19. Методология планирования издержек производства и обращения по общему объему и по основным статьям

Издержки обращения (ИО) - выраженные в денежной форме затраты по доведению товара от производителя до потребителя. (Расходы розничной и оптовой торговли называются ИО, а расходы предприятия общественного питания – издержками производства и ИО).

Цель планирования ИО - определение такой суммы текущих затрат, которая позволила бы предприятию бесперебойно и на высоком уровне осуществлять хозяйственную деятельность при соблюдении разумной экономии ИО.

При формировании затрат необходтмо выполнение следующих условий:

1). Прирост общей суммы затрат не должен превышать прироста доходов. Необходимо обеспечить следующие пропорции в темпах роста прибыли, товарооборота и затрат:

I приб. > Iобор. > Iизд.

2). Снижение затрат не должно приводить к ухудшению качества торгового обслуживания и, как следствие, к снижению спроса, товарооборота, росту издержек на организацию процесса реализации товаров.

3). Размер затрат следует увязывать с обеспеченностью ресурсами, прогнозные значения ИО целесообразно определять с учетом ограничения по ресурсам, расчеты должны обеспечивать выбор наиболее оптимальных вариантов использования ресурсов.

4). Плановая сумма ИО должна находиться между минимальной и максимальной границами:

Минимальная сумма ИО – это нижний предел, за границей которого дальнейшая экономия затрат не может быть признана разумной, поскольку повлечет за собой сложности с доставкой товаров, снижение культуры обслуживания покупателей, текучесть кадров и т. д.

Максимальная сумма ИО – издержки, обеспечивающие предприятию не прибыльную, но безубыточную работу, т.е. соблюдение равенства:

ИО = ВД

Планирование ИО должно происходить в комплексе с остальными экономическими показателями торгового предприятия: товарооборотом, ВД, прибылью.

Одним из принципов разработки планов ИО является оптимизация его показателей. Оптимальным считается такой план ИО, который при заданном товарообороте и принятой ценовой политике обеспечит предприятию получение необходимого размера чистой прибыли.

В процессе планирования используются следующие исходные предпосылки:

• Результаты анализа ИО в целом и по отдельным статьям за отчетный и прошлые периоды;

• Показатели, разрабатываемые торговым предприятием на плановый период (сумма прибыли, объем товарооборота, численность работников и т.д.);

• Нормативы расходования средств, материалов, тарифы на транспортные перевозки, электроэнергию, коммунальные услуги и т.д.;

• Основные направления экономии расходов в плановом периоде.

При планировании ИО могут быть использованы следующие методы:

- экономико-статистический (коэф. эластичности, скользящая средняя); - экономико-математического моделирования; - технико-экономических расчетов (нормативный); - метод, основанный на использовании взаимосвязи «ИО – объем товарооборота – сумма прибыли» (метод CVP).

Общий размер ИО определяется путем суммирования расходов по отдельным статьям.

Для корректировки общей суммы затрат и уточнения структуры ИО на планируемый период производятся дополнительные расчеты по экономическому обоснованию важнейших статей ИО (статьи, доля которых в общей сумме издержек значительна). К их числу могут быть отнесены транспортных расходы, расходы на оплату труда и отчисления на социальные нужды, амортизацию основных средств и их ремонт и некоторые другие.