- •1. Рабочая программа
- •1.1. Пояснительная записка
- •1.2. Тематический план
- •2. Конспект лекций
- •Раздел 1. Производственные системы
- •Тема 1. Производство как объект управления
- •1.2. Понятие и содержание производственного менеджмента
- •1.3. Понятие и составные элементы производственной системы
- •1.4. Промышленное предприятие как объект управления
- •1.5. Общая характеристика и классификация промышленных предприятий
- •Тема 2. Рациональная организация производственного процесса
- •2.1. Понятие и составные элементы производственного процесса
- •2.2. Производственная структура предприятия
- •2.3. Типы производства
- •2.4. Основы организации гибких производственных систем (ГПС)
- •3.1. Организация процесса управления производством
- •3.2. Организационно-функциональная структура управления предприятием
- •3.3. Методологические основы производственного планирования
- •3.4. Содержание и взаимосвязь плановых расчетов
- •3.5. Методы эффективного управления материальным потоком
- •Раздел 2. Управление основным производством
- •Тема 4. Система управления основным производством
- •4.2. Организация производственного планирования
- •4.3. Состав и особенности расчета календарно-плановых нормативов (КПН)
- •4.5. Организация оперативного учета и контроля хода производства
- •Тема 5. Функции и задачи линейных руководителей производства
- •5.1. Требования к профессиональной компетенции менеджера производства
- •5.2. Функции и должностные обязанности руководителей производства
- •Тема 6. Обеспечение функционирования производственной системы
- •6.1. Организация управления сбытовой деятельностью
- •6.3. Характеристика систем складирования и размещения запасов
- •Тема 7. Организация обслуживания основного производства
- •7.1. Организация управления технической подготовкой производства (ТПП)
- •7.2. Организация управления ремонтным обслуживанием оборудования
- •7.3. Организация управления инструментальным хозяйством
- •7.4. Организация управления транспортным хозяйством
- •7.5. Организация управления энергетическим хозяйством
- •7.6. Организация управления техническим контролем качества продукции
- •3. Контроль знаний
- •3.1. Контрольные вопросы
- •3.2. Программированные задания
- •4. Глоссарий
- •5. Литература
4. ГЛОССАРИЙ
Автоматизация производства – применение современных технических средств и систем управления в процессах производства продукции, устранение и замена физического труда работников системой машин, оборудования, аппаратов и приборов, в т.ч. ПЭВМ.
Автоматическая линия – это совокупность машин и механизмов, автоматически выполняющих в заданной последовательности технологические операции по производству изделий или их частей, объединенных общей системой управления и автоматическими транспортными устройствами.
Адаптация – это приспособление производственной системы и ее составных элементов к изменяющимся условиям внешней и внутренней среды.
Анализ системный – это исследование объекта управления как системы, состоящей из совокупности взаимоувязанных элементов с применением системных подходов и принципов.
Ассортимент товарной продукции – состав реализуемой предприятием продукции по видам, типам, маркам, сорто-размерам, артикулам и т.п.
Аттестация продукции – комплекс организационно-технических и экономических мероприятий, предусматривающих систематическое проведение объективной оценки технико-экономических показателей качества продукции.
Бизнес-единица – самостоятельное подразделение, осуществляющее свою деятельность на принципах полного хозяйственного расчета, самоокупаемости и саморазвития в составе предприятия.
Бизнес-процессы – виды и направления организации эффективной производ- ственно-хозяйственной деятельности в условиях рыночной экономики с учетом внешних факторов и внутренней среды предприятия.
Бригада производственная – первичное звено трудового коллектива, объединяющее работников для совместного труда и выполнения производственного задания на основеобщейзаинтересованностииответственностизаконечныерезультатыработы.
Бригадир – руководитель начального звена, обеспечивающий организацию и регулирование производственной деятельности трудового коллектива рабочих на вверенном им оборудовании и территории.
Вспомогательное хозяйство – это состав подразделений и служб, обеспечивающих нормальное функционирование производственного процесса за счет своевременного обеспечения его необходимым инструментом, оснасткой, тарой, транспортными средствами, различными энергоресурсами, ремонтным обслуживанием оборудования и производственных помещений.
