрат
- •4.13. Анализ расходов предприятия торговли, планирование, прогнозирование
- •4.14. Формы и системы оплаты труда, используемые на предприятиях торговли. Показатели эффективности использования средств на оплату труда
- •4.15. Производительность труда в торговле, пути ее повышения
2.19. Маркетинг как система, его сущность, принципы и функции
Маркетинг – это комплексная система организации производства и сбыта, ориентированная на возможно более полное удовлетворение быстро меняющихся и все более разнообразных потребностей конкретных групп покупателей посредством рынка и получение на этой основе устойчивой прибыли и конкурентных преимуществ.
В основе термина «маркетинг» лежит слово татке, что означает «рынок». Поэтому часто под маркетингом понимают философию управления, хозяйствования в условиях рынка, провозглашающую ориентацию производства на удовлетворение потребностей конкретных потребителей.
Принципы маркетинга – отражают сущность маркетинга, вытекают из его современной концепции, предполагают эффективное достижение целей маркетинговой деятельности.
Основные принципы маркетинга:
производство продукции, основанное на точном знании потребностей покупателей, рыночной ситуации и реальных возможностей предприятия;
наиболее полное удовлетворение потребностей покупателя, обеспечение его средствами или комплексом средств для решения конкретных проблем (альтернативный принцип – производство товаров и услуг с последующим поиском сбыта);
эффективная реализация продукции и услуг на определенных рынках в запланированных объемах и в намеченные сроки;
обеспечение долговременной результативности прибыльности производственно-коммерческой деятельности предприятия, что предполагает постоянный задел научно-технических идей и разработок для подготовки производства товаров рыночной новизны;
единство стратегии и тактики производителя в целях активной адаптации к изменяющимся требованиям покупателей при одновременном воздействии на формирование и стимулирование потребностей.
Являясь генеральной хозяйственной функцией многих фирм-товаропроизводителей, маркетинг, в свою очередь, выполняет ряд функций, раскрывающих его созидательный потенциал:
аналитическая функция маркетинга – это изучение и оценка внешней (в первую очередь, рыночной) и внутренней среды фирмы;
продуктово-производственная функция – это создание новых товаров, которые бы наиболее соответствовали требованиям потребителей. Маркетинг воздействует на производство, пытаясь сделать его достаточно гибким, способным производить конкурентоспособные товары, соответствующие технико-экономическим параметрам, и с относительно низкими издержками;
сбытовая функция – эта функция маркетинга включает в себя все то, что происходит с товарами в промежутке времени после его производства и до начала потребления. Система товародвижения обеспечивает предприятию (и потребителю) создание таких условий, чтобы товар был там, где он нужен, в то время, когда он нужен, в тех количествах, в которых он востребован, и того качества (сохранность во время транспортировки), на которое рассчитывает потребитель;
функция управления и контроля – установление максимально возможной планомерности и пропорциональности в деятельности предприятия, особенно в рамках его долгосрочных стратегических целей. При этом главная управленческая задача руководства предприятия состоит в том, чтобы уменьшить степень неопределенности и риска в хозяйственной деятельности и обеспечить концентрацию ресурса на выбранных приоритетных направлениях.