Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Производственный менеджмент.pdf
Скачиваний:
280
Добавлен:
28.02.2016
Размер:
8.24 Mб
Скачать

3. КОНТРОЛЬ ЗНАНИЙ

3.1.Контрольные вопросы

1.Концептуальные основы производственного менеджмента.

2.Понятие и составные элементы производственного менеджмента.

3.Взаимосвязи производственного менеджмента в системе управления промышленным предприятием.

4.Понятие и функции управления производственной системой.

5.Промышленное предприятие как объект управления.

6.Положение предприятия в условиях рынка.

7.Риски и действия предприятия в условиях неопределенности.

8.Понятие и основные стадии производственного процесса.

9.Составные элементы производственной системы.

10.Понятие типа производства и их разновидности.

11.Характеристики основных типов производства.

12.Основы организации ГПС.

13.Организация процесса управления производственной системой.

14.Типовой вариант структуры управления предприятием.

15.Методология и принципы производственного планирования.

16.Взаимосвязь плановых расчетов на предприятии.

17.Понятие и составные элементы АЭИС.

18.Понятие и классификация систем ОПП.

19.Краткая характеристика основных систем ОПП.

20.Системы JIT («точно в срок») и МRP.

21.Понятие и состав основных КПН.

22.Назначение и структурная схема системы управления основным производством.

23.Состав и взаимосвязь комплексов задач системы УОП.

24.Порядок расчета (алгоритм) формирования подетальных производственных программ.

25.Методология и содержание календарного планирования.

26.Формирование сменно-суточных заданий по участкам и цеху.

27.Порядок расчета (алгоритм) оперативно-календарного планирования по участкам цеха.

28.Типовые варианты движения материального потока.

29.Принципы организации системы учета основного производства.

30.Состависодержаниезадачоперативногоучетаиконтроляходапроизводства.

31.Требования к профессиональной компетенции менеджера производства.

32.Организация управления сбытовой деятельностью.

33.Организация управления материально-техническим снабжением.

34.Организация управления технической подготовкой производства.

35.Организация управления ремонтным обслуживанием оборудования.

36.Организация управления инструментальным хозяйством.

37.Организация управления транспортным хозяйством.

38.Организация управления энергетическим хозяйством.

39.Организация управления техническим контролем качества продукции.

40.Характеристика систем складирования и размещения запасов.

113

3.2.Программированные задания

3.2.1.Методические рекомендации по выполнению ПЗ

Главной целью программированных заданий (ПЗ) является постепенное приобретение профессиональных знаний в области производственного менеджмента путем поэтапного и систематизированного освоения лекционного материала курса и рекомендуемой литературы. ПЗ должны выполняться с практической привязкой к какому-либо конкретному производственному объекту, что даст возможность не только детально проработать многие проблемные вопросы, но и собрать материал, необходимый для последующего курсового и дипломного проектирования.

ПЗ позволяют самостоятельно освоить основные разделы дисциплины «Производственный менеджмент» при участии и методической помощи преподавателя.

Полученные знания и навыки дадут возможность:

структурировать организационные механизмы функционирования промышленного предприятия, состав и назначение подразделений и служб, связанных с производственной деятельностью;

иметь представление об основах научного управления предприятием как производственной системой;

освоить методологические подходы и механизмы стратегии оперативного управления и регулирования основного производства;

самостоятельно и творчески использовать изученный материал в повседневной управленческой деятельности на конкретном рабочем месте менеджерапроизводственника.

При проверке самостоятельных работ оценивается: смысловое и содержательное понимание дисциплины, способность применять теорию и концепции производственного менеджмента для анализа и совершенствования деятельности организации, а также умение компактно, методически грамотно и наглядно излагать свои мысли по изучаемой тематике.

Особо будет учитываться следующее:

полнота ответа, показывающая степень усвоения материала;

ясное понимание выбранной для рассмотрения проблемы управления производством;

наглядное изложение собственного понимания материала в виде иллюстраций (схем, таблиц, рисунков, диаграмм) и комментариев к ним;

умение применять теоретические основы производственного менеджмента в конкретных ситуациях.

По дисциплине «Производственный менеджмент» предусмотрено выполнение трех ПЗ, взаимоувязанных между собой и имеющих практическую направленность.

Выполненные ПЗ оцениваются по пятибалльной системе.

Принятые преподавателем ПЗ являются основанием для последующей сдачи экзамена по дисциплине.

Освоение материала по дисциплине невозможно без квалифицированной помощи и консультаций преподавателя.

Впроцессе всего обучения предусмотрено обеспечение студентов и слушателей имеющейсявбиблиотекеНИМБнаучно-методическойлитературойиучебниками.