Генеральный план машиностроительного предприятия – проектируемое или фактическое размещение основных и вспомогательных цехов и служб, зданий, сооружений и транспортных коммуникаций, согласованное с особенностями рельефа местности и требованиями благоустройства территории.
Единая система конструкторской документации (ЕСКД) – комплекс госу-
дарственных стандартов, устанавливающих единые правила и положения по составлению, оформлению и обращению конструкторской документации, применяемой в промышленности.
Единая система технологической документации (ЕСТД) – комплекс мероприя-
тий, устанавливающих общие правила, нормы, положения по формированию, комплектациииобращению, унификацииистандартизациитехнологическойдокументации.
Жизненный цикл изделия – период взаимоувязанного чередования различных фаз существования изделия: исследование рынка, проектирование, разработка опытных образцов, организация производства, реализация с учетом спроса, эксплуатация и ремонт, насыщение рынка, моральное старение, снятие с производства, утилизация.
121
Инвестиции – долгосрочные вложения средств на создание новых и реконструкцию действующих предприятий, освоение новейшей технологии и техники с целью получения прибыли.
Инновации – результат творческой и инвестиционной деятельности, направленной на разработку, изготовление и распространение новых видов товаров, услуг, технологий, прогрессивных организационно-экономических форм управления.
Инструментальное хозяйство – состав цехов и складских подразделений, предназначенных для рациональной организации и обеспечения производственного процесса необходимым инструментом и оснасткой, что способствует повышению производительности труда рабочих, улучшению качества продукции и снижению ее себестоимости.
Капитальное строительство – процесс создания и совершенствования основных фондов путем строительства новых производственных площадей, расширения, реконструкции, техническогоперевооруженияимодернизациидействующих.
Календарно-плановые нормативы (КПН) – это расчетные регламентирую-
щие величины, которые используются для рациональной организации производственного процесса на машиностроительном предприятии (размер партии обработки, длительность цикла изготовления, нормы заделов незавершенного производства, нормативы опережения запуска-выпуска и др.).
Комбинирование – форма концентрации производства, основанная на соединении разнообразных видов производств на одном предприятии, в котором продукты одного производства служат сырьем, полуфабрикатами или вспомогательными материалами для других.
Конкурентоспособность предприятия – возможность осуществлять свою про-
изводственную деятельность в условиях рыночных отношений и получать при этом прибыль, достаточную для научно-технического совершенствования производства, стимулирования работников и поддержания качества продукции на высоком уровне.
Концентрация производства – сосредоточение выпуска однородной продукции на крупных промышленных предприятиях.
Конструкторско-технологическая подготовка производства – это комплекс нормативно-технических мероприятий, регламентирующих исследование, конструирование, подготовку и организацию производства новой продукции.
Кооперирование (субконтрактинг) – процесс установления прямых долгосрочных производственно-хозяйственных связей между предприятиями, фирмами по совместному изготовлению конечного продукта.
Мастер – полноправный руководитель и непосредственный организатор производства и труда на вверенном ему участке.
Методы управления – это способы достижения поставленных целей при управлении производством. Различают административные, экономические, социальные и психологические методы воздействия на персонал.
Методы экономико-математические – это методы, которые позволяют при наличии целевой функции и заданной системы ограничений обеспечить выбор из множества возможных вариантов одного – оптимального в сложившихся или предполагаемых экономических и производственно-хозяйственных условиях.
Методы экспертные – методы, заключающиеся в выработке коллективного мнения группой специалистов.
Методы экстраполяции – методы, основанные на прогнозировании возможного состояния или развития объекта в будущем на основании анализа тенденций его текущего поведения и (или) в прошлом.
Моделирование – это выявление и формализованное описание процессов, явлений, систем управления с целью их анализа, оценки параметров и последующего усовершенствования.
122
Незавершенное производство – незаконченная изготовлением продукция, находящаяся на различных стадиях производственного процесса, являющаяся одним из основных элементов оборотных средств.
Номенклатура подетальная – принятый в планировании и учете производственной деятельности по бригадам, участкам, цехам и предприятию в целом перечень заготовок, деталей, сборочных единиц.
