- •1.Потребительский рынок: понятие, классификация, особенности, объективные причины и условия развития.
- •72. Школа человеческих отношений и науки о поведении
- •108. Налогообложение юридических лиц (налог на прибыль, страховые взносы во внебюджетные фонды)
- •1Группа – в пользу физ лиц:
- •2Группа – за себя:
- •2. Понятие конъюнктуры рынка: показатели и характеристики. Емкость потребительского рынка: понятие, факторы, определяющие развитие, методы расчета.
- •71. Школа научного управления и классическая (административная) школа
- •107. Специальные налоговые режимы и их роль (упрощенная система налогообложения и ен на вмененный доход)
- •1). Усн упрощенная система налогообложения
- •2. Объект налогообложения
- •2) Единый налог на вмененный доход – енвд (обязуют)
- •3. Понятие предприятий торговли и общественного питания, и особенности их функционирования. Цели, задачи, функции и роль в народнохозяйственном комплексе
- •106. Налоги на потребление в рф и их особенности (ндс и акцизы)
- •4. Внутренняя и внешняя среда торгового предприятия: понятие, элементы и их взаимосвязь. Факторы, формирующие внутреннюю и внешнюю среду.
- •69 Понятие и сущность менеджмента. Эволюция менеджмента
- •2. Административная или классическая школа (1920-1950 г. Г.)Вебер, Гастев
- •105. Тактика фирмы в области ценообразования в рыночных условиях, формирование исходной цены, ее корректировка, использование льгот и системы скидок
- •5. Внутренняя торговля, её сущность, задачи, функции и роль в народнохозяйственном комплексе.
- •68. Услуги, предоставляемые покупателям в предприятиях торговли и общественного питания. Их характеристика
- •104. Ценовая стратегия фирмы в современных условиях. Внешние и внутренние факторы ценообразования
- •67. Имидж торгового предприятия, его понятие, правила и этапы формирования
- •7. Оборот розничной торговли в системе экономических показателей торгового предприятия, его состав, показатели измерения, значение.
- •66. Формы и организация товароснабжения торговых предприятий. Основные требования к рациональной организации товароснабжения
- •8. Экономическая сущность оборота оптовой торговли, его виды и показатели измерения.
- •65. Понятие и составляющие качества торгового обслуживания и культуры торговли. Факторы, влияющие на них
- •9. Продукция, оборот и производственная программа предприятий общественного питания: понятие, их состав, виды и значение.
- •64. Современные формы и методы розничной продажи, их характеристика. Самообслуживание, его достоинства и показатели эффективности
- •100 Международные модели маркетинга.
- •10. Предмет, цель, задачи и виды афхд предприятия
- •63. Содержание торгово-технологического процесса, его варианты, структура, их характеристика и принципы организации
- •99. Понятие маркетинга услуг. Развитие теории маркетинга услуг
- •11. Методологические основы анализа финансово-хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта торговли и общественного питания.
- •62. Покупательский спрос, его понятие и классификация. Методы изучения покупательского спроса в торговых предприятиях
- •98. Покупательское поведение потребителей: модель покупательского поведения, характеристики покупателей, процесс принятия решений о покупке
- •12. Методика анализа оборота розничной торговли. Особенности анализа оборота оптовой торговли, продукции и оборота предприятия общественного питания.
- •61. Ассортиментная политика торгового предприятия, понятие и ее роль. Факторы, влияющие на нее. Торговый ассортимент: понятие, характеристика, факторы его, определяющие и порядок формирования
- •97. Виды товарных марок и марочные стратегии. Схема создания товарной марки и модель: 4 d - брендинг
- •13. Планирование оборота в предприятиях розничной торговли. Особенности планирования оборота в предприятиях оптовой торговли, продукции и оборота общественного питания.
- •60. Предприятия общественного питания, их специализация и типизация
- •14. Понятие, модель и показатели экономического потенциала торгового предприятия.
- •59. Розничная торговая сеть, ее виды и классификация, тенденции развития
- •96. Конкуренция, конкуренты, конкурентоспособность в системе маркетинга. Методика исследования конкуренции на рынке
- •15. Экономическая сущность товарных запасов; их значение, классификация и показатели измерения.
