- •1Хар-ка и анализ рекреац-ных ресурсов России. Основные рекреационные центры России. Анализ одного из регионов (на выбор).
- •2.Потребности.
- •6. Качество и ценность услуги.
- •8.Культура сервиса и ее составляющие.
- •9.Проф.Компетен-ть сотрудника сервисной организации.
- •10. Специфика услуг в скс и т.
- •5 Правил комплимента:
- •12.Корпоративная культура предприятия скс и т.
- •13.Профессиональная этика спец-та по скСиТ.
- •14.Коммуникативный акт и его составляющие.
- •17. Лизинг в хозяйственной практике скСиТ:сущность, преимущества, виды.
- •18.Формы и сис-мы оплаты труда на пред-тиях скСиТ.
- •19. Формирование прибыли и оценка рентабельности предприятий скСиТ
- •21. Внутренняя среда сервисно-туристской организации.
- •22.Понятие внешней среды, её состав и динамика.
- •24. Понятие стратегии сервисно-туристской организации. Виды стратегий
- •25. Линейные и функциональные связи в организационных структурах управления сервисно-туристских организаций.
- •26. Формирование маркетинговой программы предприятия сферы скСиТ.
- •28. Особ-ти маркет-вой коммуникации в скСиТ.
- •29. Системы стандартизации услуг.
- •30. Межкультурная коммуникация (сущность, проблемы, стратегия) и ее значение в скСиТ.
- •31. Индустрия гостеприимства как сфера предпринимательства:характеристика сегментов.
- •33. Технологический цикл гостевого обслуживания. Характеристика орг. Структуры и коммуникационных систем гостиничного комплекса.
- •34. Индустрия общественного питания: характеристика сегментов, классификация предприятий общественного питания.
- •36. Характеристика туристского потенциала Европы.
- •37. Характеристика тур. Потенциала Африки.
- •39. Характеристика туристского потенциала Америки.
- •40. Основные маршруты и направления. Характеристика одного из экскурсионных маршрутов (по выбору)
- •41. Особенности рекреационного потенциала Урала. Основные рекреационно-оздоровительные центры Урала.
- •2.Санаторий «Карагайский бор»
- •3.Санаторий «Кисегач»
- •4 Санаторий «Сунгуль»
- •5 Санаторий «Тургояк»
- •6 Санаторий «Увильды»
- •7 Санаторий «Юбилейный»
- •2. Санаторий «Нижние серьги»
- •3 Санаторий «Липовка»
- •42. Задачи технического и технологического оснащения предприятий скСиТ. Современные технологии в скСиТ
- •43.Глобальные системы бронир-я и резервир-я.
- •44.Бронирование в гостиничном бизнесе.
- •45. Правовое регулирование туризма в рф (понятие, принципы, способы, формы).
- •46.Правила предоставления гостиничных услуг в рф.
- •47.Правила оказания услуг общественного питания.
- •48.Договорные отношения в туризме:
- •50. Особенности рекламной деятельности в сфере скСиТ.
- •51. Организация и проведение рекламных кампаний в сфере скСиТ.
- •53.Нормативно – правовая база в скСиТ.
- •54. Документационное обеспечение деятельности туристского предприятия. Пакет документов для туриста
- •55.Инновационные процессы в скСиТ.
- •56.Партнерские стили межличностного общения.
- •60. Стратегия и методы маркетинговых исследований.
- •61. Особенности организационных конфликтов в сфере скс и т.
- •62. Технология предупреждения конфликтов в сфере скс и т.
- •63. Технология и организация совещаний и презентаций в скСиТ
- •64.Планир-ние потреб-ти в персонале и подбор персонала в скс и т.
- •66.Сущность и принципы экскурсин-й работы.
- •67.Экскурсионное обслуживание в скСиТ.
- •68. Основные экскурсионные маршруты Свердловской области.
- •71.Страхование как социально-культурная услуга. Виды страхования.
- •Страхование как средство обеспечения безопасности в туризме: основные понятия, виды страхования в туризме.
- •73. Бухгалтерская отчетность организаций туризма и сервиса
- •74. Таможенно - тарифное регулирование в сфере туризма.
- •75.Анимационный сервис
- •76. Деятельность анимационной службы на предприятиях скСиТ
- •Структура анимационных служб Главный менеджер анимационный службы Заместитель главного менеджера анимационной службы
- •77. Досуг и развлечение как сегмент скСиТ.
- •78. Особенности организации и формы досуговой деятельности
- •82. Санитарно-медицинские формальности.
- •84. Туризм как интегративный социально-культурный хозяйственный комплекс
- •85.Понятие, сущность, функции туризма. Виды туризма
- •86. Туристские ресурсы и факторы, влияющие на развитие туризма.
- •87. Та и то как субъекты тд.
- •88. Порядок создания и функционирования турфирмы
- •89.Международные и российские туристские орг-ции. Междунар-е орг-ции.
