- •Техническая характеристика
- •Подготовка к пуску
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.2 шлюзовый роторный питатель м-122
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Подготовка питателя к работе
- •Техническое обслуживание
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.3 делительная головка тестоделителя
- •Изучение принципа и устройства работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.4 электровибрационный питатель пг-1
- •Техническая характеристика
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.5 картофелеочистительная машина мок-125
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика проведения работы
- •Расчётная часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.6 овощерезательная машина
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.7 мясорубка мим-300
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.8 массажер
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.9 универсальный привод п-11
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Методика выполнения работы
- •Расчётная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.10 мясорубка ммп-п-1
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Методика выполнения работы
- •Расчётная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.11 измельчитель для сухарей и специй мип-п-1
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Методика выполнения работы
- •Расчётная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.12 мясорыхлитель мрп-п-1
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Методика выполнения работы
- •Расчётная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.13 центробежная свеклорезка сцб-3
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.14 роторная машина для резки монолита масла
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Подготовка измельчителя
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.15 устройство для механического отмывания клейковины мок-1
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Принцип действия
- •Техническая характеристика
- •Техническое обслуживание
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.16 крупорушка мш-1
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации крупорушки
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Подготовка к работе
- •Техническое обслуживание
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.18 сепаратор-сливкоотделитель
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.19 центробежная соковыжималка циклического действия с терочным диском
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Техническое обслуживание
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа № 1.20 одноступенчатая протирочная машина непрерывного действия
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Подготовка к работе
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.21 ультрафильтрационная установка усф-293-7
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Подготовка к работе
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.22 роторная ножевая мельница рм 120 «вибротехник»
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.23 дозировочная станция "вниихп-0-6"
- •Устройство и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика проведения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Проверьте себя
- •Работа 1.24 тестомесильная машина «а2-хтт»
- •Изучение устройства н принципа действия
- •Техническая характеристика
- •Техническое обслуживание
- •Подготовка к работе
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Проверьте себя
- •Работа 1.25 котлетоформовочная машины «мфк-2240»
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.26 тестоокруглитель «т1-хтн»
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Техническое обслуживание
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Правила эксплуатации
- •Методика выполнения работы
- •Расчетная часть
- •Графическая часть
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.28. Фасовочно-упаковочный автомат «а5-арв» для сыпучих продуктов
- •Изучение устройства и принципа работы
- •Техническая характеристика
- •Методика выполнения работы
- •Информация к размышлению
- •Работа 1.29 полуавтомат для перевязки сарделек "фв-2д"
- •Описание конструкции
- •Подготовка к работе
- •Техническое обслуживание
- •Методика выполнения работы
- •Расчётная часть
- •Информация к размышлению
Техническая характеристика
Производительность, кг/ч 1-50
Крупность измельченного продукта, мм 0,5-10
Сечение питающего бункера, мм 60х80
Напряжения питания, В 380/220
Мощность электродвигателя, кВт 1,1/1,5
Габаритные размеры, мм 450х500х1210
Масса, кг 60
Подготовка к работе
ВНИМАНИЕ! Запрещается загрузка материала в выключенную мельницу.
При загрузке мельницы не допускайте попадания в нее недробимых тел: кусков металла, камней и т.п. Попадание этих материалов в камеру дробления может привести к затуплению или поломке ножей и выводу мельницы из строя. В случае заклинивания ножей необходимо немедленно выключить электропитание мельницы.
Методика выполнения работы
1. Перед началом испытания откройте крышку 11, выньте с помощью тонконосов решетку 15 и убедитесь в чистоте камеры дробления и решетки.
2. В случае необходимости произведите очистку.
3. Установите решетку на место, закройте крышку, закрепите зажимом 13.
4. Закрепите мешок на разгрузочной течке 8 или установите под ней приемную емкость.
5. При использовании вертикального канала воронки 6 выход из горизонтального желоба перекройте толкателем 25.
6. Нажмите кнопку ПУСК и замерьте мощность холостого хода.
7. Отвесьте 3,0 кг одного из предложенных вам сыпучих продуктов (пшеница, гречиха, крупа перловая и т.п.), засыпьте в горизонтальную приемную воронку.
8. Откройте деревянным плунжером 7 вертикальный канал и при помощи толкателя 25 произведите измельчение продукта.
9. При необходимости можно зафиксировать плунжер с помощью винта-барашка 24 в положении, при котором полностью открыт проход из горизонтального желоба в вертикальный канал.
10. Для получения характеристики дисперсного материала после дробления необходимо провести ситовой анализ.
11. С этой целью отберите пробы по 0,1 кг, просеянные в течение 5 мин на наборе сит.
12. Взвесьте остаток с каждого сита на технических весах, пересчитайте в процентах к общей массе навески, результаты внесите в протокол испытаний (табл. 1.22.1) и определите значения сходов с сит.
Таблица 1.22.1 Протокол испытаний
Номер опыта |
Ситовой анализ |
||
Масса прохода через сито, г |
Суммарный процент прохода, % |
Суммарный процент схода, % |
13. Рассчитайте средний размер частиц продукта (мм)
, (1.22.1)
где х1 – средний остаток на дне, %; х2, х3, х4, х5 – средний остаток на сите с отверстиями диаметром 1, 2, 3, 4 мм, %.
14. В процессе испытаний мельницы при помощи ваттметра определите мощность холостого хода электродвигателя Nx.
15. Затем загрузите мельницу до заданной производительности и измерьте мощность электродвигателя под нагрузкой Np.
16. Измельченный продукт, выходящий из мельницы, взвесьте и результаты запишите в протокол испытаний (табл. 1.22.2). Эксперимент повторите 3-4 раза.
17. По окончании испытаний необходимо убедиться в полной переработке исходного сырья и его отсутствии в приемной воронке, выключить электродвигатель мельницы. Произведите очистку питающей воронки, камеры дробления и разгрузочной решетки.
18. Приведите рабочее место в порядок.
Таблица 1.22.2 Протокол испытаний
Номер опыта
|
Диаметр сита, dc, мм |
Масса навески т, кг |
Продолжительность отбора навески, τи, с |
Производительность Пи, кг/с |
Расход энергии |
Удельный расход энергии на измельчение (кВт·ч/кг) |
Дисперсность d, мм |
Степень измельчения i |
|
на холостой ход Nx, кВт |
на измельчение Np, кВт |
Истинная производительность мельницы Пи (кг/с)
, (1.22.2)
где – масса отобранной навески измельченного продукта, кг; – продолжительность измельчения отобранной навески, с.