23. Норми основних мінеральних речовин для корів, г

Потреба	Сіль кухонна	Кальцій	Фосфор	Магній	Калій	Сірка
На 100 кг живої маси	4,6-5	5	3	3	8	3
На 1 кг 4%-го молока	4	4	3	0,6	3,5	1

Протягом лактації спостерігається різна інтенсивність утворення молока. Різне фізіологічне навантаження на організм корови пов'язане з заплідненням і ростом приплоду. Ці фактори зумовлюють не тільки коливання у нормах годівлі, але й у структурі раціонів.

У перші дні після отелення корови одержують високоякісне сіно, воду й невелику кількість висівок (до 0,5-1,0 кг) у вигляді густої мішанки. У наступні дні (три-чотири) кількість висівок збільшують до 1,5 кг або частково заміняють їх на вівсянку чи макуху. Потім до раціону поступово вводять інші корми.

На повний раціон корову переводять поступово не раніше 10-12 днів після отелення, збільшуючи даванку кормів відповідно до її продуктивності. У цей час розпочинають роздоювання корів. Період роздоювання триває до другого-третього місяця лактації.

Період спаду продуктивності корів відноситься на п’ятий-шостий місяць тільності й триває два-три місяці. У цей період рівень годівлі необхідно знизити, особливо перед запуском, щоб не допустити неефективних витрат кормів. Потреби організму у поживних речовинах задовольняються в основному за рахунок грубих і соковитих кормів при значному зменшенні витрат концентрованих кормів.

Сухостійний період триває 50-60 діб до отелення. Як правило, цього періоду достатньо, щоб тварина підготувалася до наступної лактації. Щоб швидше запустити корів, знижують норму годівлі, зменшують даванку соковитих і концентрованих кормів. На початку запуску корів переводять із триразового на дворазове, із дворазового - на одноразове доїння. Режим одноразового доїння корів при запуску триває два-три дні, потім тварин доять через один-два дні, доки корова зовсім не перестане доїтися.

Після запуску, починаючи з п'ятого-шостого дня, корові знову збільшують раціон і в кінці другої декади сухостійного періоду його доводять до повної норми. Раціон сухостійних корів повинен забезпечувати поживними речовинами нормальний розвиток плоду, відкладання необхідних резервів у тілі тварин, сприяючи при цьому повному відновленню альвеолярної тканини молочної залози. У цей період рівень годівлі сухостійних корів повинен бути такий самий, як і дійних при надої 10-12 кг молока. Особливо ретельно слід контролювати повноцінність годівлі сухостійних корів за вмістом перетравного протеїну, мінеральних речовин і вітамінів. Оптимальний рівень перетравного протеїну повинен становити не менше 110 г на 1 к. од. Особливо ретельно контролюється раціон сухостійних корів за вмістом жиророзчинних вітамінів (А, Д, К, Е), нестача яких призводить до народження мертвих телят, затримання виходу посліду, авітамінозів у телят.

4.6.1.Норми та раціони для дійних і сухостійних корів.

Узимку в раціони дійних і сухостійних корів слід вводити соковиті, грубі і концентровані корми. Основу зимових раціонів складають сіно, сінаж із конюшини або люцерни, а також лучного різнотрав'я, сіяних бобово-злакових сумішок. Згодовують тваринам сіно до 8 кг на добу. Частину сіна, особливо під час спаду лактації, можна замінити ярою соломою високої якості (до 50%). Високоякісного сінажу корови можуть з'їдати до 20-25 кг на добу. Враховуючи високу біологічну повноцінність сінажу, ним можна замінити добові даванки сіна та силосу. Але частіше сінаж використовують для корів у значно меншій кількості і, як правило, для поліпшення повноцінності раціонів (5-10 кг на добу). Основним кормом для корів у зимовий період є силос. Дійні корови живою масою 500-600 кг можуть поїдати на добу до 40 кг силосу із злаково-бобових сумішок, кукурудзи. Оптимальний рівень кукурудзяного силосу в зимових раціонах молочної худоби повинен становити 35-40% за поживністю (20-30 кг на добу). Дійні корови можуть поїдати до 50 кг кормових буряків. Але, оскільки цей корм дорогий, його слід вводити до раціону в кількості, необхідній для балансування раціону за цукром, тобто, щоб зберегти в раціоні оптимальне співвідношення між цукром і протеїном (0,8:1,0). Цукрові буряки дають із розрахунку 0,6-0,8 кг на 1 кг молока, при цьому їх добова даванка не повинна перевищувати 3,5-4,0 кг. На молочну продуктивність корів позитивно впливають помірні даванки картоплі (15-20 кг на 1 голову на добу). У районах бурякосіяння в зимових раціонах дійних корів можна використовувати жом – до 15-20% за поживністю (20-30 кг на добу). Концентровані корми вводять до раціону з метою забезпечення необхідного загального і протеїнового рівня живлення корів (табл. 24). Їх вміст залежить від кількості та якості грубих і соковитих кормів.