- •1Хар-ка и анализ рекреац-ных ресурсов России. Основные рекреационные центры России. Анализ одного из регионов (на выбор).
- •2.Потребности.
- •6. Качество и ценность услуги.
- •8.Культура сервиса и ее составляющие.
- •9.Проф.Компетен-ть сотрудника сервисной организации.
- •10. Специфика услуг в скс и т.
- •5 Правил комплимента:
- •12.Корпоративная культура предприятия скс и т.
- •13.Профессиональная этика спец-та по скСиТ.
- •14.Коммуникативный акт и его составляющие.
- •17. Лизинг в хозяйственной практике скСиТ:сущность, преимущества, виды.
- •18.Формы и сис-мы оплаты труда на пред-тиях скСиТ.
- •19. Формирование прибыли и оценка рентабельности предприятий скСиТ
- •21. Внутренняя среда сервисно-туристской организации.
- •22.Понятие внешней среды, её состав и динамика.
- •24. Понятие стратегии сервисно-туристской организации. Виды стратегий
- •25. Линейные и функциональные связи в организационных структурах управления сервисно-туристских организаций.
- •26. Формирование маркетинговой программы предприятия сферы скСиТ.
- •28. Особ-ти маркет-вой коммуникации в скСиТ.
- •29. Системы стандартизации услуг.
- •30. Межкультурная коммуникация (сущность, проблемы, стратегия) и ее значение в скСиТ.
- •31. Индустрия гостеприимства как сфера предпринимательства:характеристика сегментов.
- •33. Технологический цикл гостевого обслуживания. Характеристика орг. Структуры и коммуникационных систем гостиничного комплекса.
- •34. Индустрия общественного питания: характеристика сегментов, классификация предприятий общественного питания.
- •36. Характеристика туристского потенциала Европы.
- •37. Характеристика тур. Потенциала Африки.
- •39. Характеристика туристского потенциала Америки.
- •40. Основные маршруты и направления. Характеристика одного из экскурсионных маршрутов (по выбору)
- •41. Особенности рекреационного потенциала Урала. Основные рекреационно-оздоровительные центры Урала.
- •2.Санаторий «Карагайский бор»
- •3.Санаторий «Кисегач»
- •4 Санаторий «Сунгуль»
- •5 Санаторий «Тургояк»
- •6 Санаторий «Увильды»
- •7 Санаторий «Юбилейный»
- •2. Санаторий «Нижние серьги»
- •3 Санаторий «Липовка»
- •42. Задачи технического и технологического оснащения предприятий скСиТ. Современные технологии в скСиТ
- •43.Глобальные системы бронир-я и резервир-я.
- •44.Бронирование в гостиничном бизнесе.
- •45. Правовое регулирование туризма в рф (понятие, принципы, способы, формы).
- •46.Правила предоставления гостиничных услуг в рф.
- •47.Правила оказания услуг общественного питания.
- •48.Договорные отношения в туризме:
- •50. Особенности рекламной деятельности в сфере скСиТ.
- •51. Организация и проведение рекламных кампаний в сфере скСиТ.
- •53.Нормативно – правовая база в скСиТ.
- •54. Документационное обеспечение деятельности туристского предприятия. Пакет документов для туриста
- •55.Инновационные процессы в скСиТ.
- •56.Партнерские стили межличностного общения.
- •60. Стратегия и методы маркетинговых исследований.
- •61. Особенности организационных конфликтов в сфере скс и т.
- •62. Технология предупреждения конфликтов в сфере скс и т.
- •63. Технология и организация совещаний и презентаций в скСиТ
- •64.Планир-ние потреб-ти в персонале и подбор персонала в скс и т.
- •66.Сущность и принципы экскурсин-й работы.
- •67.Экскурсионное обслуживание в скСиТ.
- •68. Основные экскурсионные маршруты Свердловской области.
- •71.Страхование как социально-культурная услуга. Виды страхования.
- •Страхование как средство обеспечения безопасности в туризме: основные понятия, виды страхования в туризме.
- •73. Бухгалтерская отчетность организаций туризма и сервиса
- •74. Таможенно - тарифное регулирование в сфере туризма.
- •75.Анимационный сервис
- •76. Деятельность анимационной службы на предприятиях скСиТ
- •Структура анимационных служб Главный менеджер анимационный службы Заместитель главного менеджера анимационной службы
- •77. Досуг и развлечение как сегмент скСиТ.
- •78. Особенности организации и формы досуговой деятельности
- •82. Санитарно-медицинские формальности.
- •84. Туризм как интегративный социально-культурный хозяйственный комплекс
- •85.Понятие, сущность, функции туризма. Виды туризма
- •86. Туристские ресурсы и факторы, влияющие на развитие туризма.
- •87. Та и то как субъекты тд.
- •88. Порядок создания и функционирования турфирмы
- •89.Международные и российские туристские орг-ции. Междунар-е орг-ции.
- •90. Характеристика технологического процесса на предприятиях общественного питания
- •91. Характеристика туристского потенциала Южно-Азиатского региона. Основные туристские центры всех стран Южной Азии.
- •92. Характеристика туристского потенциала Ближневосточного региона. Основные туристские центры стран западной и Юго-Западной Азии, Египта, Ливии.
92. Характеристика туристского потенциала Ближневосточного региона. Основные туристские центры стран западной и Юго-Западной Азии, Египта, Ливии.