- •58. Типы и виды оптовых организаций по торговле оптовыми народного потребления
- •94. Маркетинговая среда: основные факторы микросреды и макросреды предприятия
- •16. Анализ и планирование товарных запасов в предприятиях торговли и общественного питания
- •57. Понятие оптовой торговли, ее особенности и функции, структура, в условиях формирования рыночных отношений
- •93. Маркетинговые технологии разработки целевого рынка: сегментирование рынка, отбор рыночных сегментов, позиционирование, выбор стратегии выхода на рынок
- •17. Товарное обеспечение предприятий торговли и общественного питания, понятие, анализ, планирование. Особенности планирования товарного обеспечения в предприятиях общественного питания.
- •56. Франчайзинг, сущность, его виды и использование на российских предприятиях
- •92. Маркетинговые исследования. Система маркетинговой информации и методы ее сбора. Критерии и методы сегментирования рынка. Подготовка аналитического отчета о состоянии рынка
- •18. Экономическая природа издержек производства и обращения, их значение, классификация и показатели измерения.
- •55. Виды лизинговых операций, их особенности, отечественная практика лизинговых операций
- •91. Процесс управления маркетингом: маркетинговое планирование, стратегия и тактика, организация службы маркетинга
- •19. Методология планирования издержек производства и обращения по общему объему и по основным статьям
- •54. Прямые коммерческие связи, их характеристика
- •90 Сущность маркетингового исследования и его виды. Разработка концепции маркетингового исследования. Маркетинговая информационная система предприятия.
- •20. Доходы предприятий торговли и общественного питания, их виды и источники образования. Факторы, влияющие на формирование доходов от реализации товаров и услуг
- •2 Подхода в формировании торговых надбавок:
- •53. Сущность и понятие коммерческих связей. Порядок заключения, изменения, расторжения и содержание договора купли-продажи
- •89. Концепции операционного и стратегического маркетинга. Значимость маркетинга для предприятия. Основные направления маркетинговой деятельности предприятия.
- •21. Анализ и планирование валового дохода от продажи в предприятиях торговли и общественного питания
- •52. Тендерные продажи и закупки их особенности. Закупка на оптовых ярмарках и оптовых рынках
- •88. Планир-ие сегментации рынка, эффект и принципы сегментации. Критерии сегментации потребительских и промышленных рынков.
- •22. Экономическая сущность торговой прибыли, ее функции, виды и значения. Факторы, влияющие на образование прибыли
- •51. Коммерческая работа по организации закупочной деятельности, её сущность роль и содержание и этапы
- •1. Изучение и прогнозирование покуп. Спроса.
- •5. Контроль исполнения дог-в и хода поставки
- •87. Оценка рыночной адекватности товара: аналитические и многомерные модели. Жизненный цикл товара и его влияние на п. Формирование товарной политики п/п.
- •23. Формирование, распределение, и использование прибыли в предприятиях торговли и общественного питания
- •50. Методы сбыта и выбор оптимального канала сбыта
- •24.Рентабельность: понятие, значение, система показателей и ее характеристика
- •49. Коммерческая деятельность по организации сбытовой политики, ее сущность и задачи. Действующие лица в сбытовой цепочке
- •85 Основы стратегического брендинга.Принципы создания конкурентоспособного бренда. Законы брендинга.
- •25. Методологические основы анализа и планирования прибыли в предприятиях торговли и общественного питания
- •48. Использование маркетинга в коммерческой деятельности
- •84. Выбор целевого рынка и целевых сегментов рынка. Позиционирования товара и прогнозирование сбыта в целевых сегментах.
