Поселения и жилища

Коми-пермяки живут преимущественно в поселках сельского типа. Селения у коми-пермяков неболь­шие, в среднем состоят из 50 — 60 дворов. В южной части округа они несколько больше, чем в северной, где встречаются се­ления из 15—20 дворов. У коми-пермяков, живущих на территории Ки­ровской обл., также преобладают мелкие поселения, в 20—30 дворов. Вплоть до коллективизации здесь было много починков и выселков, встречались и хутора, села же составляли всего 2% общего числа насе­ленных пунктов.

Для язьвинских коми-пермяков, живущих вблизи Красновишерска Пермской обл., характерны те же типы поселений, что pi для коми-пермя­ков округа и Кировской обл. Здесь также преобладают мелкие селения. Достаточно сказать, что в 1930-х годах на этой территории, входившей в так называемый Верх-Язьвинский куст, было только одно село Верх- Язьва и 15 более мелких населенных пунктов.

У коми-пермяков часто встречаются деревни, жители которых носят одну фамилию и в недалеком прошлом считали себя родственниками. Так, почти все жители деревень Федотово и Власово — Власовы, деревень Конопля и Верх-Лупья — Мизевы, дер. Хариной — Харины. Семьи с другими фамилиями поселились здесь сравнительно недавно.

Историю поселений раскрывают иногда их названия. Многие селения, расположенные вблизи старых городищ, носят названия, в составе кото­рых имеется слово кар (городище) — например, Кудымкар, Редикар, Дойкар, Искар и др. Большинство же коми-пермяцких сел и деревень по­лучило название от имени первого поселенца, основателя данной дерев­ни или поселка. Таковы деревни Ванино, Антипино, Федотово, Карпово и др. Многие населенные пункты носят название рек, озер, возвышенно­стей: Верх-Иньва, Верх-Лупья, Мысы и др.

Деревни и села коми-пермяков, как и коми, расположены преиму­щественно по берегам рек и часто на мысах при впадении одной реки в другую. В южных районах Коми-Пермяцкого национального округа, заселенных плотнее северных, наряду с приречным типом поселения встре­чаются селения на водоразделах, около ключей и колодцев, по сухопут­ным трактам, пересекающим Коми-Пермяцкий округ в различных на­правлениях.

В большинстве селений коми-пермяков преобладает уличная плани­ровка. В деревнях, расположенных по тракту, дома обычно стоят по обеим сторонам дороги. В некоторых деревнях порядки отделены один от дру­гого ручьем или оврагом. Однорядные деревни встречаются у коми-пер- мяков значительно реже, чем у коми. В некоторых старых небольших селениях продолжает сохраняться беспорядочная застройка. Как пра­вило, коми-пермяцкие селения обнесены изгородью из жердей, и при въез­де поставлены большие одностворчатые ворота. Деревни окружены по­лями, которые расположены по склонам увалов.

Процесс укрупнения селений и ликвидации починков и хуторов, на­чавшийся еще в 1930-х годах при проведении сплошной коллективизации сельского хозяйства, особенно усилился в послевоенные годы с органи­зацией укрупненных колхозов и совхозов.

Наблюдаются изменения в планировке селений в связи с проклады­ванием новых дорог и проведением землеустройства. Зачастую можно встретить поселки смешанной планировки, в которых, например, дома на старых улицах обращены фасадом к реке, а на более новых располо­жены по обеим сторонам шоссе. Большую работу по перепланировке ста­рых селений и строительству новых поселков проводит, например, кол­хоз «Правда».

С каждым годом все более меняется облик коми-пермяцкой деревни. Обновляется жилой фонд, строятся новые общественные здания, вблизи деревень возводятся колхозные хозяйственные постройки, скотные дво­ры, фермы, птичники. Появляются и небольшие предприятия: мельницы, кирпичные заводы, ремонтные мастерские и т. п.

С развитием лесной промышленности, в особенности за последние го­ды, на территории Коми-Пермяцкого округа для рабочих построено много новых поселков с числом жителей в 1,5—2—2,5 тыс. человек. Это Чур- тан, Старица, Верхняя Кама, Серебрянка, Пельмин-Бор и др. Националь­ный состав жителей поселков смешанный. В каждом поселке своя школа, больница, клуб, детские учреждения. Здесь уже нет временных бараков и землянок. Рабочие живут в рубленых домах. Поселки радиофицированы и электрифицированы. Они имеют широкие улицы, деревянные тротуа­ры, застройка домов ведется кварталами.

