Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Лабораторный практикум с метод. указаниями по зоогигиене.doc
Скачиваний:
381
Добавлен:
30.05.2014
Размер:
5.07 Mб
Скачать

Технические требования к качеству зерна овса

Показатель

Характеристика и норма

Цвет

Свойственный нормальному зерну овса, допускается потемневший

Характеристика зерна

Зерно круглое, длинное, выполненное, почти цилиндрической, грушевидной или удлиненно-узкой формы

Влажность, %

17

Натура, г/л

460

Содержание сорной примеси, % не более

В том числе:

Гальки

Вредной примеси

В числе вредной примеси:

Спорыньи

Горчака розового, горчака-софоры, мышатника (по совокупности)

Вязеля

Гелиотропа опушенноплодного

Триходесмы седой

8,0

1,0

1,0

0,5

0,1

0,1

0,1

Не допускается

Содержание зерновой примеси, %

В том числе проросших зерен, не более

15,0

5,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается, кроме зараженности клещем

Приложение 14.

Технические требования к качеству зерна ячменя

Показатель

Характеристика и норма

Цвет

Свойственный нормальному зерну ячменя, допускается потемневший

Запах

Свойственный нормальному зерну ячменя, не затхлый, не солодовый, не плесневелый, без посторонних запахов

Состояние

Здоровое не греющееся

Влажность, %

17

Содержание сорной примеси, % не более

В том числе:

Гальки

Вредной примеси

В числе вредной примеси:

Спорыньи

Горчака розового, горчака-софоры, термопсиса ланцентого (по совокупности)

Вязеля

Гелиотропа опушенноплодного

Триходесмы седой

8,0

1,0

1,0

0,5

0,1

0,1

0,1

Не допускается

Содержание зерновой примеси, %

В том числе проросших зерен, не более

15,0

5,0

Зараженность вредителями хлебных запасов

Не допускается, кроме зараженности клещем

Приложение 15.

Технические требования к качеству комбикормов для свиней (средние данные)

Показатель

Характеристика и норма

Внешний вид, цвет и запах

Соответствующие набору ингредиентов данного комбикорма без признаков плесени и гнилостного запаха. При введении в комбикорма антибиотиков допускается запах, присущий данному антибиотику

Влажность, %

14,5

Крупность:

остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %, не более

остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм

5,0 – 12,0

Не допускается

Массовая доля кормовых единиц в 100 кг комбикорма, не менее

85 – 100

Массовая доля сырого протеина в %, не менее

11,0 – 18,0

Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

7,0 – 10,0

Содержание металлопримесей:

металлические частицы с острыми концами и краями

металлические частицы размером 2 мм на 1 кг комбикорма в мг, не более

в том числе частицы размером от 0,5 до 2 мм в мг, не более

Не допускается

10 – 30

4 - 10

Наличие песка, % не более

0,3 – 0,7

Массовая доля вредной примеси:

Куколя, плевела опьяняющего и головни по анализу зерна, %, не более

Спорыньи

Горчака и вязеля

Триходесмы седой и гелиотропа опущено

плодного

0,25

Не допускается

Не допускается

Не допускается

Массовая доля целых семян, %, не более

в том числе семян дикорастущих растений, %, не более

0,3 – 0,5

0,1

Зараженность амбарными вредителями в 1 кг комбикорма, экземпляров, не более

5

Приложение 16.