Завдання для самостійної роботи студентів

контрольні питання

1. Гігієнічні вимоги до якості питної води централізованого господарсько-питного водопостачання ДСанПіН № 400, 2010 р.: 1) показники епідемічної безпеки питної води; 2) показники санітарно-хімічної безпечності та якості питної води ; 3) показники радіаційної безпечності питної води; 4) показники фізіологічної повноцінності мінерального складу питної води.

2. Роль води і умов водопостачання у розповсюдженні неінфекційних захворювань.

3. Ендемічний флюороз, його стадії. Методи профілактики.

4. Карієс, умови його виникнення та заходи профілактики.

5. Захворювання, спричинені особливостями макро- та мікроелементного складу води (ендемічний зоб, водно-нітратна метгемоглобінемія). Заходи профілактики.

6. Захворювання, які викликані токсичними елементами техногенного походження, умови їх виникнення та заходи профілактики.

7. Роль води і умов водопостачання у розповсюдженні інфекційних захворювань (холера, черевний тиф, дизентерія та ін.), їх профілактика.

Контрольні тести

1. Наявність якої хімічної речовини в надмірних чи недостатніх кількостях може спричинити до виникнення ендемічного карієсу:

а) збільшення свинцю; б) збільшення молібдену; в) збільшення фтору; г) зменшення фтору; д) зменшення йоду.

2. Наявність якої хімічної речовини в надмірних чи недостатніх кількостях може спричинити до виникнення ендемічного флюорозу:

а) збільшення свинцю; б) збільшення молібдену; в) збільшення фтору; г) зменшення фтору; д) зменшення йоду.

3. Вміст у воді залишкового вільного хлору повинен становити не більше?

а) 0,5 мг/дм³; б) 0,09 мг/дм³; в) 0,05 мг/дм³; г) 0,1 мг/дм³; д) 0,3 мг/дм³.

4. Недостатність якого елемента, окрім фтору, може спричинити розвиток флюорозу?

а) збільшення йоду; б) зменшення йоду; в) збільшення стронцію;

г) зменшення кальцію; д) збільшення кальцію.

5. При якій кількості фтору у питній виникає ймовірність розвитку карієсу у населення, що проживає у I – II кліматичному поясі?

а) 0,05 мг/дм³; б) 0,8 мг/дм³; в) 1,5 мг/дм³; г) 3,8 мг/дм³; д) 6,3 мг/дм³.

6. Виберіть серед перерахованих показники епідемічної безпеки питної води:

а) загальне мікробне число; б) кишкові гельмінти; в) перманганатна окиснюваність; г) коліфаги; д) синьогнійна паличка.

7. Прикарпатський геохімічний регіон характеризується:

а) надлишком йоду та фтору; б) надлишком йоду та нестачею фтору; в) надлишком фтору; г) недостатністю йоду; д) недостатністю фтору та йоду.

8. Плямистість зубів пов’язана з:

а) недостатнім надходженням в організм кальцію; б) недостатнім надходженням в організм фтору; в) надлишковим надходженням в організм кальцію і фосфору; г) надлишковим надходженням в організм йоду; д) надлишковим надходженням в організм селену; е) надлишковим надходженням в організм фтору.

9. Яке захворювання пов’язане із збільшеним вмістом алюмінію у питній воді?

а) водно-нітратна метгемоглобінемія; б) карієс; в) флюороз; г) хвороба Альцгеймера; д) сечокам’яна хвороба.

10. Яке захворювання пов’язане із підвищеною твердістю питної води?

а) водно-нітратна метгемоглобінемія; б) карієс; в) флюороз; г) хвороба Альцгеймера; д) сечокам’яна хвороба.

11. Для яких хвороб характерний водний шлях передачі:

а) лептоспіроз; б) туляремія; в) гепатит А; г) гепатит В; д) дизентерія; е) черевний тиф; є) грип.

12. Число бактерій в 1 см³ води (ЗМЧ при t=37 ºС), що досліджується, повинно становити не більше: а) 1; б) 10; в) 50; г) 100; д) 300.

13. Виберіть з перерахованих санітарно-хімічні показники безпечності та якості пиної води:

а) каламутність; б) загальне мікробне число; в) хлор залишковий вільний; г) свинець; д) нітрати; е) хлороформ.

14. Число патогенних ентеробактерій в 1 дм³ води повинно становити :

а) відсутні; б) 1; в) 3; г) 5; д) 10.

15. Число коліфагів в 1 дм³ води повинно становити:

а) відсутні; б) 1; в) 3; г) 5; д) 10.

16. Які речовини можуть утворюватись у воді при знезаражуванні води методом озонування? а) кетони; б) хлорфеноли; в) формальдегіди; г) толуол; д) кисень

17. Скільки становить добова нешкідлива доза фтору для дорослої людини? а) 2 мг; б) 4 мг; в) 6 мг; г) 8 мг; д) 10 мг.

Контрольні задачі

1. За даними ситуаційної задачі зробіть санітарно-гігієнічний висновок про небезпеку для населення тривалого споживання даної води:

1.1. Для питного водопостачання використовують воду, яка містить 20,5 мг/дм³ нітратів, 0,2 мг/ дм³ фтору, заліза 0,2 мг/ дм³, загальна жорстксть – 7 ммоль/дм³, загальне мікробне число 110 КУО/см³ при t=37 ºС, загальні коліформи – 10 КУО/см³.

1.2. Для питного водопостачання використовують воду, яка містить 15 мг/ дм³ нітратів, 3,5 мг/ дм³ фтору, міді 0,9 мг/ дм³, загальна жорсткість –5 ммоль/дм³, смак – 4 бали, кишкові гельмінти – 3 у 50 м³, E.coli – 50 КУО/100см³.

Підготовчий етап заняття (15%)

Контроль рівня знань за темою (контрольні питання, контрольні тести, контрольні задачі)