- •26. Сущность, значение, классификация основных фондов, показатели оценки их состояния и эффективности использования
- •47. Сущность, функции и задачи коммерческой деятельности, их характеристика
- •27. Воспроизводство основных фондов: понятие, цель, задачи, формы и источники. Оценка эффективности воспроизводства основных фондов
- •46. Формы и этапы организации предпринимательской деятельности
- •28. Эффективность и производительность труда: понятия, показатели, методы измерения и факторы, влияющие на рост производительности труда
- •45. Предпринимательская деятельность на потребительском рынке, её содержание, виды
- •81. Общие функции управления и методы управления
- •29. Понятие заработная плата и ее функции. Организация заработной платы на предприятиях торговли и общественного питания, подходы, элементы, структура заработной платы
- •44 . Инвестиции: понятие, виды, источники финансирования на предприятии
- •80. Принципы управления.
- •30. Комплексная система мотивации труда. Экономическая и неэкономическая мотивация. Оценка индивидуального вклада в общие результаты работы.
- •43. Управление ликвидностью и платежеспособностью предприятия
- •79. Цели и задачи управления. Формирование системы хозяйственных целей и построение дерева целей
- •31. Финансовые ресурсы торговых предприятий: понятие, источники их формирования и направление использования
- •42. Понятие, нормирования труда, нормы труда: функции, классификация, роль в управление хозяйственной деятельности. Методы разработки норм.
- •78. Мотивационные основы управления. Сравнительный анализ различных теорий мотивации
- •32. Оценка финансового состояния предприятий торговли и общественного предприятия
- •41. Организация труда работников торговли и общественного питания: сущность, анализ состояния, элементы
- •33. Кредитование предприятий торговли и общественного питания: понятия, цель, принципы, способы. Оценка эффективности использования заёмных средств.
- •40. Прогнозирование, его понятие, виды, типы и методы
- •76. Управленческое решение и их разновидности. Факторы влияющие на принятие рациональных решений.
- •34. Оборотный капитал предприятий торговли и общественного питания, источники его финансирования и показатели эффективности использования.
- •39. Бизнес-планирование, его значение, характеристика и содержание бизнес-плана
- •35. Технология и методология планирования, их характеристика
- •38. Стратегическое планирование и направления стратегического развития торговых предприятий в современных условиях
- •74. Характеристика органических структур и условия эффективности их использования
- •1. Матричные. Где – руководитель Подразделения – собственно само подразделение
- •2. Управление по проекту.
- •3. Множественная структура (Конгломерат).
- •36. Сущность, необходимость и особенности планирования на предприятиях в современных условиях
- •37. Система планов в экономической политике предприятий. Содержание текущих планов торгового предприятия
- •73. Характеристика механистических структур и условия эффективного их использования
- •2. Функциональная:
56. Франчайзинг, сущность, его виды и использование на российских предприятиях
Термин "франчайзинг" происходит от французского слова "franchise", что означает "льгота, привилегия".
Ф – передача фирме (франчайзи) права использования созданных фирмой (франчайзером) особых способов и приемов ведения бизнеса, под товарным знаком франчайзера (методы управления, планирование финансов, особенности производства товаров или услуг, особенности подготовки персонала, приему рекламы товаров или услуг).
Фирмы, особенно специализирующиеся в области производства пищевых продуктов, стараются пользоваться старыми, хорошо зарекомендовавшими себя товарными знаками для маркировки и рекламы новых товаров. Таких знаков сравнительно немного, поэтому вновь создаваемые фирмы стремятся приобрести право пользоваться известным товарным знаком. Крупные фирмы так же обычно заинтересованы в передаче лицензии на использование своего товарного знака, поскольку включение в лицензионные договоры дополнительных условий и ограничений превращают другие предприятия в своеобразные филиалы, которые действуют под товарным знаком владельца и предлагают ее продукцию.
Виды (типы) Ф:- производственный – поставку основных элементов или комплектующих необх-х для производства продукции реализуемой под фирменным брендом. Так же осущ-ся обучение персонала, контроль над соблюдением технической дисциплины, предоставляется технология.- торговый – покупка права на продажу продукции с товарным знаком.- лицензионный – выдача лицензии на право открытия торговой точки по продаже тов. и услуг под тов. брендом(макдональдс)
Достоинства: - min затрат при проникновении на новые рынки;- бесплатная взаимная рекламная поддержка и помощь при осуществлении различных поставок.