Разительным примером того, как изменился облик селений на терри­тории края в советское время, может служить лесной поселок Новая Бе­резовка Гайнского промышленного района. Он построен на месте старой деревни, состоявшей из трех дворов. Теперь здесь более сотни одно- и двухквартирных домов, магазины, школа, клуб, почта, пекарня, баня, столовая, детские ясли и другие учреждения.

В Коми-Пермяцком округе только один город — Кудымкар и три по­селка городского типа: Гайны, Майкор, Пожва. Кудымкар стоит при слиянии р. Кувы с Иньвой, неподалеку от одноименного городища. Па данным переписи 1959 г., в нем было 22 тыс. жителей. Кудымкар преоб­разован в город из старинного коми-пермяцкого села. Развиваясь как окружной центр, он к настоящему времени в значительной степени утра­тил прежний сельский облик. В городе появились многоэтажные камен­ные дома, тогда как прежде все здания были деревянные. С каждым годом улучшается благоустройство Кудымкара, развивается промышлен­ность.

Коми-пермяцким жилищем на протяжении последних трех столетий была рубленая изба (керку) северновеликорусского типа. Таким она остается в основном и теперь, хотя к настоящему времени произошли изменения в строительной технике, планировке и внутреннем убранстве помещений, появились пятистенные и стандартные дома.

В качестве строительного материала коми-пермяки, как и их соседи коми, удмурты и русские, используют чаще всего хвойные породы дере­вьев.

Коми-пермяцкие избы, как правило, одноэтажные, рублены «в угол» и проконопачены мхом или паклей. Средний размер избы 5x5 или 6x6 м.

Избы ставят по большей части без фундамента, но с подклетом, кото­рый, однако, ниже, чем у коми, особенно в южных районах округа. На­ружная обшивка и окраска изб встречаются редко. Избы покрывают те­сом, железом и шифером. В северных и центральных районах округа крыши на избах почти у всех двускатные, в южных районах наряду с двускатными распространены и четырехскатные — шатровые крыши. Еще в 1940-х годах преобладали крыши на самцах. Теперь все чаще крыши делают на стропилах.

Князевое бревно — охлупень, выступающее над крышей старого ко­ми-пермяцкого дома, а иногда и амбара, зачастую вырезывалось в виде причудливой головы животного или птицы.

Коми-пермяцкие дома обычно имеют три-четыре окна (бшын) по фа­саду и два с боковой стороны. Ширина оконных проемов достигает 60— 70 см. Под косяки окон часто подкладывают куски бересты, предохраняю­щие дерево от сырости и загнивания. Большинство наличников окон без резных украшений и окрашены в белый цвет. В старых коми-пермяцких избах сохраняются маленькие волоковые окна. Теперь в них вставлены стекла, но еще в начале XX в. они затягивались пузырем животного, слюдой или задвигались дощечкой. В старых домах одно окно выходит на улицу, а другое прорублено в боковой стене. Выходящее на улицу окно прорублено не посередине передней стены, а ближе к углу. Это объяс­няется тем, что еще раньше, при наиболее старой планировке, печь стоя­ла в одном из передних углов и ее устье было обращено к входной двери; затем печь отодвинули к задней стене, а традиция не прорубать окна на месте, где ранее стояла печь, осталась.

Почти все коми-пермяцкие избы повернуты к улице коньком, но встре­чаются и такие, которые стоят параллельно улице, в особенности в южных районах округа и в Афанасьевском районе Кировской обл.

В XIX — первой четверти XX в. у коми-пермяков, как и у коми, гос­подствующим типом жилища был трехраздельный дом, который наиболее распространен и теперь. В некоторых случаях обе избы трехраздельного дома жилые, но значительно чаще, в особенности у зюздинских и иньвен- ских коми-пермяков, второй сруб используется как клеть (чом); обычно сени располагаются посередине, между избой и чомом, но иногда изба и чом стоят рядом в пятистенном срубе, а сени примыкают сзади. Встреча­ются у коми-пермяков и избы-двойни, соединенные общим двором и по­крытые одной тесовой крышей.

В последние 10—15 лет трехраздельное жилище постепенно вытесня­ется двухраздельиыми и пятистенными домами. В двухраздельном доме, который состоит из жилой избы и сеней, в последних выделяется перего­родкой чулан, заменяющий чом. Нередко в двухраздельном доме ставят перегородки, которые разделяют избу на две-три комнаты.

Большинство изб имеет среднерусскую внутреннюю планировку, при которой русская печь (у коми-пермяков она обычно глинобитная на дере­вянном основании) стоит налево или направо от входной двери и обраще­на устьем к окнам в передней стене дома. Красный угол при такой пла­нировке располагается против двери по диагонали от печи. Дощатая пе­регородка или занавеска отделяет печь с прилегающим к ней углом избы.

