- •Загальне тваринництво
- •1. Анатомія та фізіологія тварин
- •1.1. Поняття про тканини
- •1.2. Поняття про органи і системи органів
- •1.2.1. Апарат руху
- •1.2.2. Система органів шкірного покриву
- •1.2.3. Система органів травлення
- •1.2.4. Система органів дихання
- •1.2.5. Система органів крово- і лімфообігу
- •1.2.6. Система органів сечовиділення
- •1.2.7. Система органів розмноження
- •1. Характеристика еякулятів самців різних видів сільськогосподарських тварин
- •1.2.9. Нервова система
- •2. Розведення сільськогосподарських тварин
- •2.1. Конституція і екстер'єр сільськогосподарських тварин.
- •2.2. Особливості індивідуального розвитку тварин
- •2. Тривалість росту, строки використання і тривалість життя домашніх тварин, років
- •Відносний приріст визначається (у %) за формулою:
- •2.3. Продуктивність тварин
- •2.3.1. Молочна продуктивність
- •3. Хімічний склад коров'ячого молока
- •4. Зміна складу молока корів червоної степової породи по місяцях лактації
- •2.3.2. М'ясна продуктивність
- •5. Хімічний склад м'яса різних видів тварин
- •2.3.3. Вовнова продуктивність
- •6. Класифікація однорідної вовни за її товщиною
- •2.3.4. Смушки
- •2.3.5. Яєчна продуктивність
- •2.4. Основи селекції сільськогосподарської худоби і птиці
- •7. Класифікація інбридингу за Шапоружем
- •2.5.1. Виробниче призначення порід
- •2.5.2. Структура порід
- •2.6. Методи розведення сільськогосподарських тварин
- •Мал. 4 Схема ввідного схрещування
- •2. 7. Відтворення стада
- •2.7.1. Біологічні особливості тварин і їх відтворна здатність
- •8. Біологічні особливості різних видів сільськогосподарських тварин щодо відтворної здатності
- •2.7.2. Господарські та селекційні фактори, що забезпечують оптимальне
- •2.7.3. Організація штучного запліднення самиць
- •9. Характеристика спермопродукції самців окремих видів
- •2.7.4. Заходи по контролю за станом вагітності самиць
- •2.7.5. Трансплантація ембріонів
- •3. Корми і годівля сільськогосподарських тварин
- •3.1. Поняття про поживність корму
- •3.1. 1. Оцінка поживності кормів за хімічним складом
- •3.1.2. Перетравність кормів
- •3.1.3. Оцінка загальної поживності кормів
- •3.1.4. Оцінка енергетичної цінності кормів
- •3.1.5. Біологічна цінність кормів
- •3.1.5.3. Мінеральна цінність кормів.
- •3.2. Корми та кормові продукти
- •3.2.1. Фактори, що впливають на склад та поживність кормів
- •3.2.2. Соковиті корми
- •3.2.2.1. Зелені корми.
- •10. Схема зеленого конвеєра для великої рогатої худоби та овець в умовах південного Лісостепу
- •3.2.2.2. Силосовані корми
- •11. Залежність кислотності силосу від вологості
- •12. Оптимальні строки збирання кормових культур на силос
- •13. Залежність ступеня подрібнення маси від вологості
- •14. Рецепти комбінованих силосів для свиней
- •15. Рецепти комбінованих силосів для птиці
- •3.2.2.4. Коренеплоди
- •3.2 2 5. Бульбоплоди
- •3.2.2.6. Баштанні
- •3.2.3. Грубі корми
- •16.Динаміка хімічного складу укісної маси деяких кормових культур
- •3.2.4. Концентровані корми
- •3.2.4.3. Способи підготовки зерна злакових і бобових культур
- •3.2.4.4. Трав'яне борошно
- •3.2.5. Відходи технічних виробництв
- •3.2.6. Корми тваринного походження
- •3.2.7. Мінеральні корми
- •17. Вміст кальцію та фосфору у 100 г мінеральних кормів
- •18. Вміст мікроелементів у солях
- •3.2.8. Азотисті синтетичні сполуки
- •3.2.9. Комбікорми, білково-вітамінні добавки, премікси
- •19. Рецепти повнораціонних комбікормів, %
- •20. Рецепти комбікормів-концентратів,%
- •21. Рецепти замінників незбираного молока для телят та поросят, %
- •3.3. Принципи годівлі сільськогосподарських тварин
- •3.3.1. Норми та раціони годівлі
- •3.4. Гігієна годівлі сільськогосподарських тварин
- •22. Гранично допустимі концентрації нітратів і нітритів у кормах (затверджені Головним управлінням ветеринарії), мг/кг корму:
- •4. Технологія виробництва молока на промисловій основі
- •4.1. Характеристика основних порід великої рогатої худоби
- •4.1.1. Аборигенні зникаючі породи
- •4.1.2. Сучасні зникаючі породи
- •4.1.4. Новостворені породи молочної худоби в Україні
- •4.2. Племінна робота в господарствах
- •4.2.1. Племінні господарства
- •4.2.2. Племінна робота в умовах молочних комплексів
- •4.2.3. Мічення молодняку
- •4.3. Відтворення великої рогатої худоби
- •4.3.1. Підготовка корів до отелення
- •4.3.2. Проведення отелення корів
- •4.4. Утримання корів
- •4.5.1. Молоко і молочні продукти
- •4.5.2. Склад і якість молока
- •4.5.3. Основні види молочних продуктів
- •23. Норми основних мінеральних речовин для корів, г
- •24. Витрати концентрованих кормів в залежності від молочності корів
- •4.6.2.Годівля ремонтного молодняку.