114

3.2.2. Варианты ПЗ

ПРОГРАММИРОВАННОЕ ЗАДАНИЕ-01 (ПЗ-ПМ-01) «Производствен-

ные системы» предусматривает проработку следующих вопросов:

назначение и цель функционирования;

выявление и обоснование основных бизнес-процессов в управленческой деятельности;

анализ производственной структуры;

формулирование управленческих проблем и задач подразделений. Порядок и содержание выполнения программированного задания.

1.Четко сформулировать и описать назначение и цель функционирования объекта исследования.

Например:

а) целью функционирования предприятия является производство продукции, выполнение работ и оказание услуг для удовлетворения запросов потребителей при наиболее экономном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов и получения прибыли для своего развития;

б) целью функционирования основного производства является безусловное выполнение установленных плановых заданий в номенклатуре, количестве и заданные сроки при наилучшем использовании оборудования, рабочей силы и оборотных средств.

2.Нарисовать организационно-функциональную структуру управления объектом, которая должна включать аппарат управления, функциональные подразделения, производственныеивспомогательныеподразделения, взаимосвязимеждуними.

3.Дать обоснование имеющим место основным бизнес-процессам. При этом следует иметь в виду, что основными бизнес-процессами на промышленном предприятии, связанными с производственной деятельностью, принято считать:

управление технической подготовкой производства;

управление основным производством;

управление материально-техническим обеспечением;

управление ремонтным обслуживанием оборудования;

управление инструментальным хозяйством;

управление транспортным хозяйством;

управление энергетическим хозяйством;

управление сбытовой деятельностью и др.

Эти или другие направления в существующей системе управления в равной мере могут быть представлены самостоятельными структурными подразделениями либо объединять в себе ряд подразделений.

4. Описать основные управленческие проблемы подразделений по конкретной сферепроизводственнойдеятельности. Вариантыописанияосновныхуправленческих функций, исходяизтиповыхположенийоподразделениях, могутбытьследующие:

1. По технической подготовке и организации обслуживания производства.

Главный инженер является первым заместителем директора, т.к. он организует техническое развитие предприятия, обеспечивает внедрение «ноу-хау» и развитие научно-технического прогресса. Он и его подразделения обеспечивают:

усовершенствование производимых и проектирование новых, конкурентоспособных изделий (ОГК);

разработку современных технологий и техпроцессов (ОГТ);

115

разработку и ведение всей конструкторской и технологической документации, норм и нормативов (ОГТ, ОГК, ОМН, ОГМех, ОГМет, ОГЭ);

разработку необходимого инструмента и оснастки (ИО), изготовление и испытание опытных образцов и материалов (опытное производство, цех испытаний, ЦЗЛ), механизацию и автоматизацию производственного процесса (ОМиАП, служба САПР, отделпромэлектроники, отделгибкихпроизводственныхмодулейит.д.).

Основные управленческие проблемы подразделений:

ОГК – обеспечение высокого конструктивного уровня разрабатываемых новых конкурентоспособных изделий на основе последних достижений науки и техники, усовершенствование изготовляемой продукции.

ОГТ – обеспечение разработки и внедрения в производство наиболее прогрессивных технологических процессов, видов оборудования и технологической оснастки, средств автоматизации и механизации производства.

ОГМех – поддержание действующего парка оборудования предприятия в исправном рабочем состоянии путем своевременного качественного ремонтного

итехнического обслуживания.

ОГЭ – обеспечение сохранности, надлежащего технического состояния и рациональной эксплуатации энергетического оборудования и энергетических установок.

ОГМет – совершенствование существующих, разработка и внедрение прогрессивных технологических процессов в металлургическом производстве, предусматривающих получение заготовок и деталей.

Инструментальный отдел (ИО) – планирование потребности, обеспечение производственных подразделений предприятия инструментом и оснасткой высокого качества.

ЦЗЛ – обеспечение надлежащего контроля за соблюдением технологической дисциплины, качества и надежности выпускаемой продукции.

Отдел механизации и автоматизации производства (ОМиАП) – разработка и внедрение в производство средств автоматизации и механизации производственных процессов на трудоемких, тяжелых и ручных работах, особенно с вредными условиями труда.

Отдел материальных нормативов (ОМН) – разработка системы норм и нормативов, регламентирующих рациональную организацию производства и движение материального потока, всемерное развитие стандартизации и унификации, направленной на выпуск высококачественной и экономичной продукции.

САПР (отдел систем автоматизированного проектирования) – обеспечение автоматизированного проектирования современных техпроцессов и конструкции, на основе использования средств вычислительной и организационной техники, методов моделирования конструкций и технологий.

