- •1. Рабочая программа
- •1.1. Пояснительная записка
- •1.2. Тематический план
- •2. Конспект лекций
- •Раздел 1. Производственные системы
- •Тема 1. Производство как объект управления
- •1.2. Понятие и содержание производственного менеджмента
- •1.3. Понятие и составные элементы производственной системы
- •1.4. Промышленное предприятие как объект управления
- •1.5. Общая характеристика и классификация промышленных предприятий
- •Тема 2. Рациональная организация производственного процесса
- •2.1. Понятие и составные элементы производственного процесса
- •2.2. Производственная структура предприятия
- •2.3. Типы производства
- •2.4. Основы организации гибких производственных систем (ГПС)
- •3.1. Организация процесса управления производством
- •3.2. Организационно-функциональная структура управления предприятием
- •3.3. Методологические основы производственного планирования
- •3.4. Содержание и взаимосвязь плановых расчетов
- •3.5. Методы эффективного управления материальным потоком
- •Раздел 2. Управление основным производством
- •Тема 4. Система управления основным производством
- •4.2. Организация производственного планирования
- •4.3. Состав и особенности расчета календарно-плановых нормативов (КПН)
- •4.5. Организация оперативного учета и контроля хода производства
- •Тема 5. Функции и задачи линейных руководителей производства
- •5.1. Требования к профессиональной компетенции менеджера производства
- •5.2. Функции и должностные обязанности руководителей производства
- •Тема 6. Обеспечение функционирования производственной системы
- •6.1. Организация управления сбытовой деятельностью
- •6.3. Характеристика систем складирования и размещения запасов
- •Тема 7. Организация обслуживания основного производства
- •7.1. Организация управления технической подготовкой производства (ТПП)
- •7.2. Организация управления ремонтным обслуживанием оборудования
- •7.3. Организация управления инструментальным хозяйством
- •7.4. Организация управления транспортным хозяйством
- •7.5. Организация управления энергетическим хозяйством
- •7.6. Организация управления техническим контролем качества продукции
- •3. Контроль знаний
- •3.1. Контрольные вопросы
- •3.2. Программированные задания
- •4. Глоссарий
- •5. Литература
2. КОНСПЕКТ ЛЕКЦИЙ
РАЗДЕЛ 1. ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ СИСТЕМЫ
Тема 1. Производство как объект управления
1.1.Особенности организации управления предприятием
врыночных условиях
Структура народно-хозяйственного комплекса. Общее состояние дел в машиностроении. Положение предприятия в условиях рынка. Менеджмент любого производственного объекта как социально-экономическая организационно-техни- ческая система. Основные слагаемые управления промышленным предприятием.
Народное хозяйство любой национальной экономики − это исторически сложившаяся система связанных между собой общественным разделением труда отраслей производственной и непроизводственной сферы в определенных территориальных границах. В структуре народно-хозяйственного комплекса принято выделять сферы, секторы, отрасли.
Сфера народного хозяйства − это большая группа однородных отраслей, имеющих и не имеющих отношения к производству материальных благ. Выделяют сферу материального производства, где создается валовой общественный продукт, и непроизводственную сферу отраслей: образование, культуру, медицину, управление, связь, оборону и т.п.
Сектор – это комплекс основополагающих звеньев национальной экономики, объединенных социально-экономическими отношениями, служащими целям развития государства и удовлетворения потребностей общества и его членов. К ним относятся добывающая промышленность, перерабатывающая промышленность, сельское хозяйство, транспорт и связь.
Отрасль народного хозяйства включает предприятия, организации с одинаковыми производственными, технико-экономическими и социальными функциями, независимо от их территориального расположения. Каждая отрасль народного хозяйства представляет собой совокупность предприятий, объединенных потребительским назначением выпускаемой продукции. Она характеризуется общностью используемого исходного сырья и материалов, технологией производства и составом оборудования, профессиональной квалификацией кадров и т.д. При этом комплексными называют такие отрасли, в состав которых входят несколько однородных, специализированных по производственно-технологичес- кой общности и более узкому назначению продукции отраслей (машиностроительная, металлообрабатывающая, металлургическая, химическая, топливодобывающая, нефтяная, текстильная, пищевая и др.).
Первичными структурным звеном любой отрасли народного хозяйства являются предприятия, организации, фирмы, которые включают в себя отдельные производства, цехи, участки, рабочие места (рис. 2.1.1).
Несмотря на сложный переход к рыночной экономике, одной из ведущих отраслей промышленной сферы производства было и остается машиностроение, которое включает в себя тяжелое, энергетическое и транспортное, химическое и нефтяное, станкостроение, приборостроение, судостроение, автомобильную и подшипниковую промышленность, авиационное, тракторное и сельскохозяйственное машиностроение, тяжелое машиностроение и оборонную промышленность и т.д.