- •25. Схема годівлі теличок до 6-місячного віку в стійловий період
- •26. Річні норми потреби в енергії та перетравному протеїні для молодняку
- •5. Технологія виробництва яловичини
- •5.1. Відгодівля молодняку великої рогатої худоби молочних і
- •27. Витрати енергії на 1 кг добового приросту молодняку
- •28. Раціони молодняку під час відгодівлі на жомі, кг на одну голову на добу
- •29. Орієнтовні раціони для молодняку великої рогатої худоби
- •5.2. Породи м’ясної худоби
- •5.3. Утримання мясної худоби
- •5.4. Годівля великої рогатої худоби м’ясних порід
- •5.5. Відтворення мясної худоби
- •5.6. Отелення корів м’ясних порід
- •5.7. Вирощування телят м’ясних порід
- •5.8. Технологія виробництва свинини
- •5.8.1. Біологічні особливості свиней і їх роль у розвитку галузі
- •5.8.2. Племінна робота у свинарстві
- •5.8.3.Основні породи свиней в Україні
- •5.8.4. Технологія виробництва свинини
- •30. Розрахунок репродуктивних циклів (опоросів) на свинофермі за рік
- •31. Оптимальні показники мікроклімату для свиней
- •32. Інтенсивність використання маток залежно від тривалості підготовки тварин до запліднення
- •33. Ефективність відгодівлі свиней із різним рівнем протеїну в раціонах
- •34. Орієнтовна структура річних раціонів для свиней, за поживністю, %
- •35. Орієнтовні раціони для кнурів при помірному їх використанні,
- •36. Орієнтовні раціони для поросних маток на зимовий період
- •37. Орієнтовні раціони для підсисних свиноматок
- •38. Орієнтовна схема підгодівлі поросят-сисунів (на голову за добу), г
- •39. Співвідношення основних кормів у раціонах відлучених поросят,
- •40. Орієнтовне співвідношення кормів у раціонах племінного молодняку свиней, % за поживністю
- •41. Хімічний склад приросту свиней, %
- •42. Витрати кормів на 1 кг приросту у свиней різної живої маси
- •43. Вплив живої маси поросят під час відлучення на приріст
- •44. Орієнтовні співвідношення основних кормів при мясній відгодівлі свиней за різними типами раціонів, % за поживністю
- •45. Орієнтовні раціони за різними типами відгодівлі свиней на мясо
- •46. Орієнтовні раціони в період відгодівлі свиней до жирних кондицій
- •Контрольні питання
- •47. Виробнича класифікація овець
- •5.9.1.1. Племінна робота
- •5.9.2. Продукція вівчарства
- •5.9.2.1. Вовнова продуктивність овець
- •5.9.2.2. М’ясна продуктивність овець
- •5.9.2.3. Молочна продуктивність овець
- •5.9.2.4. Смушки й овчини
- •5.9.2.5. Фактори, що впливають на якість продукції овець
- •5.9.3. Технологія виробництва продукції вівчарства
- •5.9.3.1. Типи вівчарських ферм і комплексів
- •5.9.4. Годівля овець
- •5.9.4.1. Годівля баранів-плідників
- •48. Норми годівлі баранів-плідників вовнових та м'ясо-вовнових порід
- •49. Орієнтовні раціони для баранів-плідників вовнових і
- •5.9.4.2. Годівля вівцематок
- •5.9.4.3. Годівля ягнят і ремонтного молодняку
- •50. Орієнтовні раціони ягнят-сисунів у період відлучення їх
- •5.9.4.4. Відгодівля овець.