Отдел промышленной электроники – разработка и внедрение в процесс производства разнообразных электронных устройств и вычислительной техники.

Отдел охраны труда и техники безопасности – осуществляет контроль за соблюдением на предприятии действующих законодательств, инструкций, правил и норм по созданию безопасных и здоровых условий труда.

Технический архив – организация хранения чертежей и других технических документов, обеспечение техдокументацией цехов, отделов и служб предприятия.

116

2. По материально-техническому обеспечению.

Зам. директора по материально-техническому снабжению ведает вопросами своевременного и полного обеспечения производства всеми необходимыми материальными ресурсами. Он и его подразделения определяют потребности в сырье и материалах на производственные нужды и заключение договоров на их поставку (ОМТС), решают проблемы равномерного и комплектного удовлетворения потребностей предприятия в полуфабрикатах и комплектующих изделиях, получаемых по кооперации (ОВК). На складах МТС и ОВК осуществляется хранение, контроль за наличием и движением материальных ресурсов.

3. По управлению основным производством.

Зам. директора по производству и его подразделения обеспечивают согласованную работу цехов по выполнению установленных плановых заданий в номенклатуре, количестве и заданные сроки.

ПДО планирует и контролирует производственную деятельность на общезаводском уровне, подключая службу главного диспетчера для оперативного регулирования и устранения возникающих отклонений. ПДО обеспечивает организацию согласованной и ритмичной работы цехов предприятия по выполнению договорных обязательств, мобилизацию резервов производства, улучшение использования основных и оборотных средств, всемерное повышение производительности труда.

Руководство и производственно-диспетчерские службы цехов обеспечивают оперативно-календарное планирование и регулирование деятельности участков, бригад, рабочих мест.

4. По управлению сбытовой деятельностью.

Зам. директора по сбыту обеспечивает реализацию изготовляемой продукции, вступает в договорные отношения с потребителями и организует выполнение договоров.

Отдел маркетинговых исследований проводит анализ рынков, оценку спроса и конкурентоспособности производимой продукции, организует рекламу и анализ цен, формирует стратегию торгово-сбытовой деятельности предприятия.

Вотделе сбыта осуществляется набор «портфеля заказов» и календарное планирование отгрузки по договорам потребителей в заданном количестве и в установленный срок.

На складе сбыта осуществляется хранение, консервация, контроль за наличием, комплектование и отгрузка товарной продукции потребителям.

5. По развитию производства.

Зам. директора по капитальному строительству возглавляет работы по реконструкции и расширению предприятия, вводу новых производственных площадей и мощностей, а также строительству объектов жилищно-коммунального и культурно-бытового назначения.

Вотделе капитального строительства и ремонтно-строительном цехе решаются проблемы реконструкции, строительства и ввода в действие новых производственных мощностей.

Отдел оборудования ведает вопросами заказа, приобретения и осуществляет контроль за установкой технологического оборудования.

На складе оборудования осуществляется складирование и хранение оборудования в предмонтажный период, контроль его сохранности.

117

6. По оценке качества производимой продукции.

Отдел технического контроля оценивает качество изготовляемой продукции, контролирует ее соответствие требованиям стандартов и технических условий, анализирует причины брака и рекламации с целью выработки предложений по их устранению.

Таким образом, каждый студент по индивидуальному, согласованному с преподавателем заданию проводит разбор и обоснование имеющих место в конкретной организации бизнес процессов, аргументировано выявляет и обосновывает основные функции и задачи подразделений, обеспечивающих эффективное управления организацией и производством. При этом особое внимание следует обратить на следующие вопросы:

какие подразделения и как обеспечивают снабжение производства?

какие подразделения и как обеспечивают экономическое управление?

какие подразделения и как обеспечивают управление персоналом?

какие подразделения и как обеспечивают техническую подготовку производства?

какие подразделения и как обеспечивают управление производством?

какиеподразделенияикакобеспечиваютмаркетингисбытовуюдеятельность?

какие подразделения и как обеспечивают капитальное строительство и развитие предприятия?

каков тип производства на предприятии?

какова специализация цехов основного производства?

какие подразделения являются вспомогательными?

какие подразделения относятся к обслуживающим?

Завершающей стадией выполнения данного программированного задания является выдача конкретных рекомендаций по усовершенствованию или изменению организационной структуры с учетом выделяемых бизнес-процессов, а также уточнение состава подразделений и выполняемых ими функций управления.

ПРОГРАММИРОВАННОЕ ЗАДАНИЕ-02 (ПЗ-ПМ-02) «Управление ос-

новным производством» предусматривает разбор и анализу особенностей движения материального потока, аргументированный выбор эффективной стратегии и системы оперативного управления производством, изложение методологии планирования, оперативного учета, контроля, анализа и регулирования основного производства.

