- •1Хар-ка и анализ рекреац-ных ресурсов России. Основные рекреационные центры России. Анализ одного из регионов (на выбор).
- •2.Потребности.
- •6. Качество и ценность услуги.
- •8.Культура сервиса и ее составляющие.
- •9.Проф.Компетен-ть сотрудника сервисной организации.
- •10. Специфика услуг в скс и т.
- •5 Правил комплимента:
- •12.Корпоративная культура предприятия скс и т.
- •13.Профессиональная этика спец-та по скСиТ.
- •14.Коммуникативный акт и его составляющие.
- •17. Лизинг в хозяйственной практике скСиТ:сущность, преимущества, виды.
- •18.Формы и сис-мы оплаты труда на пред-тиях скСиТ.
- •19. Формирование прибыли и оценка рентабельности предприятий скСиТ
- •21. Внутренняя среда сервисно-туристской организации.
- •22.Понятие внешней среды, её состав и динамика.
- •24. Понятие стратегии сервисно-туристской организации. Виды стратегий
- •25. Линейные и функциональные связи в организационных структурах управления сервисно-туристских организаций.
- •26. Формирование маркетинговой программы предприятия сферы скСиТ.
- •28. Особ-ти маркет-вой коммуникации в скСиТ.
- •29. Системы стандартизации услуг.
- •30. Межкультурная коммуникация (сущность, проблемы, стратегия) и ее значение в скСиТ.
- •31. Индустрия гостеприимства как сфера предпринимательства:характеристика сегментов.
- •33. Технологический цикл гостевого обслуживания. Характеристика орг. Структуры и коммуникационных систем гостиничного комплекса.
- •34. Индустрия общественного питания: характеристика сегментов, классификация предприятий общественного питания.
- •36. Характеристика туристского потенциала Европы.
- •37. Характеристика тур. Потенциала Африки.
- •39. Характеристика туристского потенциала Америки.
- •40. Основные маршруты и направления. Характеристика одного из экскурсионных маршрутов (по выбору)
- •41. Особенности рекреационного потенциала Урала. Основные рекреационно-оздоровительные центры Урала.
- •2.Санаторий «Карагайский бор»
- •3.Санаторий «Кисегач»
- •4 Санаторий «Сунгуль»
- •5 Санаторий «Тургояк»
- •6 Санаторий «Увильды»
- •7 Санаторий «Юбилейный»
- •2. Санаторий «Нижние серьги»
- •3 Санаторий «Липовка»
- •42. Задачи технического и технологического оснащения предприятий скСиТ. Современные технологии в скСиТ
- •43.Глобальные системы бронир-я и резервир-я.
- •44.Бронирование в гостиничном бизнесе.
- •45. Правовое регулирование туризма в рф (понятие, принципы, способы, формы).
- •46.Правила предоставления гостиничных услуг в рф.
- •47.Правила оказания услуг общественного питания.
- •48.Договорные отношения в туризме:
- •50. Особенности рекламной деятельности в сфере скСиТ.
- •51. Организация и проведение рекламных кампаний в сфере скСиТ.
- •53.Нормативно – правовая база в скСиТ.
- •54. Документационное обеспечение деятельности туристского предприятия. Пакет документов для туриста
- •55.Инновационные процессы в скСиТ.
- •56.Партнерские стили межличностного общения.
- •60. Стратегия и методы маркетинговых исследований.
- •61. Особенности организационных конфликтов в сфере скс и т.
- •62. Технология предупреждения конфликтов в сфере скс и т.
- •63. Технология и организация совещаний и презентаций в скСиТ
- •64.Планир-ние потреб-ти в персонале и подбор персонала в скс и т.
- •66.Сущность и принципы экскурсин-й работы.
- •67.Экскурсионное обслуживание в скСиТ.
- •68. Основные экскурсионные маршруты Свердловской области.
- •71.Страхование как социально-культурная услуга. Виды страхования.
- •Страхование как средство обеспечения безопасности в туризме: основные понятия, виды страхования в туризме.
- •73. Бухгалтерская отчетность организаций туризма и сервиса
- •74. Таможенно - тарифное регулирование в сфере туризма.
- •75.Анимационный сервис
- •76. Деятельность анимационной службы на предприятиях скСиТ
- •Структура анимационных служб Главный менеджер анимационный службы Заместитель главного менеджера анимационной службы
- •77. Досуг и развлечение как сегмент скСиТ.