11
Отрасль промышленности
Подотрасль промышленности
Промышленное объединение
Промышленное предприятие
Производство
Корпус
Цех
Участок
Рабочее место
Рис. 2.1.1. Структура отрасли народного хозяйства
Машиностроение обеспечивает изготовление машин, механизмов и оборудования, необходимых как для внутреннего потребления, так и для обороны страны и на экспорт. Предприятия машиностроительного комплекса располагают достаточно крупным научно-техническим потенциалом, так как в них сосредоточена четвертая часть всех основных производственных фондов, свыше 40% рабочих и более 50% инженерно-технических работников.
Перед машиностроением стоят задачи за счет повышения коэффициента использования имеющихся производственных мощностей одновременно с расширением поставок традиционных машин и оборудования активно включиться в процесс модернизации отечественного производства, организовать выпуск конкурентоспособной техники нового поколения, необходимой для ресурсосбережения и удовлетворения нужд потребителей. При этом результативность работы предприятия во многом будет определяться тем, как его функционирование вписывается в экономическую, научно-техническую и социально-политическую среду.
Менеджмент рассматривает любой производственный объект как социаль- но-экономическую и организационно-техническую систему.
Под организационно-технической системой понимают не только оборудование, машины, механизмы и технологию, но и организацию производства и управления, методологию внутрипроизводственного планирования, управленческие знания, опыт, уровень квалификации и подготовки кадров.
Социально-экономическая система предполагает участие всех работников в процессе управления, выявления проблем и их устранения; хозяйственную самостоятельность на основе применения прогрессивных форм морального и материального стимулирования.
12
Чтобы управлять предприятием должны быть четко обозначены цели, необходимо разработать и реализовать собственную стратегию. При этом особый упор должен делаться на высококвалифицированных специалистов, способных раскрыть при управлении производством свои возможности и таланты, т.е. менеджеров. Важной задачей менеджеров производства является организация изготовления продукции с учетом запросов потребителей на базе имеющихся ресурсов при условии обеспечения достаточной рентабельности предприятия и его стабильного положения на рынке. Для этого необходимо обеспечивать:
–технологическую перестройку и автоматизацию производства;
–постоянный контроль затрат, состояния финансов и эффективности деятельности предприятия;
–координацию и согласованную работу всех подразделений: основных, вспомогательных и обслуживающих;
–использование работников высокой квалификации;
–систематический поиск и освоение новых рынков.
Конкурентоспособное положение предприятия в современных рыночных условияххозяйствованияхарактеризуетсяследующимиосновнымифакторами(рис. 2.1.2):
–состояние производственного потенциала (основных фондов);
–качество и уровень конкурентоспособности производимой продукции;
–прогрессивность технологии;
–наличие оборотных средств и общее состояние финансов;
–человеческий потенциал: качество рабочей силы, квалификация персонала, уровень мотивации к труду и др.;
–организация и управление производством.
Положение предприятия в условиях рынка
Состояние про- |
|
Наличие обо- |
изводственного |
|
|
|
ротных средств |
|
потенциала и |
|
|
|
и состояние |
|
прогрессивность |
|
|
|
финансов |
|
технологии |
|
|
|
|
|
|
|
|
Квалификация |
|
Качество икон- |
кадров и уро- |
|
курентоспособ- |
вень мотивации |
|
ностьпроизво- |
рабочей силы |
|
димойпродукции |
|
|
|
Организация и управление производством
Рис. 2.1.2. Положение предприятия в условиях рынка
Основные слагаемые управления промышленным предприятием:
1.Внутрифирменноепланирование– этоустановлениеобоснованныхцелейназаданнуюперспективу, определениеспособовихдостиженияинеобходимыхресурсов.
2.Организация и управление – т.е. формирование гибких структур и эффективных звеньев управления, способствующих раскрепощению руководителей среднего и нижнего звена, усилению их инициативы и ответственности, делегирование полномочий.
3.Руководство – координация действий ради достижения поставленной цели.
4.Учет и контроль – оперативная фиксация всех совершаемых хозяйственных операций, оценка состояния использования финансовых средств, материальных и трудовых ресурсов.
13
5.Управление производительностью труда – рациональное использование трудовых ресурсов и производственных возможностей.
6.Эффективность производства – получение заданного результата при минимальных затратах.
7.Информированность – наличие необходимой информации для объективной оценки ситуации и разработки альтернативных управленческих решений.
1.2. Понятие и содержание производственного менеджмента
Методологические основы производственного менеджмента. Понятие и составные элементы производственного менеджмента. Задачи и место производственного менеджмента в системе управления промышленным предприятием.