Ближний Восток – регион, расположенный в Западной Азии и Северной Африке. Сюда входят: Саудовская Аравия, Ирак, Иордания, Сирия, ОАЭ, Ливия.Основное население: арабы, персы, тюрки, евреи. Большинство населения – мусульмане, однако Ближний Восток является колыбелью христианства.
Климат в основном засушливый. В регионе имеется несколько крупных рек, которые используются для орошения. Ближний Восток является основным нефтедобывающим регионом.Общей характеристикой региона является преобладание ландшафтов с широким распространением пустынь, полупустынь и сухих степей, наличием огромных бессточных областей.
Согласно данным Всемирной туристической организацией, Ближний Восток представляет собой один из наиболее привлекательных регионов для туристов. И это – несмотря на продолжающееся арабо-израильское противостояние, взрывоопасную ситуацию в Ираке, а также наличие других «горячих точек» с большим конфликтным потенциалом. По всей видимости, причина привлекательности ближневосточных стран для туристов кроется в прекрасных климатических условиях, позволяющих провести отдых в ставшем уже классическом стиле «море, солнце, песок», а также в наличии большого числа популярных исторических достопримечательностей.
Крупнейшими туристическими странами Ближневосточного региона и мира в целом являются Египет, Ливия и Саудовская Аравия.
ЕГИПЕТ-основные рекреационные, культурно- исторические ресурсы: протекает одна из двух величайших по протяжённости рек в мире – Нил, единственное в мире по красоте внутреннего мира – Красное море.
Основные объекты культурно-познавательного туризма:
Пирамиды Гизы и Большой Сфинкс – «визитная карточка» Египта. Луксорский и Карнакский храмы. Сегодняшний Луксор – это самый большой в мире музей под открытым небом. Здесь, в «городе живых», находятся два грандиозных храма – Луксорский и Карнакский. Долина царей и цариц в Луксоре. Здесь расположены 64 гробницы (почти все – царские), вырубленные в скалах.
Основными туристическими курортами Египта являются Шарм Эль Шейх, Хургада, Луксор, Каир.
Основные развлечения: дайвинг, морские прогулки на коралловые острова, поездки на джипах в пустыню и пр.
САУДОВСКАЯ АРАВИЯ Королевство Саудовская Аравия – крупнейшее государство на Аравийском полуострове. Саудовская Аравия занимает около 80 % территории Аравийского полуострова. Большую часть территории Саудовской Аравии занимают пустыни и полупустыни, которые заселены кочующими бедуинскими племенами. Климат в Саудовской Аравии крайне засушливый, но при этом мягкий. Саудовская Аравия является центром религиозного туризма. Ее часто называют «Страной двух мечетей», имея в виду Мекку и Медину – два главных священных города ислама. В Мекке находится Священная мечеть Харам – величественное здание с девятью минаретами, высота которых достигает 95 м., облицованное нежно-сиреневым мрамором. В Медине расположена мечеть Пророка, в которой имеется гробница пророка Мухаммада, гробница дочери пророка Фатимы и Умара (второго калифа мусульманской империи).
Столица Саудовской Аравии – Эр-Рияд.– одна из самых современных столиц Ближнего Востока, сохранившая вместе с тем исторически сложившийся облик – типично восточный город-крепость со средневековым колоритом, извилистым лабиринтом узких улиц, глинобитными домами, обращенными фасадами во двор, с крытыми базарами и укрепленным дворцом. Здесь находятся королевский дворец; мечеть Джамида.Аль-Таиф – популярный курорт и летняя столица страны, однако немусульманам запрещено появляться в городе. В Джедде особый интерес представляют великолепные здания посольств и консульств, университет, а также национальный парк Асир.
Основные развлечения для туристов в Саудовской Аравии: соколиная охота, круизы на яхтах, глубоководная рыбалка.
ОБЪЕДИНЕННЫЕ АРАБСКИЕ ЭМИРАТЫ Объединенные Арабские Эмираты – государство в юго-западной Азии в восточной части Аравийского полуострова..
. Объединённые Арабские Эмираты включают в себя 7 эмиратов: Абу-Даби, Аджман, Дубай, Рас эль-Хайма, Умм эль-Кувейн, Фуджейра и Шарджа.Столица – город Абу-Даби, большую часть территории Объединенных Арабских Эмиратов занимает невыразительная пустыня, климат страны очень жаркий и сухой. Часто бывают песчаные бури.В ОАЭ преимущественно развит пляжный отдых. Также пользуются популярностью экскурсионные и шопинг-туры.
Самым дорогим районом эмирата Дубай считается Джумейра. Набережная Джумейры известна на весь мир своими пляжами, торговыми центрами и гостиницами
Самые популяные экскурсии в ОАЭ – это поездка в столицу Абу-Даби или в Дубай, а также посещение «Конюшен шейха», Марокканских бань и зоопарка. Основные развлечения: яхтинг, верблюжьи бега, сафари в пустыне, погружения с аквалангом, гольф.
ЛИВИЯ
Ливия находится в центральной части Северной Африки.Климатические условия относятся к тропическим. Ливия – практически единственная прибрежная страна, выпавшая из «большого» туристического кольца Средиземноморья. Несмотря на обилие достопримечательностей, туристическая инфраструктура здесь недостаточно развита. Основными видами туризма в Ливии в настоящее время являются культурно-познавательный и экстремальный туризм.
Столица Ливии – Триполи. Основные достопримечательности:многочисленные мечети, сохранились древние постройки, возведенные еще финикийцами и римлянами.
Экстремальный туризм в Ливии представлен джип-турами по пустыне и прогулками на верблюдах к оазисам и берберским поселениям.
1