75.Нарушение аппетита и жажды. Слюноотд.

Возбужд интерорец ЖКТ → возб по афф вол в пищ ц → ощущение голода. Если кровь от гол соб перелить сытой → голодальные сокращ жел => в возникн голода уч-ют и гумор ф-ры. Гиперрексис – булимия -аппетит после перенес инф. бол или продолж недоед (m тела потерена, поэтому её нужно «нагонять»). Анорексия - ↓ап на некот время (связ с болями, лихор). Арексия –полное и длит отсутст ап. М привести даже к смерти. Чаще всего связ с тяж растр ЦНС. Дисрексия – извращ ап. М возн при бол с нар минер обм, при бол н.с. (бешенство – травоядн поед мясо). Полидепсия - ↑жажды. При обезвож орг, тяж экссудат сост в орг (пиаметра,плеврит). Адипсия – отстутствие жажды. При пораж н.с. (бешенство).

Расстр приема корма и воды м.б. обусл пораж зубов, жеват мышц яз, слиз об рот пол и глотки, отек губ и щек.

Пат слюноотд: Слюна смач пищу, спос-вуя образ пищ кома, и ферм-рует углеводы. Роль среды, омыв зубы и слиз пол рта, оказ на тк как защ, так и троф действие.

Гипосолевация - ↓слюноотд. М.б. втор всл обезвож орг-ма, при обр-нии камней в протоках слюн жел. При длит голод всл атрофии желез, при бол угнетения слюноотд ц.

Гиперсаливация - ↑слюноотд. Возн на раздр. При восп слиз об рта всл ее травмы, хим пораж, при инфек­ц бол (ящур). Защитн р-ция (удал со слю NH₃, мочевины). При пораж гельминтами, перераздр цнс. Слюн н (ингал наркоз).

Кач изм слюны. При нек заб почек в слюне появ ↑ кол мочевой к-ты, креатинина и мочевины. Со слюной выд ряд вредных для орг токс в-в, напр моче­вина — при уремии, части желчи — при желтухе св, ртуть — при отравл. Качество слюны изм-ся при пораж самих слюн жел, напр при их восп. Удаление слюн жел или закупорка кр слюн прото­ков резко ↓ слюноотд →расстр пищевар.

78.Патология пищеварения в преджелудках у жвачных.

Преджел - переваривание с пом микрофлоры. Она уч-ет в проц ферментации кормов, их расщепл и обр нов в-в. Целлюлоза под д микрофл рас­щ и стан дост для дальн перевар. Белки → ак, карбогидраты → низш ЖК. Синтез-ют гликоген, вит группы В, филлохинон, ферм и белки.

Наруш биохим равновесия. Зависит от поступающего корма, и от рубцовой микрофлоры. При сбраж клетчатки в рубце обр-ся б кол ЛЖК (уксусн (б всего), пропионов, маслян). ЛЖК организм удовлетв до 70% своих энерг потреб. При сенном типе кормл, а также при исп сочных кормов в рубце ↓ уксус к-та. Еще меньше ее - при корм концентра­тами. Масл к-та в б кол обр при даче концентратов, но резко ↓ при корм сеном. Корм рац, бог крахмалом или сах - хор образ пропион к-ты. В рубце происх всас воды и расщепл в-в корма. Из ЛЖК легче всего всас-ся масл, в меньшей ст проп и уксус. Уксус к-та исп-ся у лактирующих кор не только для обм проц в тк, но и для обр мол жира, поэтому ее недост-ть в рубце отраж на содерж жира в мол.

Введ в рац б кол кормов, бо­гатых сах (свекла, кап, зерно злаковых (пше­н, кукур) →  конц мол к-ты в рубце; при этом ↑ и общая кислотность содержимого, что угнет моторную ф-цию рубца и задерж эвакуацию корм масс. В рубце ↑ осм д. Усил переход воды из кр в содерж рубца→ сгущ крови. ↑мол к-ты поступ в киш → отриц влияние на киш пищ.

Кетоз, или ацетонемия (токсе­мия беременности) - у высокопрод, хор упит жив; хар-ся ↑ кет тел в кр (кетонемия), моче(кетоурия) и мол (кетонолактия). У бол жив - ↓ апп, ↓ прод-ть, появл нерв­ расстр, ↓масса.

Кетоз возн при наруш кормл жив — в ос­н при исп недоброкач силоса, содерж б кол масл к-ты. При избытке концентрир кормов с одновр не­дост легкоперевар угл. Такое несоответствие в кормах вызыв ↓ обр глюкозы, ухудшает ис­польз солей уксусной к-ты → накопл в рубце ацетоновых тел →↑ их сод в крови, моче и мол.

Расстр обм в-в при кетозе приводит к ↓ о-восст проц в орг.

Токсемия беременности проявл при перенапряжении эн­докр сист (гипофизарно-адренокортикальной сист)→ наруш обм в-в, развив резкое угнетение, некоорд движ, судорожные сокращ мышц головы и конечн, комат сост.

Избыточное обр аммиака в рубце - при чрезм или неправ скармл карбамида. Аммиак вступ во взаимод с Hb →обр-ся щелочной гематин, кот дейст возбуждающе, как сильный нервный яд. → ↑чув (гиперстезия), мыш дрожь и судо­р, обильную саливация, наст одышка, вздутие рубца (тимпания). Заканч шо­ком со смерт исходом. Смерть наст от паралича дых ц.

Отравление нитритами. При скармл б кол вареной свеклы через сутки после ее при­готовл в рубце появл промежут прод — нитри­ты, обл-щие токсич св-ми. Попадая в кр, нитри­ты действуют, с одной стороны, на цнс особенно на сосудодв ц; с другой — связ-ся с Hb, образуя метгемоглобин, что наруш снабжение тканей кислородом.