В некоторых коми-пермяцких избах сохраняется традиционное убранство: широкие неподвижные лавки, а над ними полки; от печи к пе­редней стене под потолком протянуты два широких бруса (грятки), на которые кладут караваи хлеба. Около боковой стены помещается обычно самодельный шкаф («залавка») для хранения посуды, к стене прибиты планки для ложек, а в переднем углу стоит самодельный деревян­ный стол.

Наряду с традиционным убранством в современном коми-пермяцком жилище встречается фабричная мебель городского типа: шкафы, стулья, кровати с постельными принадлежностями; полати теперь есть далеко не во всех избах, но традиционная планировка продолжает сохраняться.

Русскую печь во многих избах ставят отступя 80—85 см от боковой стены, в образовавшемся проходе устраивают вход в подполье, а на уровне напечья между стеной и печью настилают узкие полати. Если печь плотно примыкает к стене, то с ее боковой стороны, несколько ниже на­печья, пристраивают деревянный настил (гдбдч выв) шириной в 70—80 см, поддерживаемый столбами. Внизу под настилом имеется небольшое зашитое досками возвышение в виде нар, прикрывающее вход в подполье (■джоджув). Для спуска в подполье из нар вынимают доски, под ко­торыми вниз идет лестница. Иногда люк в подполье устраивают в полу против печи.

Жилища коми-пермяков близки к избам русского населения При- уралья. Общие черты проявляются в типе построек, строительной технике, внутренней плапировке и убранстве. Такая же близость наблюдается в типах хозяйственных помещений и связи двора с домом.

Позади жилой избы, через сени, находится обычно клеть (чом). Она мень­ше избы, но пол в ней настлан выше, чем в избе; для входа в нее из сеней надо подняться на три-четыре ступеньки. Вместо окон в стенах чома про­рублены небольшие квадратные отверстия. В чоме хранят одежду, мел­кие хозяйственные вещи, некоторые продукты, а летом в этом помещении иногда спят. Под полом чома некоторые устраивают погреб или нижний амбар, куда ссыпают зерно. Дверь в это нижнее помещение обычно ведет со двора.

Коми-пермяцкие сени (посбдз), как и у коми, служат своеобразным мостом между двумя срубами и не имеют такого большого хозяйствен­ного значения, как у русских или у мордвы. Сени делают рубленые (очень редко тесовые), с деревянным полом, но без потолка. Кроме выхода на улицу, они имеют выход во двор.

У коми-пермяков распространены в основном два типа связи двора с домом. В северных районах округа преобладает однорядная связь. Здесь двухэтажный двор пристраивается к дому сзади в одну линию и покры­вается вместе с домом одной двускатной крышей. В других районах ок­руга, а также у зюздинских и у язьвинских коми-пермяков больше рас­пространена двурядная связь с покоеобразной застройкой одноэтажного двора. Во дворе стоят небольшие срубные помещения для коровы, овец, свиньи и птицы. Сено же обычно хранится на потолке хлева или на повети — в верхнем этаже двухэтажного двора.

Сзади к дому примыкает огород. Тут вырыта яма для хранения кар­тофеля и где-нибудь в стороне стоит баня. Зачастую бани ставят группами за пределами усадьбы на берегу речки или поблизости от нее. В деревен­ских банях и теперь еще можно встретить печь-каменку, но в рабочих поселках и районных центрах бани отапливаются печью с дымоходом. Все надворные постройки и огород обнесены изгородью из жердей. Въезд в усадьбу через ворота, расположенные со стороны улицы рядом с домом. Ворота устраивают на столбах под двускатной крышей.

В настоящее время основная масса населения округа носит одежду из фабричных тканей и придерживается городских фасонов.

Одежда

Хранителями традиционного народного костюмаявляются старики и в особенности старухи, хотя с каждым годом и они все чаще заменяют самодельный материал фабрич­ным и одеваются так, как ходят в рабочих поселках и городах — Ку- дымкаре, Перми и др.

Традиционный комплекс народной одежды коми-пермячек состоял из холщовой рубахи йдрндс — белой или чаще цветной, с прямыми вставка­ми на плечах, так называемыми поликами, с длинными рукавами и круг­лым воротом в сборку на обшивке. Рубаха, как правило, составная. Нижняя часть ее пришивалась по талии к верхней и состояла обычно из трех прямых полотнищ и четырех раскошенных боковых клиньев. Иногда верхнюю часть рубахи шили из ситца, а нижнюю из холстины. Эти ру­бахи уже не с прямыми поликами, а на кокетке, со стоячим воротником и разрезом посредине груди, застегиваемым на пуговицы.