Концептуальный подход к проблеме производственного менеджмента обуславливает необходимость выделения в нем следующих главных составляющих
(рис. 2.1.3):
1.Целеполагание и иерархия целей, т.е. установление взаимоувязанных по уровням управления целей функционирования каждого составного элемента и предприятия в целом.
2.Производственная логистика − упорядочение и организация полной синхронизации движения материального потока и готовой продукции в процессе производства, снабженияидистрибуции(распределения) сцельюминимизациизатрат.
3.Научная организация планирования, т.е. применение методов моделирования и оптимизации для выработки обоснованных плановых заданий всем структурным производственным подразделения.
4.Системы и методы эффективного управления производством − использование логистической концепции и систем оперативно-производственного планирования для управления материальным потоком исходя из типа и организации процесса производства, специализации цехов и применяемой планово-учетной единицы.
5.Операционный менеджмент − поиск оптимальных решений при распределении и закреплении работ по конкретным единицам оборудования и рабочим
сучетом имеющихся ограничений в производстве.
6.Подготовка и организация функционирования производства, т.е. обеспечение производственного процесса всем необходимым (технической документацией, транспортом, тарой, оборудованием, сырьевыми, материальными и энергетическими ресурсами) для организации его устойчивой работы с минимальными издержками в условиях неопределенности.
7.Профессионализм менеджеров производства, т.е. четкая регламентация требований к профессиональной компетенции и составу выполняемых функций для руководителей всех уровней и, особенно, среднего и начального звена.
Таким образом, под производственным менеджментом следует понимать особый вид профессиональной деятельности, направленный на достижение предприятием, действующим в рыночных условиях, оптимальных результатов на основе рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, а также применения разнообразных принципов и методов эффективного управления.
14
|
Целеполагание |
|
и иерархия |
|
целей |
Профессиона- |
Производст- |
лизм менедже- |
венная |
ров производ- |
логистика |
ства |
|
|
Производственный |
Научная |
|
Подготовка и |
менеджмент |
||
организация |
|||
организация |
|
||
|
производствен- |
||
функциониро- |
|
||
|
ного планиро- |
||
вания произ- |
|
||
|
вания |
||
водства |
|
||
|
|
Системы
и методы эфОперационный фективного менеджмент управления
производством
Рис. 2.1.3. Концептуальные основы производственного менеджмента
Производственный менеджмент, являясь научно-методологическим подходом в организации управленческой деятельности, требует:
–постоянного повышения технического уровня и развития предприятия;
–совершенствования структуры управления промышленным производством;
–повышения конкурентоспособности производимой продукции;
–расширения работ по существенному техническому перевооружению и реконструкции действующих производств;
–общей экономической и производственной заинтересованности всех работников в конечных результатах деятельности;
–централизации и децентрализации управления при разумном распределении ответственности и обязанностей;
–системного подхода к вопросам организации управления на основе использования современных ПЭВМ и экономико-математических методов;
–разработки и осуществления мероприятий по созданию эффективных систем оперативного управления производством;
–применения прогрессивных подходов по организации подготовки и обслуживанию процесса производства.
15
Производственный менеджмент – это интеграционный процесс, с помощью которого профессионально подготовленные специалисты формируют организацию и управляют ею путем постановки обоснованных целей и разработки способов их достижения. Управление современным предприятием носит характер непрерывного процесса реализации разнообразных функций, характеризующих промышленное производство.
По своему содержанию производственный менеджмент охватывает все специфичные для промышленного предприятия факторы и сферы управленческой деятельности. При выделении и конкретизации составных элементов производственного менеджмента особый упор должен делаться на представление предприятия и его составных частей как производственной системы со своими целями и задачами функционирования, особенностями в технологии и организации производства, подходами и методами управления.
Научность в организации управления столь сложным и динамичным объектом, каким является промышленное предприятие, вызывает необходимость применения как системного, так и логистического подходов с целью моделирования
иразработки методологии, обеспечивающей эффективное функционирование и развитие всей производственной системы. Логистический подход позволяет выявить специфичность и преобладающее движение материального потока, предложить методы рационального управления им.
При системном подходе к управлению предприятием во взаимосвязи и комплексно необходимо рассматривать все проблемы подготовки, организации функционирования и обслуживания производственного процесса. Особое внимание при этом следует уделять идеологии оперативного управления основным производством
иприменяемым для этого календарно-плановым нормативам, требованиям к профессионализму менеджеров производства. Подробно необходимо рассматривать вопросы организации обеспечения и обслуживания производственной системы, а такжеавтоматизацииуправлениясиспользованиемсредстввычислительнойтехники.