Общезаводское обслуживающее хозяйство – это разнообразные структурные подразделения производственного назначения, предназначенные для обеспечения нормального функционирования основных и вспомогательных цехов, включающие в себя различного вида складские помещения, депо, гаражи, погрузо-разгрузочные средства, санитарно-техническое хозяйство.
Основные цехи – производственные подразделения, обеспечивающие выполнение в полном объеме всевозможных технологических операций по изготовлению конечной продукции.
Оперативное управление основным производством – это комплекс работ по организации и выполнению плановых заданий выпуска продукции, контроля обеспеченности рабочих мест и регулирования хода производства в целях наиболее полного использования оборудования, рабочей силы и оборотных средств.
Оперативно календарное планирование – методология и организация согла-
сованной работы всех производственных подразделений: цехов, участков, бригад, рабочих мест по изготовлению в заданные календарные сроки конкретной номенклатуры деталей, сборочных единиц с учетом заказов конкретных потребителей.
Оптимальный размер предприятия – наличие определенного состава производственных и вспомогательных подразделений, обеспечивающих выполнение договорных обязательств по производству продукции в установленные сроки с минимумом приведенных затрат и максимально возможной эффективностью.
Организация рабочего места – комплекс мероприятий, направленных на создание на рабочем месте всех необходимых условий для высокопроизводительного
ибезопасного труда (рациональная специализация рабочих мест, оснащение оборудованием, оснасткой и инвентарем, бесперебойное обслуживание и обеспечение сырьевыми, материальными и энергетическими ресурсами).
Производственный менеджмент – это особый вид профессиональной деятельности, направленный на достижение при функционировании предприятия наилучших результатов на основе рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, применения и реализации научных подходов, концепций и прогрессивных методов экономического управления.
Предприятие – самостоятельно хозяйствующий субъект, созданный в соответствии с действующим законодательством для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей
иполучения прибыли.
Производство продукции – целенаправленный процесс создания материальных благ или оказания услуг.
Принципы эффективной организации производства – это набор требова-
ний и правил, обеспечивающих реализацию условий по специализации, пропорциональности, параллельности, прямоточности, непрерывности и ритмичности функционирования производственной системы.
Производственная система – это совокупность взаимоувязанных элементов, обеспечивающих процесс взаимодействия во времени и пространстве органов управления, средств труда, предметов труда и самого труда при изготовлении изделий, выполнении работ или оказании услуг.
123
Производственное планирование – это процесс формирования обоснованных плановых заданий по производственным подразделениям предприятия, допускающий либо поиск оптимальных вариантов по целевой функции с учетом имеющих место ограничений, либо выполнение прямых расчетов подетальных программ с обязательными проверочными оценками на загрузку и пропускную способность оборудования.
Процедура управления – конкретные согласованные действия специалистов и подразделений, которые следует выполнить или предпринять для достижения поставленной цели.
Процесс управления производством – информационный процесс сбора, пе-
редачи, накопления, преобразования и выдачи разнообразной информации о состоянии дел на управляемом объекте. При этом в процессе управления производством выделяют ряд устойчивых функций: планирование, учет, анализ и контроль, регулирование, нормирование, прогнозирование.
Производственный процесс – это последовательное чередование трудовых операций при изготовлении тех или иных материальных благ, необходимых для существования и развития общества. Каждый производственный процесс состоит из множества отдельных, частных процессов, в результате чего создаются заготовки, отдельные детали, узлы, соединение которых путем сборки позволяет получить необходимые изделия. Все частные производственные процессы подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие.
Производственная мощность – максимально возможный выпуск заданной номенклатуры продукции при наиболее полном и рациональном использовании наличного парка оборудования.
Производственная структура – совокупность связей производственных подразделений предприятия – цехов, участков, обслуживающих хозяйств и служб, прямо или косвенно участвующих в производственном процессе.
Под основным производством понимают такие процессы, в результате которых изменяются формы и размеры, внутренние свойства предметов труда, состояние поверхности, расположение элементов конструкции и т.п. Основной процесс обычно состоит из трех стадий: заготовительной, обрабатывающей и сборочной.