Объектом исследования является конкретное или условное производство, где имеет место система материально-технического обеспечения цеха или участка основного производства, преобладающее движение материального потока, организация сбытовой деятельности.

Цель занятия: исходя из структуры и особенностей организации производственного процесса на исследуемом объекте, выявить:

состав и специализацию цехов основного производства;

преобладающее движение материального потока;

способы складирования материальных ресурсов, готовой продукции и промежуточного хранения деталей в производстве;

взаимосвязи снабженческо-сбытовых и производственных подразделений.

118

На основании анализа особенностей материального потока сформулировать рациональные подходы к управлению, а именно:

сделать обоснованный выбор соответствующей системы оперативно-про- изводственного планирования и регулирования (ОПП);

проработатьстратегиюэффективногоуправленияосновнымпроизводством;

установить и детализировать по содержанию основные проблемы управления производством и комплексы задач;

предложить подходы, методологию и алгоритмы решения актуальных задач оперативного управления основным производством и необходимую для этого информацию.

Необходимо составить примерную схему анализа вариантов движения материального потока. Выделить три основных элемента деятельности предприятия: снабжение, производство и сбыт. В основном производстве выделить заготовительную, механообрабатывающую, механосборочную, сборочную стадии. Рассмотреть во взаимосвязи стадии производства заготовок, деталей, узлов, сборочных единиц, готовых изделий, при этом выявить цехи основного производства, их специализацию, производственные взаимоотношения, способы промежуточного хранения, преобладающее движение материального потока.

При выборе эффективных методов оперативно-производственного планирования студент должен исходить из учета особенностей входящих в него организационных структур, в которых основными производственными ячейками являются цехи, участки. Для обоснованного выбора системы ОПП в соответствии с реальными производственными условиями объекта управления необходимо располагать набором параметров, характеризующих тип производства, применяемые планово-учет- ные единицы, способы согласования производственных процессов, состав используемых основных календарно-плановых нормативов и т.д. Правильная оценка этих параметров даст возможность слушателю обоснованно выбрать соответствующую систему ОПП и, что самое главное, сформулировать стратегию и методы эффективногооперативногоуправленияконкретнымобъектомиегосоставнымичастями.

Поэтому окончательным результатом выполнения данного ПЗ является не только выбор соответствующей системы ОПП, но и:

установление и оформление в виде схемы преобладающего движения материального потока на исследуемом объекте;

описание особенностей движения материального потока;

выбор соответствующей системы ОПП;

изложение стратегии оперативного управления производством;

выявление основных задач оперативного управления и первоочередных проблем управления;

проработка подходов, методов и алгоритмов решения актуальных задач управления производством и необходимой для этого информации.

Оформляется ПЗ в виде краткой характеристики объекта исследования, схемы движения материального потока, описания особенностей производственных взаимосвязей, изложения стратегии эффективного оперативного управления основным производством, изложения подходов по реализации выявленных производственных проблем в виде перечня и очередности выполнения управленческих работ (комплексов задач), расчетных формул или алгоритма решения конкретных задач.

119

ПРОГРАММИРОВАННОЕ ЗАДАНИЕ-03 (ПЗ-ПМ-03) «Управление производственной инфраструктурой промышленного предприятия» предусмат-

ривает проработку следующих вопросов:

назначение и цель функционирования обслуживающих и вспомогательных подразделений;

выявление и обоснование основных проблем управленческой деятельности;

анализ и особенности структуры;

формулирование управленческих задач подразделений.

Порядок и содержание выполнения программированного задания.

1.Сформулировать назначение и описать цель функционирования вспомогательных или обслуживающих подразделений на объекте управления.

2.Выбрать вспомогательные или обслуживающие подразделения как объект исследования из таких видов деятельности, как:

управление технической подготовкой производства;

управление ремонтным обслуживанием оборудования;

управление инструментальным хозяйством;

управление транспортным хозяйством;

управление энергетическим хозяйством и др.

3.Нарисовать организационно-функциональную структуру управления выбранным объектом, подразделением, взаимосвязей между ними.

4.Дать описание имеющих место особенностей, процессов взаимодействия подразделений и основных задач управления.

5.Необходимо описать основные управленческие проблемы подразделений по конкретной сфере деятельности и прогрессивные подходы по их решению.

Завершается ПЗ краткой характеристикой объекта исследования, схемой движения управляемых ресурсов, описанием особенностей деятельности и производственных взаимосвязей, изложением стратегии эффективного управления объектом, подходов по реализации выявленных управленческих проблем в виде перечня и очередности выполнения, расчетных формул или алгоритма решения конкретных задач.

120