Основные составные элементы производственного менеджмента можно представить следующим образом (рис. 2.1.4):
–четкое понимание назначения и места в народнохозяйственном комплексе;
–обоснованная с точки зрения внешних и внутренних факторов цель функционирования, стратегия достижения этой цели и иерархия стратегий по уровням управления и бизнес-процессам;
–конкретизация вида производственно-хозяйственной деятельности и характера производимой продукции;
–упорядочение технологии и научная организация производства;
–рациональная структура и система управления предприятием и его составными элементами;
–точность, непрерывность и пропорциональность в движении материального потока на предприятии на основе законов логистики;
–увязанные с типом производства и обоснованные календарно-плановые нормативы, регламентирующиенормальноепротеканиепроизводственногопроцесса;
–методология управления главной составляющей предприятия – основным производством;
–организация взаимоувязанных по уровням, периодам и степени детализации плановых расчетов производственных заданий;
16
–оперативно-календарное планирование работ в сменно-суточном режиме по конкретным подразделениям, исполнителям, оборудованию, операциям;
–организация оперативного и достоверного учета хода производства, контроля и анализа состояния производственной системы.
Производственный менеджмент
Цели и критерии функционирования производственной системы
Иерархия стратегии управления
Состояние основных фондов.
Вид деятельности и характер производимой продукции
Технология и организация производства
Организация управления производством
Логистика производственной системы
Календарно-плановые нормативы
Управление основным производством
Производственное планирование
Операционный менеджмент
Учет, контроль и анализ производства
Прогнозирование производственно-хозяйственной деятельности
Производственный персонал − менеджеры
Организация подготовки и обслуживания производства
Автоматизация управления производством
Рис. 2.1.4. Составные элементы производственного менеджмента
Производственный менеджмент, занимая центральное место в системе управления предприятием, имеет устойчивые взаимосвязи с другими самостоятельными видами управленческой деятельности, такими как:
1.Маркетинг – комплекс мероприятий в области исследования торговосбытовой деятельности предприятия, которые связаны с изучением факторов, оказывающих воздействие на процесс производства, где должен быть реализован принцип: производить то, что продается, а не то, что производится; при этом выявляется спрос, возможные запросы потребителей, требования к продукции по всему жизненному циклу.
2.Управление затратами и ценообразование – политика установление цены на продукции в зависимости от ситуации на рынке, что напрямую связано с жизненным циклом изделия, издержками производства, спросом на продукцию, допустимым диапазоном цен.
17
3.Управление технической подготовкой производства – эффективное ис-
пользование достижений науки и техники (инноваций), проведение единой инновационной политики, разработка планов освоения новой техники и технологий, развитие производственных мощностей, обеспечение программ нововведений финансами и материальными ресурсами.
4.Управление финансами – обеспечение промышленного предприятия финансовыми ресурсами, необходимыми для производственно-хозяйственной деятельности с целью получения прибыли и должного уровня рентабельности производства, контрольсостоянияирациональногоиспользованияосновныхиоборотныхфондов.
5.Технико-экономическое планирование и управление – предусматривает формирование по производственным и функциональным подразделениям (биз- нес-единицам) и предприятию в целом технико-экономических показателей для организации эффективного управления и регулирования хозяйственной деятельности, таких как: объем выполненных работ, фонд зарплаты, нормативная трудоемкость работ, штатное расписание, система материального поощрения, качество производимой продукции, организация и производительность труда и др.
6.Управление персоналом – рациональное использование и гибкое маневрирование трудовыми ресурсами, повышение творческой и организационной активности, профессионализм работников, мотивация трудовой деятельности.
7.Управление качеством – контроль на всех стадиях жизненного цикла продукции за соблюдением требований ГОСТов и международных стандартов для выработки мероприятий по предотвращению и устранению брака.
8.Управление сбытовой деятельностью – организация отгрузки товарной продукции в полном соответствии с планами и заключенными договорными обязательствами.
9.Управление материально-техническим снабжением – комплексное обес-
печение и рациональное использование всех ресурсов на основе технически обоснованных норм расхода и выделенных лимитов для выполнения производственных заданий.
Укрупненная схема взаимосвязей производственного менеджмента в системе управления предприятием показана на рис 2.1.5.
|
Маркетинг |
|
Обслуживание |
|
Экономическое |
|
|
Управление |
||
|
|
|
|
|
основного |
|
планирование |
|
подготовкой |
|
|
|
|
|
|
производства |
|
|
|
производства |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Управление |
|
|
|
Производственный менеджмент |
|
|
Управление |
||
|
качеством |
|
|
|
|
|
|
|
персоналом |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
Управление |
|
|
Управление |
|
Управление матери- |
|
Управление сбыто- |
||
|
затратами |
|
финансами |
|
ально-техническим |
|
вой деятельностью |
|||
|
|
|
|
|
|
|
обеспечением |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 2.1.5. Взаимосвязи производственного менеджмента в системе управления предприятием
18