Содержание

Тема: Предмет биохимии. Химия белка. …………………………………….3

Занятие I……………………………………………………………………….3

Занятие II ……………………………………………………………………...7

Занятие III ……………………………………………………………………10

Занятие IV (итоговое) ……………………………………………………….13

Тема: Ферменты. Биоэнергетика. Окислительно-восстановительные процессы. Биомембраны. ……………………………………………………..15

Занятие V …………………………………………………………………….17

Занятие VI …………………………………………………………….…......20

Занятие VII …………………………………………………………………..24

Занятие VIII …………………………………………………………………28

Занятие IX …………………………………………………………………...32

Занятие Х (итоговое) ………………………………………………………..34

Тема: Обмен веществ. Метаболизм углеводов. ……………………………37

Занятие XI …………………………………………………………………....37

Занятие XII …………………………………………………………………..41

Занятие XIII ……………………………………………………………….…43

Занятие XIV (итоговое) ……………………………………………………..47

Тема: Метаболизм липидов. ……………………………………………….…51

Занятие XV ……………………………………………………………….….52

Занятие XVI ……………………………………………………………….…55

Занятие XVII (итоговое) ……………………………………………………58

Тема: Метаболизм белков. …………………………………………………....63

Занятие XVIII ………………………………………………………………..64

Занятие XIX ……………………………………………………………….…66

Занятие XX …………………………………………………………………..69

Занятие XXI (итоговое) ……………………………………………………..71

Тема: Биомолекулы с преимущественно регуляторными функциями. ..74

Занятие XXII ………………………………………………………………...75

Занятие XXIII …………………………………………………………….….77

Занятие XXIV …………………………………………………………….….79

Занятие XXV …………………………………………………………….…..83

Занятие XXVI (итоговое) …………………………………………………...87

Занятие XXVII……………………………………………………………….91

Тема: Биохимия тканей ………………………………………………………94

Занятие XXVIII ……………………………………………………………..95

Занятие XXIX ……………………………………………………………….99

Занятие XXX ……………………………………………………………….103

Занятие XXXI ………………………………………………………………105

Занятие XXXII ……………………………………………………………..107

Занятие XXXIII ………………………………………………………...…..110

Занятие XXXIV …………………………………………………………….113

Занятие XXXV (итоговое) ……………………………...…………………115

Департамент здравоохранения Ханты-Мансийского автономного округа

Ханты-Мансийский государственный медицинский институт

РУКОВОДСТВО К ПРАКТИЧЕСКИМ

ЗАНЯТИЯМ ПО БИОЛОГИЧЕСКОЙ ХИМИИ

В МЕДИЦИНСКОМ ВУЗЕ

(Методические указания)

г. Ханты-Мансийск -2002

В предлагаемых методических указаниях содержится описание подразделов изучения курса биологической химии в рамках проведения практических занятий и семинаров. Весь курс разделен на тематические блоки, каждый из которых включает в себя некоторое количество практических занятий, обобщаемых в конце раздела итоговым (зачетным). Для удобства восприятия учебного материала в заголовках каждой темы перечислены цели изучения, экзаменационные вопросы и рекомендуемые литературные источники. В схеме занятий – вопросы для самоподготовки, типовые ситуационные задачи, перечень лабораторных работ без описания их техники (последнее не ограничивает широкий выбор методических приемов для оценки содержания в биологическом материале одного и того же соединения). В описаниях итоговых занятий (графа «практические навыки») акцентируется внимание на ряд вопросов, которые, с нашей точки зрения, необходимо запомнить будущему врачу на весь период дальнейшей профессиональной деятельности. Издание подготовлено для студентов лечебного факультета. Цель его – повысить у студентов навыки самостоятельной работы, развить способность к самоанализу и интеграции учебного материала в пределах данного курса.

Методические указания подготовлены заведующим кафедрой биологической и медицинской химии ХМГМИ, профессором В.Г.Соловьевым при участии ассистента кафедры М.А.Кузнецовой и сотрудников кафедры В.В.Галкина и Р.У.Лукманова.

124