- •5.9.5. Відтворення стада овець
- •5.10. Птахівництво
- •5.10.1. Породи і кроси курей
- •5.10.1.1. Яєчні породи
- •5.10.1.2. М'ясні породи
- •5.10.2. Породи і кроси індиків
- •5.10.3. Породи і кроси качок
- •5.10.4. Породи гусей
- •5.10.5. Племінна робота у птахівництві
- •5.10.6. Характеристика яєць птиці
- •5.10.7. Технологія виробництва яєць на промисловій основі
- •5.10.7.1. Утримання курей батьківського стада
- •5.10.7.2. Утримання курей
- •5.10.7.3. Інкубація яєць
- •5.10.8. Технологія виробництва м’яса птиці
- •5.10.8.1. Технологія вирощування курчат-бройлерів
- •5.10.9. Технологія вирощування качок
- •5.10.10. Технологія вирощування гусят
- •5.10.11. Технологія вирощування індичат
- •5.10.12. Годівля птиці
- •5.10.12.1. Особливості травлення й обміну речовин у птиці
- •51. Норми годівлі молодняку курей різного напряму продуктивності
- •52. Орієнтовні норми згодовування комбікормів дорослій птиці
- •53. Орієнтовні норми згодовування комбікормів молодняку птиці
- •54. Рецепти повнораціонних комбікормів для курей-несучок
- •5.10.12.2. Годівля курчат та ремонтного молодняку курей
- •5.10.12.3. Годівля м’ясних курчат-бройлерів
- •55. Рецепти повнораціонних комбікормів для курчат-бройлерів, % (ундіп)
- •5.11. Конярство
- •5.11.1. Основні породи коней
- •5.11.2. М'ясна і молочна продуктивність коней
- •5.11.3. Кінний спорт
- •5.11.4. Годівля коней
- •5.11.4.1. Годівля жеребців
- •56. Орієнтовні раціони для жеребців верхових і рисистих порід
- •5.11.4.2. Годівля кобил
- •57. Зимові раціони для племінних кобил на голову за добу, кг
- •5.11.4.3. Годівля робочих коней
- •58. Орієнтовні раціони робочих коней, кг на голову за добу
- •5.12. Кролівництво
- •5.12.1. Годівля кролів
- •112. Раціони для кролів за напівконцентратним типом годівлі на одну голову за добу, г
- •Список рекомендованої літератури
2.7.4. Заходи по контролю за станом вагітності самиць
В організації відтворення стад важливе місце посідає контроль за станом вагітності, під яким розуміється встановлення самого факту вагітності на ранніх стадіях розвитку ембріонів. Для цього розроблено ряд методик, що базуються на змінах морфо-фізіологічних ознак вагітних самиць, змінах в їх поведінці, зовнішньому вигляды, анатомічних і фізичних властивостей деяких органів, біохімічному складі крові тощо. Відповідно до цього застосовується візуальний, реактивний, біохімічний, фізичний методи визначення вагітності самиць, що застосовуються як окремо, так і комплексно у спірних випадках.
Розрізняють цілий ряд форм неплідності, що веде до втрати самицями можливостей запліднення та вагітності. Сюди відноситься неплідність самиць унаслідок стану тварин (природжена, старість), а також унаслідок порушення умов годівлі та утримання, захворювання, експлуатації та порушення техніки осіменіння та ін.
Рання діагностика вагітності дозволяє, якщо не повністю звести нанівець яловість самиць, то значно зменшити її питому вагу, що позитивно позначається на економіці галузі.
Вагітні самиці беруться під постійний контроль, їм забезпечуються відповідні умови годівлі та утримання. Особливо це стосується останнього періоду вагітності, коли необхідно створити оптимальні умови по забезпеченню нормального розвитку плоду, стану та здоров'я матері.
Для проведення родів самиці основних видів сільськогосподарських тварин, як правило, забезпечуються відповідними умовами: їх переводять у родильне відділення (корови), денники (корови і кобили), оцарки (вівці), станки (свині). Для кролиць і самиць пушних звірів у клітці роблять відсік для проведення родів. Відповідно для кожного виду тварин розроблені та широко використовуються технологічні заходи по забезпеченню нормального проходження родів, що базуються як на виробничій практиці, так і на даних спеціальних дослідів і спрямовані на забезпечення умов, близьких до природних - відсутність різного виду подразників (шуму, оточуючих людей або тварин і т.ін.), забезпеченість самиць і одержуваних від них потомків водою, кормом, відповідним підстилковим матеріалом, оптимальним мікрокліматом та інше.