Поверх рубахи надевался косоклинный сарафан дубас из набойки или синего холста.

В настоящее время, если кто и продолжает носить дубас, то шьют его из фабричной ткани, прямой, в виде юбки со сборками, на лямках, и на­зывается он уже не дубасом, а сарафаном.

Дубас и сарафан подпоясывают плетенным из разноцветных ниток по­яском (покром) с бахромой на концах. Поверх сарафана надевают цветной или чаще белый «запон» — фартук с вышивкой на подоле. Такой наряд является в настоящее время праздничным национальным костюмом; в нем обычно выступают девушки на вечерах художественной самодея­тельности, фестивалях и праздниках песни.

Исчезнувшие ныне традиционные головные уборы замужних коми- пермячек были в основном двух видов: самгиура в южных районах и ко­кошник — в северных. Самшура — своеобразный чепец с твердым дном, обшитый кумачом, украшенный несложной вышивкой и полосками по­зумента. Кокошник тоже имеет вид чепца, но с твердым полуовальным очельем, зашитым мелкими пуговицами, блестками или бисером. Кокош­ник, как и самшура, удерживается на голове шнурками, продернутыми в нижнюю часть убора.

Дома женщины ходили в кокошнике или самшуре без платка, а при выходе из дома покрывались платком.

Старинные девичьи повязки не сохранились. Теперь самый распрост­раненный головной убор девушек и замужних — платок. Некоторые по­жилые женщины еще носят под платком матерчатый чепец (моршенъ) типа повойника. Так ходят обычно дома. Выходя на улицу, поверх плат­ка или моршеня повязывают второй, более плотный платок или шер­стяной полушалок, завязывая концы его под подбородком.

Мужской традиционный костюм имел и в прошлом еще меньше своеоб­разных черт, чем женский, а в наши дни совсем не отличается от костю­ма русского колхозного крестьянства соседних районов.

Старинную мужскую рубаху шили из белого холста или пестряди, туникообразного покроя, длиннее современной. Ворот, рукава и подол рубахи украшали ткаными красными полосами, вместо пуговиц к вороту пришивали завязки. Рубаху носили поверх штанов, подпоясывая ее уз­ким плетеным пояском или кожаным ремнем. На пояс, как и коми, ве­шали небольшую кожаную сумочку (бива), в которой хранили иголку, нитки, трут и кремень для высекания огня.

Штаны (вешъян) носили из грубого сурового холста или синей в белую полоску пестряди; зимой поверх холщовых штанов надевали еще суконные.

Головные уборы мужчин уже давно утратили свои традиционные особенности. Валяные шерстяные колпаки, в которых ходили прежде,

можно встретить очень редко. Мужчины носят разнообразные фуражки, картузы, зимой — меховые мерлушковые шапки.

Рабочей одеждой муж­чин и женщин служат «запон» — закрытый перед­ник с рукавами и глухая ту ник ообр азного покр оя рубаха с длинными рука­вами и круглым вырезом ворота, длиной почти до колен, сшитая из грубого холста, крашеного или су­рового. Рубаху подпоясы­вают ременным поясом.

Тр адиционные формы верхней летней и зимней одежды у мужчин и жен­щин были почти одинако­вы. Летом те и другие но­сили шабур — кафтан из синего или небеленого хол­ста, отрезной в талии, с [большим количеством сбор на спине, длиной до колен. Более теплой одеж­дой был пониток — тоя^е своего рода кафтан, но длинней шабура, из полушерстяной ткани домашней выделки, сшитый в талию со вставными клиньями по бокам.

В северных районах округа более теплой верхней одеждой была гу- ня — одежда типа русской поддевки, сшитая из домашнего сукна корич­невого или белого цвета, со сборами или фалдами на спине. Зимой носи­ли шубу (пасъ) из желтых или черных овчин, прямого покроя и со сбора­ми: иногда пась крыли сукном или холстом, выкрашенным в синий цвет.

В наши дни почти все покупают готовую верхнюю одежду в магазине, а если некоторые коми-пермяки и шьют ее дома или в пошивочной мас­терской, то уже из фабричных тканей и по современным фасонам.