- сохранение статуса сам-го юр. лица
- эффективный способ преодоления барьеров входа (экономия от масштаба, лицензии, патенты, специфические ресурсы и технологии, дифференциация).Недостатки: - зависимость;
- «опробованный» бизнес, м.б. легко скопирован и воспроизведен;- одна из сложнейших с точки зрения юр. оформления (международная, лицензирование, товарные знаки, фирменные наим-я)
Состояние франчайзинга в России.
Старейшина рос. франчайзинга – сеть «Баскин-Роббинс» сеть «Нью-Йорк Пицца» насчитывает 11 ресторанов и является самой крупной за Уралом. Предлагает реализовать по франчайзингу собств. концепцию быстрого обслуживания и сеть ресторанов «Центральный двор» из Екатеринбурга. В Сфере услуг - «франчайзинговым лидером», яв-ся компания «1С», С 2002 года развивает франчайзинговый проект «DIXIS Салоны Связи». Крупнейшая сеть «Пятерочка» (200 магазинов по всей России) «Эльдорадо» Компания «Вимм-Билль-Данн» предлагает сторонним фирмам проект по исп-ю собств. торговых марок «Био-Макс», J7, «Рыжий Ап», «Чудо», «100% Gold»,
92. Маркетинговые исследования. Система маркетинговой информации и методы ее сбора. Критерии и методы сегментирования рынка. Подготовка аналитического отчета о состоянии рынка
Маркетинговое исследование – это систематическая подготовка и проведение различных обследований, анализ полученных данных и представление результатов и выводов в виде, соответствующем конкретной маркетинговой задаче, стоящей перед компанией.
Основные цели МИ:
-уменьшение неопределенности и минимизация риска в процессе планирования
-слежение за процессом реализации планов
Исследования могут быть:
-Количественными – предусматривают проведение статистического анализа фактической информации
-Качественными – направлены на выяснение мнений и настроений потребителей путем анкетирования….
.Этапы МИ:
1Определение и формулировка проблемы/ возможност2этап - Разработка программы (плана) МИ (цель, объект, методы, территория….)
3 - Сбор инф-и (вначале - вторичной, затем -первичной)
4 - Анализ полученной информации (отбор достоверной, качественной информации, построение графиков..)
5- Отчет о полученный результатах и составление маркетингового плана (программы) рыночных действий
МИС – это ежедневная система управления и структуризации информации, регулярно собираемой из внутренних и внешних источников.
Методы сбора марк. информации:
1)кабинетные (вторичная инф-я) – это внутр. И внеш. Источники
2)полевые (первичная инф-я)
- опрос (полный, выборочный) по почте, по телефону, интервью, наблюдение, эксперимент (рыночный, лабораторный),бизнес – разведка, метод экспертных оценок, комбинированные – это информац. Панели (потребительские, торговые, сервисные, производств-е)
Сегментирование рынка - это разделение рынка на четкие группы потребителей (сегменты), изучение их потребностей, хар-к, процесса принятия решения о покупке Критерии:- важность сегмента для п\п;- кол-е показатели (емкость, ниша)- доступность освоения сегмента- прибыльность продукции - защищенность от конкуренции (уже завоеванные позиции, сформировавшийся положит. имидж)- работа на перспективу
Методы:
1)Концентрированный - последовательное освоение одного сегмента При этом если какой то из них оказывается убыточным,то от него отказываются и начинают работать над следующим.
2)Дисперсный - выход сразу на мах возможное число сегментов для того, чтобы иметь возможность отобрать наиболее привлекательные и отказаться от бесперспективных, доведя число сегментов до оптим. уровня. этот метод требует меньшего времени для реализации, но более высоких единоврем. затрат.
Подготовка аналит. отчета:
1. Для внутр-х нужд отдела маркетинга (анкеты, опросные листы).
2. Для др. подразделений фирмы
3. Для высшего руководства (не более 3 страниц)Рез-ты исслед-я излагаются по след. схеме - цель, объект, предмет, период за который собир-ся данные +дата или время обследования, описываются источники инф-ции и раскр-ся методология +выводы
№18