Суворе дотримання та виконання усіх технологічних вимог щодо утримання вагітних самиць і організіції їх родів забезпечує високий вихід молодняку, хороший стан маточного поголів'я і є запорукою високої ефективності роботи тваринницьких ферм.
2.7.5. Трансплантація ембріонів
Метод штучного запліднення самиць сільськогосподарських тварин дозволяє досить суттєво (в десятки, тисячі раз) підвищувати навантаження на плідника. Так, за даними У.Леслі (1981), бугаєм Вісконсинський чемпіон було штучно запліднено більш, ніж триста тисяч корів і одержано від них приплоду біля 250 тис. голів. У той же час, інтенсивність використання самиць до середини нинішнього сторіччя практично відповідала природному відтворенню.
Проте настав час інтенсифікувати і цей біологічний процес. Останні десятиріччя вчені ряду країн (у тому числі вчені України) зайняті розробкою і впровадженням методу трансплантації, тобто пересадженням ембріонів.
Суть цього методу полягає у тому, що ембріон, зароджений в організмі будь-якої самиці, спеціальними маніпуляціями може бути видалений із нього і пересаджений у родові шляхи іншої самиці, за рахунок якої він розвиватиметься. Саме це й було покладено в основу біотехнологічного методу трансплантації ембріонів високопродуктивної самиці значно менш продуктивним, що дозволяє тільки за один її репродуктивний цикл одержати значно більше потомків, ніж вона здатна дати за все своє життя при її загально прийнятому використанні для відтворення.
Цей метод поки ще досить дорогий, використовується як в Україні, так і високорозвинених державах Заходу тільки з метою одержання плідників за рахунок використання тварин екстра-класу - рекордисток порід, до яких підбирають плідників такої ж племінної цінності. Чоловіча частина потомства, яку одержують з використанням даної технології, надходить на племпідприємства, де після перевірки їх генетичного потенціалу інтенсивно використовується для штучного запліднення самок. Цей прийом дає можливість за рахунок інтенсивного використання високоцінних плідників за стислі строки поліпшити генетичний потенціал будь-якої популяції сільськогосподарських тварин, досягти значного збільшення виробництва продукції тваринництва.
В останні роки інтенсивно розробляються шляхи інтенсифікації методу трансплантації ембріонів. Сюди, в першу чергу, слід віднести метод клонування, що передбачає механічне розділення ембріону у ранні стадії розвитку на його складові клітини, що несуть одну і ту ж генетичну інформацію і при їх пересадці у родові шляхи самиць-рецепієнтів забезпечують розвиток нормального плоду. Це дає можливість одержувати із однієї зиготи дві і більше гено-копій (клонів).
У спеціальній літературі з'явилися публікації про роботи зарубіжних вчених у напрямі пересадження носіїв генетичної інформації - ядер клітин високоцінного у генетичному відношенні ембріону, який культивується in vitro (в пробірці) у клітини менш цінного ембріону, в яких перед цим були видалені їх власні ядра. Цей біотехнологічний прийом дає змогу одержати тисячі і тисячі генокопій. Тобто, можливий той час, коли більш-менш великі гурти худоби будуть представлені одним клоном, тобто близнюками.
Контрольні питання
1. Назвіть місце одомашнювання тварин різних видів.
2. Які дикі предки домашніх тварин ?
3. Які основні види продуктивності тварин ?
4. Що таке смушки та овчини ?
5. Як оцінюють молочну продуктивність тварин ?
6. Які фактори впливають на молочну та м’ясну продуктивність ?
7. Як перерахувати надій молока фактичної жирності в 1% молоко ?
8. Що таке забійна маса та забійний вихід ?
9. Яка роль природного та штучного добору в еволюції сільськогосподарсь-
ких тварин ?
10. Назвати основні зміни сільськогосподарських тварин при одомашню-
ванні.
11. Що таке ріст та розвиток сільськогосподарських тварин ?
12. Які фактори впливають на ріст та розвиток тварин ?
13. Що таке інфантилізм та ембріоналізм ?
14. Як визначити абсолютний та відносний прирости тварин ?
15. Які строки тривалості життя і господарського використання тварин ?
16. Що таке підбір та його основні принципи ?
17. Назвіть основні варіанти підбору.
18. Дайте визначення поняття гетерозису.
19. Назвіть основні методи розведення тварин.
20. Що таке інбридинг та які є ступені інбридингу ?
21. Що таке схрещування та його біологічна суть ?
22. Перечислити основні типи схрещування.
23. Що таке гібрідізація та назвіть її основні типи ?
24. Що таке лінія то родина ?
25. Які є методи парування тварин ?