5. Общая характеристика стероидных гормонов.

Из коры надпочечников выделено в настоящее время 46 соединений стероидной природы. По биологическому действию кортикостероиды делят на глюкокортикоиды и минералокортикоиды. Наиболее важным из глюкокордикоидов являются кортизол (гидрокортизон), картизон и кортикостерон, они обладают мощным и разносторонним влиянием на углеводный липидный и белковый обмен. Изменяя активность ферментных систем и проницаемости клеточных мембран, они активизируют распад и угнетают синтез белков и жиров, тормозят синтез нуклеиновых кислот.

Наиболее важным минералокортикоидом является альтостерон; который влияет на обмен электролитов в организме: способствует задержке в организме натрия и усиленному выделения калия с мочёй.

Половые гормоны. Мужские половые гормоны – андрогены образуются в семенниках;женские половые гормоны – эстрогены и прогестины – продуцируются в яичниках.

Важным антрогеном является тестостерон. Андрогены необходимы для развития зачатка полового тракта у эмбрионов млекопитающих по мужскому типу, они «программируют» развитие вторичных половых признаков.

Основным представителем эстрогенов является эстрадион, а протестинов – прогестерон. Биологическая роль этих гормонов состоит в обеспечении непродуктивной функции женского организма.

6. Свойства и классификация ферментов.

Температурный оптимум фермента – температура, при которой каталитическая активность фермента максимальна

Специфичность фермента – это избирательность фермента по отношению к субстрату

Зависимость активности фермента от рН – среды

Ферменты классифицируются на:

1. Оксидоредуктозы – катализируют ОВР.

2. Трансферазы – катализируют реакции переноса функциональных групп.

3. Гидропазы – катализируют реакции гидролиза.

4. Лиазы – катализируют реакции отщепления.

5. Изомеразы – катализируют реакции изменении пространственной структуры.

6. Лигазы – катализируют реакции синтеза

7. Биохимические изменения в организме при утомлении.

Утомление – состояние организма, вызывающие в следствие длительной, напряжённой деятельности. Состояние утомления можно считать сигналом приближения изменений в метаболизме, т.е. утомление выполняет защитную функцию. Центральная роль в развитии утомления принадлежит нервной системе. В состоянии утомления снижается концентрация АТФ, нарушается синтез ацетилхолина.

При развитии утомления работающая мышца тоже теряет свои силы и источники энергии – АТФ, криатинфосфат, гликоген.

Нарушается синтез гормона, уменьшается активность ферментов, что приводит к уменьшению выполняемой работы.

Схема развития утомления.

		Интенсивная мышечная работа
		Увеличение гликолиза
		Накопление кислоты
		Внутриклеточный ацитоз
Интибирование ключевых ферментов				Снижение активности Cа ^+2 и АТФ.
		Развитие утомления
		Снижение физической работоспособности.