Министерство здравоохранения Республики Беларусь Витебский государственный медицинский университет

А.К. Жерносек, И.Е. Талуть

Аналитическая химия

для будущих провизоров

Под редакцией профессора А.И. Жебентяева

Часть 1

Витебск 2003

УДК 543 ББК 24.4 Ж 59 Рецензенты:

кандидат химических наук, доцент Т.Н. Соколова

(зав. кафедрой органической химии ВГМУ);

кандидат фармацевтических наук, доцент Г.Н. Царик

(доцент кафедры фармацевтической химии с курсом ПКС ВГМУ)

Жерносек А.К., Талуть И.Е.

Ж 59 Аналитическая химия для будущих провизоров. Часть 1.

Учебное пособие / А.К. Жерносек, И.Е. Талуть; Под ред. А.И. Жебен­тяева. - Витебск, ВГМУ, 2003. - 362 с.

ISBN 985-466-015-Х

Первая часть учебного пособия представляет собой курс лекций по аналити­ческой химии, читаемый студентам 2-го курса фармацевтического факультета ВГМУ, и состоит из трёх разделов. В первом разделе изложены основные понятия аналитической химии; химические методы обнаружения неорганических веществ; вопросы, связанные с различными видами равновесий, используемых в аналитиче­ской химии; методы пробоотбора и пробоподготовки, разделения и концентриро­вания, а также основы хемометрики. Во втором разделе рассматриваются грави­метрический и титриметрические методы анализа. Третий раздел посвящен спек­троскопическим, хроматографическим и электрохимическим методам анализа.

Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности «фармация».

УДК 543 ББК 24.4

©Жерносек А.К., Талуть И.Е., 2003 ©Витебский государственный медицинский университет, 2003

Isbn 985-466-015-х

Раздел 1

АНАЛИТ

й ХИМИИ

Глава 1

ПРЕДМЕТ, ЗАДАЧИ И ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ АНАЛИТИЧЕСКОЙ ХИМИИ

1. Предмет аналитической химии

Существуют различные определения понятия «аналитическая химия», например:

Аналитическая химия -это наука о принципах, методах и средствах определения химического состава и структуры веществ.

Аналитическая химия -это научная дисциплина, которая раз­вивает и применяет методы, приборы и общие подходы для получе­ния информации о составе и природе вещества в пространстве и времени (определение, принятое Федерацией европейских химических обществ в 1993 году).

Задачей аналитической химии является создание и совершенст­вование её методов, определение границ их применимости, оценка метрологических и других характеристик, разработка методик анализа конкретных объектов.

Система, которая обеспечивает конкретный анализ определён­ных объектов с использованием методов, рекомендуемых аналитиче­ской химией, называется аналитической службой.

Основной задачей фармацевтической аналитической службы яв­ляется контроль качества лекарственных средств, выпускаемых хими­ко-фармацевтической промышленностью и приготовленных в апте­ках. Такой контроль проводится в аналитических лабораториях хими­ко-фармацевтических заводов, контрольно-аналитических лаборато­риях и в аптеках.

2. Принцип, метод и методика анализа

Анализ -совокупность действий, целью которых является по­лучение информации о химическом составе объекта.

Принцип анализа -явление, которое используется для получе­ния аналитической информации.

Метод анализа -краткое изложение принципов, положенных в основу анализа вещества (без указания определяемого компонента и объекта).

Методика анализа -подробное описание выполнения анализа данного объекта с использованием выбранного метода, которое обеспечивает регламентированные характеристики правильности и воспроизводимости.

Несколько различных методов анализа могут иметь одинаковый принцип. На одном и том же методе анализа может быть основано множество различных методик выполнения анализа.

методики анализа

Методика анализа может включать в себя следующие этапы: