Topical vocabulary

1.	wider assortment	бай ассортимент
2.	consumers	тұтынушылар
3.	nuts	дән, жаңғақ
4.	cereals	жарма өнімі
5.	available	мүмкіншілікті,қолайлы
6.	bewildering	әбігерге түсіретін, жаңылыстыратын
7.	frozen	қатырылған
8.	canned	консервіленген
9.	microwave oven	қысқа толқынды пеш
10.	home preparation	үйде дайындау
11.	to purchase	алу, сатып алу
12.	to deliver	әкеліп беру
13.	take-out restaurants	«үйге алып келетін ас», мейрамхана
14.	convenience	қолайлылық
15.	food industry	тамақ өндірісі
16.	low-fat	калориясы (қуаттылығы) аз
17.	free of fertilizers	тыңайтқышсыз
18.	organic food	органикалық тамақ
19.	to expand	кеңею

Ex.1. Read and retell the text.

Ex.2. Answer the questions.

1. What problem do American consumers face when buying food?

2. How often does the family visit a supermarket to purchase its food for a week?

3. What will enable Americans to make their buying decisions right at home?

4. What is the secret of success of fast-food and take-out restaurants?

5. What is more recent development in the American food industry?

6. Which food items are very popular now in America?

Ex.3. Find in the text equivalents to the following words and phrases.

Қолданушылар, ұсақталған бидайдан жасалған өнім, өнім түрі, консервіленген, жартылай дайын тағам (полуфабрикат), электрлі пеш, дастарханға қою, бұқтырылған балық, вегетариандық дастархан, “тез жегіштер”, мейрамхана, “үйге әкелінетін түскі ас”.

Ex.4. Make up questions to which the following sentences might be the answers.

1. Meats, fish, fruit, vegetables etc. are available throughout the country during any season of the year.

2. Now virtually all food stores have a wide choice of frozen foods specially prepared to be cooked in a microwave oven.

3. The microwave oven has revolutionized the home preparation of meals.

4. Since the 1950s fast-food and take-out restaurants have had a phenomenal proliferation in the U.S.

5. An entire family can often go to eat at fast-food place for convenience and economy.

6. Animals are now being scientifically bred to produce lean meat.

7. A demand for foods grown and produced free of fertilizers has led to the development of an “organic food” industry.