- •90. Характеристика технологического процесса на предприятиях общественного питания
- •91. Характеристика туристского потенциала Южно-Азиатского региона. Основные туристские центры всех стран Южной Азии.
- •92. Характеристика туристского потенциала Ближневосточного региона. Основные туристские центры стран западной и Юго-Западной Азии, Египта, Ливии.
39. Характеристика туристского потенциала Америки.
Северная и центральная Америка представлены прежде всего США, Канадой и Мексикой. Международный туризм в США связан с посещением Нью-Йорка, Лос-Анджелеса, Вашингтона, Майами, Сан-Франциско, Лас-Вегас и др. Нью-Йорк – визитная карточка города – статуя свободы. Также: Ууолл стрит, штаб-квартира ООН, Нью-йоркская фондовая биржа, Бруклинский мост, множество музеев, Вашингтон – столица США. Смотрят: белый Дом, Капитолий, Национальный музей США. Майами – южный город штата Флорида. Город известен шикарными пляжами, пальмами, отелями, крокодиловыми фермами, виллами знаменитостей. Орландо (центр Флориды) известен центром семейного отдыха «Мир Диснея». На юге Флориды расположен национальный парк «Эвергледс».Природа и достопримечательности западных штатов привлекают многочисленных туристов. Лос-Анджелес известен своими окрестностями: Голливуд – город кино, телевидения и радио, Беверли Хилз, район частных вилл богачей и кинозвезд. Диснейленд – парк с более чем 60 аттракционами. Сан-Франциско знаменит своим мостом «Золотые ворота». Этот город возник благодаря золотой лихорадке. В калифорнии есть долина смерти – национальный памятник природы. Это одна из наиболее глубоких пустынных и безводных впадин. Температура воздуха здесь 600С. Свое название долина получила после смерти здесь в 1849г. группы золотоискателей от жажды. Национальный парк «Секвойя» (Калифорния): лесные массивы секвойи (деревья высотой более 100м и толщиной более 10 метров). В штате Аризона – Большой каньон. Лас Вегас – город казино. Гавайи – место пляжного отдыха. Аляска: 8 национальных парков. Популярны круизы вдоль берегов штата (горы, фьорды, ледники). США – центр образовательного туризма. Лучшие университеты: Гарвардский, Йельский, Принстонский, Станфордский. Канада привлекает туристов исключительно красотой природы. Множество национальных парков и заповедников: Элк-Айленд (лосиный остров), Вуд-Буффало (самое большое стадо бизонов) и др. На границе США и Канады находится Ниагарский водопад столица Канады Оттава: национальная галерея, Канадский музей природы и др. Торонто – самый большой город страны с Королевским музеем, в котором – известной коллекцией китайского искусства. На границе Канады и США расположены Великие Американские озера - самый большой резервуар пресной воды в мире.Мексика - одно из государств, на территории которого существовали древнейшие цивилизации Америки, народов майя и ацтеков. В стране сохранились остатки древних городов с пирамидами, храмами, жилимыми домами. Среди них выделяются пирамиды ацтеков, храм Майор, знаменитый камень солнца – календарь в виде каменного круга. В Мехико – столица страны интересна остатками древних строений, средневековая базилика Гваделупе. Знаменитый курорт Акапулько славится шикарными пляжами, отелями и казино. Известный курорт Канкун знаменит чистотой моря, природными заповедниками, белоснежными пляжами. Островные государства и территории Карибского бассейна. Наиболее популярны – Куба, Ямайка, Доминиканская республика , Барбадос. Куба – тропический климат. Столица Гавана. Великолепные пляжи. Достопримечательности: старая крепость, замок трех королей, монастырь Сан-Францискои др. много пещер. Главный курорт – Варадеро. Знаменитый дом-музей писателя Хэмингуэя близ Гаваны. Ямайка. Столица Кингстон. Много пляжей. Огромный выбор отелей, ресторанов, магазинов. Подводный парк. Курорты: Негрил, Очо Риос, Порт Антонио.Доминиканская республика – множество пляжей, бирюзовая вода, горы, леса, изобилие фруктов. Столица Санта-Доминго. Памятник Колумбу и музей в виде усеченной пирамиды.Барбадос – великолепны пляжи, коралловые рифы. В столице Бриджтауне – много архитектурных памятников, в том числе адмиралу Нельсону. Есть национальные парки с тропическими растениями и животными. Гостиничная и туристическая инфраструктура развита. Южная Америка. Бразилия, Аргентина, Венесуэла, Колумбия, Эквадор, Чили, Уругвай, Парагвай, Перу. Наиболее популярной страной для туристов является – Бразилия. Главным символом столицы Рио-де-Жанейро является знаменитая статуя Христа на горе Корковадо. Знаменитая кристаллическая вершина – Сахарная Глова у входа в бухту Гуанабара. Колониальные церкви, монастыри Сан-Антонио и др. В городе множество музеев.Знаменитый карнавал. Крупнейший в мире стадион «Маракана» и океанические пляжи Капакабана, Лебнон, Ипамена тянутся на несколько километров.