Рабочее место – первичное звено производственной структуры предприятия, представляет собой часть производственной площади, оснащенной необходимым оборудованием и устройствами, где рабочий или группа рабочих осуществляют отдельные операции технологического процесса, в результате чего создаются заготовки, детали, узлы, сборочные единицы и изделие в целом.
Ремонтное обеспечение на промышленном предприятии включает ОГТ, ремонт- но-механический цех и склады запчастей, деятельность которых направлена на поддержание работоспособности механизмов и оборудования за счет своевременного проведения планово-предупредительного ремонта и обслуживания оборудования (ППР). Под ППР понимается восстановление работоспособности машин, механизмов, оборудованияпутемрациональногоухода, заменыиремонтаизношенныхдеталейиузлов.
Регулирование производства – своевременное выявление и устранение отклонений хода производства от установленных планов-графиков и текущих заданий на основе оперативной и достоверной информации.
Риск – это вероятность возникновения убытков и всевозможных потерь по сравнению с прогнозируемыми результатами.
Сетевой график – полная графическая модель комплекса работ, направленных на выполнение определенного задания в установленной логической последовательности, взаимосвязи и с оценкой затрат на исполнение.
Стиль руководства – это совокупность своеобразных приемов и способов управления, присущих определенному руководителю.
124
Система – совокупность взаимоувязанных элементов, находящихся в определенных отношенияхисвязяхдругсдругом, которыеобразуютцелостностьиединство.
Система оперативно-производственного планирования (ОПП) – это стра-
тегия и методы эффективного оперативного управления промышленным объектом
иего составными частями, регламентирующие степень децентрализации плановой работы, методологию и порядок взаимодействия расчетов по производственному и оперативно-календарному планированию, состав и методы определения календар- но-плановых нормативов, выбор планово-учетных единиц.
Система JIT («точно в срок») – идеология организации и управления поточным многопредметным производством, в котором участки, расположенные на последующих этапах производственного цикла, как бы «вытягивают» необходимую им продукцию с предыдущих участков при возникновении в ней потребности.
Технология – сочетание и применение принципов, методов и технических средств для выполнения работ, операций, услуг, получения конечного товара.
Техническая подготовка производства (ТПП) – это комплекс мероприятий по освоению выпуска новых и совершенствованию изготовляемых изделий, проведению технических и экономических обоснований подготовки производства, снижению сроков и стоимости цикла ТПП, разработке нормативных данных на освоение и выпуск новых изделий.
Техническая политика предприятия – это генеральная линия и система стратегических мер, проводимая руководством и ведущими специалистами в области повышения качества продукции, ресурсосбережения; организационнотехнического развития производства.
Тип производства – это комплексная характеристика особенностей организации
итехнического уровня промышленного производства, таких как: специализация цехов, преобладающее движение материального потока, способы изготовления конечной продукции, степень автоматизации производственного процесса, постоянство и устойчивость выпускаемой номенклатуры изделий, повторяемость и равномерность их выпуска, а также степень специализации рабочих мест. Принято различать три основных типа производства: единичное, серийное и массовое.
Транспортное хозяйство – это совокупность подразделений и разнообразных транспортных средств, обеспечивающих рациональные перевозки материального потока внутри и вне предприятия.
Управление материально-техническим снабжением МТС – это совокуп-
ность работ по определению потребности производства в материальных ресурсах (сырье, материалах, покупных полуфабрикатах и комплектующих изделиях), организации учета и регулированию обеспеченности цехов основного производства. Основной целью УМТС является своевременное и полное удовлетворение запросов производства в материальных ресурсах на заданную программу при минимальных затратах на их поставку, хранение и распределение.
Управленческое решение – это результат анализа, прогнозирования, оптимизации, экономического обоснования и выбора альтернативы из множества вариантов достижения конкретной цели.
Цех – самостоятельное структурное подразделение предприятия, осуществляющее свою деятельность на принципах полного хозяйственного расчета; принято выделять следующиегруппыцехов: основные, вспомогательныеиобслуживающие.
Энергетическое хозяйство – это организационно-технический комплекс подразделений, служб, сооружений и установок на предприятии, предназначенных для надежного и бесперебойного обеспечения потребителей всеми видами энергоресурсов установленных параметров при минимальных затратах на их производство, доставку и рациональное использование.
125