В 1940-х годах еще сохранялись отдельные виды традиционной обуви. Некоторые коми-пермяки, мужчины и женщины, продолжали носить в качестве рабочей обуви лапти (нинкдм), сплетенные из липового лыка и бересты; по форме они не отличались от русских лаптей. Верхние края (чаще всего у женских лаптей) обшивали цветным холстом, поэтому они и назывались «лапти с опушнем». Ноги обертывали белыми холщовыми ону­чами. Женщины зачастую вниз надевали чулки и обматывали ноги ону­чами только до половины икр. Обычно женщины, в особенности молодые, носили онучи с шерстяными красными оборами, мужчины — с черными или плетенными из лыка. В северных районах округа и на Язьве и в про­шлом мало кто ходил в лаптях, там чаще носили самодельные кожаные коты типа кожаных галош с красными шерстяными оборами. В этих районах были распространены шерстяные чулки с пестрыми узорами, как и у коми.

Теперь на работу многие мужчины и женщины ходят в кожаных са­погах. Специальные высокие сапоги — бродни с мягкой подошвой наде­вают, идя в лес и на рыбную ловлю. Зимой носят валяную обувь: вален­ки и ишим— валяные головки с пришитыми к ним суконными голенища­ми. Повсеместно распространены различные виды фабричной обуви.

Несколько больше традиционных особенностей сохраняет охотничий костюм, который бытует в настоящее время только в северных районах округа и отчасти у язьвинских коми-пермяков. Он очень похож на охот­ничий костюм коми. В него входят: холщовая или суконная безрукавка лузан, обшитая по краям кожей, четырехугольная на околыше самодель­ная суконная шапка, белая гуня и специальная охотничья обувь ком из сыромятной кожи, с очень толстой подошвой, загнутым носком и сукон­ными или меховыми голенищами.

Пища

В дореволюционное время питание коми-пермяков было весьма скудным. Основу его составлял хлеб

из ячменной или ржаной муки с добавлением в него различных суррога­тов: толченой лебеды, пихтовой коры, муки из сушеных ягод черемухи. Овощей ели очень мало, молоко чаще всего пили квашеным; мясо бывало на коми-пермяцком столе главным образом в большие праздники. Под­спорьем в питании служили сушеные и соленые грибы, а также ягоды, которые тоже сушили и замачивали на зиму.

Вместе с тем можно отметить сравнительное разнообразие традицион­ной кухни коми-пермяков. Она включает много различных мучных ку­шаний: оладьи, блины, шаньги, пироги с разной начинкой; из жидких блюд, кроме кислых щей (тома шыд),— мясной суп (ля шыд), суп из ячне­вой крупы (туся шыд), гороховый суп (анъкытша шыд), кислый горохо­вый или ягодный кисель.

В наше время питание коми-пермяков стало несравненно лучше и обильнее. Хлеб теперь пекут из чистой ржаной муки, без примесей. Мно­го используют пшеничной муки и кондитерских изделий.

Увеличился ассортимент круп. Наряду с овсяной и ячневой едят манную, рисовую и другие каши. Возросло потребление гороха, стали употреблять в пищу фасоль и кукурузу. В местных магазинах продаются макаронные изделия, которых ранее коми-пермяки почти совсем не знали.

Рыба, как и в дореволюционное время, занимает существенное место в питании коми-пермяков. Ее едят в самом разнообразном виде — соленую, жареную, варят из нее уху, но в особенности любят пироги черинянъ с запеченной в них, как и у коми, целой рыбой. Пироги с рыбой являются праздничным блюдом, их пекут также на свадьбу, на новоселье, в поми­нальные и другие торжественные дни. Широкое распространение в по­слевоенные годы получили покупаемые в магазинах треска, морской окунь, а также различные рыбные консервы.

Увеличилось потребление молочных и мясных продуктов. Из молока делают творог, простоквашу. С молоком приготовляют яичницу из кури­ных яиц. Из мяса, кроме жидких мясных блюд, делают студень; готовят кушанья из жареного мяса. Коми-пермяки очень любят и часто приготов­ляют, в особенности по праздникам, пельмени, причем иногда мясную на­чинку заменяют капустой или вареным картофелем. От коми-пермяков, по всей вероятности, и получил распространение термин «пельмени», они называют свое традиционное кушанье пелънянъ, т. е. «хлеб, имею­щий форму уха».

Большое место в питании коми-пермяков занимает картофель, его варят, жарят, пекут, кладут в тесто, добавляют в суп, используют как начинку для пирогов и шанег. У коми-пермяков появились помидоры и огурцы, которых раньше они почти не знали. В округ завозятся фрукты в свежем, сухом и консервированном виде.

Устойчиво сохраняются традиционные напитки. Далеко не все коми- пермяки любят и пьют чай, но зато в каждом доме имеется овсяная теп­лая брага. По праздникам варят пиво.

Во всех рабочих поселках и во многих деревнях работают столовые. Летом для колхозников во время работ организуется общественное пита­ние на полях.