- •78. Особенности организации и формы досуговой деятельности
- •82. Санитарно-медицинские формальности.
- •84. Туризм как интегративный социально-культурный хозяйственный комплекс
- •85.Понятие, сущность, функции туризма. Виды туризма
- •86. Туристские ресурсы и факторы, влияющие на развитие туризма.
- •87. Та и то как субъекты тд.
- •88. Порядок создания и функционирования турфирмы
- •89.Международные и российские туристские орг-ции. Междунар-е орг-ции.
- •90. Характеристика технологического процесса на предприятиях общественного питания
- •91. Характеристика туристского потенциала Южно-Азиатского региона. Основные туристские центры всех стран Южной Азии.
- •92. Характеристика туристского потенциала Ближневосточного региона. Основные туристские центры стран западной и Юго-Западной Азии, Египта, Ливии.
87. Та и то как субъекты тд.
Туристы приобретают тур у ТА.- т.е набор услуг включенных в стоимость тур поездки по заданному маршруту с комплексным обслуживанием предназначенное для реализации туриста составляет тур продукт. Дея-ю по формированию, продвижению и реализации ТП занимается посредники – ТА и ТО. ТО по своим функциям м/б представлен к организатор туризма. Его деятельность направлена на формирование, продвижение, реализацию туристского продукта. И осуществляющего свою деятельность на основании лицензии юр. лица или индивидуального предпринимателя. Турагентская деятельность сосредоточена на продвижение и реализации тур продукта, сформированного тур оператором, а также на предоставлении туристам отдельных услуг. Турагент действует на основании лицензии юр. лица или индивидуального предпринимателя. Главное различие функций ТО и ТА состоит в том, что оператор создает турпродукт и реализует его оптом, а ТА функционирует как розничный продавец. Это обусловлено технологическими различиями, специфическими различиями, специфическими требованиями лицензирования и сертификации опт. и розн. продажи, условиями правового и налогового регулирования.Основа тур. деят-ти – реализация тур. продукта, кот. в основном состоит из перевозки, транспорта, услуги размещения, питание. по виду деятельности: 1)операторы массового рынка (продет туры с использованием чартерных рейсов в места массового туризма) 2)спец. оп.. кот спец-ся на определенном виде продукта или сегменте рынка: т.о специального назначения (охота); т.о. специального назначения; т.о определяющие клиентуру; т.оп. спец. мест размещения4 т.оп. использующие опред. вид транспорта.
по месту деятельности: 1) местные внутренние т.оп.: составляют тур. пакеты с маршрутами в пределах страны 2)выездные т. оп ориентируют тур. пакеты зарубеж 3)т.оп на приеме – в стране назначения
Операторы делятся:
инициативные – отправляющие туристов зарубеж или в др. районы по договоренности с принимающими т.оп. или напрямую с тур. предприятиями
рецептивные – на приеме, кот. комплектуют программы обслуживания в месте приема и обслуживания туристов и используя прямые договора с поставщиками услуг
Функции т.о 1) изучение потребностей потенциальных туристов на туры и тур. программы 2) составление перспективных программ обс-ия, туров, апробация их на рынке с целью выявления соответствия потребностям туристов 3)взаимодействие с поставщиками услуг и заключение договоров с средствами размещения, предприятиями питания, транспортными предприятиями, экскурсион. фирмами, музеями, парками, выставоч. залами и т.д., фирмами, оказывающими рекреац. услуги. в т.ч. с спортивными сооружениями 4) расчет стоимости тура и определение цены с учетом рыночной ситуации; и установление тарифов и цен на свои услуги по комплектации туров разного состава и классности 5)обеспечение туристов, путешествующих по маршрутам необходимыми рекламно-информационными материалами, спец. снаряжением и инвентарем 6)подготовка, подбор и назначение кадров на маршрут для выполнения функции контакта с туристами, координация и контроль за выполнением программ 7)рекламно-инфо деятельность для продвижения своего тур. продукта потребителям 8)продвижение и реализация туров потребителям через систему т.агенств 9) контроль за надежностью и качеством обслуживания 10)постоянная оперативная связь с туристами во время обслуживания и в решении возникающих проблем