Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лабораторный практикум с метод. указаниями по зоогигиене.doc
Скачиваний:
381
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
5.07 Mб
Скачать

Меры предосторожности грибкового поражения кормов

Предупреждение поражения грубых кормов грибами.

Правильная уборка, заготовка и хранение грубых кормов – гарантия их высокого санитарного качества.

Грубые корма убираются в сухую погоду и в возможно более сжатые сроки с незначительными промежутками между скашиванием и скармливанием (2-3 дня).

Сено, убранное в дождливую погоду и непросушенное, довольно быстро самонагревается и портится. Поэтому, если нет условий для сушки, зеленую массу силосуют или сенажируют.

Нельзя перевозить сено и солому волоком, т.к. вместе с пылью на них попадают споры грибов, в том числе токсических.

Хранить грубые корма в скирдах. Они должны быть плотно, равномерно уложены на возвышенном месте, выравнены с боков, без провалов в верхней части и покрыты полиэтиленовой пленкой.

Лучший способ хранения – в сараях или под навесом.

Наиболее рациональный способ заготовки сена и соломы – прессование в тюки.

Если в период хранения обнаруживаются очаги поражения или самосогревания кормов, необходимо их переработать, просушить и уничтожить испорченные участки.

Предохранение концентрированного корма от поражения грибами.

Зерно хранят в складах с налаженной вентиляцией при температуре 100С. Чтобы не было порчи, зерно необходимо хранить с влажностью 13-14%.

Зернохранилище перед засыпкой дезинфицируют и проветривают, для дезинфекции применяют аэрозольный метод обработки формалином в расчете 15-20 мл на 1 м3помещения.

Контрольные вопросы:

1.Гигиеническое значение грубых кормов в кормлении животных.

2. Какие причины приводят к недоброкачественности грубых кормов?

3. Как предохранить грубые корма от порчи и потери питательных веществ?

4. Требования ГОСТа к сену.

5. Причины отравления грубыми кормами и меры их профилактики.

6. Гигиеническое значение сочных кормов в кормлении животных.

7. Признаки недоброкачественности сочных кормов и их причины.

8. Механизм отравления животных картофелем, картофельной ботвой, картофельной бардой. Меры предупреждения этих отравлений.

9. Причины отравления свиней вареной свеклой, свекольной ботвой. Меры профилактики.

10. Требования ГОСТа к силосу, сенажу.

10. Как обезвредить корма, пораженные плесенями в слабой степени?

11. Гигиеническая роль концентрированных кормов в кормлении животных.

12. Требования ГОСТа к зерновым кормам.

13.Требования ГОСТа к жмыхам и шротам.

14. Требования ГОСТа к кормам животного происхождения.

13. Какие причины приводят к недоброкачественности зерновых кормов?

14. Амбарные вредители, поражающие зерновые корма.

15. Грибковые поражения зерновых кормов на корню и при хранении.

16. Гигиеническая роль мучнистых кормов в кормлении с. - х. животных.

17. Требования ГОСТа к мучнистым кормам (отрубям и комбикормам).

18. Какие причины приводят к недоброкачественности мучнистых кормов?

19. Амбарные вредители поражающие мучнистые корма.

20. Грибковые поражения мучнистых кормов.

21. Какие грибы паразитируют на убранных кормах?

22. Какие грибы паразитируют на живых растениях (на корню)?

23. Какие корма более подвержены микробному загрязнению?

24. Методы определения токсичности кормов, пораженных грибами.

25. Что такое микозы и микотоксикозы? Привести примеры.

26. Обезвреживание кормов, пораженных грибами.

27. Действие кормов, пораженных грибами на организм животных.

28. Использование кормов, пораженных грибами.

29. Требования, предъявляемые к кормам при уборке, хранении, транспортировке.

30. Меры профилактики грибковой и микробной загрязненности.