Навчальні практичні завдання

(основний етап заняття 70%)

1. Ознайомитись із принципом методу визначення вмісту фтору у воді.

2. Обґрунтуйте рекомендації щодо раціонального використання свердловин для організації водопостачання міста Л., яке розташоване у ІІ кліматичному районі, а у воді артезіанських свердловин вміст фтору становить:

№ 1 – 0,8 мг/л; № 2 – 0,02 мг/л; № 3 – 1,5 мг/л; № 4 – 3,7 мг/л;

3. Дати гігієнічну оцінку якості води на підставі результатів обстеження джерела водопостачання (яке розташоване у ІІ кліматичному районі) і лабораторного аналізу відібраних проб. Провести гігієнічне заключення про можливість її використання в якості питної.

Варіант Показник	1	2	3	4	5
запах	3	2	1	3	2
смак та присмак	0	1	1	3	2
сульфати	500	50	400	340	620
нітрати (азот)	15	10	65	10	5
магній	20	30	73	90	15
жорсткість	4	5	7	12	3
фтор	0,8	0,2	0,9	1,2	1,0
залізо	0,1	0,2	0,5	1,5	2,0
хлороформ	55	16	79	25	5
хлор залишковий вільний	0,05	0,3	0,5	0,4	0,5
свинець	0,01	0,5	0,03	0,006	0,0009
ЗМЧ при t=37ºС	200	150	50	30	70
загальні коліформи	11	5	0	0	0
патогенні кишкові найпростіші	10	6	0	0	0
перманганатна окисність	8	6	2	4	3

Матеріали контролю рівня засвоєння практичних вмінь і навиків

(заключний етап заняття - 15%)

Контрольні завдання

Задача. Серед населення селища виявлено пігментованість емалі зубів, яка проявляється появою крейдоподібних або жовто-коричневих плям, спостерігаються випадки генералізованого остеосклерозу з кальцифікацією міжхребцевих зв'язок. Виникнення цих симптомів повязують із споживанням води з артезіанської свердловини. При лабораторному дослідженні проби води встановлено: залізо – 0,004 мг/дм³, фтор – 5 мг/дм³, нітрати – 47 мг/дм³, свинець – 0,001 мг/дм³, натрій – 15 мг/дм³, сульфати – 200 мг/дм³.

1. Вміст у воді якого хімічного елементу невідповідає нормативам ДСанПіН № 400, 2010 р?

2. До якого захворювання може привести використання такої води?

3. Вкажіть, які профілактичні заходи потрібно проводити.

Тестові завдання

1. Результати аналізу проб питної води за показниками фізіологічної повноцінності її мінерального складу такі: мінералізація загальна – 800 мг/дм³, загальна жорсткість – 1,8 ммоль/дм³, лужність загальна – 4,5 ммоль/дм³, магній – 60 мг/дм³, фтор – 0,4 мг/дм³. Рівень вмісту якого з показників досліджуваного взірця води нижчий мінімально необхідного для біологічної потреби організму?

А. Мінералізації загальної; В. Лужності загальної;

С. Загальної жорсткості; D. Магнію; Е. Фтору.

2. При санітарно-гігієінчному обстежені вододжерела (ІІ кліматичний район), яке використовується для потреб стоматологічної поліклініки було встановлено: вміст заліза – 0,2 мг/дм³, свинцю – 0,01 мг/дм³, фтору – 2,7 мг/дм³, загальна жорсткість 5,0 ммоль/дм³. Який спеціальний метод поліпшення якості питної води доцільно використати для усунення можливого негативного впливу такої води на організм?

А. Знезалізнення; В. Фторування; С. Пом’якшення

D. Опріснення; Е. Дефторування.

3. Лабораторним дослідженням водогінної води в стоматологічній поліклініці було виявлено вміст арсену становить 0,01 мг/дм³, свинцю – 0,04 мг/дм³, нітратів – 20 мг/дм³, фтору – 1,1 мг/дм³, окисніть – 4,0 мг/дм³. Який із токсикологічних показників хімічного складу води перевищує нормативи для питної води?

А. Арсен; В. Свинець; С. Нітрати; D. Фтор; Е. Окисніть.

4. Для водоспоживання використовують воду, яка містить 0,01 мг/дм³ алюмінію, 30 мг/дм³ нітратів, 1,0 мг/дм³ фтору, 0,9 мг/дм³ свинцю, загальна жорсткість – 3 ммоль/дм³. До розвитку якого захворювання може призвести вживання такої води?

А. Сатурнізму; В. Сечокам’яної хвороби;

С. Водно-нітратної метгемоглобінемії; D. Флюорозу; Е. Карієсу.

5. Лабораторним дослідженням водогінної води в стоматологічній поліклініці було встановлено: залізо загальне 0,3 мг/дм³, нітрати – 45 мг/дм³, фтору – 1,5 мг/дм³, E coli та ЗМЧ – відсутні у 100см³ при t=37 ºС, патогенні кишкові найпростіші (ришти) – 5 у 50 дм³, залишковий вільний хлор – 0,1 мг/дм³. До розвитку якого захворювання може призвести вживання такої води?

А. Гемосидерозу; В. Нітратної метгемоглобінемії;

С. Дракункульозу; D. Флюорозу; Е. Карієсу.

Додаток 1

Наказ Міністерства охорони здоров'я України від 12 травня 2010 року N 400

ДЕРЖАВНІ САНІТАРНІ НОРМИ ТА ПРАВИЛА "Гігієнічні вимоги до води питної, призначеної для споживання людиною" (ДСанПіН 2.2.4-171-10)