Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лабораторный практикум с метод. указаниями по зоогигиене.doc
Скачиваний:
381
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
5.07 Mб
Скачать

Технические требования к качеству сена

Показатель

Характеристика и норма

для классов

1

2

3

Содержание бобовых растений, % не менее

для сена:

сеянного бобового

сеянного бобово-злакового

90

50

75

35

60

20

Содержание злаковых и бобовых растений, %, не менее, для сена:

сеянного злакового

естественных сенокосов

90

80

75

60

60

40

Массовая доля сухого вещества, %, не менее

17

17

17

Содержание в сухом веществе сырого протеина, %, не менее, для сена:

сеянного бобового

сеянного злакового

сеянного бобово-злакового

естественных сенокосов

14

10

11

9

10

8

9

7

8

6

7

5

Содержание сырой клетчатки в сухом веществе, %, не более, для сена:

сеянного бобового

сеянного злакового

сеянного бобово-злакового

естественных сенокосов

27

28

27

28

29

30

29

30

31

33

32

33

Содержание каротина в сухом веществе, мг/кг, не менее, для сена:

сеянного бобового

сеянного злакового

сеянного бобово-злакового

естественных сенокосов

30

20

25

20

20

15

20

15

15

10

15

10

Содержание в сухом веществе сырой золы, %, не более

0,3

0,5

1,0

Содержание ядовитых и вредных растений, %, не более, для сена:

сеянного бобового, злакового и бобово-злакового

естественных сенокосов

--

0,5

--

1,0

--

1,0

Приложение 11.

Технические требования к качеству силоса

Показатель

Характеристика и норма для классов

1

2

3

Запах

Приятный, фруктовый, квашенных овощей

Допускается слабый запах меда, свежеиспеченного ржаного хлеба, уксусной кислоты

Массовая доля сухого вещества, %, не менее

20

18

16

Содержание каротина в сухом веществе, мг/кг, не менее

40

40

40

рН

3,7 – 4,4

3,7 – 4,4

3,6 – 4,4

Содержание молочной кислоты в общем количестве, %, не менее

50

50

40

Содержание масляной кислоты, %, не более

0,1

0,2

0,3

Приложение 12.

Технические требования к качеству сенажа

Показатель

Характеристика и норма для классов

1

2

3

Запах

Ароматный

фруктовый

Допускается слабый запах меда или свежеиспеченного ржаного хлеба

Цвет

Серовато-зеленый, желто-зеленый, для клевера допускается светло-коричневый

Серовато-зеленый, желто-зеленый, для клевера светло-коричневый, допускается светло-бурый

Массовая доля сухого вещества, %, не менее, в сенаже:

бобовом и бобово-злаковом

злаковом и злаково-бобовом

40-55

40-60

40-55

40-60

40-55

40-60

Содержание в сухом веществе сырого протеина, %, не менее, в сенаже:

бобовом и бобово-злаковым

злаковом и злаково-бобовым

16

14

14

12

12

10

Содержание сырой клетчатки в сухом веществе, %, не более, в сенаже:

бобовом и бобово-злаковом

злаковом и злаково-бобовом

30

28

33

32

35

34

Содержание каротина в сухом веществе, мг/кг, не менее

55

40

30

Содержание в сухом веществе сырой золы, %, не более

12

14

15

Содержание масляной кислоты, %, не более

---

0,1

0,2

Приложение 13.